Skip to main content

តើអ្នកគួរចាប់ផ្តើមផ្តល់អាហាររឹងដល់ទារកអាយុ 8-12 ខែរបស់អ្នកនៅផ្ទះដែរឬទេ? (ណែនាំអាហាររឹង) ចូរយើងនិយាយអំពីរឿងនេះ!

តើអ្នកគួរចាប់ផ្តើមផ្តល់អាហាររឹងដល់ទារកអាយុ 8-12 ខែរបស់អ្នកនៅផ្ទះដែរឬទេ? (ណែនាំអាហាររឹង) ចូរយើងនិយាយអំពីរឿងនេះ!

នៅពេលដែល កូនតូច របស់អ្នកធំឡើង វាដល់ពេលដែលត្រូវណែនាំអាហារថ្មីៗទៅក្នុងរបបអាហាររបស់ពួកគេហើយ មែនទេ? ប្រហែល 8 ខែ ទារកភាគច្រើនកំពុងញ៉ាំធញ្ញជាតិទារកដែលមានជាតិដែក និងអាហារកិន។ តាមពិតទៅ ពួកគេកំពុងស៊ាំនឹងការផឹកទឹកដោះម្តាយ ឬទឹកដោះគោលាយជាមួយអាហារទាំងនេះ។ ឥឡូវនេះជាពេលវេលាសម្រាប់ពួកគេដើម្បីចាប់ផ្តើមសាកល្បង អាហារចម្អិននៅផ្ទះ ដែលជាប្រភេទអាហារដែលយើងញ៉ាំគ្រប់ពេល។ នេះគឺជាបទពិសោធន៍ដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់អ្នក និងកូនតូចរបស់អ្នក។

តើអ្នកដឹងដោយរបៀបណាថាកូនរបស់អ្នករួចរាល់ដើម្បីញ៉ាំអាហារនៅផ្ទះ?

មានសញ្ញាតូចៗមួយចំនួនដែលត្រូវរកមើល ដើម្បីមើលថាតើកូនរបស់អ្នកត្រៀមខ្លួនរួចរាល់សម្រាប់បញ្ហាប្រឈមថ្មីនេះឬអត់។ ប្រសិនបើអ្នកសម្គាល់ឃើញទាំងនេះបានត្រឹមត្រូវ អ្នកអាចចាប់ផ្តើមផ្តល់អាហាររឹងដល់កូនរបស់អ្នកតាំងពីអាយុដំបូង។

  • តើកូនរបស់អ្នកអាចអង្គុយបានល្អទេ? ប្រសិនបើកូនរបស់អ្នកអាចអង្គុយត្រង់បានមួយរយៈដោយគ្មានជំនួយ នោះជាសញ្ញាល្អ។ វាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ក្នុងការរក្សាខ្លួនឱ្យត្រង់ពេលកំពុងញ៉ាំ បើមិនដូច្នោះទេពួកគេអាចនឹងថប់ដង្ហើម។
  • តើអ្នកអាចគ្រប់គ្រង ក្បាល បានល្អទេ? ប្រសិនបើអ្នកអាចកាន់ក្បាលរបស់អ្នកឱ្យត្រង់ ហើយបង្វែរវាពីចំហៀងមួយទៅចំហៀងមួយ នោះក៏សំខាន់ផងដែរ។
  • តើកូនតូចរបស់អ្នកសម្លឹងមើលអាហារដោយចំណាប់អារម្មណ៍ទេ? នៅពេលអ្នកញ៉ាំ តើកូនតូចរបស់អ្នកសម្លឹងមើលវាដូចជាគាត់កំពុងញ៉ាំទេ? តើគាត់ព្យាយាមលូកដៃទៅយកចានរបស់អ្នកទេ? នោះមានន័យថាកូនតូចរបស់អ្នកចាប់អារម្មណ៍នឹងអាហារ។
  • តើពួកគេដាក់របស់របរចូលក្នុងមាត់របស់ពួកគេទេ? ការព្យាយាមដាក់ប្រដាប់ក្មេងលេង និងវត្ថុផ្សេងទៀតចូលក្នុងមាត់របស់ពួកគេក៏ជាអ្វីមួយដែលយើងឃើញនៅពេលនេះដែរ។ នេះបង្ហាញថាពួកគេកំពុងត្រៀមខ្លួនដើម្បីរុករករបស់របរដោយមាត់របស់ពួកគេ និងញ៉ាំអាហារ។
  • តើប្រតិកម្មរុញអណ្តាតបានថយចុះទេ? នៅដំណាក់កាលដំបូង ទារកច្រើនតែរុញអណ្តាតរបស់ពួកគេចេញ នៅពេលដែលពួកគេដាក់អ្វីមួយដែលមិនមែនជារាវចូលក្នុងមាត់ (ប្រតិកម្មរុញអណ្តាត)។ ប្រសិនបើស្ថានភាពនេះថយចុះបន្តិចម្តងៗ ហើយពួកគេចាប់ផ្តើមលេបអាហារ ខណៈពេលកំពុងកាន់វានៅក្នុងមាត់ នោះក៏ជាសញ្ញាល្អផងដែរ។
  • តើគាត់អាចចាប់វត្ថុតូចៗដោយប្រើម្រាមដៃពីរបានទេ? ប្រសិនបើគាត់អាចប្រើមេដៃ និងម្រាមដៃចង្អុលរបស់គាត់ដើម្បីចាប់បំណែកអាហារតូចមួយ (ការក្តាប់ដោយប្រើម្ជុលខ្ទាស់) នោះមានន័យថាគាត់ត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ដើម្បីរើស និងញ៉ាំអាហារដោយខ្លួនឯង។

មិនមែនរឿងទាំងអស់នេះត្រូវកើតឡើងក្នុងពេលតែមួយនោះទេ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកឃើញសញ្ញាមួយចំនួននេះ អ្នកអាចចាប់ផ្តើមណែនាំអាហារថ្មីៗដល់កូនរបស់អ្នកបន្តិចម្តងៗ។

តើអាហារអ្វីខ្លះដែលល្អបំផុតដើម្បីផ្តល់ឱ្យទារកក្នុងអំឡុងពេលនេះ?

មានអាហារជាច្រើនដែលអាចផ្តល់ឱ្យទារកដែលមានអាយុចន្លោះពី 8 ទៅ 12 ខែ។ រឿងសំខាន់គឺភាពចម្រុះ និងអាហារូបត្ថម្ភ។ ដោយសារតែរសជាតិរបស់ពួកគេកំពុងអភិវឌ្ឍក្នុងអំឡុងពេលនេះ វាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ក្នុងការផ្តល់ជូនអាហារជាច្រើនប្រភេទ។

តើ​រចនាសម្ព័ន្ធ​អាហារ​គួរ​មាន​លក្ខណៈ​បែបណា?

អ្នកគួរតែចាប់ផ្តើមជាមួយអាហារកិន (purées) ហើយផ្លាស់ប្តូរលក្ខណៈនៃអាហារបន្តិចម្តងៗ។

  • អាហារ​បុក៖ បន្លែ ​ដូចជា​ដំឡូងបារាំង ដំឡូងជ្វា និង​ល្ពៅ​អាច​ស្ងោរ​និង​បុក​បាន។ ផ្លែឈើ​ដូចជា​ចេក និង​ផ្លែបឺរ​ក៏​ល្អ​ដែរ​ក្នុង​ការ​ផ្តល់​ឱ្យ​តាម​វិធី​នេះ។
  • អាហារ​ដែល​ហាន់​ល្អិតៗ ឬ​ចិញ្ច្រាំ​ឲ្យ​ម៉ដ្ឋ៖នៅពេលដែលពួកគេស៊ាំនឹងការទំពារបំណែកតូចៗ សូមផ្តល់ឱ្យពួកគេនូវសាច់ ត្រី និងសាច់មាន់ដែលចម្អិនឆ្អិនល្អ បន្ទាប់មកកាត់ ឬកិនវាជាបំណែកតូចៗបំផុត។
  • អាហារ​ម្រាមដៃ​ទន់ៗ៖ នៅពេល​ដែល​កូនតូច​របស់​អ្នក​ត្រៀម​ខ្លួន​ញ៉ាំ​ដោយ​ខ្លួនឯង សូម​ផ្តល់​ឱ្យ​ពួកគេ​នូវ​អាហារ​ម្រាមដៃ​ទន់ៗ។ នេះ​នឹង​ជួយ​ពួកគេ​អភិវឌ្ឍ​ជំនាញ​ទំពារ និង ​ជំនាញ ​ចលនា​ល្អិតល្អន់។

ស្រមៃមើលថាតើវានឹងជាបទពិសោធន៍ថ្មីមួយសម្រាប់ទារក នៅពេលដែលគាត់ផឹករបស់របរដូចជាបបរដំបូង បន្ទាប់មកញ៉ាំអាហារកិន ហើយឥឡូវនេះញ៉ាំបំណែកតូចៗដោយខ្លួនឯង!

