Mwa sukali na ti, mwa eloko ya kolia sima ya kolia, eteni ya gâteau na nsima ya midi... Biso nionso tolingaka ba sucré, non? Kasi mpo na mposa wana ya elɛngi, kozanga koyeba, tobakisaka sukali mingi na nzoto na biso mokolo na mokolo. Sukali oyo babakisi na ndenge wana ekoki komema na kilo mpe mikakatano mosusu mingi ya kolɔngɔnɔ ya nzoto. Na yango, bato mingi bazali sikawa kolobela biloko mosusu oyo bakoki kosalela na esika ya sukali . Moko ya banzela mosusu ya ndenge wana oyo ezali kokóma bato mingi ezali Monk Fruit. Totala likambo oyo na bozindo.
Fruit ya Monk oyo eza nini?
Na mokuse, oyo ezali mbuma oyo ezali lokola mwa pastèque mpe balonaka yango na sudi ya Chine banda bankama ya bambula. Bapesaki yango nkombo ‘Mbuma ya basango’ mpo na basango ya Lingomba ya Bouddha oyo balonaki yango kala. Ebengami mpe `lo han guo`. Ezali na libota moko na mbuma lokola masangu mpe pastèque.
Kanisa kaka, mbuma oyo euti kobanda kosalelama lokola eloko ya sukali. Kasi na mikili ya Ɛsti, basalelaka yango banda kala lokola nkisi mpo na maladi lokola mpasi ya libumu mpe malili.
Likambo monene ya likambo yango ezali ete ezali elengi mbala 100 to 250 koleka sukali ya momeseno! Elengi oyo ewutaka na ba antioxydants oyo babengaka `(Mogrosides)` oyo ezwamaka na mbuma yango moko. Na ntina na yango, ezali elɛngi oyo ezali na calories mingi te na ndenge ya bomoto.
Mbala mingi, basalaka poudre ya Mbuma ya Monk ( sukali ) na mwa makambo lokola oyo:
- Ya liboso, bapɔlaka mbuma yango malamu mpe bakabolaka jus na yango.
- Na nsima, basangisaka jus yango na mai ya mɔtɔ mpe bapɛtolaka yango.
- Na nsuka, bakaukisi mai yango ya sukali mpe bakómisaka yango mputulu. Yango nde poudre oyo tosombaka na magasin.
Matomba nini ezali na kosalela Monk Fruit?
Ba alternatives mingi ya sukali etikaka elengi ekeseni na monoko na yo. Kasi Monk Fruit etikaka moke mpenza ya elengi wana ya kokamwa. Mpe ezali na matomba mingi mpo na kolɔngɔnɔ ya nzoto soki basaleli yango. Tótalela bango malamumalamu.
| Litomba | Ndimbola moko ya pɛtɛɛ |
|---|---|
| Ezali na ba calories moke | Yango esilisaka te na nzoto na biso lokola sukali, yango wana ekoki kozala lisalisi monene mpo na kokitisa motángo ya ba calories oyo obakisi na mokolo na yo. |
| Effet moko te na niveau ya sukali na makila | Oyo ezali option ya malamu ata pona mutu oyo azali na diabète po ematisaka niveau ya sucre na makila te. Esalisaka mpe mpo na kobatela glycémie na yo. |
| Ekitisaka kovimba (Anti-inflammatoire) . | Biloko na yango oyo epesaka elɛngi ya sukali (mogrosides) ezali na likoki ya kokitisa kovimba na nzoto. |
| Ekoki kobundisa baselile ya kanser | Bolukiluki mosusu emonisi ete biloko yango (mogrosides) ekoki kosalisa mpo na kopekisa bokoli ya baselile ya kanser, kasi esengeli kolukaluka mingi mpo na likambo yango. |
| Mabe moko te na mino | Yango ezali mpenza na sukali te, yango wana ezali na ntina te komitungisa mpo na kopɔla ya mino. |
| Ezali na mwa ndambo moke. | Lokola ezali elengi koleka sukali mbala 150-200, osengeli kaka na mwa ndambo moke mpo na kozwa elɛngi oyo olingi. Na yango, pakɛ moko ekoki koumela ntango molai. |
Monk Fruit ezali malamu mpo na bato oyo bazali na bamposa ya bilei ya sipesiale?
