ພວກເຮົາທຸກຄົນຮູ້ວ່າຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາໄດ້ຮັບພະລັງງານຈາກອາຫານທີ່ພວກເຮົາກິນ. ມີສານອາຫານຫຼັກສາມຊະນິດທີ່ໃຫ້ພະລັງງານນີ້. ພວກມັນແມ່ນ ຄາໂບໄຮເດຣດ , ໄຂມັນ, ແລະໂປຣຕີນ. ພວກເຮົາເອີ້ນສານອາຫານເຫຼົ່ານີ້ວ່າ macronutrients. ໃນນັ້ນ, ໂປຣຕີນແມ່ນສິ່ງສຳຄັນທີ່ສຸດ ແລະ ຂາດບໍ່ໄດ້ສຳລັບຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາ. ແຕ່ໜ້າແປກໃຈທີ່ຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາບໍ່ສາມາດເກັບຮັກສາໂປຣຕີນໄດ້. ດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຮົາຈຳເປັນຕ້ອງໄດ້ຮັບປະລິມານໂປຣຕີນທີ່ຕ້ອງການຈາກອາຫານທີ່ພວກເຮົາກິນທຸກໆມື້.
ເປັນຫຍັງໂປຣຕີນຈຶ່ງມີຄວາມສຳຄັນຫຼາຍຕໍ່ພວກເຮົາ?
ເວົ້າງ່າຍໆ, ໂປຣຕີນແມ່ນຄືກັບກ້ອນກໍ່ສ້າງຂອງຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາ. ພວກມັນປະກອບດ້ວຍຫົວໜ່ວຍນ້ອຍໆທີ່ເອີ້ນວ່າກົດອະມິໂນ. ໂປຣຕີນບາງຊະນິດ, ເຊັ່ນ: ໂປຣຕີນເວ, ປະກອບດ້ວຍກົດອະມິໂນທີ່ຈຳເປັນທັງເກົ້າຊະນິດ.
ການບໍລິການທີ່ໂປຣຕີນໃຫ້ແກ່ຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົານັ້ນບໍ່ແມ່ນເລື່ອງງ່າຍ. ລອງຄິດເບິ່ງ...
- ສຳລັບການເຕີບໃຫຍ່ ແລະ ການສ້ອມແປງກ້າມຊີ້ນ ແລະ ເນື້ອເຍື່ອ: ໂປຣຕີນແມ່ນສິ່ງຈຳເປັນສຳລັບການຟື້ນຟູເມື່ອທ່ານ ອອກກຳລັງກາຍ ຫຼື ໄດ້ຮັບບາດເຈັບເລັກນ້ອຍ.
- ເພື່ອສ້າງ ເອນໄຊມ໌ ແລະ ຮໍໂມນ : ໂປຣຕີນແມ່ນທາດປະກອບຫຼັກຂອງເອນໄຊມ໌ ແລະ ຮໍໂມນ ເຊິ່ງຄວບຄຸມຂະບວນການຕ່າງໆໃນຮ່າງກາຍຂອງເຮົາ.
- ໃຫ້ພະລັງງານ: ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຄາໂບໄຮເດຣດ ແລະ ໄຂມັນ, ຮ່າງກາຍຍັງໃຊ້ໂປຣຕີນເພື່ອຜະລິດພະລັງງານເມື່ອຕ້ອງການ.
ບໍ່ພຽງແຕ່ເທົ່ານັ້ນ, ໂປຣຕີນຍັງເປັນສິ່ງຈຳເປັນຕໍ່ການຈະເລີນເຕີບໂຕ ແລະ ການຢູ່ລອດທີ່ມີສຸຂະພາບດີຂອງທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຕັ້ງແຕ່ຜົມ, ເລັບ, ຜິວໜັງ, ເລືອດ ແລະ ກະດູກອ່ອນຂອງພວກເຮົາ.