ខាងក្រោមនេះជាអាហារដែលមានជីវជាតិមួយចំនួនដែលអ្នកអាចផ្តល់ឱ្យកូនរបស់អ្នក៖

  • បន្លែ៖ ឲ្យ​ការ៉ុត សណ្តែក ល្ពៅ ដំឡូងជ្វា ដំឡូងបារាំង ស្ពៃខ្មៅ និងស្ពៃក្តោប​ដែល​ឆ្អិន​ល្អ ដោយ​កិន​ឲ្យ​ម៉ដ្ឋ ឬ​កាត់​ជា​ដុំ​តូចៗ។
  • ផ្លែឈើ ផ្តល់​ឲ្យ​សត្វ​ដូចជា​ចេក​ទុំ​ល្អ ស្វាយ ល្ហុង ផ្លែបឺរ និង​ផ្លែប៉ោម (ស្ងោរ/ចំហុយ និង​កិន)។
  • គ្រាប់ធញ្ញជាតិ៖ ស្ងោរអង្ករឱ្យល្អ រួចកិនវាឱ្យម៉ដ្ឋ ធ្វើបបរពីរបស់របរដូចជា គូរ៉ាកកាន និងអូត។ នំប៉័ងជាដុំតូចៗ (ជ្រើសរើសនំប៉័ងដែលមានជាតិស្ករតិច ដែលមានសុខភាពល្អជាងនំប៉័ងស)។
  • អាហារសម្បូរ ប្រូតេអ៊ីន
  • ស៊ុត៖ អ្នកអាចផ្តល់ស៊ុតលឿងនៃស៊ុតឆ្អិនល្អជាមុនសិន បន្ទាប់មកស៊ុតពណ៌ស (ត្រូវប្រយ័ត្នចំពោះអាឡែស៊ី)។
  • ត្រី ត្រីឆ្អិនល្អ ដោយយកសំបកចេញសិន។ អ្នកក៏អាចផ្តល់ត្រីដែលមានជាតិខ្លាញ់បន្តិចបន្តួចដូចជាត្រីសាលម៉ុន និងត្រីម៉ាកឺរ៉ែល (សម្រាប់អូមេហ្គា 3)។
  • សាច់មាន់/សាច់៖ ស្ងោរឱ្យឆ្អិន កាត់ជាដុំតូចៗ ឬកិនវា។
  • សណ្តែកសៀង និងគ្រាប់ធញ្ញជាតិ៖ កិនសណ្តែកសៀង សណ្តែកបាយ និងសណ្តែកបៃតងដែលឆ្អិនល្អ។
  • អាហារ​ដែល​ធ្វើ​ពី​ទឹកដោះគោ៖ អាច​ផ្តល់​ទឹកដោះគោ​ជូរ (មិន​ផ្អែម) ឈីស (ប្រភេទ​ដែល​មាន​ជាតិ​ប្រៃ​ទាប ក្នុង​បរិមាណ​តិចតួច)។ ទឹកដោះគោ ​មិន​គួរ​ផ្តល់​ជា​ភេសជ្ជៈ​រហូត​ដល់​អាយុ​មួយ​ឆ្នាំ ប៉ុន្តែ​វា​អាច​បន្ថែម​បន្តិចបន្តួច​ពេល​រៀបចំ​អាហារ។

រឿងសំខាន់បំផុត៖ ណែនាំអាហារថ្មីតែមួយមុខក្នុងពេលតែមួយ។ រង់ចាំ ៣-៤ ថ្ងៃ ហើយមើលថាតើមានប្រតិកម្មអាលែហ្សី ណាមួយដែរឬទេ ។ ឧទាហរណ៍ កន្ទួលលើស្បែក ឈឺក្រពះ ឬក្អួត។ ប្រសិនបើអ្នកសម្គាល់ឃើញមានអាការៈណាមួយទាំងនេះ សូមឈប់ផ្តល់អាហារនោះ ហើយពិគ្រោះជាមួយគ្រូពេទ្យ។

អ្នកពិតជាត្រូវគិតអំពីរឿងទាំងនេះនៅពេលបម្រើអាហារ!

ខណៈពេលដែល ការបំបៅដោះកូន គឺជាសេចក្តីរីករាយមួយ មានរឿងមួយចំនួនដែលយើងត្រូវប្រុងប្រយ័ត្ន។

សុវត្ថិភាព​ជា​អាទិភាព! ត្រូវ​ប្រយ័ត្ន​របស់​ដែល​អាច​ជាប់​គាំង។

នៅអាយុនេះ ទារកមិនទាន់ស៊ាំនឹងការទំពារ និងលេបនៅឡើយទេ ដូច្នេះមានឱកាសខ្ពស់ក្នុងការថប់ដង្ហើមដោយសារអាហារមួយចំនួន។

  • អាហាររឹងរាងមូល៖ ក្រូចថ្លុង (ទាំងមូល)កុំ​ឲ្យ ​សាច់ក្រក​ជា ​ដុំៗ (កាត់​ជា​រង្វង់) គ្រាប់​ធញ្ញជាតិ (ដូចជា​សណ្តែកដី គ្រាប់​ស្វាយចន្ទី) ឬ​ស្ករគ្រាប់​រឹង​ឡើយ។ ប្រសិនបើ​អ្នក​ឲ្យ​របស់​អ្វីមួយ​ដូចជា​ទំពាំងបាយជូរ សូម​កាត់​វា​ជា​បួន​ចំណែក​តាម​បណ្តោយ។
  • អាហារស្អិត៖ កុំឲ្យរបស់របរដូចជាប៊័រសណ្តែកដីញ៉ាំតែម្នាក់ឯងដោយប្រើស្លាបព្រាធំ។ លាបវាស្តើងៗលើនំប៉័ង ឬនំប៊ីសស្គី។
  • អាហារ​មិន​ទាន់​ឆ្អិន៖ កុំ​ឲ្យ​បន្លែ ឬ​សាច់​ដែល​មិន​ទាន់​ឆ្អិន​។
  • គ្រាប់តូចៗ៖ ត្រូវប្រុងប្រយ័ត្នខ្ពស់ជាមួយរបស់របរដូចជាគ្រាប់ផ្លែឆឺរី និងសំបកត្រី។

អ្នកគួរតែនៅទីនោះជានិច្ចនៅពេលដែលកូនរបស់អ្នកកំពុងញ៉ាំអាហារ។ កុំទុកកូនរបស់អ្នកឱ្យញ៉ាំអាហារតែម្នាក់ឯង។ អ្នកគួរតែអាចធ្វើសកម្មភាពបានយ៉ាងឆាប់រហ័សក្នុងករណីមានអាសន្ន។

អ្នកក៏ត្រូវគិតអំពីជាតិដែកដែរ!

