Co musisz wiedzieć o witaminie E

Wszyscy słyszeliśmy o witaminach. Podobnie jak witaminy C i D, witamina E jest niezbędna dla naszego organizmu. Być może słyszałeś, że witamina E pomaga zachować piękną skórę i chroni ją przed chorobami. Czasami jednak pojawiają się pytania, czy warto przyjmować witaminę E w tabletkach i co się stanie, jeśli przedawkujemy. Czym właściwie jest witamina E? Omówmy to w prostych słowach.

Czym właściwie jest witamina E?

Mówiąc prościej, witamina E to witamina rozpuszczalna w tłuszczach, która pomaga naszemu organizmowi zachować zdrowie. Działa również jako bardzo silny przeciwutleniacz. Być może zastanawiasz się teraz, czym jest przeciwutleniacz. Pomyśl tylko, nasz organizm stale produkuje szkodliwe cząsteczki zwane wolnymi rodnikami, które uszkadzają i osłabiają nasze komórki. Działają jak złodzieje, którzy kradną małe fragmenty z naszych komórek, powodując ich starzenie się i choroby. Z czasem te uszkodzenia mogą prowadzić do chorób takich jak rak i choroba Alzheimera , a także do przedwczesnego starzenia się skóry.

Skąd bierze się witamina E?

Oto dobra wiadomość. Nie musisz ciężko pracować, aby uzyskać potrzebną ilość witaminy E. Możemy uzyskać jej dużo z dobrze zbilansowanej diety .

Produkty bogate w witaminę E:

• Orzechy: Migdały i nasiona słonecznika są bogate w witaminę E.
• Warzywa : Ciemnozielone warzywa, takie jak szpinak i brokuły.
• Owoce : Mango, kiwi, awokado.
• Ryby : Tłuste ryby, takie jak łosoś i tuńczyk.
• Olej roślinny: olej słonecznikowy (olej krokoszowy).

Dodatkowo witamina E jest czasami dodawana do płatków śniadaniowych i napojów owocowych. Mogą być one również oznaczone na opakowaniu jako „wzbogacone”. Znajduje się ona również w niektórych kremach nawilżających i olejkach z witaminą E, których używasz.

Ile witaminy E potrzebujemy dziennie?

Dzienne zapotrzebowanie na witaminę E różni się w zależności od wieku. Karmiąca piersią kobieta potrzebuje nieco więcej niż zwykle. Jest to zalecane dzienne spożycie (RDA).

Czy konieczne jest przyjmowanie suplementów witaminy E?

To duży problem dla wielu osób. W rzeczywistości większość z nich w ogóle nie potrzebuje suplementów witaminy E. Jak już wcześniej wspomnieliśmy, zbilansowana dieta dostarcza organizmowi wystarczającą ilość witaminy E. Tabletki z witaminą E dostępne w aptekach zazwyczaj zawierają od 10 do 20 razy więcej niż zalecana dzienna dawka. Jeśli jednak cierpisz na chorobę jelit, taką jak celiakia, choroba Leśniowskiego-Crohna lub wrzodziejące zapalenie jelita grubego, Twój organizm może nie być w stanie wchłonąć witaminy E z pożywienia.

Co się stanie, jeśli zażyjesz zbyt dużą dawkę witaminy E? (Skutki uboczne i przedawkowanie)

To bardzo ważna kwestia. Przedawkowanie witaminy E z samego pożywienia jest bardzo mało prawdopodobne. Nie ma powodu do obaw. Problem pojawia się jednak, gdy przyjmujesz tabletki z witaminą E bez konsultacji z lekarzem. Ponieważ jest to witamina rozpuszczalna w tłuszczach, nadmiar, który dostaje się do organizmu, nie jest wydalany z moczem. Zamiast tego jest magazynowany w tkankach i wątrobie. Najgroźniejszym skutkiem ubocznym przedawkowania witaminy E są takie schorzenia, jak krwawienia mózgowe. Dlatego osoby dorosłe powinny całkowicie unikać przyjmowania więcej niż 1000 miligramów (1000 mg) tabletek z witaminą E dziennie.

Jakich leków nie należy przyjmować z tabletkami witaminy E?

Jeśli przyjmujesz witaminy E w tabletkach, powinieneś również zachować ostrożność w przypadku innych leków, które przyjmujesz jednocześnie. W szczególności, jeśli przyjmujesz poniższe leki, unikaj przyjmowania witamin E w tabletkach lub skonsultuj się z lekarzem.