के तपाईंको सानो बच्चाले पर्याप्त क्याल्सियम पाइरहेको छ? यसबारे कुरा गरौं!

तपाईंको बच्चाको हड्डी बलियो बनाउन क्याल्सियम कति महत्त्वपूर्ण छ भन्ने कुरा तपाईंलाई थाहा होला। तर हामीमध्ये धेरैजसोले हाम्रो दैनिक जीवनमा यसको बारेमा धेरै सोच्दैनौं, होइन र? त्यसैले आज हामी क्याल्सियम भनिने यो पोषक तत्वको बारेमा कुरा गर्नेछौं, हाम्रा साना बच्चाहरूलाई यो कति चाहिन्छ, उनीहरूले कहाँबाट पाउँछन्, र यदि उनीहरूले पर्याप्त मात्रामा पाएनन् भने के हुन्छ। साथीसँग कुरा गरे जस्तै।

क्याल्सियम भनेको के हो? यो हाम्रो शरीरको लागि किन यति महत्त्वपूर्ण छ?

सरल भाषामा भन्नु पर्दा, क्याल्सियम हाम्रो शरीरको लागि आवश्यक खनिज हो। यसको मुख्य काम हाम्रो हड्डी र दाँतलाई बलियो बनाउनु हो। यो घर बनाउन सिमेन्ट आवश्यक परे जस्तै हो। तर त्यति मात्र होइन, क्याल्सियमले हाम्रो शरीरलाई अन्य धेरै महत्त्वपूर्ण कामहरू गर्न मद्दत गर्छ। सोच्नुहोस्, क्याल्सियमले हाम्रा स्नायुहरूलाई राम्रोसँग काम गर्न, हाम्रा मांसपेशीहरूलाई राम्रोसँग काम गर्न र हाम्रो मुटुलाई स्वस्थ राख्न मद्दत गर्छ। त्यसैले, यो सानो कुरा जस्तो लागे पनि, क्याल्सियम हाम्रो सम्पूर्ण शरीरको स्वास्थ्यको लागि धेरै महत्त्वपूर्ण छ।

साना केटाकेटीहरूलाई किन विशेष गरी क्याल्सियम चाहिन्छ?

यो एकदमै महत्त्वपूर्ण कुरा हो। हामीलाई हाम्रो जीवनमा बलियो कंकाल निर्माण गर्ने एउटा मात्र मौका मिल्छ। त्यो हो जब हामी जवान र जवान हुन्छौं। ठ्याक्कै भन्नुपर्दा, बाल्यकाल र किशोरावस्थामा पर्याप्त क्याल्सियम प्राप्त गर्ने बालबालिकाहरूले आफ्नो वयस्क जीवन सबैभन्दा बलियो हड्डी प्रणालीबाट सुरु गर्छन्। यसले उनीहरूलाई उमेर बढ्दै जाँदा हड्डीको क्षति जस्ता अवस्थाहरूबाट आफूलाई बचाउन मद्दत गर्छ। साथै, यदि साना बालबालिका र ठूला बालबालिकाहरूले पर्याप्त क्याल्सियम र भिटामिन डी प्राप्त गरेनन् भने, उनीहरूलाई रिकेट्स भनिने रोग लाग्न सक्छ। तपाईंले यो सुन्नुभएको होला। रिकेट्सले हड्डीहरू नरम बनाउँछ। यसले धनुको खुट्टा, वृद्धि अवरुद्ध, र कहिलेकाहीं मांसपेशी दुखाइ र कमजोरी निम्त्याउन सक्छ। त्यसैले, बाल्यकालमा यो क्याल्सियमको हेरचाह गर्नु धेरै महत्त्वपूर्ण छ।

त्यसोभए, हामीले यो बहुमूल्य क्याल्सियम कहाँबाट प्राप्त गर्ने?

क्याल्सियम त्यस्तो चीज हो जुन हामीले खाने खानाबाट प्राप्त गर्न सक्छौं। केही खानाहरूमा क्याल्सियमको मात्रा बढी हुन्छ। हेरौं ती के के हुन्। दुग्धजन्य पदार्थहरू क्याल्सियमको सबैभन्दा राम्रो प्राकृतिक स्रोतहरू मध्ये एक हुन्:

