⚡ Interactive Clinical Tool
TDEE Calculator
Calculate the number of calories needed per day to lose, gain or maintain weight
ເປັນຫຍັງຮ່າງກາຍຂອງເຮົາຈຶ່ງຕ້ອງການໄຂມັນແທ້ໆ?
ຄືກັນກັບຄາໂບໄຮເດຣດ ແລະ ໂປຣຕີນ, ໄຂມັນແມ່ນສ່ວນສຳຄັນຂອງອາຫານທີ່ສົມດູນຂອງພວກເຮົາ. ລອງມາເບິ່ງເຫດຜົນ.- ແຫຼ່ງພະລັງງານທີ່ສຳຄັນ: ໄຂມັນ ເປັນແຫຼ່ງພະລັງງານທີ່ອຸດົມສົມບູນ. ລອງຄິດເບິ່ງ, ຄາໂບໄຮເດຣດ ແລະ ໂປຣຕີນ ໜຶ່ງກຣາມ ໃຫ້ພະລັງງານພຽງແຕ່ 4 ກິໂລແຄລໍຣີເທົ່ານັ້ນ. ແຕ່ໄຂມັນ ໜຶ່ງກຣາມ ໃຫ້ພະລັງງານ 9 ກິໂລແຄລໍຣີ.
- ຊ່ວຍດູດຊຶມວິຕາມິນ: ໄຂມັນແມ່ນສິ່ງຈຳເປັນສຳລັບຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາໃນການດູດຊຶມ ວິຕາມິນ ທີ່ລະລາຍໃນໄຂມັນໄດ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງ ເຊັ່ນ: ວິຕາມິນເອ , ດີ, ອີ ແລະ ເຄ. ບໍ່ວ່າທ່ານຈະກິນຫຼາຍປານໃດກໍຕາມ, ວິຕາມິນເຫຼົ່ານີ້ຈະບໍ່ມີປະສິດທິພາບຫຼາຍ ຖ້າ ທ່ານບໍ່ມີໄຂມັນພຽງພໍໃນຮ່າງກາຍຂອງທ່ານ.
- ໃຫ້ ກົດໄຂມັນ ທີ່ຈຳເປັນ: ມີກົດໄຂມັນທີ່ຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາບໍ່ສາມາດຜະລິດໄດ້ດ້ວຍຕົວມັນເອງ, ແຕ່ມີຄວາມຈຳເປັນຕໍ່ການຢູ່ລອດ. ພວກເຮົາໄດ້ຮັບສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ຈາກອາຫານທີ່ພວກເຮົາກິນເທົ່ານັ້ນ.
ໄຂມັນມີຫຍັງແດ່? ລອງມາລະບຸໄຂມັນ 'ດີ' ແລະ 'ບໍ່ດີ' ກັນເບິ່ງ
ເວົ້າງ່າຍໆ, ໄຂມັນສາມາດແບ່ງອອກເປັນສອງປະເພດຫຼັກ. ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນ 'ໄຂມັນດີ' ແລະ 'ໄຂມັນບໍ່ດີ'. ຕາຕະລາງນີ້ຈະໃຫ້ຄວາມຄິດທີ່ດີແກ່ທ່ານກ່ຽວກັບເລື່ອງນີ້.| ປະເພດໄຂມັນ | ທຳມະຊາດ ແລະ ຜົນກະທົບຕໍ່ສຸຂະພາບ |
|---|---|
| ໄຂມັນ 'ດີ' - ໄຂມັນບໍ່ອີ່ມຕົວ | ສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນເປັນຂອງແຫຼວໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ (ເຊັ່ນ: ນ້ຳມັນພືດ). ພວກມັນດີຫຼາຍຕໍ່ຫົວໃຈ. ພວກມັນຊ່ວຍຫຼຸດລະດັບຄໍເລສເຕີຣອນທີ່ບໍ່ດີໃນເລືອດ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດຕ່າງໆເຊັ່ນ: ພະຍາດຫົວໃຈ ແລະ ເສັ້ນເລືອດໃນສະໝອງຕີບ. ມີສອງຊະນິດຄື: ໄຂມັນອີ່ມຕົວຊະນິດດຽວ ແລະ ໄຂມັນອີ່ມຕົວຫຼາຍຊະນິດ. |
| ໄຂມັນ 'ບໍ່ດີ' - ໄຂມັນອີ່ມຕົວ | ສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ແຂງຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ (ເຊັ່ນ: ມັນເບີ, ນ້ຳມັນໝາກພ້າວ). ພວກມັນມີຢູ່ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໃນອາຫານສັດ (ຊີ້ນ, ເນີຍແຂງ). ການກິນຫຼາຍເກີນໄປສາມາດເພີ່ມລະດັບຄໍເລສເຕີຣອນທີ່ບໍ່ດີ (LDL) ໃນຮ່າງກາຍ ແລະ ເພີ່ມຄວາມສ່ຽງຂອງການເປັນພະຍາດຫົວໃຈ. |
