कोलेस्ट्रोल भनेको के हो?

तपाईंले कोलेस्ट्रोलको बारेमा कतै सुन्नुभएको होला, हैन र? सायद तपाईंको डाक्टरले तपाईंलाई यसको बारेमा बताएको हुनुपर्छ, वा तपाईंले पत्रपत्रिका वा टिभीमा देख्नुभएको हुनुपर्छ। धेरै मानिसहरू सोच्छन् कि कोलेस्ट्रोल हाम्रो शरीरको लागि हानिकारक चीज हो। तर के यो साँच्चै सत्य हो?

हाम्रो शरीरमा कोलेस्ट्रोल के हुन्छ?

सरल भाषामा भन्नुपर्दा, कोलेस्ट्रोल हाम्रो शरीरमा हुने एक प्रकारको बोसो हो। वैज्ञानिक रूपमा भन्नुपर्दा, यो एक "लिपिड" हो। यी लिपिडहरू पानीमा घुल्दैनन्, त्यसैले तिनीहरू हाम्रो रगतमा घुल्दैनन्, तर रक्तप्रवाह हुँदै शरीरको प्रत्येक भागमा पुग्छन्। सोच्नुहोस्, कोलेस्ट्रोल हाम्रो शरीरलाई राम्रोसँग काम गर्नको लागि आवश्यक छ। यसले हाम्रो शरीरको लागि धेरै सेवाहरू प्रदान गर्दछ:

• कोलेस्ट्रोलले हाम्रो शरीरको सबैभन्दा सानो कोष, जसलाई कोष झिल्ली भनिन्छ, वरिपरि सुरक्षात्मक पर्खाल बनाउन मद्दत गर्छ। यी कोष झिल्लीहरूले कोषमा के जान्छ र कोषबाट के बाहिर जान्छ भन्ने कुरा नियन्त्रण गर्छ। जस्तै एउटा ढोका।
• कोलेस्ट्रोलले हाम्रो कलेजोलाई पित्त बनाउन मद्दत गर्छ। तपाईंलाई थाहा छ, यो पित्त हामीले खाने खानाको उचित पाचनको लागि आवश्यक छ।
• साथै, हाम्रो शरीरले उत्पादन गर्ने केही हर्मोनहरू , विशेष गरी सेक्स हर्मोन र भिटामिन डी बनाउन कोलेस्ट्रोल आवश्यक पर्दछ।

हेर्नुहोस् त? कोलेस्ट्रोल केवल नराम्रो कुरा मात्र होइन। यसले हाम्रो शरीरलाई धेरै महत्त्वपूर्ण कामहरू गर्न मद्दत गर्छ।

यदि कोलेस्ट्रोल आवश्यक छ भने, हामी किन यसको बारेमा यति धेरै चिन्तित छौं?

हो, हाम्रो शरीरलाई काम गर्नको लागि वास्तवमा कोलेस्ट्रोलको निश्चित मात्रा चाहिन्छ। यद्यपि, समस्या तब हुन्छ जब हाम्रो शरीरमा धेरै कोलेस्ट्रोल हुन्छ। जसरी हामी खाना खाँदा, यदि हामीले आवश्यकता भन्दा बढी खायौं भने, हामी बिरामी हुन्छौं। त्यसरी नै, जब कोलेस्ट्रोल उच्च हुन्छ, अर्थात् रगतमा कोलेस्ट्रोलको स्तर सिफारिस गरिएको मात्रा भन्दा बढी हुन्छ (हाइपरलिपिडेमिया) वा जब शरीरमा बोसोका प्रकारहरू असंतुलित हुन्छन् (डिसलिपिडेमिया), हामीलाई गम्भीर स्वास्थ्य समस्याहरू हुन सक्छन्। विशेष गरी, हृदय रोग , अर्थात् कोरोनरी धमनी रोग, हुने जोखिम धेरै उच्च हुन्छ।

वास्तवमा, हाम्रो शरीरलाई चाहिने लगभग ८०% कोलेस्ट्रोल हाम्रो कलेजोले बनाउँछ। बाँकी हामीले खाने खानाबाट आउँछ। सामान्यतया, हाम्रो शरीरले यी खानाहरूबाट अतिरिक्त कोलेस्ट्रोललाई फिल्टर गर्न सक्छ। तर कहिलेकाहीँ, यो प्रक्रिया राम्रोसँग काम गर्दैन, वा हामीले खाने खानाबाट उपभोग गर्ने कोलेस्ट्रोलको मात्रा धेरै हुन्छ।

त्यसो भए यो अतिरिक्त कोलेस्ट्रोल शरीरमा कसरी पुग्छ?