ក្រោយ​អាយុ 6 ខែ ទារក​ត្រូវការ​ជាតិ​ដែក​បន្ថែម។ បរិមាណ​ជាតិ​ដែក​ដែល​ពួកគេ​ទទួលបាន​ពី ​ទឹកដោះ​ម្តាយ ​អាច​នឹង​មិន​គ្រប់គ្រាន់​ក្នុងអំឡុងពេល​នេះ​ទេ។ ដូច្នេះ វា​ជា​ការសំខាន់​ណាស់​ក្នុង​ការផ្តល់​អាហារ​ដែល​សម្បូរ​ជាតិ​ដែក​ដល់​ពួកគេ។

  • ធញ្ញជាតិដែលមានជាតិដែកបន្ថែម
  • សាច់ក្រហមឆ្អិនល្អ សាច់មាន់ (ជាពិសេសផ្នែកសាច់ចៀម)
  • បន្លែបៃតងដូចជាសណ្តែក និងស្ពៃខ្មៅ
  • លឿងស៊ុត

ដើម្បីបង្កើនការស្រូបយកជាតិដែក អ្នកអាចបន្ថែមផ្លែឈើដែលសម្បូរវីតាមីន C (ដូចជាក្រូច ក្រូចឃ្វិច) ទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ត្រូវប្រុងប្រយ័ត្នជាមួយផ្លែឈើក្រូចឆ្មារ ព្រោះទារកខ្លះអាចមានអាឡែស៊ីជាមួយវា។

កុំគិតច្រើនពេកអំពីបរិមាណអាហារដែលអ្នកញ៉ាំ។

មិនមែនទារកទាំងអស់សុទ្ធតែញ៉ាំអាហារក្នុងបរិមាណដូចគ្នានោះទេ។ ពេលខ្លះពួកគេញ៉ាំបានល្អ ហើយពេលខ្លះទៀតពួកគេញ៉ាំតិចបន្តិច។ ប្រសិនបើកូនរបស់អ្នកបដិសេធមិនព្រមញ៉ាំអាហារ កុំបង្ខំពួកគេឲ្យញ៉ាំ។ នេះអាចបង្កើតអាកប្បកិរិយាមិនល្អចំពោះអាហារ។ កូនរបស់អ្នកនឹងប្រាប់អ្នកនៅពេលដែលគាត់ឃ្លាន។ ចាប់ផ្តើមតិចៗ ហើយឲ្យគាត់ញ៉ាំក្នុងបរិមាណដែលគាត់ចង់បាន។

តើយើងគួរបង្រៀនកូនតូចរបស់យើងឱ្យញ៉ាំតែម្នាក់ឯងទេ? តើនោះជារឿងល្អទេ?

មែនហើយ ពិតណាស់! នៅអាយុ 8-9 ខែ ទារកចាប់អារម្មណ៍យ៉ាងខ្លាំងចំពោះការបំបៅដោះកូនដោយខ្លួនឯង។ នេះជារឿងសំខាន់ខ្លាំងណាស់សម្រាប់ការអភិវឌ្ឍរបស់ពួកគេ។

  • ជំនាញចលនាល្អិតល្អន់វិវឌ្ឍ៖ សាច់ដុំនៅក្នុងម្រាមដៃ និងដៃរបស់ពួកគេកាន់តែរឹងមាំ នៅពេលដែលពួកគេរើសបំណែកអាហារតូចៗ ហើយយកវាទៅមាត់។ ការ «ក្តាប់ឲ្យជាប់» ដែលបានរៀបរាប់ខាងលើក៏ជួយក្នុងរឿងនេះផងដែរ។
  • ការសម្របសម្រួលដៃ-ភ្នែកប្រសើរឡើង។
  • ពួកគេរៀនស្គាល់ភាពស្រេកឃ្លាន និងភាពឆ្អែតឆ្អន់របស់ពួកគេ។
  • ចំណាប់អារម្មណ៍លើអាហារ និងទំនុកចិត្តលើខ្លួនឯងកើនឡើង។

មិនអីទេ វានឹងរញ៉េរញ៉ៃបន្តិច។ អាហារនឹងធ្លាក់លើឥដ្ឋ សម្លៀកបំពាក់នឹងកខ្វក់។ ប៉ុន្តែនោះជាផ្នែកមួយនៃដំណើរការ។ ដាក់ក្រណាត់ប្លាស្ទិកធំមួយនៅក្រោមកៅអីទារក។ ស្លៀកពាក់ឱ្យគាត់នូវសម្លៀកបំពាក់ដែលអាចបោកគក់បានយ៉ាងងាយស្រួល។ អនុញ្ញាតឱ្យគាត់រីករាយនឹងបទពិសោធន៍នេះដោយសេរី។

របស់ដែលអ្នកអាចផ្តល់ជាអាហារសម្រន់៖

  • ហាន់ការ៉ុត សណ្តែក ដំឡូង និងដំឡូងជ្វាដែលស្ងោរល្អជាដុំៗ។
  • ចេក ស្វាយ និង​ផ្លែបឺរ​ហាន់​ជា​ដុំ​តូចៗ។
  • ប៉ាស្តាឆ្អិន (ដោយគ្មានអំបិល ឬទឹកជ្រលក់)។
  • នំប៊ីសស្គី ឬនំក្រាសដែលមានជាតិស្ករទាប។
  • នំប៉័ងតូចៗ។
  • សាច់មាន់ ឬសាច់ឆ្អិនល្អ ដុំតូចៗ (លុះត្រាតែអ្នកអាចទំពារវាបាន)។

កុំភ្លេចអំពីទឹកដោះម្តាយ/ទឹកដោះគោលាយ យល់ទេ?

វាមិនមែនជាគំនិតល្អទេក្នុងការឈប់ផ្តល់ទឹកដោះម្តាយ ឬទឹកដោះគោម្សៅ ដោយសារតែអ្នកបានចាប់ផ្តើមញ៉ាំអាហារនៅផ្ទះ។ រហូតដល់អាយុមួយឆ្នាំ តម្រូវការអាហារូបត្ថម្ភជាមូលដ្ឋានភាគច្រើនរបស់ទារកត្រូវបានបំពេញដោយទឹកដោះម្តាយ ឬទឹកដោះគោម្សៅ។

  • សម្រាប់ទារកអាយុ ៨-៩ ខែ៖ ផ្តល់អាហាររឹងជាមុនសិន បន្ទាប់មកទឹកដោះម្តាយ/ទឹកដោះគោម្សៅ។
  • សម្រាប់ទារកអាយុ 10-12 ខែ៖ នៅពេលដែលបរិមាណអាហាររឹងកើនឡើង ភាពញឹកញាប់នៃការបំបៅអាចថយចុះបន្តិច។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វាជាការសំខាន់ក្នុងការបំបៅច្រើនដងក្នុងមួយថ្ងៃ។

និយាយ​ឲ្យ​សាមញ្ញ​ទៅ អាហាររឹង​គឺជា ​អាហារ​បំពេញបន្ថែម ​នៅដំណាក់កាលនេះ មិនមែនជា​អាហារជំនួស​ទឹកដោះគោ​នោះទេ។

អ្វីដែលត្រូវធ្វើប្រសិនបើទារកមិនញ៉ាំ?

នេះជាបញ្ហាដែលម្តាយជាច្រើនជួបប្រទះ។ ទារកខ្លះបដិសេធអាហារថ្មី ឬស្រាប់តែនិយាយថាទេចំពោះអាហារដែលពួកគេបានញ៉ាំបានល្អអស់មួយរយៈមកហើយ។ នេះត្រូវបានគេហៅថា "ការញ៉ាំរើសអើង"។ កុំបារម្ភអី នេះជារឿងធម្មតាទេ។

  • អត់ធ្មត់៖ កុំឲ្យអាហារមកវិញ ដោយសារតែវាត្រូវបានបដិសេធម្តង។ សូមព្យាយាមម្តងទៀតបន្ទាប់ពីពីរបីថ្ងៃ។ ពេលខ្លះអ្នកប្រហែលជាត្រូវព្យាយាម ១០-១៥ ដង។
  • ធ្វើឱ្យពេលញ៉ាំអាហារមានភាពរីករាយ៖ កុំខឹង ឬស្រែកពេលកំពុងបំបៅ។ បំបៅពេលកំពុងលេង និងនិយាយ។
  • ញ៉ាំអាហារជាមួយគ្នាជាមួយក្រុមគ្រួសាររបស់អ្នក៖ នៅពេលដែលកូនតូចរបស់អ្នកឃើញអ្នកញ៉ាំ គាត់ ឬនាងនឹងចាប់អារម្មណ៍ចង់ញ៉ាំកាន់តែខ្លាំង។
  • រៀបចំអាហារតាមវិធីផ្សេងៗគ្នា៖ រៀបចំបន្លែដូចគ្នាតាមវិធីផ្សេងៗគ្នា (ស្ងោរ បុក ឬធ្វើជាស៊ុប)។
  • បម្រើអាហារតាមរបៀបដ៏ទាក់ទាញ៖ តុបតែងចានដោយបន្ថែមបន្លែ និងផ្លែឈើចម្រុះពណ៌។

ចូរចងចាំថា នៅពេលដែលក្រពះទារកពេញ គាត់នឹងឈប់ញ៉ាំ។ កុំព្យាយាមឲ្យគាត់ញ៉ាំបន្ថែមនៅពេលនោះ។

កុំភ្លេចស្រោចទឹក!