| ໄຂມັນ 'ບໍ່ດີຫຼາຍ' - ໄຂມັນທຣານສ໌ | ນີ້ແມ່ນໄຂມັນຊະນິດທີ່ອັນຕະລາຍທີ່ສຸດ. ໄຂມັນທີ່ສ້າງຂຶ້ນໂດຍທຽມນີ້ (ຜ່ານການໄຮໂດຣເຈນ) ມັກພົບໃນເຂົ້າໜົມອົບ, ມາກາຣີນ, ແລະອາຫານປຸງແຕ່ງ. ມັນເພີ່ມໄຂມັນທີ່ບໍ່ດີ (LDL) ແລະຫຼຸດໄຂມັນທີ່ດີ (HDL). ສິ່ງນີ້ເພີ່ມຄວາມສ່ຽງຂອງການເປັນພະຍາດຫົວໃຈ, ເສັ້ນເລືອດໃນສະໝອງຕີບ, ແລະພະຍາດເບົາຫວານ. |
ສະນັ້ນ, ເຈົ້າເຂົ້າໃຈບໍ່? ພວກເຮົາບໍ່ຈຳເປັນຕ້ອງຢຸດກິນໄຂມັນຢ່າງສິ້ນເຊີງ. ສິ່ງທີ່ສຳຄັນແມ່ນການຫຼຸດຜ່ອນ ໄຂມັນທີ່ບໍ່ດີ (ໄຂມັນອີ່ມຕົວ ແລະ ໄຂມັນທຣານສ໌) ແລະ ເພີ່ມໄຂມັນທີ່ດີ (ໄຂມັນບໍ່ອີ່ມຕົວ) ໃສ່ໃນອາຫານຂອງພວກເຮົາ.
✨ Clinical nutrition
Verified Partner
Clinical vitamins and nutritional supplements
Clinically proven high quality vitamins, minerals and immune nutritional supplements.
Check Availability →ອາຫານໃດແດ່ທີ່ມີໄຂມັນ polyunsaturated (PUFA)?
ໂອເຄ, ບັດນີ້, ໃຫ້ພວກເຮົາພິຈາລະນາຢ່າງລະອຽດກ່ຽວກັບຕົວລະຄອນເອກຂອງເລື່ອງຂອງພວກເຮົາ, ໄຂມັນທີ່ບໍ່ອີ່ມຕົວຫຼາຍຊະນິດ. ສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ແບ່ງອອກເປັນສອງປະເພດຫຼັກ. ພວກມັນແມ່ນ ໂອເມກ້າ-3 ແລະ ໂອເມກ້າ-6 . ທັງສອງຢ່າງນີ້ແມ່ນຈຳເປັນຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາ. ນີ້ແມ່ນບາງວິທີທີ່ຈະເພີ່ມພວກມັນເຂົ້າໃນອາຫານປະຈຳວັນຂອງພວກເຮົາ.| ອາຫານທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍໂອເມກ້າ-3 | ອາຫານທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍໂອເມກ້າ-6 |
|---|---|
|
|
ຜົນປະໂຫຍດຂອງໄຂມັນ Polyunsaturated ສຳລັບຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາ
ໄຂມັນທີ່ດີເຫຼົ່ານີ້ຊ່ວຍຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາໃນຫຼາຍວິທີທາງ.- ມັນຊ່ວຍ ຫຼຸດລະດັບຄໍເລສເຕີຣອນທີ່ບໍ່ດີ ( LDL ) ໃນເລືອດຂອງທ່ານ.
- ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງການສະສົມໄຂມັນ ແລະ ການອຸດຕັນໃນ ເສັ້ນເລືອດ .
- ຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດຫົວໃຈ ແລະ ເສັ້ນເລືອດໃນສະໝອງຕີບ ຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.
- ມັນຊ່ວຍໃນການເຕີບໂຕ ແລະ ການຮັກສາຈຸລັງຕ່າງໆໃນຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາ.
- ມີຄວາມສຳຄັນຫຼາຍ ຕໍ່ການພັດທະນາ ແລະ ການເຮັດວຽກຂອງສະໝອງ .
- ມັນຄວບຄຸມຄວາມດັນເລືອດ ແລະ ປັບປຸງສຸຂະພາບຫົວໃຈ.
- ວິຕາມິນທີ່ລະລາຍໃນໄຂມັນ ເຊັ່ນ ວິຕາມິນອີ ຊ່ວຍເພີ່ມຄວາມສາມາດຂອງຮ່າງກາຍໃນການດູດຊຶມວິຕາມິນເຫຼົ່ານັ້ນ.