Administration ya biloko ya kolia mpe ya nkisi ya Etats-Unis (FDA) endimi yango lokola ‘Eyebani mingi lokola oyo ezali na likama te ( GRAS )’.
Ndenge nalobaki liboso, oyo ezali option ya malamu mingi mpe ya libateli mpo na bato oyo bazali na diabète mpo ezali na effet moko te na niveau ya sukali na makila.
Ezali mpe kosepela mingi epai ya bato oyo bazali na bilei ya sipesiale lokola `Keto`, mpo ebakisaka hydrates de carbone na nzoto te.
Atako endimami mpo na kosalela yango epai ya basi ya zemi mpe bana mike, bolukiluki ya mozindo ekoki naino te mpo na bato yango. Yango wana, soki ozali na maladi moko boye, ozali na zemi, to ozali komema yango epai ya mwana, ekozala malamu otuna monganga na yo liboso ya kopesa bango yango.
Ndenge nini tosalelaka Mbuma ya Monk?
Okoki kotya yango na esika ya pene na sukali nyonso oyo osalelaka. Kobongola nzela oyo ekosala mingi mpo na kokitisa sukali mpe hydrates de carbone oyo ozali kolya.
Kasi kobosana te, ezali elengi koleka sukali mbala 150-200, yango wana osengeli kosalela yango na moke mpenza. Lokola ezali na elɛngi mingi, ntango mosusu bakoki kosangisa yango na biloko mosusu oyo epesaka elɛngi na biloko oyo batɛkaka na bamagazini. Na yango, tángá malamu etanda yango liboso ya kosomba.
Okoki komeka kosalela Monk Fruit na ndenge oyo:
- Bakisa mwa sukali na tii mpe kafe na esika ya sukali.
- Drizzle mwa moke likolo ya salade ya mbuma.
- Elɛngi biloko lokola yaourt mpe miliki ya kozanga kolya.
- Ntango ozali kosala bagato mpe ba pudding oyo olingaka mingi, salelá mwa ndambo ya yango na esika ya sukali.
Likambo mosusu ya malamu na yango ezali ete ekoki koyika mpiko na molunge makasi, mpe yango esalaka ete ezala malamu mpenza mpo na kotumba mampa. Atako basaleli yango banda bankama ya bambula na mikili lokola Chine kozanga ata effet secondaire, bolukiluki mpo na yango ezali naino kosalama na mokili ya Mpótó. Yango wana, lokola eloko nyonso, ezali malamu kosalela yango na bokatikati.
Message ya Komema na Ndako
- Monk Fruit ezali edulcorant naturelle oyo esalemi na ba fruits oyo ekoki kosalelama na esika ya sukali.
- Ezali na ba calories te mpe ematisaka sukali na makila te. Yango wana, ezali malamu mpo na bato oyo bazali na diabɛti mpe baoyo bazali koluka kokita kilo.
- Lokola ezali elengi koleka sukali mbala 150-200, esengeli osalela mwa moke mpenza (e.g., pene na cuillère à thé).
- Atako yango etalelamaka mingimingi lokola oyo ezali na likama te, kobosana te kokutana na monganga na yo liboso ya kopesa yango na bana soki ozali na maladi moko, ozali na zemi to ozali na bana.
sinhala ya mbuma ya moine, sukali ya mbuma ya moine, ba alternatives na sukali, sukali malamu pona diabète, sucré ya ba calories moke, lo han guo, vie ya santé
💬 Comments (0)
Ba commentaires moko te etiemaki nanu. Bakisa commentaire na yo awa pona mbala ya liboso.
Bakisa commentaire na yo