ດຽວນີ້ເຈົ້າອາດຈະສົງໄສວ່າ "ຂ້ອຍຄວນໄດ້ຮັບໂປຣຕີນເທົ່າໃດຕໍ່ມື້?" ປະລິມານໂປຣຕີນທີ່ເຈົ້າຕ້ອງການຕົວຈິງແມ່ນຂຶ້ນກັບນ້ຳໜັກ, ອາຍຸ, ແລະ ການເຄື່ອນໄຫວຂອງເຈົ້າ. ສະນັ້ນ, ວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດເພື່ອຊອກຫາປະລິມານໂປຣຕີນທີ່ເໝາະສົມສຳລັບເຈົ້າຄືການລົມກັບແພດປະຈຳຄອບຄົວຂອງເຈົ້າ, ຫຼື ດຣ.
ໂດຍສະເລ່ຍແລ້ວ, ຜູ້ໃຫຍ່ຕ້ອງການໂປຣຕີນປະມານ 7 ກຣາມຕໍ່ນ້ຳໜັກຕົວທຸກໆ 20 ປອນ. ນັ້ນໝາຍຄວາມວ່າຜູ້ທີ່ມີນ້ຳໜັກ 140 ປອນ (ປະມານ 63 ກິໂລກຣາມ) ຕ້ອງການໂປຣຕີນປະມານ 50 ກຣາມຕໍ່ມື້.
ແຫຼ່ງໂປຣຕີນທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນຫຍັງ?
ມີອາຫານຫຼາຍຢ່າງທີ່ມີໂປຣຕີນ. ແຕ່ບາງຊະນິດກໍ່ມີສຸຂະພາບດີກວ່າອາຫານອື່ນໆ. ຕົວຢ່າງ, ປາ, ຖົ່ວ, ແລະ ຖົ່ວຝັກແມ່ນດີກ່ວາຊີ້ນປຸງແຕ່ງເຊັ່ນ: ໄສ້ກອກ ແລະ ຮັອດດັອກ. ຊີ້ນແດງເຊັ່ນ: ຊີ້ນງົວ ແລະ ຊີ້ນໝູແມ່ນມັນມີ ໄຂມັນອີ່ມຕົວ ສູງ. ສິ່ງນີ້ສາມາດເຮັດໃຫ້ ລະດັບຄໍເລສເຕີຣອນ ເພີ່ມຂຶ້ນ ແລະ ເພີ່ມ ຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດຫົວໃຈ . ສະນັ້ນ, ຖ້າທ່ານກິນຊີ້ນແດງ, ຄວນກິນມັນໃນປະລິມານທີ່ພໍດີ , ບໍ່ແມ່ນກິນເລື້ອຍໆ.
ນີ້ແມ່ນອາຫານທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບ ແລະ ອຸດົມໄປດ້ວຍໂປຣຕີນບາງຢ່າງ.
| ປະເພດອາຫານ | ລາຍລະອຽດ ແລະ ປະລິມານໂປຣຕີນ |
|---|---|
| ປາ | ໜຶ່ງໃນວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດໃນການໄດ້ຮັບໂປຣຕີນ. ປາແຊລມອນມີໂປຣຕີນ 17 ກຣາມໃນປາ 3 ອອນສ໌. ປາຄອດມີ 15 ກຣາມ. ນອກຈາກນັ້ນ, ປາຍັງມີສານອາຫານຫຼາຍຢ່າງເຊັ່ນ: ກົດໄຂມັນໂອເມກ້າ 3 ແລະ ວິຕາມິນດີ. |
| ໄກ່ | ມັນເປັນທີ່ນິຍົມຫຼາຍໃນບັນດາພວກເຮົາໃນປະເທດສີລັງກາ. ອົກໄກ່ບໍ່ມີໜັງ 4 ອອນສ໌ ມີໂປຣຕີນ 26 ກຣາມ. ຊີ້ນໄກ່ງວງ 3 ອອນສ໌ ມີໂປຣຕີນ 25 ກຣາມ. |
