Այս օրերին դուք կարող է տեսած լինեք «MCT յուղ» անվանումը ինտերնետում և սոցիալական ցանցերում: Ոմանք ասում են, որ այն լավ է քաշի կորստի համար , մինչդեռ մյուսները ասում են, որ այն լավ է էներգիա ստանալու համար մարզվելուց առաջ: Ի՞նչ է իրականում MCT յուղը: Կա՞ արդյոք դրա օգտագործման որևէ իրական օգուտ: Կամ կա՞ն որևէ ռիսկեր: Եկեք այսօր խոսենք այս ամենի մասին պարզ և հստակ:
Պարզ ասած՝ ի՞նչ է MCT յուղը։
MCT յուղը յուղի հատուկ տեսակ է, որը պատրաստվում է որոշակի տեսակի ճարպից : MCT-ն իր անվան մեջ նշանակում է միջին շղթայի տրիգլիցերիդներ : Սա կարող է գիտական անվանում թվալ, բայց պատմությունը շատ պարզ է:
Մեր ուտած սննդի մեջ պարունակվող ճարպային մոլեկուլները պատկերացրեք որպես մեծ ավտոբուսներ։ Դրանք կոչվում են երկար շղթայով տրիգլիցերիդներ (LCT) : Այս մեծ ավտոբուսները որոշ ժամանակ են պահանջում մեր մարմիններ ներթափանցելու, մարսվելու և էներգիայի վերածվելու համար։
Բայց MCT-ն այդպիսին չէ։ MCT մոլեկուլները շատ փոքր են, ինչպես եռանիվ հեծանիվը։ Քանի որ դրանք այդքան փոքր են, մեր մարմինը կարող է շատ հեշտությամբ մարսել դրանք և արագ ներծծել արյան մեջ։ Հենց որ դրանք ներծծվում են, մեր մարմինը դրանք վերածում է օգտագործելի էներգիայի։ Ահա թե ինչն է MCT յուղի առանձնահատկությունը։
Ինչի՞ց է պատրաստված MCT յուղը։
MCT յուղը հաճախ պատրաստվում է կոկոսի յուղից կամ արմավենու կորիզի յուղից: Այս երկու յուղերն էլ բնականաբար պարունակում են MCT: 100% MCT յուղը պատրաստվում է կոկոսի յուղի միայն MCT մասը առանձնացնելով և խտացնելով՝ օգտագործելով ֆրակցիոնացման կոչվող հատուկ գործընթաց:
| Համեմատություն | MCT յուղ | Կոկոսի յուղ |
|---|---|---|
| Հիմնական բովանդակություն | Բաղկացած է 100% միջին շղթայի տրիգլիցերիդներից (MCT): | MCT-ի և LCT-ի (երկար շղթայով տրիգլիցերիդներ) խառնուրդ: MCT-ի կոնցենտրացիան ցածր է: |
| Մարմնի մեջ ներծծումը | Այն արագորեն մարսվում է, ներծծվում արյան մեջ և վերածվում էներգիայի։ | Այն դանդաղ է մարսվում և ավելի հավանական է, որ օրգանիզմում կուտակվի որպես ճարպ։ |
| Օգտագործման նպատակը | Օգտագործվում է արագ էներգիայի, քաշի կառավարման և կետո դիետան աջակցելու համար։ | Օգտագործվում է խոհարարության և ընդհանուր առողջապահական նպատակներով։ |
Արդյո՞ք MCT յուղը իսկապես աշխատում է:
Սա ամենակարևոր հարցն է։ Կարճ պատասխանն է՝ «Մենք դեռ 100%-ով վստահ չենք»։ Այս հարցի շուրջ հետազոտությունները դեռևս շարունակվում են։ Սակայն մինչ այժմ մեր գտած տվյալների հիման վրա մենք ունենք որոշ հուշումներ։
- Քաշի կորստի համար. Որոշ ուսումնասիրություններ ցույց են տալիս, որ սովորական ճարպերը (LCT) MCT-ներով փոխարինելը կարող է օգնել ձեզ ավելի երկար ժամանակով զգալ կուշտ ։ Սա կարող է օգնել ձեզ ավելի քիչ քաղց զգալ և ավելի քիչ ուտել։ Այնուամենայնիվ, չկան ամուր ապացույցներ, որոնք կհաստատեն այն պնդումը, որ MCT յուղը իրականում կօգնի ձեզ նիհարել։
- Էներգիա վարժությունների համար. Որոշ հետազոտություններ ենթադրում են, որ MCT յուղը կարող է էներգիայի փոքր խթան ապահովել տարեց, թույլ մարդկանց համար: Կարծիք կա նաև, որ այն մեծացնում է մկանների կողմից օգտագործվող էներգիայի քանակը: Այնուամենայնիվ, այլ հետազոտություններ ենթադրում են, որ վարժություններ կատարողները կարող են մեծ տարբերություն չզգալ: Հետևաբար, այս հարցի շուրջ անհրաժեշտ են հետագա հետազոտություններ:
- Ուղեղի ֆունկցիայի համար. MCT յուղը օգնում է մարմնին արտադրել կետոններ : Կետոնները էներգիայի աղբյուր են ուղեղի համար՝ առանց ածխաջրերի: Ահա թե ինչու որոշ մարդիկ ասում են, որ MCT յուղ խմելը ձեր ուղեղն ավելի սուր է դարձնում: Այնուամենայնիվ, եթե դուք չունեք ճանաչողական խանգարում, դժվար է ակնկալել, որ միայն MCT յուղ խմելը կբարելավի ձեր ուղեղի գործառույթը երկարաժամկետ հեռանկարում:
- Պայքարում է վարակների դեմ. Մեկ ուսումնասիրություն ցույց է տվել, որ վաղաժամ ծնված երեխաների կրծքի կաթին MCT յուղ ավելացնելը կարող է նվազեցնել Candida կոչվող սնկային վարակի աճը : MCT-ներում պարունակվող լաուրինաթթուն կարող է նաև օգնել մաշկի վարակների բուժմանը և ոչնչացնել մանրէներն ու վիրուսները:
Կարևորն այն է, որ դրանց մեծ մասը դեռևս հետազոտության փուլում է, ուստի MCT յուղը որևէ հիվանդության համար «կախարդական փամփուշտ» չէ։
MCT յուղը և կետո դիետան
Դուք գուցե լսել եք կետոգեն դիետայի մասին։ Դա դիետա է, որը հարուստ է ճարպերով և ցածր է ածխաջրերով ( օսլաներ և շաքարներ)։ Երբ դուք այսպես եք սնվում, ձեր մարմինը այրում է ճարպը՝ էներգիա ստանալու համար և արտադրում կետոններ։ Երբ դուք օգտագործում եք MCT յուղ, այն օգնում է ձեր մարմնին ավելի արագ արտադրել կետոններ, քան սովորական ճարպերը։ Սա կարող է օգնել կետո դիետա պահող մարդուն ավելի արագ մտնել ճարպ այրելու փուլ։ Բացի այդ, MCT յուղի ընդունումը թույլ է տալիս ձեզ ուտել մի փոքր ավելի շատ ածխաջրեր, ինչպիսիք են մրգերը և բանջարեղենը, ինչը որոշ մարդկանց համար հեշտացնում է կետո դիետային հետևելը։
Ինչպե՞ս օգտագործել MCT յուղը և ի՞նչ ռիսկեր կան։
MCT յուղը կարող է ավելացվել տարբեր սննդամթերքների և ըմպելիքների։
- Սմութիների համար
- Սալաթի սոուսի համար
- Սուրճի համար
Բայց հիշեք, որ MCT յուղը ցածր այրման ջերմաստիճան ունի, ուստի այս տեսակի յուղը լավ չէ խորը տապակման համար:
Քանակը, որը դուք պետք է ընդունեք, կախված է նրանից, թե որքան լավ է ձեր մարմինը այն հանդուրժում: Առաջարկվող առավելագույնը օրական 4-ից 7 ճաշի գդալ է: Լավագույնն է այս քանակն ընդունել փոքր քանակությամբ ամբողջ օրվա ընթացքում, այլ ոչ թե ամբողջությամբ միանգամից: Խորհուրդ է տրվում սկսել փոքր քանակությամբ, օրինակ՝ մեկ թեյի գդալով, և աստիճանաբար ավելացնել քանակը:
MCT յուղի ռիսկերը և կողմնակի ազդեցությունները
Չնայած MCT յուղը ընդհանուր առմամբ համարվում է անվտանգ, կարող են լինել որոշակի ռիսկեր և կողմնակի ազդեցություններ։
- Բարձր կալորիականությամբ. Սրանք յուղի տեսակ են, ուստի բարձր կալորիականությամբ են։ Չափից շատ օգտագործումը կարող է հանգեցնել քաշի ավելացման։
- Խոլեստերին. Չափազանց շատ հագեցած ճարպերի օգտագործումը կարող է բարձրացնել խոլեստերինի մակարդակը։
- Լյարդային ճարպակալում. Բարձր դեղաչափերի երկարատև ընդունումը կարող է հանգեցնել լյարդի ճարպակալման:
- Ստամոքսային խանգարում. Եթե չափից շատ ընդունեք, հատկապես սկզբում, կարող եք զգալ.