• दूध
• दही
• कडा चीजहरू - उदाहरणका लागि, चेडर जस्ता चीजहरू।

महत्त्वपूर्ण कुरा, दूध र दुग्धजन्य पदार्थहरूमा रहेको बोसोको प्रतिशतले क्याल्सियमको मात्रालाई असर गर्दैन। अर्थात्, बोसोकम बोसो भएको दूध (ननफ्याट, १%, २%) र पूर्ण बोसो भएको सम्पूर्ण दूध दुवैमा क्याल्सियमको मात्रा लगभग बराबर हुन्छ। तपाईंको डाक्टरले तपाईंको बच्चाको लागि कुन प्रकारको दूध सही छ भनेर बताउनुहुनेछ।

केही बच्चाहरूले दुग्धजन्य पदार्थ खान सक्दैनन्, हैन त? उनीहरूले क्याल्सियम कसरी पाउँछन्? हो, यो सत्य हो। केही बच्चाहरूलाई दूध पिउन गाह्रो हुन्छ (ल्याक्टोज पचाउन नसक्ने), वा उनीहरूलाई दूधको एलर्जी हुन सक्छ। बच्चाहरूलाई क्याल्सियम प्राप्त गर्न मद्दत गर्ने अन्य खानेकुराहरू पनि छन्।

• क्याल्सियम-सेट टोफु
• क्याल्सियम-फोर्टिफाइड सोया पेय पदार्थ
• एडामामे (एक प्रकारको भटमास)
• ब्रोकाउली, केल , चार्ड र चाइनिज बन्दागोभी जस्ता गाढा हरियो तरकारीहरू
• बदाम, तिल
• सेतो केराउ, रातो केराउ, छोला
• सुन्तला, नेभारा, छाँटहरू

आजकल, खाद्य कम्पनीहरूलाई पनि क्याल्सियमको महत्त्व थाहा छ, त्यसैले तिनीहरूले ब्रेकफास्ट सिरियल, ब्रेड र बच्चाहरूको लागि फलफूलको जुसमा क्याल्सियम थप्छन्। जब तपाईं पसलमा केहि किन्नुहुन्छ, तपाईंले "क्याल्सियम फोर्टिफाइड" लेखिएको लेबल पनि हेर्न सक्नुहुन्छ।

मेरो बच्चालाई प्रति दिन कति क्याल्सियम चाहिन्छ?

क्याल्सियम मिलिग्राम (मिग्रा) मा मापन गरिन्छ। हाम्रो जीवनको विभिन्न चरणहरूमा हामीलाई चाहिने क्याल्सियमको मात्रा फरक-फरक हुन्छ। सबैभन्दा राम्रो कुरा भनेको खानाबाट सकेसम्म धेरै क्याल्सियम प्राप्त गर्नु हो। यद्यपि, यदि खाना मात्र पर्याप्त छैन भने, डाक्टरहरूले कहिलेकाहीं तपाईंलाई क्याल्सियम ट्याब्लेट जस्ता पूरकहरू दिन सक्छन्।

बच्चालाई कति क्याल्सियम चाहिन्छ?

सबैभन्दा साना बच्चाहरूले आमाको दूध वा डाक्टरले सिफारिस गरेको फर्मुलाबाट क्याल्सियम पाउँछन्।

• ६ महिना मुनिका बच्चाहरूलाई प्रतिदिन २०० मिलिग्राम क्याल्सियम चाहिन्छ।
• ६ देखि ११ महिनाका बच्चाहरूलाई प्रतिदिन २६० मिलिग्राम क्याल्सियम चाहिन्छ।

यो कुरा तपाईंले निश्चित रूपमा सम्झनुपर्छ: एक वर्ष (१२ महिना) मुनिका बच्चाहरूलाई आमाको दूध वा विशेष गरी बच्चाहरूको लागि बनाइएको फर्मुला मात्र दिनुपर्छ। कुनै पनि परिस्थितिमा एक वर्ष मुनिका बच्चाहरूलाई गाईको दूध, बाख्राको दूध, वा घरमै बनाइएको फर्मुला दिनु हुँदैन। यो उनीहरूको स्वास्थ्यको लागि राम्रो होइन।

साना बच्चाहरू र साना बच्चाहरूलाई कति चाहिन्छ?