វាក៏សំខាន់ផងដែរក្នុងការផ្តល់ទឹកដល់កូនរបស់អ្នកនៅពេលចាប់ផ្តើមញ៉ាំអាហាររឹង។

  • ផ្តល់ទឹកឆ្អិនខ្លះក្នុងពេល ឬក្រោយពេលញ៉ាំអាហារ។
  • អនុវត្តការឲ្យពីពែង ឬពែងដែលអាចញ៉ាំបាន។
  • ការផ្តល់ទឹកផ្លែឈើ (ជាពិសេសទឹកផ្លែឈើដែលវេចខ្ចប់រួច) មិនមែនជាគំនិតល្អទេ។ ពួកវាមានជាតិស្ករច្រើន។ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការផ្តល់ផ្លែឈើតាមដែលវាមាន។

កុំឲ្យរបស់ទាំងនេះដល់កូនរបស់អ្នក! (អាហារដែលត្រូវជៀសវាង)

អាហារមួយចំនួនមិនស័ក្តិសមសម្រាប់ទារកនៅអាយុនេះទេ។

  • ទឹកឃ្មុំ៖ កុំឲ្យទឹកឃ្មុំដល់ទារកអាយុក្រោមមួយឆ្នាំ។ វាអាចមានផ្ទុកបាក់តេរីគ្រោះថ្នាក់មួយហៅថា "បូទូលីស"។
  • ទឹកដោះគោ៖ កុំឲ្យទារកអាយុក្រោមមួយឆ្នាំផឹកទឹកដោះគោជាភេសជ្ជៈសំខាន់។ សារធាតុចិញ្ចឹមនៅក្នុងវាពិបាកសម្រាប់ទារកក្នុងការស្រូបយក ហើយអាចជាបន្ទុកដល់តម្រងនោម។ វាក៏កាត់បន្ថយការស្រូបយកជាតិដែកផងដែរ។ (វាមិនអីទេក្នុងការប្រើប្រាស់បន្តិចបន្តួចដើម្បីរៀបចំអាហារ)។
  • អំបិល និងស្ករ៖ កុំបន្ថែមអំបិល ឬស្ករទៅក្នុងអាហាររបស់កូនអ្នក។ តម្រងនោមរបស់ពួកគេមិនអាចទ្រាំទ្រនឹងវាបានទេ។ ធ្វើឱ្យពួកគេស៊ាំនឹងរសជាតិធម្មជាតិនៃអាហារ។
  • អាហារកែច្នៃ៖ របស់របរដូចជាសាច់ក្រក មី (ចម្អិនរួច) និងស៊ុបវេចខ្ចប់ សុទ្ធតែមានផ្ទុកអំបិល ស្ករ និងសារធាតុរក្សាទុកខ្ពស់។
  • កាហ្វេ តែ៖ ទាំងនេះមិនសមរម្យទាល់តែសោះ។

សារមួយដើម្បីយកទៅផ្ទះ

អាយុ ៨-១២ ខែ គឺជាដំណាក់កាលដ៏សំខាន់បំផុតមួយនៅក្នុងទម្លាប់នៃការញ៉ាំរបស់ទារក។ ក្នុងអំឡុងពេលនេះ ពួកគេចាប់ផ្តើមពិសោធន៍ជាមួយនឹងរសជាតិ និងវាយនភាពថ្មីៗនៃអាហារថ្មីៗ។

  • ការអត់ធ្មត់ និងការស្រលាញ់ គឺជារឿងសំខាន់បំផុត។ មិនមែនទារកទាំងអស់សុទ្ធតែដូចគ្នានោះទេ។ ចូរធ្វើតាមល្បឿនរបស់កូនអ្នក។
  • ផ្តល់អាទិភាពដល់ ភាពចម្រុះ ។ ណែនាំអាហារដែលមានជីវជាតិពីវប្បធម៌នីមួយៗ។
  • ត្រូវ​គិតគូរ​ពី ​សុវត្ថិភាព ​ជានិច្ច។ ត្រូវ​ប្រយ័ត្ន​អាហារ​ដែល​អាច​ជាប់​គាំង។
  • លើកទឹកចិត្តកូនតូចរបស់អ្នកឱ្យញ៉ាំដោយខ្លួនឯង។ វាជួយពួកគេយ៉ាងច្រើនក្នុងការអភិវឌ្ឍរបស់ពួកគេ។
  • កុំឈប់ផ្តល់ ទឹកដោះម្តាយ ឬទឹកដោះគោម្សៅ ។ វានៅតែជាប្រភពអាហារូបត្ថម្ភដ៏សំខាន់មួយ។
  • ប្រសិនបើអ្នកមានសំណួរ ឬមន្ទិលសង្ស័យណាមួយ សូមកុំខ្លាច ក្នុងការពិភាក្សាជាមួយគ្រូពេទ្យកុមាររបស់អ្នក

អ្នកមិនធ្វើដំណើរនេះតែម្នាក់ឯងទេ។ យើងសង្ឃឹមថាបទពិសោធន៍ថ្មីនេះនឹងក្លាយជាសេចក្តីរីករាយសម្រាប់អ្នក និងកូនតូចរបស់អ្នក!

👩🏽‍⚕️ សំណួរបន្ថែម (សំណួរដែលសួរញឹកញាប់)

💬 តើអាហារដំបូងអ្វីខ្លះដែលល្អបំផុតដើម្បីផ្តល់ឱ្យទារកអាយុ 8-12 ខែនៅពេលចាប់ផ្តើមអាហាររឹង?

នៅអាយុនេះ កុមារអាចកំណត់អត្តសញ្ញាណរសជាតិបាន។ ដូច្នេះ អ្នកអាចចាប់ផ្តើមផ្តល់ឱ្យពួកគេនូវបន្លែដូចជាដំឡូងបារាំងស្ងោរល្អ និងដំឡូងបារាំងបុក ការ៉ុត ល្ពៅ និងដំឡូងជ្វា ព្រមទាំងផ្លែឈើងាយរំលាយដូចជាចេកទុំ ល្ហុង និងផ្លែបឺរ។

💬 តើចាំបាច់ត្រូវបន្ថែមអំបិល និងស្ករទៅក្នុងអាហារដែរឬទេ នៅពេលផ្តល់ចំណីដល់កុមារនៅអាយុនេះ?

កុំបន្ថែមអំបិល ឬស្ករបន្តិចទៅក្នុងអាហាររបស់កូនអ្នករហូតដល់ពួកគេមានអាយុមួយឆ្នាំ (១២ ខែ)! តម្រងនោមរបស់កុមារពិបាកទ្រាំនឹងអំបិល ហើយការផ្តល់ជាតិស្ករអាចបណ្តាលឱ្យធ្មេញពុក និងធាត់។

💬 តើម្តាយគួរធ្វើអ្វីខ្លះដើម្បីធ្វើឱ្យកូនដែលពិបាកញ៉ាំចង់ញ៉ាំ?

កុំបង្ខំកូនរបស់អ្នកឱ្យញ៉ាំ។ បន្ថែមពណ៌ផ្សេងៗគ្នា (ការ៉ុត ប៊ីតរូត) ទៅក្នុងអាហារ។ ជាងនេះទៅទៀត នៅពេលអ្នកផ្តល់ឱ្យកុមារនូវអាហារសម្រន់ (ឧទាហរណ៍ ការ៉ុតស្ងោរ) កុមារនឹងញ៉ាំវាដោយក្តីរីករាយយ៉ាងខ្លាំង។


អាហារ រឹង, អាហារូបត្ថម្ភទារក, ទារកអាយុ 8-12 ខែ, ចម្អិនអាហារនៅផ្ទះ, អាហារសម្រន់, អាឡែស៊ី, ការបំបៅដោះកូន

Frequently Asked Questions (FAQ)

តើ​រចនាសម្ព័ន្ធ​អាហារ​គួរ​មាន​លក្ខណៈ​បែបណា?

អ្នកគួរតែចាប់ផ្តើមជាមួយអាហារកិន (purées) ហើយផ្លាស់ប្តូរលក្ខណៈនៃអាហារបន្តិចម្តងៗ។

⚠️ Important: The medical articles and information on Nirogi Lanka are for general awareness only, and are by no means a substitute for professional medical advice, diagnosis, or treatment. For any medical problem you have, consult a qualified physician immediately.

💬 Comments (0)

មិនទាន់មានយោបល់ណាមួយត្រូវបានបង្ហោះនៅឡើយទេ។ បញ្ចូលមតិរបស់អ្នកនៅទីនេះជាលើកដំបូង។

បន្ថែមមតិរបស់អ្នក។

សូមគណនា៖ 8 + 6 =
តើអ្នកគួរចាប់ផ្តើមផ្តល់អាហាររឹងដល់ទារកអាយុ 8-12 ខែរបស់អ្នកនៅផ្ទះដែរឬទេ? (ណែនាំអាហាររឹង) ចូរយើងនិយាយអំពីរឿងនេះ!