| ຖົ່ວ | ຖົ່ວເຫຼືອງມີໂປຣຕີນ 31 ກຣາມຕໍ່ຈອກ! ພືດຕະກຸນຖົ່ວເຊັ່ນ: ຖົ່ວ chickpeas, ຖົ່ວແດງ, ແລະຖົ່ວດຳກໍ່ມີໂປຣຕີນສູງເຊັ່ນກັນ. ພວກມັນຍັງມີເສັ້ນໃຍສູງເຊິ່ງຊ່ວຍຄວບຄຸມຄວາມອຶດຫິວ. |
| ຖົ່ວຝັກຍາວ | ມັນເປັນອາຫານຫຼັກໃນເຮືອນຂອງພວກເຮົາ. ຖົ່ວຝັກສຸກໜຶ່ງຈອກມີໂປຣຕີນປະມານ 18 ກຣາມ. ມັນຍັງມີເສັ້ນໃຍສູງ. |
| ໄຂ່ | ໂປຣຕີນສ່ວນໃຫຍ່ໃນໄຂ່ຂາວແມ່ນຢູ່ໃນໄຂ່ຂາວ. ພວກມັນເປັນໂປຣຕີນທີ່ສົມບູນ, ຊຶ່ງໝາຍຄວາມວ່າພວກມັນມີກົດອະມິໂນທີ່ຈຳເປັນທັງ 9 ຊະນິດ. |
| ໝາກໄມ້ປະເພດໝາກໄມ້ແຫ້ງເຊັ່ນ: ໝາກມ່ວງຫິມະພານ ແລະ ຖົ່ວດິນ | ໝາກອະມອນ ແລະ ໝາກຖົ່ວພິສຕາຊີໂອ ມີໂປຣຕີນ 6 ກຣາມຕໍ່ອອນສ໌ (ປະມານ 28 ກຣາມ). ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງພິຈາລະນາເຖິງແຄລໍຣີ່ເມື່ອຈືນມັນດ້ວຍເກືອ ແລະ ນ້ຳມັນ. |
| ຜະລິດຕະພັນນົມ | ເນີຍແຂງຫຼາຍຊະນິດມີໄຂມັນສູງ, ແຕ່ເນີຍແຂງ cottage ໄຂມັນຕ່ຳໜຶ່ງຈອກມີໂປຣຕີນ 24 ກຣາມ ແລະ ແຄວຊຽມຫຼາຍ. |
ອາຫານວ່າງທີ່ອຸດົມດ້ວຍໂປຣຕີນໄວ ແລະ ງ່າຍ
ເຈົ້າບໍ່ຈຳເປັນຕ້ອງກິນບາໂປຣຕີນເມື່ອເຈົ້າຮູ້ສຶກຫິວເລັກນ້ອຍໃນເວລາທ່ຽງ. ດ້ວຍການວາງແຜນເລັກນ້ອຍ, ເຈົ້າສາມາດເຮັດອາຫານວ່າງທີ່ແຊບຊ້ອຍ ແລະ ມີທາດບຳລຸງໄດ້ຢູ່ເຮືອນ.
ສະກາຍ
ນີ້ແມ່ນຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ຄ້າຍຄືກັບນົມສົ້ມ. ນົມສົ້ມ Skyr ໜຶ່ງຈອກມີໂປຣຕີນຫຼາຍກວ່ານົມ ສົ້ມໄຂມັນຕ່ຳ ປະມານສອງເທົ່າ (ປະມານ 15 ກຣາມ) ທຳມະດາ. ທ່ານສາມາດເພີ່ມປະລິມານໂປຣຕີນໄດ້ຫຼາຍຂຶ້ນໂດຍການເພີ່ມເມັດ chia.
ຮຳມັສ
ນ້ຳຈິ້ມຄຣີມທີ່ເຮັດຈາກຖົ່ວລຽນທີ່ປຸງແຕ່ງແລ້ວນີ້ເຂົ້າກັນດີກັບຜັກຫຼາຍຊະນິດ (ແຄລອດ, ໝາກແຕງ). ຮຳມັສ 2/3 ຖ້ວຍມີໂປຣຕີນປະມານ 7 ກຣາມ.
