Haideți să învățăm despre grăsimile (trigliceridele) din sânge și cum afectează acestea inima.

Te-ai uitat recent la un raport de analize de sânge? Probabil ai văzut cuvintele „ Colesterol” și „ Trigliceride” . Deși mulți oameni vorbesc despre colesterol , nu sunt foarte conștienți de ce sunt trigliceridele. Deci, ce sunt aceste trigliceride? De ce sunt atât de importante pentru sănătatea inimii noastre? Haideți să vorbim despre ele puțin mai detaliat astăzi.

Ce sunt trigliceridele?

Simplu spus, trigliceridele sunt principalul tip de grăsime din sângele nostru. Când mănânci, corpul tău transformă caloriile suplimentare din acel aliment, caloriile care nu sunt folosite imediat pentru energie, în trigliceride și le stochează în celulele adipoase. Mai târziu, când ai nevoie de energie, hormonii eliberează aceste trigliceride.

Așadar, corpurile noastre au nevoie de unele dintre acestea pentru a ne oferi energie și a ne menține în formă pe tot parcursul zilei. Cu toate acestea, problema începe atunci când se acumulează prea multe dintre acestea în sânge . Când nivelurile de trigliceride din sânge sunt mai mari decât în ​​mod normal, numim această afecțiune hipertrigliceridemie . Dacă această afecțiune nu este tratată corespunzător, poate provoca leziuni grave inimii și vaselor de sânge.

Care este relația dintre trigliceride și bolile de inimă?

Acum s-ar putea să vă gândiți: „Bine, ce se întâmplă cu inima când aceste trigliceride sunt ridicate?” De fapt, hipertrigliceridemia este o afecțiune care poate duce la boli cardiovasculare.Riscul de a dezvolta „(boli cardiovasculare)” crește semnificativ. De exemplu, dacă nivelul trigliceridelor ((trigliceridelor)) este mai mare de 200 mg/dl (miligrame pe decilitru), cercetările arată că aveți cu aproximativ 25% mai multe șanse de a muri din cauza bolilor cardiovasculare decât o persoană cu niveluri normale.

Oamenii de știință studiază încă legătura exactă dintre hipertrigliceridemie și sănătatea inimii . Dar ceea ce știm sigur este că, cu cât nivelul trigliceridelor din sânge este mai mare, cu atât riscul de a dezvolta o afecțiune numită ateroscleroză este mai mare. Este foarte simplu. În timp, depozitele de grăsime numite placă se acumulează în artere. Este ca și cum rugina se acumulează într-o conductă veche de apă în timp.

Ce afecțiuni grave pot fi cauzate de ateroscleroză?

• Boala arterei carotide: Aceasta se întâmplă atunci când depozitele de grăsime se acumulează în arterele principale care alimentează creierul cu sânge (arterele carotide), îngustându-le. Aceasta este o cauză principală a accidentului vascular cerebral .
• Boala coronariană: Aceasta se întâmplă atunci când depozitele de grăsime se acumulează în arterele coronare care alimentează inima cu sânge. Acest lucru poate duce la un atac de cord .
• Boală arterială periferică: În această afecțiune, depozitele de grăsime se acumulează în arterele care alimentează picioarele și brațele cu sânge. Acest lucru poate provoca dureri la nivelul picioarelor la mers.

În timp, dacă aceste afecțiuni nu sunt tratate corespunzător, este mai probabil să se transforme în ceva care pune viața în pericol, cum ar fi un atac de cord sau un accident vascular cerebral.

Trigliceridele ridicate înseamnă boli de inimă?

Nu, trigliceridele ridicate nu sunt o cauză a bolilor de inimă . Cu toate acestea, ele reprezintă un factor de risc foarte important pentru bolile de inimă. Simplu spus, înseamnă că ești mai predispus să dezvolți boli de inimă decât o persoană cu niveluri normale de trigliceride.

Colesterolul ridicat este un alt factor de risc major legat de lipidele din sânge. Unele persoane pot avea atât trigliceride ridicate, cât și colesterol ridicat. Dacă se întâmplă acest lucru, riscul de boli de inimă crește și mai mult.

Trigliceridele chiar blochează vasele de sânge?

E o poveste puțin complicată. Trigliceridele nu fac parte din depozitele de grăsime lipicioase care se lipesc de pereții vaselor de sânge, numite placă. Cu toate acestea, oamenii de știință au descoperit că nivelurile ridicate de trigliceride cresc riscul de a dezvolta ateroscleroză. Deci, care este legătura dintre cele două?

Gândește-te în felul următor. După ce mănânci, metabolismul corpului tău descompune nutrienții din acel aliment și îi face utilizabili de către organism. Acesta este un proces esențial care ne oferă energie și ajută la diverse funcții ale organismului. Cu toate acestea, atunci când aceste trigliceride sunt descompuse, rămân unele produse secundare. Oamenii de știință numesc acestea „particule reziduale”. Aceste particule conțin substanțe precum colesterolul și acizi grași reziduali. Aceste particule erau anterior împachetate împreună cu trigliceridele în tipuri speciale de proteine ​​numite lipoproteine .