बालबालिकाहरू ठूला हुँदै जाँदा, तिनीहरूको हड्डीहरू छिटो बढ्छन्, त्यसैले तिनीहरूलाई क्याल्सियमको आवश्यकता बढ्छ।

• १ देखि ३ वर्ष उमेरका बालबालिकालाई प्रतिदिन ७०० मिलिग्राम क्याल्सियम चाहिन्छ (७०० मिलीग्राम)। (यो प्रतिदिन लगभग २-३ सर्भर दुग्धजन्य पदार्थबाट प्राप्त गर्न सकिन्छ)
• ४ देखि ८ वर्ष उमेरका बालबालिकाका लागितपाईंलाई प्रति दिन १,००० मिलिग्राम क्याल्सियम चाहिन्छ (यो प्रति दिन लगभग २-३ सर्भर दुग्धजन्य पदार्थबाट आउँछ)।
• ९ देखि १८ वर्ष उमेर समूहका बालबालिका र युवा वयस्कहरूलाई प्रति दिन १,३०० मिलिग्राम (मिग्रा) क्याल्सियम चाहिन्छ। (यो प्रति दिन लगभग ४ सर्भर दुग्ध पदार्थ हो)

"डेयरी मिल" शब्द सुन्दा तपाईंलाई यसको अर्थ के हो जस्तो लाग्न सक्छ। सरल भाषामा भन्नुपर्दा, एक गिलास दूध, एक कप दही, वा चीजको टुक्रा सबैलाई एउटै मात्रामा सर्विङ मानिन्छ।

मेरो बच्चाले पर्याप्त क्याल्सियम पाइरहेको छ कि छैन भनेर म कसरी निश्चित हुन सक्छु? म के गर्न सक्छु?

बच्चाहरूलाई चाहिने क्याल्सियम आमाको दूध वा फर्मुलाबाट प्राप्त हुन्छ। साना बच्चाहरू, विशेष गरी स्कूल जाने उमेरका बच्चाहरू, जसले राम्रो सन्तुलित आहार, विशेष गरी दुग्धजन्य पदार्थहरू खान्छन्, सामान्यतया पर्याप्त क्याल्सियम पाउँछन्। यद्यपि, ठूला बच्चाहरू, अर्थात् ९ वर्ष पछिका साना बच्चाहरूलाई आफ्नो आहारमा अलि बढी क्याल्सियम थप्न आवश्यक पर्न सक्छ। यो किनभने त्यस समयमा उनीहरूको शरीर द्रुत गतिमा बढिरहेको हुन्छ, र उनीहरूको क्याल्सियमको आवश्यकता पनि बढी हुन्छ।

तपाईंको बच्चालाई क्याल्सियम युक्त खानेकुराहरू स्वादिष्ट तरिकाले दिने केही तरिकाहरू यहाँ दिइएका छन्:

यहाँ केही विचारहरू छन् जुन तपाईंले प्रयास गर्न सक्नुहुन्छ:

• सादा दही, फलफूलका टुक्राहरू र अनाजको अन्नको तह लगाएर सुन्दर पार्फेट बनाउनुहोस्। साना बच्चाहरूलाई यो मन पर्नेछ।
• ताजा फलफूल, कम बोसो भएको दूध, क्याल्सियमयुक्त सोया दूध, वा बदामको दूध प्रयोग गरेर स्वादिष्ट स्मूदी बनाउनुहोस्।
• ताजा फलफूलका टुक्राहरू वा नमिठो स्याउको बटर जस्तो चीजसँग पनीर वा दही मिसाउनुहोस्।
• सादा दूधलाई अझ स्वादिष्ट बनाउन त्यसमा थोरै स्ट्रबेरी वा चकलेट सिरप थप्नुहोस्। तर याद गर्नुहोस्, पसलमा किनेको स्वादयुक्त दूध पेय पदार्थमा चिनीको मात्रा धेरै हुन्छ, त्यसैले सकेसम्म त्यसबाट बच्नु नै उत्तम हुन्छ।
• आफ्नो बच्चाको खाना र खाजामा थोरै कम बोसो भएको चीज थप्नुहोस्।
• सुप बनाउँदा, त्यसमा केही सेतो केराउ थप्नुहोस्।
• बेक्ड सामान र तरकारीहरू माथि केही तिल छर्क्नुहोस्।
• तरकारीका टुक्राहरू हालेर खानको लागि ह्युमस बनाउनुहोस्।
• स्ट्राइ-फ्राइ बनाउँदा, केही टोफुका टुक्राहरू थप्नुहोस्।
• बदामको बटरको सट्टा बदामको बटर प्रयोग गर्ने प्रयास गर्नुहोस्।
• खाजाको रूपमा एडामामे दिनुहोस्।
• सलाद र अन्नमा चना र काटेको बदाम थप्नुहोस्।
• खानासँगै गाढा हरियो पातदार तरकारीहरू (जस्तै ब्रोकाउली, केल, बन्दा, र चाइनिज बन्दा) दिने बानी बसाल्नुहोस्।

दुग्धजन्य पदार्थ खान नचाहने बालबालिकाका लागि तपाईं के गर्नुहुन्छ?