यसका धेरै कारणहरू हुन सक्छन्।

• आनुवंशिक कारणहरू:केही मानिसहरूलाई " पारिवारिक हाइपरकोलेस्टेरोलेमिया " भनिने आनुवंशिक अवस्था हुन्छ। यो अवस्था भएको व्यक्तिलाई रगतबाट अनावश्यक कोलेस्ट्रोललाई राम्ररी हटाउन गाह्रो हुन्छ। समयसँगै, रगतमा कोलेस्ट्रोल जम्मा हुन्छ र स्तर बढ्छ।
• हाम्रो आहार: अर्को महत्त्वपूर्ण कारक हामीले खाने खाना हो। हामीले खाने केही खानाले हाम्रो कोलेस्ट्रोलको स्तर बढाउन सक्छ। यो समस्या तब हुन सक्छ जब हामी पशुजन्य उत्पादनहरू (उदाहरणका लागि, मासु, दूध, चीज, बटर) र ट्रान्स फ्याट (प्रशोधित खाना, प्याकेज गरिएको खाना र फास्ट फूडहरूमा प्रायः पाइन्छ) बाट धेरै संतृप्त बोसो खान्छौं। त्यसैले, हामीले के खान्छौं भन्ने बारे सावधान रहनु महत्त्वपूर्ण छ।

हाम्रो रगतमा कोलेस्ट्रोल कसरी सर्छ?

कोलेस्ट्रोल हाम्रो शरीरको लगभग हरेक कोषमा पाइन्छ। तर हामी प्रायः रगतमा कोलेस्ट्रोलको बारेमा कुरा गर्छौं र सुन्छौं। यसको रासायनिक प्रकृतिको कारणले गर्दा, कोलेस्ट्रोल आफैं रक्तप्रवाहमा यात्रा गर्न सक्दैन। त्यसैले, यो अन्य कणहरूसँग मिल्नुपर्छ। त्यसैले, कोलेस्ट्रोल प्रोटीन र ट्राइग्लिसराइड भनिने अर्को प्रकारको बोसोसँग मिल्छ। कोलेस्ट्रोल, प्रोटीन र ट्राइग्लिसराइडको संयोजनबाट बनेको यो विशेष कणलाई हामी लिपोप्रोटिन भन्छौं।

यी लिपोप्रोटिनहरू के हुन्?

लिपोप्रोटिनलाई लिपिड र प्रोटिन मिलेर बनेको सानो सवारी साधनको रूपमा सोच्नुहोस्। यी सवारी साधनहरू रक्तप्रवाह हुँदै शरीरभरि यात्रा गर्न सक्छन्। अर्को शब्दमा, तिनीहरू एक शहरबाट अर्को शहरमा सामान बोक्ने डुङ्गा जस्तै हुन्। केही डुङ्गाहरूले खाना र अन्य आवश्यक वस्तुहरू शहरमा बोक्छन्। अर्को प्रकारको डुङ्गा पनि छ जसले शहरबाट फोहोर बोक्छ।

हाम्रो शरीर भित्र पनि त्यस्तै छ। केही लिपोप्रोटिनहरू हुन्छन् जसले कोलेस्ट्रोललाई शरीरका विभिन्न तन्तु र कोषहरूमा पुर्‍याउँछन्। यो कोलेस्ट्रोल शरीरको लागि आवश्यक छ। तर यदि यो धेरै बढ्यो भने, यो खराब हुन्छ। त्यसैले हामीलाई अन्य प्रकारका लिपोप्रोटिनहरू चाहिन्छ जसले त्यो अतिरिक्त कोलेस्ट्रोल उठाउँछन् र हटाउँछन्।

तपाईंले यी लिपोप्रोटिनहरूलाई तिनीहरूको उपनामले सुन्नुभएको होला। तिनीहरूलाई प्रायः LDL कोलेस्ट्रोल र HDL कोलेस्ट्रोल भनिन्छ। यी दुई मुख्य प्रकारका कोलेस्ट्रोल हुन्। तर अन्य प्रकारहरू पनि छन्। त्यसैले यी प्रकारका कोलेस्ट्रोलहरू के हुन् र तिनीहरूले शरीरमा के गर्छन् भन्ने बारे नजिकबाट हेरौं।

हामीले सोध्ने यी विभिन्न प्रकारका कोलेस्ट्रोल के हुन्?

