အသက်ကြီးလာတာနဲ့အမျှ မှတ်ဉာဏ်ချို့ယွင်းမှုနဲ့ မေ့လျော့မှုတွေအတွက် စိုးရိမ်နေပါသလား။ တစ်ခါတစ်ရံမှာ ဒါဟာ အသက်ကြီးလာခြင်းရဲ့ ပုံမှန်အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုလို့ ကျွန်ုပ်တို့ထင်မြင်ကြပါတယ်။ ဒါပေမယ့် ကျွန်ုပ်တို့စားသုံးတဲ့ အစားအစာတွေက ဦးနှောက်ကျန်းမာရေးကို ကာကွယ်ပေးနိုင်ပြီး အသက်အရွယ်ကြောင့်ဖြစ်ပေါ်လာတဲ့ မှတ်ဉာဏ်ဆိုင်ရာရောဂါတွေကိုတောင် ကာကွယ်ပေးနိုင်တယ်ဆိုတာ သင်သိပါသလား။ ဟုတ်ပါတယ်၊ ဒီနေ့မှာ ဦးနှောက်ကျန်းမာရေးအတွက် သီးသန့်ထုတ်လုပ်ထားတဲ့ အစားအစာတစ်ခုအကြောင်း ပြောကြရအောင်။
TDEE Calculator
Calculate the number of calories needed per day to lose, gain or maintain weight
MIND အစားအသောက်ဆိုတာ ဘာလဲ။
ရိုးရိုးလေးပြောရရင် MIND Diet က ဦးနှောက်နဲ့ သဟဇာတဖြစ်တဲ့ အစားအစာတစ်ခုပါ။ 'Mediterranean-DASH Intervention for Neurodegenerative Delay' ရဲ့ အတိုကောက်ပါ။ အိုကေ၊ ဒီစကားလုံးကြီးတွေကို မကြောက်ပါနဲ့။ ရိုးရိုးလေးပြောရရင် " အိုမင်းမှု ကြောင့် ဦးနှောက်ဆဲလ်တွေ ပျက်စီးတာကို နှောင့်နှေးစေတဲ့ မြေထဲပင်လယ်နဲ့ DASH အစားအစာတွေ ပေါင်းစပ်ထားတာ" လို့ အဓိပ္ပာယ်ရပါတယ်။
ဒါက တကယ်ကို လူကြိုက်များပြီး ကျန်းမာရေးနဲ့ညီညွတ်တဲ့ စားသောက်မှုပုံစံနှစ်ခု ပေါင်းစပ်ထားတာပါ။
၂။ DASH အစားအသောက် ( သွေးတိုးရောဂါကို ထိန်းချုပ်ရန် အစားအသောက် ချဉ်းကပ်မှု)
MIND အစားအသောက်ဆိုတာ ဦးနှောက်အတွက် အထူးအကျိုးရှိတဲ့ အစားအစာအုပ်စုတွေ ကို ပေါင်းစပ်ထားတာပါ။ အဓိကရည်ရွယ်ချက်ကတော့ ဦးနှောက်လုပ်ဆောင်ချက်ကို တိုးတက်ကောင်းမွန်စေပြီး အသက်အရွယ်ကြီးရင့်လာချိန်မှာ ဖြစ်ပေါ်လာတဲ့ အယ်လ်ဇိုင်းမား ရောဂါ လိုမျိုး ပြင်းထန်တဲ့ အခြေအနေတွေကနေ ဦးနှောက်ကို ကာကွယ်ပေးဖို့ပါပဲ။
ဒီအစားအစာက ဘယ်လိုအလုပ်လုပ်သလဲ။
MIND အစားအသောက်က ဟင်းသီးဟင်းရွက်၊ သစ်သီးဝလံနဲ့ ကောက်နှံစေ့တွေကို တတ်နိုင်သမျှ အပင်အခြေခံ အစားအစာတွေ များများစားဖို့ အားပေးပါတယ်။ ဒါပေမဲ့ သဘာဝအတိုင်း ဖြစ်အောင် မလုပ်ဘဲ အနည်းဆုံး ပြုပြင်ထားတဲ့ အစားအစာတွေကို စားသုံးဖို့ အရေးကြီးပါတယ်။
ထို့အပြင် တိရစ္ဆာန်အဆီ (အထူးသဖြင့် ပြည့်ဝဆီ)၎င်းသည် ပြည့်ဝဆီနှင့် ထပ်ထည့်ထားသော သကြားဓာတ်များသော အစားအစာများကို ကန့်သတ်ရန်လည်း အကြံပြုထားသည်။ အခြားအစားအသောက်အစီအစဉ်များနှင့်မတူဘဲ၊ ၎င်းသည် ကိုယ်အလေးချိန်ကျစေမည့် အစား ဦးနှောက်ကျန်းမာရေးကို အာရုံစိုက်သည်။