- Ստամոքսի ցավ
- Փքվածություն
- Լուծ
- Փսխում
Եթե դուք ունեք որևէ առողջական խնդիր (օրինակ՝ շաքարախտ, սրտի հիվանդություն, լյարդի հիվանդություն), անպայման խոսեք ձեր բժշկի հետ՝ նախքան MCT յուղն օգտագործելը։
MCT յուղի հնարավոր օգնությունը որոշակի բժշկական վիճակների դեպքում
Որոշակի առողջական խնդիրներ ունեցողների համար MCT յուղը կարող է օգտակար լինել բժշկի խորհրդատվության դեպքում։
- Մարսողական համակարգի խնդիրներ. Եթե դուք դժվարանում եք մարսել ճարպը կամ խնդիրներ ունեք սննդանյութերի կլանման հետ (օրինակ՝ ենթաստամոքսային գեղձի հիվանդություն կամ եթե ձեր աղիքի մի մասը հեռացվել է), ձեր բժիշկը կարող է խորհուրդ տալ ընդունել ՄԿՏ-ներ:
- Շաքարային դիաբետ. Կան որոշ ապացույցներ, որ այն կարող է օգնել նվազեցնել մարմնի ճարպը և բարելավել ինսուլինային դիմադրությունը 2-րդ տիպի շաքարախտով մարդկանց մոտ, սակայն դա հաստատելու համար անհրաժեշտ են ավելի շատ հետազոտություններ:
- Նյարդային համակարգի հիվանդություններ. Ալցհայմերի հիվանդության նման հիվանդություններով տառապող մարդկանց մոտ ուղեղը չի կարողանում ճիշտ օգտագործել գլյուկոզը: Որոշ մասնագետներ կարծում են, որ կետոնների օգտագործումը որպես էներգիայի աղբյուր կարող է որոշակիորեն թեթևացնել ուղեղի գործառույթը:
- Սրտի հիվանդություն. MCT յուղ պարունակող կետո դիետան կարող է օգնել ձեզ նիհարել, ինչը կարող է նվազեցնել սրտի հիվանդությունների ռիսկը: Այն նաև կարող է օգնել բարձրացնել ձեր լավ խոլեստերինի (HDL) մակարդակը և իջեցնել ձեր վատ խոլեստերինի (LDL) մակարդակը:
Կրկին, այս ամենը պետք է արվի միայն բժշկի խորհրդով: Դրանց օգտագործումը ձեր հայեցողությամբ կարող է ունենալ անբարենպաստ հետևանքներ:
Տուն տանելու հաղորդագրություն
- MCT յուղը կոկոսի կամ արմավենու յուղից արդյունահանվող հատուկ տեսակի ճարպ է, որը օրգանիզմը կարող է արագորեն վերածել էներգիայի։
- Չնայած կան տեսություններ, որ այն կարող է օգտակար լինել քաշի կորստի և վարժությունների համար էներգիա տալու համար, այն դեռևս 100% գիտականորեն ապացուցված չէ։
- Եթե օգտագործում եք MCT յուղ, միշտ սկսեք շատ փոքր քանակությամբ, օրինակ՝ մեկ թեյի գդալով։
- Մի օգտագործեք չափից շատ, քանի որ դա կարող է առաջացնել կողմնակի ազդեցություններ, ինչպիսիք են ստամոքսի խանգարումը և լուծը:
- Եթե դուք ունեք այլ բժշկական խնդիրներ, ինչպիսիք են շաքարախտը, սրտի հիվանդությունը կամ լյարդի հիվանդությունը, անպայման խորհրդակցեք ձեր բժշկի հետ՝ նախքան MCT յուղն օգտագործելը:
MCT յուղ, MCT յուղ, քաշի կորուստ, կետո դիետա, վարժություններ, էներգիա, սնուցում
💬 Comments (0)
Դեռևս ոչ մի մեկնաբանություն չի հրապարակվել: Ավելացրեք ձեր մեկնաբանությունն այստեղ առաջին անգամ:
Ավելացրեք ձեր մեկնաբանությունը