⚡ Interactive Clinical Tool
BMI Calculator
Know your body mass index (BMI) and weight classification
Ofurhetjur ónæmiskerfisins: Andoxunarefni
Þú hefur líklega heyrt þetta nafn. Andoxunarefni eru hópur nauðsynlegra næringarefna sem hjálpa til við að halda ónæmiskerfinu okkar sterku. Dæmi um þetta eru beta-karótín, C-vítamín og E-vítamín. Hvernig virka þau þá? Ímyndaðu þér að það séu „slæmar agnir“ í líkama okkar sem geta skemmt frumur, við köllum þær „frjálsar stakeindir“. Þær eru eins og litlir óvinir inni í líkama okkar. Þessir vinir, kallaðir andoxunarefni, hlutleysa þessa óvini og útrýma eyðileggjandi krafti þeirra. Þau eru eins og „lífverðir“ sem vernda frumur okkar. Þess vegna hjálpa þau okkur að halda okkur heilbrigðum og jafna okkur hraðar ef við veikjumst. Besta og auðveldasta leiðin til að fá þessi andoxunarefni inn í líkama okkar er að borða eins mikið af ávöxtum og grænmeti og mögulegt er. Ef þú eldar grænmeti skaltu reyna að elda það í eins litlu vatni og mögulegt er. Þetta mun hjálpa til við að varðveita næringarefnin í matnum. Flestar heilbrigðisstofnanir mæla með að borða 5 til 9 skammta af ávöxtum og grænmeti á dag. Að gera það mun gefa þér nóg af andoxunarefnum.Til dæmis inniheldur um það bil fjórðungur af papaya helminginn af ráðlögðum dagskammti af beta-karótíni. Og laufgrænmeti eins og spínat inniheldur beta-karótín, C-vítamín, fólínsýru og magnesíum .
| Næringarefni | Algeng matvæli (þar á meðal þau sem eru algeng á Srí Lanka) |
|---|---|
| Beta-karótín og önnur karótenóíð | Gulrætur, sætar kartöflur, grasker, mangó, papaya, tómatar, grænmeti (spínat, grænkál, gotu kola), spergilkál og vatnsmelóna. |
| C-vítamín | Gúava, nektarína, appelsína, límóna, kíví, papaya, jarðarber, tómatur, spergilkál, paprika (fiskichili), blómkál. |
| E-vítamín | Möndlur, sólblómafræ, jarðhnetur (jarðhnetusmjör), heslihnetur, feitur fiskur eins og lax, lýsi. |
Aðrir vinir sem hjálpa til við ónæmiskerfið
Auk andoxunarefna eru nokkur önnur mikilvæg næringarefni sem styðja ónæmiskerfið okkar.Við skulum læra aðeins um lífflavonoida.
Þetta eru einnig náttúruleg efni sem finnast í plöntum ásamt C-vítamíni. Þau virka einnig sem andoxunarefni og hjálpa til við að efla virkni ónæmiskerfisins.- Hvar fæst það? Það finnst í miklu magni í miðli og hvítum miðli sítrusávaxta eins og appelsína og límóna. Það finnst einnig í fiski, kirsuberjum og vínberjum. Quercetin, sem finnst í spergilkáli, rauðum og hvítum lauk, er einnig mjög hátt innihald af lífefnafræðilegu flavonoid.
Glútaþíon er mikilvægt næringarefni.
Glútaþíon er annað mikilvægt næringarefni sem gefur ónæmiskerfinu okkar þann styrk sem það þarf til að berjast gegn sýkingum.- Hvar á að fá það: Þú getur fengið þetta næringarefni úr grænmeti eins og spergilkáli, rósakáli, hvítkáli, blómkáli og spínati.
Plöntuefnafræði: Kraftur plantna
Þetta eru efnasambönd sem finnast í öllum plöntum. Einfaldlega sagt, ef þú borðar fjölbreytt korn, ávexti og grænmeti, þá færðu þessi heilsubætandi efni náttúrulega.- Hvaðan koma þær?: Þær eru ríkulegar í matvælum eins og eplum, apríkósum, spergilkáli, hvítkáli, gulrótum, blómkáli, hvítlauk, belgjurtum (linsubaunir, kjúklingabaunum), lauk, rauðum paprikum, sojabaunum, sætum kartöflum og tómötum.
✨ Clinical nutrition
Verified Partner
Clinical vitamins and nutritional supplements
Clinically proven high quality vitamins, minerals and immune nutritional supplements.
Check Availability →Ekki gleyma mikilvægi próteina!
Þó að við tölum oft um vítamín er mikilvægt að muna að prótein er nauðsynlegt til að byggja upp og gera við vefi í líkama okkar, sem og til að berjast gegn veiru- og bakteríusýkingum.Þegar þú ert veikur er líkaminn eins og vígvöllur. Hann þarfnast próteins, „byggingareininganna“ sem þarf til að byggja upp hermennina (ónæmisfrumurnar) sem þarf fyrir stríðið og til að gera við skaðann.Bættu því góðri próteingjafa við mataræðið. En vertu viss um að velja magra próteingjafa . Til dæmis eru linsubaunir, kjúklingabaunir, grænar baunir, soja, magurt nautakjöt og kjúklingur eða kalkúnn án skinns góðir kostir.
Leyniuppskriftir ömmu okkar fyrir veikindadaga
Vissir þú að sumir af þeim mat og drykkjum sem ömmur okkar gáfu okkur þegar við vorum veik eiga sér í raun vísindalegan grunn?- Kjúklingasúpa: Tvær rannsóknir hafa leitt í ljós að kjúklingasúpa er góð leið til að berjast gegn kvefi. Önnur er að hún hjálpar til við að draga úr nefstíflu og þynnir slím, sem auðveldar okkur að hósta því upp. Rannsóknir sýna einnig að hún hefur væga bólgueyðandi eiginleika sem geta hjálpað til við að draga úr kvefeinkennum.
- Heitt te: Þetta er líka mjög vinsæl heimilisráð. Að drekka heitt te hjálpar einnig til við að þynna slímið og viðhalda nauðsynlegu vökvamagni í líkamanum. Grænt og svart te er fullt af öflugum andoxunarefnum sem kallast flavonoidar. Hlutir eins og engiferte og kóríander sem við drekkum hér á landi eru einnig mjög gagnlegir fyrir líkamann.
Skilaboð til að taka með heim
- Máltækið „fasta við kvefi, borða við hita “ er goðsögn. Þegar þú ert veikur þarf líkaminn orku og næringu til að berjast gegn sýkingum.
- Borðaðu fjölbreytt úrval af litríkum ávöxtum og grænmeti daglega, sem eru rík af andoxunarefnum, til að styrkja ónæmiskerfið.
- Prótein er nauðsynlegt til að gera við líkamsvefi og berjast gegn sýkingum.Veldu próteingjafa með lágum fituinnihaldi .
- Það er mikilvægt að drekka nóg af vökva þegar maður er veikur. Drekktu nóg af vökva, svo sem vatn, volgar súpur og heitt te.
- Ef þú hefur einhverjar efasemdir um heilsufar þitt eða mataræði skaltu alltaf leita ráða hjá lækni.
No comments yet. Be the first to share your question or experience below.