ဒီနည်းလမ်းမှာ အဓိကအားဖြင့် ကျွန်ုပ်တို့စားသုံးသင့်တဲ့ အစားအစာအုပ်စု ၁၀ မျိုးနဲ့ ကန့်သတ်စားသုံးသင့်တဲ့ အစားအစာအုပ်စု ၅ မျိုးအကြောင်းကို ဆွေးနွေးပါမယ်။ ဥပမာအားဖြင့်၊ သင်ဟာ နေ့စဉ် ကောက်နှံစေ့အပြည့်၊ သစ်သီးဝလံနဲ့ ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေကို ၃ ကြိမ်စားသုံးသင့်ပါတယ်။ ပဲ၊ ကြက်သားနဲ့ ငါးတို့ကို သင့်အစားအစာထဲမှာ တစ်ပတ်တစ်ကြိမ် ဒါမှမဟုတ် နှစ်ကြိမ် ထည့်သွင်းသင့်ပါတယ်။ နေ့ခင်းဘက်မှာ အဆာပြေအဖြစ် အခွံမာသီးနဲ့ ဘယ်ရီသီးတွေကို စားသုံးနိုင်ပါတယ်။ ချက်ပြုတ်ရာမှာ အသုံးပြုတဲ့ ဆီအဖြစ် သံလွင်ဆီကို ရွေးချယ်ဖို့လည်း ဖော်ပြထားပါတယ်။
အရေးကြီးတာက အသားနဲ့ နို့ထွက်ပစ္စည်းတွေ စားတာကို လုံးဝရပ်တန့်ဖို့ မလိုအပ်ပါဘူး။ ဒါပေမယ့် စားတဲ့ပမာဏကို ကန့်သတ်သင့်ပါတယ်။ တစ်ပတ်ကို လေးကြိမ်ထက် နည်းပြီး စားသုံးဖို့ အကြံပြုထားပါတယ်။
Clinical vitamins and nutritional supplements
Clinically proven high quality vitamins, minerals and immune nutritional supplements.
Check Availability →ဘယ်လိုအစားအစာတွေကို ကျွန်တော်တို့ ပိုစားသင့်လဲ။
ဒါတွေက MIND Diet အရ သင့်ရဲ့ အစားအသောက်မှာ ပိုထည့်သင့်တဲ့ အစားအစာတွေပါ။ ဦးနှောက်ကျန်းမာရေးအတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်တဲ့ အာဟာရဓာတ်တွေ ပါဝင်ပါတယ်။
| အစားအစာ အမျိုးအစား | အကြံပြုထားသော ပမာဏ |
|---|---|
| အစိမ်းရောင်ရှိသော အရွက်များ (ဥပမာ- ဟင်းနုနွယ်ရွက်၊ ကိုက်လန်၊ ကော်လာ့ဒ်အရွက်များ၊ ဆလတ်ရွက်) | အနည်းဆုံး တစ်နေ့တစ်ကြိမ် ထမင်း |
| အခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်အားလုံး | တစ်နေ့လျှင် ၂ ကြိမ် သို့မဟုတ် ၂ ကြိမ်ထက်ပို၍ စားခြင်း |
| ဘယ်ရီသီးများ (ဥပမာ စတော်ဘယ်ရီသီး၊ ဘလူးဘယ်ရီသီး) | တစ်ပတ်လျှင် ၂ ကြိမ် သို့မဟုတ် ထို့ထက်ပို၍ စားသုံးခြင်း |
| အခွံမာသီးများ(ဥပမာ- က cashew သီး၊ ဗာဒံစေ့၊ မြေပဲ) | တစ်ပတ်လျှင် ၅ ကြိမ် သို့မဟုတ် ထို့ထက်ပို၍ စားသုံးခြင်း |
| သံလွင်ဆီ | နေ့စဉ် အဓိကဆီအမျိုးအစားအဖြစ် |
| ကောက်နှံစေ့အပြည့် (ဥပမာ- ဆန်လုံးညို၊ အုတ်ဂျုံ၊ မုယောစပါး) | တစ်နေ့လျှင် ၃ ကြိမ် သို့မဟုတ် ၃ ကြိမ်ထက်ပို၍ စားခြင်း |