हाम्रो शरीरमा धेरै प्रकारका कोलेस्ट्रोल हुन्छन्। तपाईंको रगतमा कोलेस्ट्रोल हेर्ने परीक्षणलाई लिपिड प्रोफाइल भनिन्छ।यदि तपाईंले एउटा गर्नुभयो भने, तपाईंले त्यो रिपोर्टमा धेरै प्रकारका कोलेस्ट्रोलहरू सूचीबद्ध भएको देख्नुहुनेछ। एकपटक तपाईंले प्रत्येक प्रकारको अर्थ के हो भनेर थाहा पाउनुभयो भने, कोलेस्ट्रोलको बारेमा आफ्नो डाक्टरसँग कुरा गर्न तपाईंको लागि धेरै सजिलो हुनेछ।

LDL कोलेस्ट्रोल - के यो तथाकथित "खराब" कोलेस्ट्रोल हो?

एलडीएल कोलेस्ट्रोल भनेको कम घनत्व भएको लिपोप्रोटिन हो। यी कणहरू मुख्यतया कोलेस्ट्रोलबाट बनेका हुन्छन्। यी एलडीएलको काम कोलेस्ट्रोललाई शरीरका कोषहरूमा पुर्‍याउनु हो। एलडीएललाई "खराब" कोलेस्ट्रोल उपनाम दिइएको छ। किन यस्तो हुन्छ?

LDL हाम्रो शरीरको लागि साँच्चै महत्त्वपूर्ण छ। तर समस्या तब हुन्छ जब यसको मात्रा रगतमा धेरै हुन्छ। त्यसपछि यो LDL कोलेस्ट्रोल, अन्य पदार्थहरूसँगै, हाम्रो रक्तनलीहरूमा, अर्थात्, हाम्रो धमनीहरूको भित्ताहरूमा जम्मा हुन थाल्छ। यसरी बन्ने बोसोको बाक्लो तहलाई हामी 'प्लेक' भन्छौं। समयसँगै, यो प्लाक बिस्तारै ठूलो हुँदै जान्छ, धमनीहरू भित्रको ठाउँ घटाउँछ। यसरी धमनीहरूको भित्ताहरूमा प्लाक जम्मा हुनुलाई एथेरोस्क्लेरोसिस भनिन्छ। यो अवस्थाले हृदयघात र स्ट्रोक जस्ता खतरनाक रोगहरू हुने जोखिम धेरै बढाउँछ।

त्यसैले तपाईंको LDL कोलेस्ट्रोलको स्तर कम राख्नु महत्त्वपूर्ण छ । औसत वयस्कको लागि, यसलाई १०० mg/dL (मिलिग्राम प्रति डेसिलिटर) भन्दा कम राख्नु राम्रो हुन्छ। यदि तपाईंलाई एथेरोस्क्लेरोसिस जस्तो अवस्था छ, जुन तपाईंको धमनीहरूमा बोसो जम्मा हुनु हो भने, डाक्टरहरूले तपाईंको LDL कोलेस्ट्रोलको स्तर ७० mg/dL भन्दा कम राख्न सिफारिस गर्छन्।

एचडीएल कोलेस्ट्रोल - त्यसो भए के यो "राम्रो" कोलेस्ट्रोल हो?

एचडीएल कोलेस्ट्रोल भनेको उच्च-घनत्व लिपोप्रोटिन हो। यी लिपोप्रोटिनहरू मुख्यतया प्रोटिनहरू मिलेर बनेका हुन्छन्। एचडीएललाई "राम्रो" कोलेस्ट्रोल भनिन्छ। यो किनभने एचडीएलले रगतमा रहेको अतिरिक्त कोलेस्ट्रोल उठाउँछ र कलेजोमा फिर्ता लैजान्छ। त्यसपछि कलेजोले कोलेस्ट्रोललाई तोड्छ र शरीरबाट हटाउँछ। यो महत्त्वपूर्ण प्रक्रियालाई रिभर्स कोलेस्ट्रोल ट्रान्सपोर्ट पनि भनिन्छ।

तपाईंको HDL कोलेस्ट्रोल स्तर तपाईंले उच्च राख्न चाहनुहुन्छ । यदि तपाईं पुरुष हुनुहुन्छ भने, तपाईंले आफ्नो HDL स्तर कम्तिमा ४० mg/dL राख्ने लक्ष्य राख्नुपर्छ। यदि तपाईं महिला हुनुहुन्छ भने, तपाईंले यसलाई कम्तिमा ५० mg/dL राख्ने लक्ष्य राख्नुपर्छ।

सबै वयस्कहरूको लागि, ६० मिलीग्राम/डेसिलिटर भन्दा बढीको HDL स्तर धेरै राम्रो मानिन्छ। यसले मुटु रोगको जोखिम कम गर्न पनि मद्दत गर्छ।

के VLDL कोलेस्ट्रोल जस्तो कुनै चीज छ?