តើអ្នកគួរចាប់ផ្តើមផ្តល់អាហាររឹងដល់ទារកអាយុ 8-12 ខែរបស់អ្នកនៅផ្ទះដែរឬទេ? (ណែនាំអាហាររឹង) ចូរយើងនិយាយអំពីរឿងនេះ!

នៅពេលដែល កូនតូច របស់អ្នកធំឡើង វាដល់ពេលដែលត្រូវណែនាំអាហារថ្មីៗទៅក្នុងរបបអាហាររបស់ពួកគេហើយ មែនទេ? ប្រហែល 8 ខែ ទារកភាគច្រើនកំពុងញ៉ាំធញ្ញជាតិទារកដែលមានជាតិដែក និងអាហារកិន។ តាមពិតទៅ ពួកគេកំពុងស៊ាំនឹងការផឹកទឹកដោះម្តាយ ឬទឹកដោះគោលាយជាមួយអាហារទាំងនេះ។ ឥឡូវនេះជាពេលវេលាសម្រាប់ពួកគេដើម្បីចាប់ផ្តើមសាកល្បង អាហារចម្អិននៅផ្ទះ ដែលជាប្រភេទអាហារដែលយើងញ៉ាំគ្រប់ពេល។ នេះគឺជាបទពិសោធន៍ដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់អ្នក និងកូនតូចរបស់អ្នក។

តើអ្នកដឹងដោយរបៀបណាថាកូនរបស់អ្នករួចរាល់ដើម្បីញ៉ាំអាហារនៅផ្ទះ?

មានសញ្ញាតូចៗមួយចំនួនដែលត្រូវរកមើល ដើម្បីមើលថាតើកូនរបស់អ្នកត្រៀមខ្លួនរួចរាល់សម្រាប់បញ្ហាប្រឈមថ្មីនេះឬអត់។ ប្រសិនបើអ្នកសម្គាល់ឃើញទាំងនេះបានត្រឹមត្រូវ អ្នកអាចចាប់ផ្តើមផ្តល់អាហាររឹងដល់កូនរបស់អ្នកតាំងពីអាយុដំបូង។

  • តើកូនរបស់អ្នកអាចអង្គុយបានល្អទេ? ប្រសិនបើកូនរបស់អ្នកអាចអង្គុយត្រង់បានមួយរយៈដោយគ្មានជំនួយ នោះជាសញ្ញាល្អ។ វាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ក្នុងការរក្សាខ្លួនឱ្យត្រង់ពេលកំពុងញ៉ាំ បើមិនដូច្នោះទេពួកគេអាចនឹងថប់ដង្ហើម។
  • តើអ្នកអាចគ្រប់គ្រង ក្បាល បានល្អទេ? ប្រសិនបើអ្នកអាចកាន់ក្បាលរបស់អ្នកឱ្យត្រង់ ហើយបង្វែរវាពីចំហៀងមួយទៅចំហៀងមួយ នោះក៏សំខាន់ផងដែរ។
  • តើកូនតូចរបស់អ្នកសម្លឹងមើលអាហារដោយចំណាប់អារម្មណ៍ទេ? នៅពេលអ្នកញ៉ាំ តើកូនតូចរបស់អ្នកសម្លឹងមើលវាដូចជាគាត់កំពុងញ៉ាំទេ? តើគាត់ព្យាយាមលូកដៃទៅយកចានរបស់អ្នកទេ? នោះមានន័យថាកូនតូចរបស់អ្នកចាប់អារម្មណ៍នឹងអាហារ។
  • តើពួកគេដាក់របស់របរចូលក្នុងមាត់របស់ពួកគេទេ? ការព្យាយាមដាក់ប្រដាប់ក្មេងលេង និងវត្ថុផ្សេងទៀតចូលក្នុងមាត់របស់ពួកគេក៏ជាអ្វីមួយដែលយើងឃើញនៅពេលនេះដែរ។ នេះបង្ហាញថាពួកគេកំពុងត្រៀមខ្លួនដើម្បីរុករករបស់របរដោយមាត់របស់ពួកគេ និងញ៉ាំអាហារ។
  • តើប្រតិកម្មរុញអណ្តាតបានថយចុះទេ? នៅដំណាក់កាលដំបូង ទារកច្រើនតែរុញអណ្តាតរបស់ពួកគេចេញ នៅពេលដែលពួកគេដាក់អ្វីមួយដែលមិនមែនជារាវចូលក្នុងមាត់ (ប្រតិកម្មរុញអណ្តាត)។ ប្រសិនបើស្ថានភាពនេះថយចុះបន្តិចម្តងៗ ហើយពួកគេចាប់ផ្តើមលេបអាហារ ខណៈពេលកំពុងកាន់វានៅក្នុងមាត់ នោះក៏ជាសញ្ញាល្អផងដែរ។
  • តើគាត់អាចចាប់វត្ថុតូចៗដោយប្រើម្រាមដៃពីរបានទេ? ប្រសិនបើគាត់អាចប្រើមេដៃ និងម្រាមដៃចង្អុលរបស់គាត់ដើម្បីចាប់បំណែកអាហារតូចមួយ (ការក្តាប់ដោយប្រើម្ជុលខ្ទាស់) នោះមានន័យថាគាត់ត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ដើម្បីរើស និងញ៉ាំអាហារដោយខ្លួនឯង។

មិនមែនរឿងទាំងអស់នេះត្រូវកើតឡើងក្នុងពេលតែមួយនោះទេ ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកឃើញសញ្ញាមួយចំនួននេះ អ្នកអាចចាប់ផ្តើមណែនាំអាហារថ្មីៗដល់កូនរបស់អ្នកបន្តិចម្តងៗ។

តើអាហារអ្វីខ្លះដែលល្អបំផុតដើម្បីផ្តល់ឱ្យទារកក្នុងអំឡុងពេលនេះ?

មានអាហារជាច្រើនដែលអាចផ្តល់ឱ្យទារកដែលមានអាយុចន្លោះពី 8 ទៅ 12 ខែ។ រឿងសំខាន់គឺភាពចម្រុះ និងអាហារូបត្ថម្ភ។ ដោយសារតែរសជាតិរបស់ពួកគេកំពុងអភិវឌ្ឍក្នុងអំឡុងពេលនេះ វាមានសារៈសំខាន់ខ្លាំងណាស់ក្នុងការផ្តល់ជូនអាហារជាច្រើនប្រភេទ។

តើ​រចនាសម្ព័ន្ធ​អាហារ​គួរ​មាន​លក្ខណៈ​បែបណា?

អ្នកគួរតែចាប់ផ្តើមជាមួយអាហារកិន (purées) ហើយផ្លាស់ប្តូរលក្ខណៈនៃអាហារបន្តិចម្តងៗ។

  • អាហារ​បុក៖ បន្លែ ​ដូចជា​ដំឡូងបារាំង ដំឡូងជ្វា និង​ល្ពៅ​អាច​ស្ងោរ​និង​បុក​បាន។ ផ្លែឈើ​ដូចជា​ចេក និង​ផ្លែបឺរ​ក៏​ល្អ​ដែរ​ក្នុង​ការ​ផ្តល់​ឱ្យ​តាម​វិធី​នេះ។
  • អាហារ​ដែល​ហាន់​ល្អិតៗ ឬ​ចិញ្ច្រាំ​ឲ្យ​ម៉ដ្ឋ៖នៅពេលដែលពួកគេស៊ាំនឹងការទំពារបំណែកតូចៗ សូមផ្តល់ឱ្យពួកគេនូវសាច់ ត្រី និងសាច់មាន់ដែលចម្អិនឆ្អិនល្អ បន្ទាប់មកកាត់ ឬកិនវាជាបំណែកតូចៗបំផុត។
  • អាហារ​ម្រាមដៃ​ទន់ៗ៖ នៅពេល​ដែល​កូនតូច​របស់​អ្នក​ត្រៀម​ខ្លួន​ញ៉ាំ​ដោយ​ខ្លួនឯង សូម​ផ្តល់​ឱ្យ​ពួកគេ​នូវ​អាហារ​ម្រាមដៃ​ទន់ៗ។ នេះ​នឹង​ជួយ​ពួកគេ​អភិវឌ្ឍ​ជំនាញ​ទំពារ និង ​ជំនាញ ​ចលនា​ល្អិតល្អន់។

ស្រមៃមើលថាតើវានឹងជាបទពិសោធន៍ថ្មីមួយសម្រាប់ទារក នៅពេលដែលគាត់ផឹករបស់របរដូចជាបបរដំបូង បន្ទាប់មកញ៉ាំអាហារកិន ហើយឥឡូវនេះញ៉ាំបំណែកតូចៗដោយខ្លួនឯង!

