Դուք նաև անընդհատ քաղցի զգացում ունե՞ք։ Կամ փնտրում եք քաշը նվազեցնելու լավ միջոց։ Հնարավոր է՝ խնդիրներ ունեք արյան մեջ շաքարի և խոլեստերինի հետ։ Այսօր մենք խոսում ենք մի բանի մասին, որը կարող է օգնել այս խնդիրներից շատերի դեպքում և կարող է հեշտությամբ ավելացվել մեր սննդակարգին։ Դա մեր ուտած սննդի մեջ պարունակվող մանրաթելն է, կամ «»-ը, ինչպես մենք ասում ենք սինհալերեն։
TDEE Calculator
Calculate the number of calories needed per day to lose, gain or maintain weight
Պարզ ասած՝ ի՞նչ է մանրաթելը։
Մանրաթելը ածխաջրերի տեսակ է, որը մենք ուտում ենք։ Սակայն այն նման չէ մյուս ածխաջրերին։ Սովորաբար, մեր ուտած օսլաներն ու շաքարները մարսվում են մարմնում և վերածվում պարզ շաքարների։ Սակայն մանրաթելը այդպես չի մարսվում։ Դա նշանակում է, որ այն անցնում է մեր աղիքներով անփոփոխ և արտազատվում է մեր կղանքի հետ։
«Այսպիսով, ո՞րն է իմաստը», - կարող եք մտածել։ Ահա թե ինչն է իմաստը։ Չնայած մանրաթելը մեր օրգանիզմի կողմից չի ներծծվում, այն անհավանականորեն օգտակար է մեր առողջության համար։ Մանրաթելը գործում է ինչպես ավել, որը մաքրում և մաքրում է մեր աղիքները։
Կան մանրաթելի երկու հիմնական տեսակ՝
1. Լուծվող մանրաթել. Այս տեսակը լուծվում է ջրում և առաջացնում է գելանման նյութ: Այն դանդաղեցնում է սննդի շարժումը մեր աղիքներով՝ մեզ կուշտ զգալով: Այն նաև օգնում է վերահսկել խոլեստերինի և արյան մեջ շաքարի մակարդակը:
2. Անլուծելի մանրաթել. Սա չի լուծվում ջրում: Այն ծավալ է հաղորդում մեր կղանքին՝ հեշտացնելով դրանց անցումը աղիքներով: Հենց սա է, որ հիմնականում օգնում է կանխել փորկապությունը :
Այս երկու տեսակներն էլ շատ կարևոր են մեր օրգանիզմի համար, ուստի մենք պետք է ուտենք սնունդ, որը ապահովում է երկուսն էլ։
Ինչո՞ւ է մանրաթելն այդքան կարևոր մեր օրգանիզմի համար։
Մանրաթելը սուպերսնունդ է, որը օգնում է պահպանել մեր մարմնի բազմաթիվ համակարգերի առողջությունը : Ծանոթացեք դրա օգտակար հատկություններին:
Մարսողական համակարգի առողջության համար
Մանրաթելի ամենամեծ օգուտն այն է, որ այն օգնում է մեր մարսողական համակարգը առողջ պահել: Ինչպես արդեն նշել էինք, մանրաթելը մաքրում է մեր աղիքները: Ավելին, մանրաթելը լավագույն սնունդն է մեր աղիքների լավ մանրէների համար : Երբ այս լավ մանրէները առողջ են, մեր անձեռնմխելիությունը բարձրանում է, և ճարպակալումը նվազում է:Եվ շատ այլ հիվանդությունների ռիսկը նվազում է։ Բացի այդ, փորկապությունը կանխելով, այն նվազեցնում է հաստ աղիքի քաղցկեղի և դիվերտիկուլիտի նման հիվանդությունների ռիսկը։
Սրտի առողջության համար
Լուծվող մանրաթելը կարող է նվազեցնել վատ խոլեստերինի կամ LDL խոլեստերինի մակարդակը մեր արյան մեջ: Երբ խոլեստերինը նվազում է, սրտի հիվանդությունների ռիսկը նույնպես նվազում է:
Արյան շաքարը վերահսկելու համար
Անկախ նրանից՝ դուք շաքարախտ ունեք, թե շաքարախտի զարգացման ռիսկի տակ եք, մանրաթելը ձեր լավագույն ընկերն է: Մանրաթելը, հատկապես լուծվող մանրաթելը, դանդաղեցնում է մեր ուտած սննդից շաքարի կլանումը: Սա օգնում է վերահսկել արյան մեջ շաքարի մակարդակի հանկարծակի աճը ուտելուց հետո: Սա կարող է նաև նվազեցնել 2-րդ տիպի շաքարախտի զարգացման ռիսկը:
Քաշի վերահսկման համար
Մանրաթելը կարևոր է քաշի կորստի փորձ կատարողների համար: Երբ դուք ուտում եք մանրաթելերով հարուստ սնունդ, ավելի երկար ժամանակ զգում եք կուշտ: Սա նվազեցնում է հաճախակի ուտելու և ավելորդ կալորիաներ օգտագործելու անհրաժեշտությունը: Սա մեծ օգնություն է քաշի կորստի համար:
Ձեր փոքրիկներին էլ մանրաթել պե՞տք է։
Անկասկած՝ այո՛։ Մանրաթելը շատ կարևոր է և՛ մեծահասակների, և՛ երեխաների համար։ Մանրաթելը մաքուր է պահում նրանց բարակ աղիքները և օգնում է կանխել փորկապությունը։ Մանրաթելը նաև օգնում է նրանց կլանել սննդարար նյութերը մյուս սննդամթերքներից։
