Кээде мурун бүтүп, тынымсыз чүчкүрүп, көзүңүз кычышып, мурундан суу агып... Бул симптомдор сизге таанышпы? Көпчүлүк учурда, себеби аллергия. Бул абал, айрыкча, чаңча сыяктуу нерселерден улам пайда болгон сезондук аллергияларда көп кездешет. Чындыгында, бул аллергияны тамак-аш менен толугу менен айыктыруу мүмкүн эмес. Бирок... биз жеген кээ бир тамак-аштар бул симптомдордун оордугун азайтып же күчөтө аларын билчү белеңиз? Келгиле, изилдөөчүлөр бул тууралуу эмнелерди табышканын, кайсы тамак-аштар бизге жардам бере аларын жана эмнелерден этият болуу керектигин карап көрөлү.
Пайдалуу майлар аллергияга жардам бере алабы?
Биз көп каныкпаган май кислоталары (ПКК) жөнүндө сөз кылып жатабыз. Бул чоң сөздөй угулушу мүмкүн, бирок эки негизги түрү бар:
омега-3 жана
омега-6 май кислоталары. Экөө тең денебиздин ден-соолукта иштеши үчүн абдан маанилүү. Изилдөөчүлөр азыр бул омега-3 май кислоталарынын жаш балдардагы аллергияга кандай таасир этерине өзгөчө көңүл буруп жатышат.
Ошентип, кайсы азыктар омега-3 камтыйт?
Омега-3кө бай кээ бир азыктар:
Мунун кандай пайдасы бар? Жөнөкөй сөз менен айтканда, бул майлар денедеги
сезгенүүнү азайта алат. Демек, бул бала кезде астма жана аллергия коркунучун азайта алат деген ойдо. Швецияда жүргүзүлгөн бир изилдөөдө 8 жашында канында бул май кислоталарынын деңгээли жогору болгон балдардын 16 жашында мурун аллергиясына чалдыгуу ыктымалдыгы азыраак болгону аныкталган. Бирок мунун жалгыз себеби ушул май кислоталарыбы же жокпу, 100% белгисиз.
Жүзүм жана Жер Ортолук деңиз диетасы
Балким, сиз "Жер Ортолук деңиз стилиндеги диета" жөнүндө уккандырсыз. Ал жашылча-жемиштерге, буурчак өсүмдүктөрүнө, дан өсүмдүктөрүнө, жаңгактарга, зайтун майына жана балыкка бай диетага негизделген. Грекиянын Крит аралындагы балдар арасында жүргүзүлгөн ири изилдөө Жер Ортолук деңиз диетасын кармаган балдардын чөп ысытмасы сыяктуу аллергияга чалдыгуу ыктымалдыгы азыраак экенин көрсөттү. Атап айтканда, изилдөөчүлөр аймакта өстүрүлгөн жүзүмдө кездешкен
антиоксиданттар жардам бере аларын аныкташкан.
"Көбүнчө кайра иштетилген азыктарга бай диеталар ичегидеги микробдордун балансын бузуп, аллергиянын симптомдорунун көбөйүшүнө алып келиши мүмкүн", - дейт Аляска аллергия, астма жана иммунология борборунун медицина илимдеринин доктору Джеффри Деман. "Бирок, Жер Ортолук деңиз диетасы ичегидеги пайдалуу бактериялардын санын көбөйтөт. Бул аллергиянын ал өлкөлөрдө аз кездешишинин бир себеби болушу мүмкүн".
Бал чын эле аллергияга каршы пайдалуубу?