ខាងក្រោមនេះជាអាហារដែលមានជីវជាតិមួយចំនួនដែលអ្នកអាចផ្តល់ឱ្យកូនរបស់អ្នក៖

  • បន្លែ៖ ឲ្យ​ការ៉ុត សណ្តែក ល្ពៅ ដំឡូងជ្វា ដំឡូងបារាំង ស្ពៃខ្មៅ និងស្ពៃក្តោប​ដែល​ឆ្អិន​ល្អ ដោយ​កិន​ឲ្យ​ម៉ដ្ឋ ឬ​កាត់​ជា​ដុំ​តូចៗ។
  • ផ្លែឈើ ផ្តល់​ឲ្យ​សត្វ​ដូចជា​ចេក​ទុំ​ល្អ ស្វាយ ល្ហុង ផ្លែបឺរ និង​ផ្លែប៉ោម (ស្ងោរ/ចំហុយ និង​កិន)។
  • គ្រាប់ធញ្ញជាតិ៖ ស្ងោរអង្ករឱ្យល្អ រួចកិនវាឱ្យម៉ដ្ឋ ធ្វើបបរពីរបស់របរដូចជា គូរ៉ាកកាន និងអូត។ នំប៉័ងជាដុំតូចៗ (ជ្រើសរើសនំប៉័ងដែលមានជាតិស្ករតិច ដែលមានសុខភាពល្អជាងនំប៉័ងស)។
  • អាហារសម្បូរ ប្រូតេអ៊ីន
  • ស៊ុត៖ អ្នកអាចផ្តល់ស៊ុតលឿងនៃស៊ុតឆ្អិនល្អជាមុនសិន បន្ទាប់មកស៊ុតពណ៌ស (ត្រូវប្រយ័ត្នចំពោះអាឡែស៊ី)។
  • ត្រី ត្រីឆ្អិនល្អ ដោយយកសំបកចេញសិន។ អ្នកក៏អាចផ្តល់ត្រីដែលមានជាតិខ្លាញ់បន្តិចបន្តួចដូចជាត្រីសាលម៉ុន និងត្រីម៉ាកឺរ៉ែល (សម្រាប់អូមេហ្គា 3)។
  • សាច់មាន់/សាច់៖ ស្ងោរឱ្យឆ្អិន កាត់ជាដុំតូចៗ ឬកិនវា។
  • សណ្តែកសៀង និងគ្រាប់ធញ្ញជាតិ៖ កិនសណ្តែកសៀង សណ្តែកបាយ និងសណ្តែកបៃតងដែលឆ្អិនល្អ។
  • អាហារ​ដែល​ធ្វើ​ពី​ទឹកដោះគោ៖ អាច​ផ្តល់​ទឹកដោះគោ​ជូរ (មិន​ផ្អែម) ឈីស (ប្រភេទ​ដែល​មាន​ជាតិ​ប្រៃ​ទាប ក្នុង​បរិមាណ​តិចតួច)។ ទឹកដោះគោ ​មិន​គួរ​ផ្តល់​ជា​ភេសជ្ជៈ​រហូត​ដល់​អាយុ​មួយ​ឆ្នាំ ប៉ុន្តែ​វា​អាច​បន្ថែម​បន្តិចបន្តួច​ពេល​រៀបចំ​អាហារ។

រឿងសំខាន់បំផុត៖ ណែនាំអាហារថ្មីតែមួយមុខក្នុងពេលតែមួយ។ រង់ចាំ ៣-៤ ថ្ងៃ ហើយមើលថាតើមានប្រតិកម្មអាលែហ្សី ណាមួយដែរឬទេ ។ ឧទាហរណ៍ កន្ទួលលើស្បែក ឈឺក្រពះ ឬក្អួត។ ប្រសិនបើអ្នកសម្គាល់ឃើញមានអាការៈណាមួយទាំងនេះ សូមឈប់ផ្តល់អាហារនោះ ហើយពិគ្រោះជាមួយគ្រូពេទ្យ។

អ្នកពិតជាត្រូវគិតអំពីរឿងទាំងនេះនៅពេលបម្រើអាហារ!

ខណៈពេលដែល ការបំបៅដោះកូន គឺជាសេចក្តីរីករាយមួយ មានរឿងមួយចំនួនដែលយើងត្រូវប្រុងប្រយ័ត្ន។

សុវត្ថិភាព​ជា​អាទិភាព! ត្រូវ​ប្រយ័ត្ន​របស់​ដែល​អាច​ជាប់​គាំង។

នៅអាយុនេះ ទារកមិនទាន់ស៊ាំនឹងការទំពារ និងលេបនៅឡើយទេ ដូច្នេះមានឱកាសខ្ពស់ក្នុងការថប់ដង្ហើមដោយសារអាហារមួយចំនួន។

  • អាហាររឹងរាងមូល៖ ក្រូចថ្លុង (ទាំងមូល)កុំ​ឲ្យ ​សាច់ក្រក​ជា ​ដុំៗ (កាត់​ជា​រង្វង់) គ្រាប់​ធញ្ញជាតិ (ដូចជា​សណ្តែកដី គ្រាប់​ស្វាយចន្ទី) ឬ​ស្ករគ្រាប់​រឹង​ឡើយ។ ប្រសិនបើ​អ្នក​ឲ្យ​របស់​អ្វីមួយ​ដូចជា​ទំពាំងបាយជូរ សូម​កាត់​វា​ជា​បួន​ចំណែក​តាម​បណ្តោយ។
  • អាហារស្អិត៖ កុំឲ្យរបស់របរដូចជាប៊័រសណ្តែកដីញ៉ាំតែម្នាក់ឯងដោយប្រើស្លាបព្រាធំ។ លាបវាស្តើងៗលើនំប៉័ង ឬនំប៊ីសស្គី។
  • អាហារ​មិន​ទាន់​ឆ្អិន៖ កុំ​ឲ្យ​បន្លែ ឬ​សាច់​ដែល​មិន​ទាន់​ឆ្អិន​។
  • គ្រាប់តូចៗ៖ ត្រូវប្រុងប្រយ័ត្នខ្ពស់ជាមួយរបស់របរដូចជាគ្រាប់ផ្លែឆឺរី និងសំបកត្រី។

អ្នកគួរតែនៅទីនោះជានិច្ចនៅពេលដែលកូនរបស់អ្នកកំពុងញ៉ាំអាហារ។ កុំទុកកូនរបស់អ្នកឱ្យញ៉ាំអាហារតែម្នាក់ឯង។ អ្នកគួរតែអាចធ្វើសកម្មភាពបានយ៉ាងឆាប់រហ័សក្នុងករណីមានអាសន្ន។

អ្នកក៏ត្រូវគិតអំពីជាតិដែកដែរ!