Սակայն երեխաների համար անհրաժեշտ մանրաթելի քանակը տարբերվում է՝ կախված նրանց տարիքից։
- 1-3 տարեկան երեխան օրական պետք է օգտագործի մոտ 19 գրամ մանրաթել։
- 4-8 տարեկան երեխան օրական պետք է օգտագործի մոտ 25 գրամ։
Ամենակարևորը ձեր երեխայի սննդակարգում մանրաթել ավելացնելն է և նրան շատ հեղուկ տալը , հակառակ դեպքում փորկապությունը կարող է սրվել:
Ո՞ր մթերքներն են ամենաշատը մանրաթելով հարուստ։
Լավ լուրն այն է, որ մենք կարող ենք հեշտությամբ գտնել մանրաթելերով հարուստ սնունդ։ Ահա մի քանի օրինակներ։
| Սննդի տեսակը | Նկարագրությունը և մանրաթելի չափը |
|---|---|
| Վարսակ | Բետա -գլյուկան վարսակի մեջՎարսակը պարունակում է լուծվող մանրաթելի հատուկ տեսակ, որը կոչվում է ։ Սա հիանալի է խոլեստերինի և շաքարի կարգավորման համար։ Մեկ բաժակ հում վարսակը պարունակում է մոտ 8 գրամ մանրաթել։ |
| Լոբի/լոբազգիներ | Լոբազգիները, ինչպիսիք են սիսեռը, ոլոռը, կանաչ լոբին և ոսպը, հարուստ են մանրաթելով: Կես բաժակ եփած սիսեռը կարող է պարունակել 4-10 գրամ մանրաթել: |
| Ավոկադո | Սրտի համար օգտակար ճարպերով և մանրաթելերով հարուստ միրգ: Կես բաժակ ավոկադոն պարունակում է մոտ 5 գրամ մանրաթել: |
| Տանձեր | Համեղ միրգ, որը հարուստ է C և K վիտամիններով, ինչպես նաև մանրաթելերով: Միջին չափի գուավան պարունակում է մոտ 5.5 գրամ մանրաթել: |
| Չիա սերմեր | Ամենաշատ մանրաթել պարունակող սննդամթերքներից մեկը։ Չիա սերմերի մեկ ունցիան (մոտ 2 ճաշի գդալ) պարունակում է 9.75 գրամ մանրաթել։ Ջրի հետ խառնելիս դրանք գել են առաջացնում, ինչը նպաստում է հագեցվածության զգացողության ավելացմանը։ |
| Բանջարեղեն և մրգեր | Շատ բանջարեղեն և մրգեր, ինչպիսիք են բրոկկոլին, գազարը, ճակնդեղը, սպանախը, բանանը, խնձորը, հապալասը, ազնվամորը, հարուստ են մանրաթելով: Մեր տեղական բանջարեղենները, ինչպիսիք են կաղամբան, դամբալան և բամիան, նույնպես մանրաթելի շատ լավ աղբյուրներ են: |
Ի՞նչ է պատահում, եթե չափից շատ մանրաթել եք ընդունում։
Թեև մանրաթելը լավ է, չափից շատ օգտագործելը լավ չէ: Օրական 50-70 գրամից ավելի մանրաթելի օգտագործումը կարող է որոշ կողմնակի ազդեցություններ առաջացնել: Դա պայմանավորված է նրանով, որ մանրաթելի չափից շատ օգտագործումը կարող է դժվարացնել օրգանիզմի համար անհրաժեշտ սննդանյութերի, ինչպիսիք են ցինկը, երկաթը, մագնեզիումը և կալցիումը, կլանումը:
Հետևյալը կարող է պատահել, երբ չափից շատ մանրաթել եք օգտագործում.
- Գազեր/Փքվածություն
- որովայնի ցավեր
- Դիարեա կամ թաց կղանք
- Աղիքային խցանումներ - սա շատ հազվադեպ է
- Արյան մեջ շաքարի ցածր մակարդակ
Այսպիսով, երբ ձեր սննդակարգին ավելացնում եք մանրաթել,Սկսեք դանդաղ, միանգամից չափից շատ մի ավելացրեք։ Բացի այդ, երբ մեծացնում եք մանրաթելերի ընդունումը, մի մոռացեք օրական առնվազն 8-10 բաժակ ջուր խմել ։
Համոզվեք, որ խոսեք ձեր բժշկի հետ ձեզ համար ճիշտ քանակությամբ մանրաթելի մասին, հատկապես, եթե դուք ունեք այնպիսի հիվանդություն, ինչպիսին է բորբոքային աղիքային հիվանդությունը (IBD):
Տուն տանելու հաղորդագրություն
- Մանրաթելը կարևոր է մեր մարսողության, սրտի առողջության, քաշի կառավարման և արյան մեջ շաքարի վերահսկման համար։
- Կան երկու տեսակի մանրաթելեր՝ լուծելի և անլուծելի, և երկուսն էլ կարևոր են մեզ համար։
- Ձեր ամենօրյա սննդակարգին ավելացրեք այնպիսի սննդամթերքներ, ինչպիսիք են վարսակը, ընկույզը, բանջարեղենը, մրգերը (հատկապես ավոկադոն, գուավան) և չիա սերմերը։
- Երբ սկսում եք բարձր մանրաթելային սննդակարգով սնվել, սկսեք դանդաղ և մի մոռացեք շատ ջուր խմելու մասին։
- Եթե դուք ունեք առողջական խնդիր, մասնավորապես՝ մարսողական խնդիր, խորհրդակցեք ձեր բժշկի հետ, նախքան ձեր սննդակարգում որևէ էական փոփոխություն կատարելը։
No comments yet. Be the first to share your question or experience below.