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सीधा शब्द मे कहल जाय त हियटल हर्निया की होइत छैक ?
कल्पना करू, हमरा लोकनिक छाती आ पेटक बीच, वा कही, छातीक गुहा आ पेटक गुहाक बीच मांसपेशीक विभाजन अछि । एकरा हम डायाफ्राम कहैत छी। हम जे भोजन करैत छी से एहि डायफ्रामक बीच मे एकटा छोट सन छेद सँ कंठ सँ पेट अर्थात पेट धरि जाइत अछि । एकरा अन्ननलिका कहल जाइत छैक | आब, हियाटल हर्निया में, अहाँक पेटक एकटा छोट भाग डायाफ्रामक छेद सं ऊपर धकेलि जाइत अछि, अर्थात छाती में. जखन एहन होयत छै तखन पेट मे एसिड कें ओय फूड पाइप कें साथ वापस ऊपर आ गला मे आवय कें संभावना बेसि होयत छै. जेकरा हम सब पेट में जलन या एसिड अपच कहैत छी . सबसँ नीक बात ई जे एहि मे सँ अधिकांश लक्षण केँ अपन खान-पान आ जीवनशैली मे बदलाव कए नियंत्रित कएल जा सकैत अछि ।एहन खाद्य पदार्थ आ पेय पदार्थ जे लक्षण बढ़ा सकएयत छै
किछु एहन खाद्य पदार्थ होइत अछि जे बेसी अम्लीय होइत अछि, वा जे हमर अन्ननलिका (Lower Esophageal Sphincter) केर निचला भाग मे वाल्व केँ कमजोर करैत अछि । जखन ई वाल्व कमजोर भ जाइत अछि त पेट मे एसिड ऊपर आबय मे आसानी भ जाइत अछि । एहि सं पेट दर्द भ सकैत अछि. नीचा देल गेल तालिका देखू। एहि मे सं किछ अहां के लेल कोनो दिक्कत नहिं भ सकैत अछि, मुदा इ सभ एहन चीज अछि जे आमतौर पर लक्षण बढ़ाबैत अछि.| खाद्य प्रकार | उदाहरण एवं वर्णन |
|---|---|
| खट्टे फल | संतरा, अंगूर, नींबू, कीनू, आओर बहुत किछु सं बनल फल के पेय. |
| लेमनचूस | एहि मे कोनो प्रकार क चॉकलेट सेहो शामिल अछि। |
| तेल आ तनल खाद्य पदार्थ | जे किछु गहींर फ्राइड हो, जेना फैटी मीट, फ्राइड चिकन, कटलेट, रोल। |
| किछु तरकारी आ मसाला | प्याज, लहसुन, गरम मिर्च, आ मिर्च पाउडर। |
| पुदीने के प्रकार | च्यूइंग गम आ चाय जेहन चीज जाहि मे पुदीना आ पुदीना होइत अछि । |
| टमाटर आधारित खाद्य पदार्थ | टमाटर के चटनी, पिज्जा, टमाटर के ग्रेवी, टमाटर के रस। |
| किछु पेय पदार्थ | कॉफी, चाय (डिकैफीनयुक्त सहित), शराब, कार्बोनेटेड पेय पदार्थ (सोडा सन)। |
| दूध एवं डेयरी उत्पाद | साबुत दूध, आइसक्रीम, आ क्रीम मिलाएल गेल खाद्य पदार्थ। अहां सोया दूध जेहन एकर विकल्प के ट्राई क सकय छी. किछु हल्का पनीर जेना फेटा वा बकरी पनीर खाएब ठीक अछि । |
त, हमरा लोकनि कें की खायब? लक्षण कम करय वाला खाद्य पदार्थ
आब अहाँ शायद सोचि रहल होयब जे "ओह, त' खाय लेल किछु नहि?" नहि, बहुत रास एहन खाद्य पदार्थ अछि जे अहाँ बिना कोनो समस्या के खा सकैत छी, एसिडिटी कम अछि, आ पेट जलन के ट्रिगर नहि करैत अछि ।सब सं जरूरी बात इ छै की इ पता लगाऊं की कोन खाद्य पदार्थ अहां कें लेल काज करएयत छै आ कोन खाद्य पदार्थ अहां कें लेल काज नहि करएयत छै. किछु सप्ताह धरि एकटा छोट सन जर्नल राखि कए, अहां की खाइत छी आ केहन महसूस करैत छी से लिखि कए एहि पर नीक अंदाजा लगा सकैत छी।नीचाँ ओ खाद्य पदार्थक कें सूची देल गेल छै जे आमतौर पर समस्या नहि पैदा करएयत छै.