| ငါးနှင့် ပင်လယ်စာများ (အထူးသဖြင့် ဆယ်လ်မွန်ငါး၊ မက်ကရယ်ငါး၊ ဆာဒင်းငါးနှင့် ဟာရင်းငါးကဲ့သို့သော အဆီများသောငါးများ) | တစ်ပတ်တစ်ကြိမ် သို့မဟုတ် ထို့ထက်ပို၍ |
| ပဲအမျိုးမျိုး (ဥပမာ ပဲစင်းငုံ၊ ပဲစိမ်း၊ ပဲစင်းငုံ၊ ပဲတီစိမ်း) | တစ်ပတ်လျှင် ၄ ကြိမ် သို့မဟုတ် ထို့ထက်ပို၍ စားသုံးခြင်း |
| ကြက်ငှက် | တစ်ပတ်လျှင် ၂ ကြိမ် သို့မဟုတ် ထို့ထက်ပို၍ စားသုံးခြင်း |
| ဝိုင် | တစ်နေ့ကို ဝိုင်တစ်ခွက်သောက်ပါ (ဒါပေမယ့် မဖြစ်မနေသောက်ရမယ့်အရာတော့ မဟုတ်ပါဘူး၊ မသောက်ဘဲလည်း ရပါတယ်) |
ဘယ်လိုအစားအစာတွေကို စားသုံးမှုကို ကန့်သတ်သင့်သလဲ ဒါမှမဟုတ် ရပ်တန့်သင့်သလဲ။
ဒီအစားအစာတွေကို တတ်နိုင်သမျှ လျှော့ချတာက သင့်ဦးနှောက်ကျန်းမာရေးအတွက် အရမ်းကောင်းပါတယ်။
| ကန့်သတ်ရမယ့် အစားအစာတွေ |
|---|
| ထောပတ်နှင့် မာဂျရင်း(တစ်ပတ်လျှင် စားပွဲတင်ဇွန်း တစ်ဇွန်းထက်နည်း) |
| ဒိန်ခဲ (တစ်ပတ်လျှင် တစ်ကြိမ်ထက်နည်း) |
| အနီရောင်အသား (ဥပမာ- အမဲသား၊ ဝက်သား၊ ဆိတ်သား - တစ်ပတ်လျှင် ၄ ကြိမ်ထက်နည်း) |
| ကြော်ထားသော အစားအစာများ (အထူးသဖြင့် အမြန်စာများ - တစ်ပတ်လျှင် တစ်ကြိမ်ထက်နည်း) |
| မုန့်များနှင့် အချိုပွဲများ (သကြားပါသော ကိတ်မုန့်များ၊ ဘီစကွတ်များ၊ ဒိုးနတ်များ စသည်ဖြင့် - တစ်ပတ်လျှင် ၅ ကြိမ်ထက်နည်း) |
ဒီရဲ့ အကျိုးကျေးဇူးတွေက ဘာတွေလဲ။
MIND Diet မှ အကြံပြုထားသော အစားအစာများတွင် အမျှင်ဓာတ်နှင့် ဦးနှောက်ကျန်းမာရေးအတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော အာဟာရဓာတ်များစွာ ကြွယ်ဝစွာပါဝင်သည်။ ၎င်းတို့ထဲမှ အချို့မှာ-
- ဗီတာမင် E
- ဖောလိတ်
- အိုမီဂါ-၃ ဖက်တီးအက်ဆစ်များ
- ကာရိုတီနွိုက်များ
- ဖလေဗိုနွိုက်များ
MIND Diet ကို လိုက်နာခြင်းဖြင့် ဦးနှောက်ကျန်းမာရေးကို တိုးတက်ကောင်းမွန်စေပြီး အယ်လ်ဇိုင်းမားရောဂါ ၊ မှတ်ဉာဏ်ချို့ယွင်းမှု နှင့် အသက်အရွယ်ကြီးရင့်လာခြင်းကြောင့် ဖြစ်ပေါ်လာသော အခြားမှတ်ဉာဏ်ဆိုင်ရာပြဿနာများဖြစ်နိုင်ခြေကို လျှော့ချနိုင်ကြောင်း သုတေသနပြုချက်များအရ တွေ့ရှိခဲ့သည်။
တကယ်တော့၊ ဒီလို ကျန်းမာရေးနဲ့ညီညွတ်တဲ့ အစားအစာကို လိုက်နာခြင်းက ဦးနှောက်အိုမင်းရင့်ရော်မှုနှုန်းကို ၇.၅ နှစ်ခန့် နှောင့်နှေးစေနိုင်ကြောင်း လေ့လာမှုအချို့က ပြသထားပါတယ်။