ក្រោយ​អាយុ 6 ខែ ទារក​ត្រូវការ​ជាតិ​ដែក​បន្ថែម។ បរិមាណ​ជាតិ​ដែក​ដែល​ពួកគេ​ទទួលបាន​ពី ​ទឹកដោះ​ម្តាយ ​អាច​នឹង​មិន​គ្រប់គ្រាន់​ក្នុងអំឡុងពេល​នេះ​ទេ។ ដូច្នេះ វា​ជា​ការសំខាន់​ណាស់​ក្នុង​ការផ្តល់​អាហារ​ដែល​សម្បូរ​ជាតិ​ដែក​ដល់​ពួកគេ។

  • ធញ្ញជាតិដែលមានជាតិដែកបន្ថែម
  • សាច់ក្រហមឆ្អិនល្អ សាច់មាន់ (ជាពិសេសផ្នែកសាច់ចៀម)
  • បន្លែបៃតងដូចជាសណ្តែក និងស្ពៃខ្មៅ
  • លឿងស៊ុត

ដើម្បីបង្កើនការស្រូបយកជាតិដែក អ្នកអាចបន្ថែមផ្លែឈើដែលសម្បូរវីតាមីន C (ដូចជាក្រូច ក្រូចឃ្វិច) ទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ត្រូវប្រុងប្រយ័ត្នជាមួយផ្លែឈើក្រូចឆ្មារ ព្រោះទារកខ្លះអាចមានអាឡែស៊ីជាមួយវា។

កុំគិតច្រើនពេកអំពីបរិមាណអាហារដែលអ្នកញ៉ាំ។

មិនមែនទារកទាំងអស់សុទ្ធតែញ៉ាំអាហារក្នុងបរិមាណដូចគ្នានោះទេ។ ពេលខ្លះពួកគេញ៉ាំបានល្អ ហើយពេលខ្លះទៀតពួកគេញ៉ាំតិចបន្តិច។ ប្រសិនបើកូនរបស់អ្នកបដិសេធមិនព្រមញ៉ាំអាហារ កុំបង្ខំពួកគេឲ្យញ៉ាំ។ នេះអាចបង្កើតអាកប្បកិរិយាមិនល្អចំពោះអាហារ។ កូនរបស់អ្នកនឹងប្រាប់អ្នកនៅពេលដែលគាត់ឃ្លាន។ ចាប់ផ្តើមតិចៗ ហើយឲ្យគាត់ញ៉ាំក្នុងបរិមាណដែលគាត់ចង់បាន។

តើយើងគួរបង្រៀនកូនតូចរបស់យើងឱ្យញ៉ាំតែម្នាក់ឯងទេ? តើនោះជារឿងល្អទេ?

មែនហើយ ពិតណាស់! នៅអាយុ 8-9 ខែ ទារកចាប់អារម្មណ៍យ៉ាងខ្លាំងចំពោះការបំបៅដោះកូនដោយខ្លួនឯង។ នេះជារឿងសំខាន់ខ្លាំងណាស់សម្រាប់ការអភិវឌ្ឍរបស់ពួកគេ។

  • ជំនាញចលនាល្អិតល្អន់វិវឌ្ឍ៖ សាច់ដុំនៅក្នុងម្រាមដៃ និងដៃរបស់ពួកគេកាន់តែរឹងមាំ នៅពេលដែលពួកគេរើសបំណែកអាហារតូចៗ ហើយយកវាទៅមាត់។ ការ «ក្តាប់ឲ្យជាប់» ដែលបានរៀបរាប់ខាងលើក៏ជួយក្នុងរឿងនេះផងដែរ។
  • ការសម្របសម្រួលដៃ-ភ្នែកប្រសើរឡើង។
  • ពួកគេរៀនស្គាល់ភាពស្រេកឃ្លាន និងភាពឆ្អែតឆ្អន់របស់ពួកគេ។
  • ចំណាប់អារម្មណ៍លើអាហារ និងទំនុកចិត្តលើខ្លួនឯងកើនឡើង។

មិនអីទេ វានឹងរញ៉េរញ៉ៃបន្តិច។ អាហារនឹងធ្លាក់លើឥដ្ឋ សម្លៀកបំពាក់នឹងកខ្វក់។ ប៉ុន្តែនោះជាផ្នែកមួយនៃដំណើរការ។ ដាក់ក្រណាត់ប្លាស្ទិកធំមួយនៅក្រោមកៅអីទារក។ ស្លៀកពាក់ឱ្យគាត់នូវសម្លៀកបំពាក់ដែលអាចបោកគក់បានយ៉ាងងាយស្រួល។ អនុញ្ញាតឱ្យគាត់រីករាយនឹងបទពិសោធន៍នេះដោយសេរី។

របស់ដែលអ្នកអាចផ្តល់ជាអាហារសម្រន់៖

  • ហាន់ការ៉ុត សណ្តែក ដំឡូង និងដំឡូងជ្វាដែលស្ងោរល្អជាដុំៗ។
  • ចេក ស្វាយ និង​ផ្លែបឺរ​ហាន់​ជា​ដុំ​តូចៗ។
  • ប៉ាស្តាឆ្អិន (ដោយគ្មានអំបិល ឬទឹកជ្រលក់)។
  • នំប៊ីសស្គី ឬនំក្រាសដែលមានជាតិស្ករទាប។
  • នំប៉័ងតូចៗ។
  • សាច់មាន់ ឬសាច់ឆ្អិនល្អ ដុំតូចៗ (លុះត្រាតែអ្នកអាចទំពារវាបាន)។

កុំភ្លេចអំពីទឹកដោះម្តាយ/ទឹកដោះគោលាយ យល់ទេ?

វាមិនមែនជាគំនិតល្អទេក្នុងការឈប់ផ្តល់ទឹកដោះម្តាយ ឬទឹកដោះគោម្សៅ ដោយសារតែអ្នកបានចាប់ផ្តើមញ៉ាំអាហារនៅផ្ទះ។ រហូតដល់អាយុមួយឆ្នាំ តម្រូវការអាហារូបត្ថម្ភជាមូលដ្ឋានភាគច្រើនរបស់ទារកត្រូវបានបំពេញដោយទឹកដោះម្តាយ ឬទឹកដោះគោម្សៅ។

  • សម្រាប់ទារកអាយុ ៨-៩ ខែ៖ ផ្តល់អាហាររឹងជាមុនសិន បន្ទាប់មកទឹកដោះម្តាយ/ទឹកដោះគោម្សៅ។
  • សម្រាប់ទារកអាយុ 10-12 ខែ៖ នៅពេលដែលបរិមាណអាហាររឹងកើនឡើង ភាពញឹកញាប់នៃការបំបៅអាចថយចុះបន្តិច។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វាជាការសំខាន់ក្នុងការបំបៅច្រើនដងក្នុងមួយថ្ងៃ។

និយាយ​ឲ្យ​សាមញ្ញ​ទៅ អាហាររឹង​គឺជា ​អាហារ​បំពេញបន្ថែម ​នៅដំណាក់កាលនេះ មិនមែនជា​អាហារជំនួស​ទឹកដោះគោ​នោះទេ។

អ្វីដែលត្រូវធ្វើប្រសិនបើទារកមិនញ៉ាំ?

នេះជាបញ្ហាដែលម្តាយជាច្រើនជួបប្រទះ។ ទារកខ្លះបដិសេធអាហារថ្មី ឬស្រាប់តែនិយាយថាទេចំពោះអាហារដែលពួកគេបានញ៉ាំបានល្អអស់មួយរយៈមកហើយ។ នេះត្រូវបានគេហៅថា "ការញ៉ាំរើសអើង"។ កុំបារម្ភអី នេះជារឿងធម្មតាទេ។

  • អត់ធ្មត់៖ កុំឲ្យអាហារមកវិញ ដោយសារតែវាត្រូវបានបដិសេធម្តង។ សូមព្យាយាមម្តងទៀតបន្ទាប់ពីពីរបីថ្ងៃ។ ពេលខ្លះអ្នកប្រហែលជាត្រូវព្យាយាម ១០-១៥ ដង។
  • ធ្វើឱ្យពេលញ៉ាំអាហារមានភាពរីករាយ៖ កុំខឹង ឬស្រែកពេលកំពុងបំបៅ។ បំបៅពេលកំពុងលេង និងនិយាយ។
  • ញ៉ាំអាហារជាមួយគ្នាជាមួយក្រុមគ្រួសាររបស់អ្នក៖ នៅពេលដែលកូនតូចរបស់អ្នកឃើញអ្នកញ៉ាំ គាត់ ឬនាងនឹងចាប់អារម្មណ៍ចង់ញ៉ាំកាន់តែខ្លាំង។
  • រៀបចំអាហារតាមវិធីផ្សេងៗគ្នា៖ រៀបចំបន្លែដូចគ្នាតាមវិធីផ្សេងៗគ្នា (ស្ងោរ បុក ឬធ្វើជាស៊ុប)។
  • បម្រើអាហារតាមរបៀបដ៏ទាក់ទាញ៖ តុបតែងចានដោយបន្ថែមបន្លែ និងផ្លែឈើចម្រុះពណ៌។

ចូរចងចាំថា នៅពេលដែលក្រពះទារកពេញ គាត់នឹងឈប់ញ៉ាំ។ កុំព្យាយាមឲ្យគាត់ញ៉ាំបន្ថែមនៅពេលនោះ។

កុំភ្លេចស្រោចទឹក!