यदि तपाईंको बच्चालाई दूध पिउँदा पेटको समस्या छ भने, चाहे त्यो ल्याक्टोज असहिष्णुता होस्, दूधको एलर्जी होस्, वा तपाईं शाकाहारी आहार पालना गर्ने परिवार हुनुहुन्छ भने, तपाईंको बच्चाले पर्याप्त क्याल्सियम र भिटामिन डी पाइरहेको छ कि छैन भन्ने बारेमा आफ्नो डाक्टरसँग कुरा गर्नु महत्त्वपूर्ण छ। त्यसपछि उनीहरूले तपाईंलाई विशेष सल्लाह दिनेछन्।

भिटामिन डीको बारेमा थोरै कुरा गरौं। के यो पनि क्याल्सियमसँग सम्बन्धित छ?

हो, बिल्कुल! हाम्रो शरीरले क्याल्सियमलाई राम्रोसँग अवशोषित गर्न भिटामिन डी पनि आवश्यक छ। यो चाबी बिना ढोका खोल्न नसकिने जस्तो हो। भिटामिन डी बिना, हामीले जतिसुकै क्याल्सियम खाए पनि, त्यो क्याल्सियम हाम्रो हड्डी बलियो बनाउन आवश्यक पर्ने ठाउँमा पुग्न सक्दैन। समस्या के हो भने, बच्चाहरूले सामान्यतया खाने धेरै खानेकुराहरूमा धेरै भिटामिन डी हुँदैन। त्यसैले, डाक्टरहरूले प्रायः भिटामिन डी सप्लिमेन्ट दिन सिफारिस गर्छन्।

• स्तनपान मात्र गराउने बच्चाहरूलाई जन्मदेखि नै भिटामिन डीको पूरक खुवाउनु पर्छ।
• यद्यपि, शिशु सूत्रमा भिटामिन डी थपिएको हुन्छ । त्यसैले, प्रति दिन ३२ औंस (लगभग ९५० मिलिलिटर) भन्दा बढी सूत्र पिउने बच्चालाई थप भिटामिन डी दिनु पर्दैन।

यद्यपि, तपाईंको बच्चा वा बच्चालाई भिटामिन डी पूरक चाहिन्छ कि र कति चाहिन्छ भनेर आफ्नो डाक्टरलाई सोध्नु राम्रो हुन्छ।

त्यसो भए, हामीले कुरा गरेका कुराहरूलाई एकै ठाउँमा राखौं? (घर पठाउनुहोस् सन्देश)

ठीक छ, हामीले क्याल्सियमको बारेमा धेरै कुरा गरेका छौं, हैन र? अन्तमा, यहाँ सम्झनु पर्ने केही महत्त्वपूर्ण कुराहरू छन्:

• बालबालिकाको हड्डीको विकासको लागि क्याल्सियम आवश्यक छ। यो विशेष गरी बाल्यकाल र किशोरावस्थामा महत्त्वपूर्ण हुन्छ।
• आफ्नो बच्चालाई दुग्धजन्य पदार्थ, हरियो तरकारी र बदाम जस्ता विभिन्न खानेकुराबाट क्याल्सियम खुवाउने प्रयास गर्नुहोस्।
• बच्चाको उमेर अनुसार आवश्यक क्याल्सियमको मात्रा फरक हुने भएकाले सावधान रहनुहोस्।
• शरीरले क्याल्सियम अवशोषित गर्न भिटामिन डी आवश्यक छ , त्यसैले यसको बारेमा पनि सोच्नुहोस्।
• यदि तपाईंको बच्चाको क्याल्सियमको आवश्यकताको बारेमा कुनै प्रश्न वा शंका छ वा यदि तपाईं तिनीहरूलाई दूध दिन असमर्थ हुनुहुन्छ भने, आफ्नो पारिवारिक डाक्टरसँग कुरा गर्न निश्चित हुनुहोस्। उनीहरूले तपाईंलाई उचित मार्गदर्शन गर्न सक्षम हुनेछन्।

सम्झनुहोस्, स्वस्थ, बलियो बच्चा हाम्रो सबैभन्दा ठूलो आनन्द हो। उनीहरूलाई आवश्यक पोषण प्रदान गर्नु हाम्रो जिम्मेवारी हो।

त्यसैले, मलाई आशा छ कि यो छलफल तपाईंको लागि उपयोगी भएको छ। यदि तपाईंलाई अरू केही जान्न छ भने, सोध्न नहिचकिचाउनुहोस्। क्याल्सियम, बाल पोषण, हड्डी विकास, भिटामिन डी, बाल स्वास्थ्य, रिकेट्स, क्याल्सियम पूरकहरू