Көп адамдар бал ичүү аллергияны азайтууга жардам берет деп ишенишет. Бирок чыныгы окуя кандай? Америка Кошмо Штаттарындагы Улуттук саламаттыкты сактоо институттары менен байланышкан уюм
"балдын сезондук аллергиядан арылууга жардам берерине эч кандай илимий далил жок" деп ачык айтат. Бул боюнча көп изилдөөлөр жүргүзүлгөн эмес. Эки кичинекей изилдөө анын кандайдыр бир деңгээлде жеңилдик берерин көрсөтсө да, ал изилдөөлөрдөн так тыянак чыгаруу мүмкүн эмес. Бирок, кээ бир дарыгерлер айрым бейтаптары жашаган аймагында жергиликтүү балды колдонгондон кийин жеңилдик табышканын айтышат. Мунун артындагы идея, аарылар жасаган балды жеп, аллергияны пайда кылган ошол эле чаңчаны чогултканда, денеңиз акырындык менен ал чаңчага көнүп калат. Бул иммунотерапияга окшош. Бул илимий жактан далилденгенби же жокпу, азырынча белгисиз. Эгер сиз балды колдонсоңуз,
аз өлчөмдө гана алыңыз. Ал дагы канттын бир түрү болгондуктан, аны чектөө жакшы.
Абдан маанилүү: Бир жашка чейинки балдарга эч качан бал бербеңиз. Бул ботулизм деп аталган кооптуу абалды жаратышы мүмкүн.
Биз эмне жөнүндө сүйлөшкөнүбүздү оңой эстеп калуу үчүн, бул таблицаны караңыз.
| Тамак-аштын түрү | Аллергияга мүмкүн болгон таасири | Маанилүү учурлар |
|---|
| Омега-3кө бай азыктар | Ал организмдеги сезгенүүнү азайтып, аллергия коркунучун азайта алат. | Лосось жана тунец сыяктуу балыктар, зыгыр уруктары, жаңгактар. |
| Жүзүм (айрыкча Жер Ортолук деңиз диетасынын бир бөлүгү катары) | Анын антиоксиданттык касиеттери чөп ысытмасы сыяктуу аллергияны азайтышы мүмкүн. | Жаңы жашылча-жемиштерге бай тамактануунун маанилүүлүгүн көрсөтөт. |
| Бал | Бул илимий жактан далилдене элек. Айрым адамдар жеңилдеп калышы мүмкүн, бирок бул так эмес. | Аны бир жашка чейинки балдарга толугу менен бербеңиз. Аз өлчөмдө гана бериңиз. |
Бул азыктар аллергияңыздан бир аз арылууга жардам бериши мүмкүн, бирок алардын айыктыруучу каражат эмес экенин унутпаңыз. Эгерде аллергияңыз катуу болсо же диетаңыз боюнча кандайдыр бир кооптонууларыңыз болсо,
дарыгериңиз менен сүйлөшкөнүңүз оң. Ал сизге эң жакшы кеңешти бере алат.
Үйгө алып кетүү билдирүүсү
- Диета гана аллергияны толугу менен айыктыра албайт, бирок айрым азыктар симптомдордун оордугун азайтууга жардам берет.
- Балык жана зыгыр уругу сыяктуу Омега-3кө бай азыктар денедеги сезгенүүнү азайтып, аллергиядан арылууга жардам берет.
- Жер Ортолук деңиз диетасы сыяктуу жашылча-жемиштерге бай диета ичеги-карындын ден соолугу үчүн пайдалуу жана аллергияны азайтууга салым кошо алат.
- Бал аллергияны азайтат деген эч кандай илимий далилдер жок. Бир жашка чейинки балдарга бал берүүдөн таптакыр алыс болуңуз.
- Аллергияңыздын абалы жөнүндө же диетаңызды өзгөртүүдөн мурун ар дайым дарыгериңиз менен сүйлөшүңүз.
Аллергия, Тамак-аш жана аллергия, Омега-3, Жер Ортолук деңиз диетасы, Бал, Сезондук аллергия, Тамактануу
💬 Comments (0)
Азырынча эч кандай комментарий жазыла элек. Бул жерге биринчи жолу комментарий кошуңуз.
Пикириңизди кошуңуз