သက်ကြီးရွယ်အို ၁၃၀၀ ကို လေ့လာမှုတစ်ခုတွင် MIND Diet ကို တင်းကြပ်စွာလိုက်နာသူများသည် အယ်လ်ဇိုင်းမားရောဂါဖြစ်ပွားနိုင်ခြေ ၅၃% လျော့နည်းသည်။ အစားအသောက်ကို အနည်းငယ်သာလိုက်နာသူများပင် ဖြစ်နိုင်ခြေ ၃၅% လျော့နည်းသည်။
ဒီ MIND Diet ကိုလည်း လိုက်နာသင့်လား။
သင့်မိသားစုမှာ အယ်လ်ဇိုင်းမားလိုမျိုး ရောဂါရှိရှိ မရှိရှိ၊ MIND Diet ဟာ ဦးနှောက်ကျန်းမာရေးကို ဂရုစိုက်ဖို့ မည်သူမဆို လိုက်နာနိုင်တဲ့ အကောင်းဆုံး ကျန်းမာရေးနဲ့ညီညွတ်တဲ့ စားသောက်မှုပုံစံတစ်ခု ဖြစ်ပါတယ်။
ဒါကလည်း လိုက်နာရတာ အရမ်းလွယ်ကူပါတယ်။ ဘာလို့လဲဆိုတော့ ဒီနည်းလမ်းမှာ ကယ်လိုရီရေတွက်စရာမလိုသလို အစားအစာကို ကန့်သတ်စရာမလိုပါဘူး။ ကျန်းမာရေးနဲ့ညီညွတ်ပြီး သဘာဝအစားအစာတွေကို ရွေးချယ်စားသုံးဖို့က ကျင့်သားရနေပါပြီ။ အစားအသောက်ဝါသနာရှင်တစ်ယောက်ဖြစ်ရင်တောင် ဒီအခြေခံမူတွေအတိုင်း အစားအစာကို ရွေးချယ်ဖို့ မခက်ခဲပါဘူး ။
သို့သော်၊ ဤကဲ့သို့သော အထူးအစားအစာတစ်ခုခုကို မစတင်မီ၊ သင့်ကျန်းမာရေးအခြေအနေနှင့် သင့်တော်မှုရှိမရှိ သင့်မိသားစုဆရာဝန်နှင့် တိုင်ပင်ဆွေးနွေးခြင်းသည် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ သင့်တွင် အခြားဆေးဘက်ဆိုင်ရာ အခြေအနေများရှိပါက ဤအစားအစာကို ပြောင်းလဲမှုအချို့ပြုလုပ်ရန် လိုအပ်နိုင်ပါသည်။ ထို့ကြောင့် ဆရာဝန်၏ အကြံဉာဏ်အောက်တွင် ဤကဲ့သို့သော အစားအစာကို စတင်စားသုံးခြင်းသည် အလုံခြုံဆုံးဖြစ်သည်။
အိမ်သို့ယူဆောင်သွားရမည့် မက်ဆေ့ချ်
- MIND Diet ဆိုတာ ဦးနှောက်ကျန်းမာရေးကို အထူးရည်ရွယ်တဲ့ မြေထဲပင်လယ်အစားအစာနဲ့ DASH အစားအစာပုံစံနှစ်မျိုးကို ပေါင်းစပ်ထားတာပါ။
- အပင်အခြေခံ အစားအစာများ (ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ သစ်သီးများ၊ ကောက်နှံများ၊ အခွံမာသီးများ) ကို ပိုမိုစားသုံးရန်နှင့် တိရစ္ဆာန်အဆီနှင့် သကြားမြင့်မားစွာပါဝင်သော အစားအစာများကို ကန့်သတ်ရန် အကြံပြုအပ်ပါသည်။
- ဒီအစားအစာက အယ်လ်ဇိုင်းမားနဲ့ မှတ်ဉာဏ်ချို့ယွင်းမှုလိုမျိုး ရောဂါတွေဖြစ်နိုင်ခြေကို သိသိသာသာ လျော့ကျစေတယ်လို့ သုတေသနပြုချက်တွေက ပြသထားပါတယ်။
- ဒါက ကယ်လိုရီမထည့်တဲ့ ကျန်းမာတဲ့ ဘဝနေထိုင်မှုပုံစံဖြစ်ပြီး ရေရှည်လိုက်နာဖို့ လွယ်ကူပါတယ်။
- အစားအသောက်အသစ်တစ်ခုခုကို မစတင်မီ သင့်အတွက် သင့်တော်မှုရှိမရှိ သေချာစေရန် ဆရာဝန်နှင့် တိုင်ပင်ဆွေးနွေးရန် အရေးကြီးပါတယ်။
No comments yet. Be the first to share your question or experience below.