हो, VLDL कोलेस्ट्रोल भनेको धेरै कम घनत्व भएको लिपोप्रोटिन हो।VLDL ले मुख्यतया ट्राइग्लिसराइड्स (अर्को प्रकारको बोसो) र कोलेस्ट्रोल बोक्छ। यसमा अन्य प्रकारहरू भन्दा कम प्रोटिन हुन्छ। LDL जस्तै, VLDL लाई "खराब" मानिन्छ किनभने यसले हाम्रो धमनीहरूमा प्लाक निर्माणमा योगदान पुर्‍याउन सक्छ।

सरल भाषामा भन्नुपर्दा, राम्रो कोलेस्ट्रोल (HDL) ले रगतबाट खराब कोलेस्ट्रोल (LDL र VLDL बाट हुने हानिकारक पदार्थ) हटाउन मद्दत गर्छ। धमनीहरूमा प्लाक निर्माणमा LDL कोलेस्ट्रोल मुख्य योगदानकर्ता हो।

मेरो कोलेस्ट्रोलको स्तरलाई कस्ता कुराहरूले असर गर्न सक्छन्?

हाम्रो कोलेस्ट्रोलको स्तरलाई असर गर्ने धेरै कारकहरू छन्। आउनुहोस् हेरौं ती के हुन्:

• उमेर: उमेर बढ्दै जाँदा, हाम्रो कोलेस्ट्रोलको स्तर सामान्यतया बिस्तारै बढ्न सक्छ।
• आहार: हामीले पहिले नै छलफल गरिसकेका छौं, हामीले खाने खानाहरूमा रहेको संतृप्त फ्याट र ट्रान्स फ्याटले तपाईंको LDL ("खराब") कोलेस्ट्रोलको स्तर बढाउन सक्छ। यी प्रकारका बोसो कम खाँदा कोलेस्ट्रोल कम गर्न धेरै मद्दत गर्न सक्छ।
• व्यायाम: नियमित, मध्यम व्यायामले तपाईंको HDL ("राम्रो") कोलेस्ट्रोलको स्तर बढाउन मद्दत गर्न सक्छ। हप्ताको धेरैजसो दिनहरूमा कम्तिमा ३० मिनेट मध्यम-तीव्रताको शारीरिक गतिविधि गर्ने प्रयास गर्नुहोस्।
• वंशाणुगत: तपाईंको शरीरले कति कोलेस्ट्रोल बनाउँछ भन्ने कुरामा तपाईंको जीनले पनि भूमिका खेल्छ। केही परिवारहरूमा, उच्च कोलेस्ट्रोल परिवारहरूमा चल्न सक्छ।
• लिङ्ग र हर्मोन: रजोनिवृत्ति अघि, महिलाहरूमा पुरुषहरूको तुलनामा कुल कोलेस्ट्रोलको स्तर कम हुन्छ। यद्यपि, रजोनिवृत्ति पछि, महिलाहरूमा LDL ("खराब") कोलेस्ट्रोलको स्तर बढी र HDL ("राम्रो") कोलेस्ट्रोलको स्तर कम हुन सक्छ।

के मैले मेरो कोलेस्ट्रोल जाँच गर्नुपर्छ? यदि यो उच्च छ भने म के गर्नुपर्छ?

हो, अवश्य पनि! सबैजनालाई आफ्नो कोलेस्ट्रोलको स्तरको बारेमा सचेत हुनु महत्त्वपूर्ण छ। तपाईंले कति पटक कोलेस्ट्रोल परीक्षण गर्नुपर्छ, वा माथि उल्लेख गरिएको लिपिड प्यानल, तपाईंको उमेर र मुटु रोगको लागि अन्य जोखिम कारकहरूमा निर्भर गर्दछ (जस्तै, मधुमेह, उच्च रक्तचाप, धूम्रपान)। त्यसैले, आफ्नो पारिवारिक डाक्टरसँग कुरा गर्नु र कति पटक यो जाँच गर्नुपर्छ भनेर सोध्नु उत्तम हुन्छ। भविष्यमा मुटु रोगबाट आफूलाई बचाउन तपाईंले चाल्न सक्ने सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण कदमहरू मध्ये एक तपाईंको कोलेस्ट्रोलको स्तर थाहा पाउनु हो।