ເອດາມາເມະ
ນີ້ໝາຍເຖິງຖົ່ວເຫຼືອງທີ່ຢູ່ໃນຝັກ. ພວກມັນສາມາດກິນໄດ້ໂດຍການຕົ້ມໃນນ້ຳເກືອ. ໝາກຖົ່ວ Edamame ມີໂປຣຕີນສູງເຖິງ 18 ກຣາມໃນໜຶ່ງຈອກ.
ຖົ່ວລຽນຂົ້ວ
ເອົາຖົ່ວລຽນກະປ໋ອງມາ, ເອົານ້ຳອອກ, ຕື່ມນ້ຳມັນໝາກກອກໜ້ອຍໜຶ່ງ, ເກືອ, ແລະ ພິກໄທບົດ, ແລ້ວອົບໃນເຕົາອົບ (200 ອົງສາເຊນຊຽດ) ປະມານ 20-30 ນາທີ. ເຄິ່ງຈອກມີໂປຣຕີນປະມານ 7 ກຣາມ.
ປາທູນາ ແລະ ແຄັກເກີ
ປາທູນາກະປ໋ອງໃນນ້ຳມີໂປຣຕີນປະມານ 27 ກຣາມ. ນີ້ແມ່ນອາຫານວ່າງທີ່ດີເລີດເມື່ອກິນກັບແຄັກເກີເຂົ້າສາລີບໍ່ຫຼາຍອັນ.
ເນີຍຖົ່ວ
ກິນເນີຍຖົ່ວດິນ ຫຼື ເນີຍອາມອນບໍ່ຫວານປະມານສອງບ່ວງແກງ ພ້ອມກັບໝາກໂປມຊອຍ ຫຼື ໄມ້ຜັກຊີ. ອັນນີ້ຈະໃຫ້ໂປຣຕີນປະມານ 7 ກຣາມ.
ຂໍ້ຄວາມເອົາກັບບ້ານ
- ໂປຣຕີນເປັນສານອາຫານທີ່ສຳຄັນຕໍ່ຮ່າງກາຍທັງໝົດຂອງທ່ານ, ລວມທັງກ້າມຊີ້ນ, ຜິວໜັງ, ຜົມ ແລະ ເລັບ.
- ເນື່ອງຈາກຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາບໍ່ສາມາດເກັບຮັກສາໂປຣຕີນໄດ້, ມັນຈຶ່ງມີຄວາມສຳຄັນຫຼາຍທີ່ຈະໄດ້ຮັບມັນຈາກອາຫານປະຈຳວັນຂອງພວກເຮົາ.
- ເມື່ອໄດ້ຮັບໂປຣຕີນ, ໃຫ້ເລືອກອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບເຊັ່ນ: ປາ, ໄກ່, ໄຂ່, ຖົ່ວຝັກ, ແລະ ຖົ່ວເຫຼືອງ ແທນຊີ້ນປຸງ.
- ເມື່ອທ່ານຮູ້ສຶກຫິວໃນລະຫວ່າງມື້, ການກິນອາຫານວ່າງງ່າຍໆທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍໂປຣຕີນສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານມີພະລັງໄດ້ດົນຂຶ້ນ.
- ຖ້າທ່ານບໍ່ແນ່ໃຈກ່ຽວກັບປະລິມານໂປຣຕີນທີ່ທ່ານຕ້ອງການຢ່າງແນ່ນອນ, ຢ່າລັງເລທີ່ຈະຂໍຄໍາແນະນໍາ ຈາກທ່ານໝໍຂອງທ່ານ .











💬 Comments (0)
ຍັງບໍ່ທັນມີຄຳເຫັນເທື່ອ. ເພີ່ມຄຳເຫັນຂອງທ່ານຢູ່ທີ່ນີ້ເປັນເທື່ອທຳອິດ.
ເພີ່ມຄຳເຫັນຂອງເຈົ້າ