វាក៏សំខាន់ផងដែរក្នុងការផ្តល់ទឹកដល់កូនរបស់អ្នកនៅពេលចាប់ផ្តើមញ៉ាំអាហាររឹង។

  • ផ្តល់ទឹកឆ្អិនខ្លះក្នុងពេល ឬក្រោយពេលញ៉ាំអាហារ។
  • អនុវត្តការឲ្យពីពែង ឬពែងដែលអាចញ៉ាំបាន។
  • ការផ្តល់ទឹកផ្លែឈើ (ជាពិសេសទឹកផ្លែឈើដែលវេចខ្ចប់រួច) មិនមែនជាគំនិតល្អទេ។ ពួកវាមានជាតិស្ករច្រើន។ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការផ្តល់ផ្លែឈើតាមដែលវាមាន។

កុំឲ្យរបស់ទាំងនេះដល់កូនរបស់អ្នក! (អាហារដែលត្រូវជៀសវាង)

អាហារមួយចំនួនមិនស័ក្តិសមសម្រាប់ទារកនៅអាយុនេះទេ។

  • ទឹកឃ្មុំ៖ កុំឲ្យទឹកឃ្មុំដល់ទារកអាយុក្រោមមួយឆ្នាំ។ វាអាចមានផ្ទុកបាក់តេរីគ្រោះថ្នាក់មួយហៅថា "បូទូលីស"។
  • ទឹកដោះគោ៖ កុំឲ្យទារកអាយុក្រោមមួយឆ្នាំផឹកទឹកដោះគោជាភេសជ្ជៈសំខាន់។ សារធាតុចិញ្ចឹមនៅក្នុងវាពិបាកសម្រាប់ទារកក្នុងការស្រូបយក ហើយអាចជាបន្ទុកដល់តម្រងនោម។ វាក៏កាត់បន្ថយការស្រូបយកជាតិដែកផងដែរ។ (វាមិនអីទេក្នុងការប្រើប្រាស់បន្តិចបន្តួចដើម្បីរៀបចំអាហារ)។
  • អំបិល និងស្ករ៖ កុំបន្ថែមអំបិល ឬស្ករទៅក្នុងអាហាររបស់កូនអ្នក។ តម្រងនោមរបស់ពួកគេមិនអាចទ្រាំទ្រនឹងវាបានទេ។ ធ្វើឱ្យពួកគេស៊ាំនឹងរសជាតិធម្មជាតិនៃអាហារ។
  • អាហារកែច្នៃ៖ របស់របរដូចជាសាច់ក្រក មី (ចម្អិនរួច) និងស៊ុបវេចខ្ចប់ សុទ្ធតែមានផ្ទុកអំបិល ស្ករ និងសារធាតុរក្សាទុកខ្ពស់។
  • កាហ្វេ តែ៖ ទាំងនេះមិនសមរម្យទាល់តែសោះ។

សារមួយដើម្បីយកទៅផ្ទះ

អាយុ ៨-១២ ខែ គឺជាដំណាក់កាលដ៏សំខាន់បំផុតមួយនៅក្នុងទម្លាប់នៃការញ៉ាំរបស់ទារក។ ក្នុងអំឡុងពេលនេះ ពួកគេចាប់ផ្តើមពិសោធន៍ជាមួយនឹងរសជាតិ និងវាយនភាពថ្មីៗនៃអាហារថ្មីៗ។

  • ការអត់ធ្មត់ និងការស្រលាញ់ គឺជារឿងសំខាន់បំផុត។ មិនមែនទារកទាំងអស់សុទ្ធតែដូចគ្នានោះទេ។ ចូរធ្វើតាមល្បឿនរបស់កូនអ្នក។
  • ផ្តល់អាទិភាពដល់ ភាពចម្រុះ ។ ណែនាំអាហារដែលមានជីវជាតិពីវប្បធម៌នីមួយៗ។
  • ត្រូវ​គិតគូរ​ពី ​សុវត្ថិភាព ​ជានិច្ច។ ត្រូវ​ប្រយ័ត្ន​អាហារ​ដែល​អាច​ជាប់​គាំង។
  • លើកទឹកចិត្តកូនតូចរបស់អ្នកឱ្យញ៉ាំដោយខ្លួនឯង។ វាជួយពួកគេយ៉ាងច្រើនក្នុងការអភិវឌ្ឍរបស់ពួកគេ។
  • កុំឈប់ផ្តល់ ទឹកដោះម្តាយ ឬទឹកដោះគោម្សៅ ។ វានៅតែជាប្រភពអាហារូបត្ថម្ភដ៏សំខាន់មួយ។
  • ប្រសិនបើអ្នកមានសំណួរ ឬមន្ទិលសង្ស័យណាមួយ សូមកុំខ្លាច ក្នុងការពិភាក្សាជាមួយគ្រូពេទ្យកុមាររបស់អ្នក

អ្នកមិនធ្វើដំណើរនេះតែម្នាក់ឯងទេ។ យើងសង្ឃឹមថាបទពិសោធន៍ថ្មីនេះនឹងក្លាយជាសេចក្តីរីករាយសម្រាប់អ្នក និងកូនតូចរបស់អ្នក!

👩🏽‍⚕️ សំណួរបន្ថែម (សំណួរដែលសួរញឹកញាប់)

💬 តើអាហារដំបូងអ្វីខ្លះដែលល្អបំផុតដើម្បីផ្តល់ឱ្យទារកអាយុ 8-12 ខែនៅពេលចាប់ផ្តើមអាហាររឹង?

នៅអាយុនេះ កុមារអាចកំណត់អត្តសញ្ញាណរសជាតិបាន។ ដូច្នេះ អ្នកអាចចាប់ផ្តើមផ្តល់ឱ្យពួកគេនូវបន្លែដូចជាដំឡូងបារាំងស្ងោរល្អ និងដំឡូងបារាំងបុក ការ៉ុត ល្ពៅ និងដំឡូងជ្វា ព្រមទាំងផ្លែឈើងាយរំលាយដូចជាចេកទុំ ល្ហុង និងផ្លែបឺរ។

💬 តើចាំបាច់ត្រូវបន្ថែមអំបិល និងស្ករទៅក្នុងអាហារដែរឬទេ នៅពេលផ្តល់ចំណីដល់កុមារនៅអាយុនេះ?

កុំបន្ថែមអំបិល ឬស្ករបន្តិចទៅក្នុងអាហាររបស់កូនអ្នករហូតដល់ពួកគេមានអាយុមួយឆ្នាំ (១២ ខែ)! តម្រងនោមរបស់កុមារពិបាកទ្រាំនឹងអំបិល ហើយការផ្តល់ជាតិស្ករអាចបណ្តាលឱ្យធ្មេញពុក និងធាត់។

💬 តើម្តាយគួរធ្វើអ្វីខ្លះដើម្បីធ្វើឱ្យកូនដែលពិបាកញ៉ាំចង់ញ៉ាំ?

កុំបង្ខំកូនរបស់អ្នកឱ្យញ៉ាំ។ បន្ថែមពណ៌ផ្សេងៗគ្នា (ការ៉ុត ប៊ីតរូត) ទៅក្នុងអាហារ។ ជាងនេះទៅទៀត នៅពេលអ្នកផ្តល់ឱ្យកុមារនូវអាហារសម្រន់ (ឧទាហរណ៍ ការ៉ុតស្ងោរ) កុមារនឹងញ៉ាំវាដោយក្តីរីករាយយ៉ាងខ្លាំង។


អាហារ រឹង, អាហារូបត្ថម្ភទារក, ទារកអាយុ 8-12 ខែ, ចម្អិនអាហារនៅផ្ទះ, អាហារសម្រន់, អាឡែស៊ី, ការបំបៅដោះកូន

Frequently Asked Questions (FAQ)

តើ​រចនាសម្ព័ន្ធ​អាហារ​គួរ​មាន​លក្ខណៈ​បែបណា?

អ្នកគួរតែចាប់ផ្តើមជាមួយអាហារកិន (purées) ហើយផ្លាស់ប្តូរលក្ខណៈនៃអាហារបន្តិចម្តងៗ។

⚠️ Important: The medical articles and information on Nirogi Lanka are for general awareness only, and are by no means a substitute for professional medical advice, diagnosis, or treatment. For any medical problem you have, consult a qualified physician immediately.

💬 Comments (0)

មិនទាន់មានយោបល់ណាមួយត្រូវបានបង្ហោះនៅឡើយទេ។ បញ្ចូលមតិរបស់អ្នកនៅទីនេះជាលើកដំបូង។

បន្ថែមមតិរបស់អ្នក។

សូមគណនា៖ 8 + 6 =