⚡ Interactive Clinical Tool
BMI Calculator
Know your body mass index (BMI) and weight classification
Superbohaterowie odporności: przeciwutleniacze
Prawdopodobnie słyszałeś tę nazwę. Antyoksydanty to grupa niezbędnych składników odżywczych, które pomagają utrzymać silny układ odpornościowy. Przykładami są beta-karoten, witamina C i witamina E. Jak więc działają? Wyobraź sobie, że w naszym organizmie znajdują się „złe cząsteczki”, które mogą uszkadzać komórki – nazywamy je „wolnymi rodnikami”. Są one niczym mali wrogowie w naszych organizmach. Ci przyjaciele, zwani antyoksydantami, neutralizują tych wrogów i eliminują ich destrukcyjną moc. Są niczym „ochroniarze”, którzy chronią nasze komórki. Dlatego pomagają nam zachować zdrowie i szybciej wrócić do zdrowia, jeśli zachorujemy. Najlepszym i najłatwiejszym sposobem na dostarczenie tych antyoksydantów do organizmu jest jedzenie jak największej ilości owoców i warzyw. Jeśli gotujesz warzywa, staraj się gotować je w jak najmniejszej ilości wody. Pomoże to zachować składniki odżywcze w jedzeniu. Większość organizacji zdrowotnych zaleca spożywanie od 5 do 9 porcji owoców i warzyw dziennie. Takie postępowanie zapewni Ci dużą ilość antyoksydantów.Na przykład około ćwierć papai dostarcza połowę zalecanej dziennej dawki beta-karotenu. Liściaste warzywa, takie jak szpinak, dostarczają beta-karotenu, witaminy C, kwasu foliowego i magnezu .
| Odżywka | Popularne produkty spożywcze (w tym te popularne na Sri Lance) |
|---|---|
| Beta-karoten i inne karotenoidy | Marchewki, słodkie ziemniaki, dynia, mango, papaja, pomidory, warzywa liściaste (szpinak, jarmuż, gotu kola), brokuły i arbuz. |
| Witamina C | Guawa, nektarynka, pomarańcza, limonka, kiwi, papaja, truskawka, pomidor, brokuły, papryka (chili rybne), kalafior. |
| Witamina E | Migdały, nasiona słonecznika, orzeszki ziemne (masło orzechowe), orzechy laskowe, ryby tłuste, takie jak łosoś, tran. |
Inni przyjaciele, którzy pomagają w odporności
Oprócz przeciwutleniaczy istnieje wiele innych ważnych składników odżywczych, które wspomagają nasz układ odpornościowy.Dowiedzmy się trochę o bioflawonoidach.
Są to również naturalne substancje występujące w roślinach, wraz z witaminą C. Działają one również jako przeciwutleniacze i pomagają wzmocnić funkcjonowanie układu odpornościowego.- Skąd go wziąć?: Występuje obficie w miąższu i białym miąższu owoców cytrusowych, takich jak pomarańcze i limonki. Występuje również w rybach, wiśniach i winogronach. Kwercetyna, występująca w brokułach, czerwonej i białej cebuli, również stanowi bardzo wysokie stężenie bioflawonoidu.
Glutation jest ważnym składnikiem odżywczym.
Glutation to kolejny ważny składnik odżywczy, który wzmacnia nasz układ odpornościowy, by zwalczać infekcje.- Gdzie go znaleźć: Możesz pozyskać ten składnik odżywczy z warzyw takich jak brokuły, brukselka, kapusta, kalafior i szpinak.
Fitochemikalia: Siła roślin
To związki chemiczne występujące we wszystkich roślinach. Mówiąc prościej, spożywając różnorodne zboża, owoce i warzywa, naturalnie dostarczysz sobie tych prozdrowotnych substancji.- Skąd się biorą?: Występują w dużych ilościach w takich produktach spożywczych jak jabłka, morele, brokuły, kapusta, marchew, kalafior, czosnek, rośliny strączkowe (soczewica, ciecierzyca), cebula, czerwona papryka, soja, słodkie ziemniaki i pomidory.
✨ Clinical nutrition
Verified Partner
Clinical vitamins and nutritional supplements
Clinically proven high quality vitamins, minerals and immune nutritional supplements.
Check Availability →Nie zapominaj o znaczeniu białka!
Choć często mówimy o witaminach, należy pamiętać, że białko jest niezbędne do budowy i naprawy tkanek w naszym organizmie, a także do zwalczania infekcji wirusowych i bakteryjnych.Kiedy jesteś chory, twoje ciało przypomina pole bitwy. Potrzebuje białka, „cegiełek” potrzebnych do budowy żołnierzy (komórek odpornościowych) potrzebnych do walki i naprawy uszkodzeń.Dlatego dodaj do swojej diety dobre źródło białka. Pamiętaj jednak, aby wybierać chude źródła białka . Na przykład soczewica, ciecierzyca, zielona fasolka, soja, chuda wołowina oraz kurczak lub indyk bez skóry to dobry wybór.
Tajne przepisy naszych babć na dni choroby
Czy wiesz, że niektóre potrawy i napoje, które dawały nam nasze babcie, gdy byliśmy chorzy, mają faktycznie naukowe uzasadnienie?- Rosół z kurczaka: Dwa badania wykazały, że rosół z kurczaka jest dobrym sposobem na walkę z przeziębieniem. Jedno z nich mówi, że pomaga zmniejszyć zatkany nos i rozrzedzić śluz, ułatwiając jego odkrztuszanie. Badania pokazują również, że ma łagodne właściwości przeciwzapalne, które mogą łagodzić objawy przeziębienia.
- Gorąca herbata: To również bardzo popularny domowy sposób. Picie gorącej herbaty pomaga również rozrzedzić śluz i utrzymać odpowiednią ilość płynów ( nawodnienie ) w organizmie. Zielona i czarna herbata są pełne silnych przeciwutleniaczy zwanych flawonoidami. Napoje takie jak herbata imbirowa i kolendra , które pijemy w naszym kraju, również mają korzystny wpływ na organizm.
Przesłanie do domu
- Powiedzenie „pość na przeziębienie, jedz na gorączkę ” to mit. Kiedy jesteś chory, twój organizm potrzebuje energii i składników odżywczych, aby zwalczać infekcje.
- Jedz codziennie różnorodne, kolorowe owoce i warzywa, bogate w przeciwutleniacze, aby wzmocnić swój układ odpornościowy.
- Białko jest niezbędne do naprawy tkanek organizmu i zwalczania infekcji.Wybieraj źródła białka o niskiej zawartości tłuszczu .
- Ważne jest, aby dbać o nawodnienie organizmu podczas choroby. Pij dużo płynów, takich jak woda, ciepłe zupy i gorąca herbata.
- Jeśli masz jakiekolwiek wątpliwości dotyczące swojego stanu zdrowia lub diety , zawsze skonsultuj się z lekarzem.
No comments yet. Be the first to share your question or experience below.