ເທົ່າໃດຈຶ່ງດີສຳລັບພວກເຮົາ?
ປະເພດຂອງໄຂມັນທີ່ທ່ານກິນມີຄວາມສຳຄັນເທົ່າກັບປະລິມານ. ທ່ານໝໍແນະນຳໃຫ້ກິນອາຫານທະເລຫຼາກຫຼາຍຊະນິດປະມານ 225 ກຣາມ (8 ອອນສ໌) ຕໍ່ອາທິດ. ມັນຍັງເປັນຄວາມຄິດທີ່ດີທີ່ຈະເພີ່ມນ້ຳມັນພືດທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບປະມານ 3 ບ່ວງແກງຕໍ່ມື້, ເຊັ່ນ: ນ້ຳມັນໝາກກອກ ແລະ ນ້ຳມັນຄາໂນລາ. ສິ່ງທີ່ສຳຄັນທີ່ສຸດແມ່ນການອ່ານປ້າຍຊື່ອາຫານ ແລະ ອາຫານວ່າງທີ່ທ່ານຊື້ຢູ່ຮ້ານ. ເບິ່ງປະເພດໄຂມັນທີ່ພວກມັນມີ, ໂດຍສະເພາະໄຂມັນອີ່ມຕົວ ແລະ ໄຂມັນທຣານສ໌. ເລືອກອາຫານທີ່ມີໄຂມັນອີ່ມຕົວຕ່ຳ ແລະ ມີໄຂມັນບໍ່ອີ່ມຕົວສູງ.ຖ້າທ່ານມີຄຳຖາມໃດໆກ່ຽວກັບເລື່ອງນີ້, ໂດຍສະເພາະຖ້າທ່ານມີບັນຫາທາງການແພດອື່ນໆ (ເຊັ່ນ: ພະຍາດເບົາຫວານ ຫຼື ຄວາມດັນເລືອດສູງ), ໃຫ້ປຶກສາກັບທ່ານໝໍປະຈຳຄອບຄົວຂອງທ່ານ . ລາວ ຫຼື ນາງຈະສາມາດໃຫ້ຄຳແນະນຳທີ່ດີທີ່ສຸດສຳລັບສະພາບສຸຂະພາບຂອງທ່ານ.
ຂໍ້ຄວາມເອົາກັບບ້ານ
- ບໍ່ແມ່ນທຸກຢ່າງທີ່ກ່າວວ່າ 'ໄຂມັນ' ແມ່ນບໍ່ດີ. ໄຂມັນທີ່ບໍ່ອີ່ມຕົວຫຼາຍຊະນິດ ແລະ ໄຂມັນທີ່ບໍ່ອີ່ມຕົວຊະນິດດຽວ ແມ່ນ 'ໄຂມັນດີ' ທີ່ດີຕໍ່ຮ່າງກາຍ ແລະ ຫົວໃຈຂອງພວກເຮົາ.
- ຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາບໍ່ສາມາດຜະລິດໄຂມັນທີ່ດີເຫຼົ່ານີ້ໄດ້ດ້ວຍຕົວມັນເອງ, ສະນັ້ນພວກເຮົາຈຳເປັນຕ້ອງໄດ້ຮັບໄຂມັນເຫຼົ່ານີ້ຈາກອາຫານເຊັ່ນ: ປາທີ່ມີນ້ຳມັນ, ໝາກໄມ້ປະເພດໝາກວອນນັດ, ແລະ ນ້ຳມັນທີ່ເຮັດຈາກໝາກໄມ້ປະເພດໝາກກອກ.
- ຫຼຸດຜ່ອນ 'ໄຂມັນບໍ່ດີ' (ໄຂມັນອີ່ມຕົວ ແລະ ໄຂມັນທຣານສ໌) ທີ່ພົບໃນເຂົ້າໜົມອົບ, ອາຫານປຸງແຕ່ງ, ແລະ ໄຂມັນສັດໃຫ້ຫຼາຍເທົ່າທີ່ຈະຫຼາຍໄດ້.
- ໄຂມັນດີຊ່ວຍຫຼຸດໄຂມັນທີ່ບໍ່ດີ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດຫົວໃຈ, ແລະ ຊ່ວຍໃນການເຮັດວຽກຂອງສະໝອງ.
- ໃຫ້ປຶກສາທ່ານໝໍຂອງທ່ານສະເໝີເພື່ອຮັບຄຳແນະນຳທີ່ດີທີ່ສຸດກ່ຽວກັບອາຫານການກິນຂອງທ່ານ.
No comments yet. Be the first to share your question or experience below.