| खाद्य प्रकार | उदाहरण |
|---|---|
| फल | केरा आ नेबो सन कम एसिड वाला फल। |
| सब्जी | बहुत रास तरकारी जेना बीन्स, मटर, गाजर, ब्रोकोली, कद्दू, आ स्क्वैश। |
| अनाज | साबुत अनाज (चोकर), जई, रोटी, चावल, नूडल्स, पास्ता। |
| कम वसा वाला डेयरी उत्पाद | स्किम दूध, कम वसा वाला दही, वसा मुक्त पनीर। |
| कम वसा वाला मांस | त्वचा रहित चिकन, माछ, दुबला गोमांस या पोर्क कट। |
| पेय पदार्थ | पानि सबसँ नीक। |
| स्नैक्स | चाउरक पटाखा आ बेक्ड आलूक स्लाइस सन चीज। |
| मिठाय | वसा कम वाला कोनों चीज, बिना चॉकलेट या पुदीना कें (जैना फल कें सलाद)। |
भोजन तैयार करबा काल एहि सब बात केँ ध्यान मे राखू।
जहिना भोजन चुनब जरूरी अछि तहिना ओकरा कोना बनाबी से सेहो बहुत जरूरी अछि । एहि ठाम किछ एहन टिप्स देल गेल अछि जे अहां के मदद क सकैत अछि:- बेकिंग, ग्रिल, या स्टीमिंग फ्रायिंग सं बहुत नीक अछि .
- मांस पकाबैत काल चर्बी के परत जे ऊपर उठैत अछि ओकरा निकालि लिअ ।
- कनि गैर-मसालेदार मसाला के प्रयोग करब ठीक अछि, मुदा बेसी मसाला नहिं मिलाउ .
- नारियल के दूध हमरा सबहक भोजन में एकटा अनिवार्य घटक अछि।एकर बजाय गाढ़ दूध कम आ वाष्पित दूध कें उपयोग बेसि करूं .
- तरकारी उबालैत काल , मात्र पानि मे उबालि लिअ । मक्खन , तेल , आ क्रीम सॉसक उपयोग यथासंभव कम करू .
- अगर अहां कोनो चीज के तेल सं सॉट क रहल छी त तेल के जगह कुकिंग स्प्रे के इस्तेमाल करनाय बेसि नीक रहत.
आऊ, खाली भोजने नै, बल्कि ई आदत सब सेहो बदलल जाय !
अहां के जीवनशैली मे छोट-छोट बदलाव सेहो एहि छाती के सूजन के बहुत कम क सकैत अछि.- जाबे तक पेट भरि नै जाएत ताबे तक नै खाइ। एकहि बेर मे पैघ भोजन करबाक बदला दिन मे कतेको बेर छोट-छोट भोजन करू। संगहि, बेर-बेर भोजन करू। जल्दी भोजन करला सं पेट दर्द सेहो बढ़ि सकैत अछि .
- भोजन केलाक बाद ठीक नहि लेट जाउ आ ने सुतब। कम स कम 3 घंटा इंतजार करू।
- भोजनक बाद बेसी जल्दी नीचाँ नहि उतरू ।
- अगर सिगरेट पीबैत छी त , एकदम बंद करू।
- यदि अहां कें वजन बेसि छै त वजन कम करय कें कोशिश करूं .
- टाइट कपड़ा नहि पहिरब जे पेट केँ निचोड़य। पेट पर अनावश्यक दबाव पड़ैत अछि।
- राति मे सुतबा काल पलंगक माथ लगभग 6-8 इंच ऊपर उठाउ . एकरा पलंग कें टांगक कें नीचा कोनों मजबूत चीज, जेना लकड़ी कें ब्लॉक, राखएय सं कैल जा सकएय छै. केवल तकिया सं माथ कें ऊपर उठावय सं आमतौर पर राहत नहि मिलएयत छै.
टेक-होम मैसेज
- हियाटल हर्निया एकटा एहन स्थिति अछि जतय पेट के किछु हिस्सा छाती मे ऊपर धकेलि जाइत अछि । एहि सं एसिड रिफ्लक्स आ पेट जलन भ सकैत अछि.
- अहां कें खाएय वाला खाद्य पदार्थ आ ओकरा बनावा कें तरीका मे बदलाव सं इ लक्षणक कें काफी हद तइक नियंत्रित कैल जा सकएय छै.
- मसालेदार, तेल वाला, अम्लीय खाद्य पदार्थ (साइटरस फ्रूट्स, टमाटर) आ कॉफी आ चॉकलेट जैना चीजक सं बेसि सं बेसि दूर रहूं.
- कम एसिड वाला खाद्य पदार्थ (केला, जई, बीन्स) आअपन आहार मे कम वसा वाला मांस आ माछ मिला दियौ ।
- जीवनशैली मे बदलाव जेना भोजन कें बाद लेटनाय, वजन कम करनाय, आ टाइट कपड़ा नहि पहननाय बहुत जरूरी छै.
- यदि अइ निर्देशक कें पालन करएय कें बाद अहां कें लक्षणक मे सुधार नहि होएयत छै, त सलाह कें लेल अपन डॉक्टर सं जरूर परामर्श करूं.
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