कल्पना गर्नुहोस्, यदि रिपोर्टले तपाईंको कोलेस्ट्रोलको स्तर उच्च छ भन्यो भने, आत्तिनु पर्दैन। डाक्टरले तपाईंको लागि आवश्यक उपचार लेखिदिनुहुनेछ। यसको लागि मुख्य उपचार विकल्पहरू यस प्रकार छन्:

• आहार परिवर्तन: यसको अर्थ कोलेस्ट्रोल कम, बोसो कम, फाइबर बढी र फलफूल र तरकारी बढी भएको स्वस्थ आहार अपनाउनु हो।
• जीवनशैलीमा परिवर्तन:नियमित व्यायाम गर्ने, आफ्नो तौल नियन्त्रण गर्ने र धूम्रपान पूर्ण रूपमा त्याग्ने जस्ता कुराहरू।
• औषधिहरू: केही मानिसहरूलाई आहार र व्यायामले मात्र आफ्नो कोलेस्ट्रोल नियन्त्रण गर्न गाह्रो हुन सक्छ। यस्तो अवस्थामा, तपाईंको डाक्टरले कोलेस्ट्रोल कम गर्ने औषधिहरू, जस्तै स्टेटिनहरू लेख्न सक्छन्।

धेरै मानिसहरूको लागि, यी विधिहरूको संयोजन कोलेस्ट्रोल नियन्त्रण गर्ने सबैभन्दा प्रभावकारी तरिका हो। तर कुन विधि तपाईंको लागि उत्तम छ भनेर पत्ता लगाउन, तपाईंले आफ्नो कोलेस्ट्रोल स्तर जाँच गर्नुपर्छ र डाक्टरसँग कुरा गर्नुपर्छ।

त्यसैले, यदि तपाईंले केही समयदेखि डाक्टरलाई भेट्नुभएको छैन भने, अवश्य जानुहोस् र आफ्नो स्वास्थ्य जाँच गर्नुहोस्। आफ्नो डाक्टरको तालिका अनुसार जाँच गराउनुहोस्। आफ्नो कोलेस्ट्रोल, रक्तचाप र रगतमा चिनीको मात्रा बारे जानकारी राख्नुहोस्, जुन तपाईंको मुटु र रक्तनलीहरूको स्वास्थ्यको सूचक हुन्। याद राख्नुहोस्, आफ्नो मुटुको स्वास्थ्यको बारेमा सोच्नु कहिल्यै हतार हुँदैन। यसलाई स्वस्थ राख्न तपाईंले के गर्न सक्नुहुन्छ भन्ने बारे आजैबाट सोच्न सुरु गर्नु उचित हुन्छ।

त्यसोभए, यी सबैबाट हामीले के सन्देश सम्झनुपर्छ ?

कोलेस्ट्रोल एक प्रकारको बोसो हो जसले हाम्रो शरीरमा धेरै महत्त्वपूर्ण भूमिका खेल्छ र हाम्रो लागि आवश्यक छ। स्वस्थ जीवन बिताउनको लागि, हाम्रो शरीरमा कोलेस्ट्रोलको सही मात्रा हुनु आवश्यक छ। यद्यपि, रगतमा धेरै कोलेस्ट्रोल हुनु तपाईंको स्वास्थ्यको लागि निश्चित रूपमा खतरनाक हुन सक्छ। त्यसैले नियमित रूपमा आफ्नो कोलेस्ट्रोल स्तर जाँच गर्नु र ती मानहरूको अर्थ के हो भनेर आफ्नो डाक्टरसँग कुरा गर्नु धेरै महत्त्वपूर्ण छ।

याद राख्नुहोस्, स्वस्थ आहार कायम राखेर, नियमित व्यायाम गरेर र आफ्नो डाक्टरको सल्लाह पालना गरेर, तपाईं निश्चित रूपमा आफ्नो कोलेस्ट्रोल स्तर नियन्त्रण गर्न सक्नुहुन्छ र स्वस्थ, पूर्ण जीवन बिताउन सक्नुहुन्छ। बुझ्यौ? त्यसोभए, आजैदेखि यसको ख्याल राखौं!