Gândește-te la asta ca la un copil mic care deschide un cadou de ziua ta. E atât de încântat să dea jos hârtia de împachetat și să scoată jucăria. Dar bucățile rupte de hârtie cad pur și simplu pe jos, nu-i așa? Asta sunt aceste particule rămase. Nu sunt benefice direct pentru organism, dar plutesc în sânge. Aceste particule intră în vasele de sânge, provoacă inflamații și ajută la formarea acelor depozite de grăsime numite plăci.

Așadar, deși trigliceridele nu se lipesc direct de pereții vaselor de sânge, ele creează indirect un mediu pentru ca alte particule dăunătoare să se blocheze acolo. Acesta este principalul motiv pentru dezvoltarea aterosclerozei.

Ce nivel de trigliceride poate provoca un atac de cord?

În general, dacă nivelurile trigliceridelor sunt peste 200 mg/dl , crește riscul de a suferi un atac de cord sau un accident vascular cerebral. Prin urmare, cu toții ar trebui să încercăm să ne menținem nivelurile trigliceridelor sub 150 mg/dl .

De fapt, pentru a reduce și mai mult riscul de boli de inimă, cel mai bine este să mențineți nivelurile de trigliceride sub 100 mg/dl .

Cum să reduci rapid trigliceridele?

Schimbările dietei și ale stilului de viață pot ajuta la scăderea nivelului de trigliceride în câteva luni. Cu toate acestea, primul pas este să aflați de ce nivelurile de trigliceride sunt atât de ridicate. Hipertrigliceridemia poate avea o serie de cauze. Acestea includ:

• Factori alimentari (obiceiuri alimentare greșite)
• Factori ai stilului de viață (lipsa de exerciții fizice, fumatul, consumul de alcool)
• Anumite afecțiuni medicale (diabet, probleme tiroidiene, boli de rinichi)
• Unele medicamente

Primul lucru pe care ar trebui să-l faci imediat ce descoperi că nivelul trigliceridelor tale este ridicat este să te prezinți la medic. Acesta îți va pune câteva întrebări, îți va revizui istoricul medical și va determina cauza creșterii bruște a nivelului de trigliceride.

Apoi, medicul dumneavoastră vă va ajuta să dezvoltați un plan pentru a vă readuce nivelul trigliceridelor la un nivel sănătos. Acest plan poate include medicamente pentru a vă reduce trigliceridele, mai ales dacă nivelurile sunt foarte ridicate. Sau poate include tratarea unei afecțiuni medicale subiacente.

Medicul dumneavoastră vă va sfătui, de asemenea, cu privire la schimbările în dietă și stilul de viață. Este întotdeauna cel mai bine să urmați sfatul personal al medicului dumneavoastră. Cu toate acestea, haideți să analizăm câteva linii directoare generale care au fost dovedite prin cercetări că ajută la scăderea trigliceridelor.

Schimbări alimentare care ajută la scăderea trigliceridelor

Există patru „inamici” alimentari principali care cresc nivelul trigliceridelor:

• Alcool
• Grăsimi nesănătoase(În special grăsimile saturate și trans)
• Carbohidrați simpli/rafinați (pâine, alimente zaharoase)
• Zaharuri ( zahăr adăugat în alimente și băuturi)

Așadar, evitarea acestora pe cât posibil te va ajuta mult să reduci trigliceridele și să le menții la un nivel sănătos.

Iată câteva lucruri pe care le puteți face pentru a reduce trigliceridele din cele cinci grupe alimentare principale:

Fructe:

• Alege fructe proaspete .
• Alegeți fructe congelate fără zahăr adăugat sau fructe conservate în suc de fructe. Strecurați sucul înainte de a-l consuma.
• Limitați fructele uscate (cum ar fi curmalele și prunele uscate) la o cană (¼ cană) pe zi, deoarece fructele uscate au un conținut mai mare de zahăr decât fructele proaspete.
• Nu adăugați zahăr sau alți îndulcitori în fructe.

Legume:

• Limitați legumele cu amidon (cum ar fi cartofii, cartofii dulci, porumbul și mazărea) la ½ cană odată.
• Limitați cartofii copți cu coajă la aproximativ 85 de grame (cam cât puteți ține în mână).
• Adaugă în dieta ta mai multe legume cu frunze verzi bogate în fibre, leguminoase și alte legume cu conținut scăzut de amidon .

Cereale:

• Folosește cereale integrale precum orz, bulgur, couscous, mei și germeni de grâu ca garnitură.
• Când alegeți cereale calde și reci pentru micul dejun, alegeți-le pe cele care conțin cel puțin 5 grame de fibre alimentare per porție.
• De asemenea, alegeți cereale care nu conțin mai mult de 8 grame de zahăr per porție.
• Încearcă paste integrale sau orez brun în loc de orez.
• Când cumpărați lucruri precum pâine, biscuiți și cereale, verificați mai întâi eticheta pentru a vedea dacă este listat unul dintre aceste ingrediente: ovăz integral, orz, porumb, orez sau grâu.
• Limitați cerealele rafinate. Acestea includ făina albă, grișul, pâinea albă, prăjiturile și biscuiții.

Proteină:

• Includeți în dieta dumneavoastră pește care conține acizi grași omega-3 sănătoși (cum ar fi somonul, macroul, heringul, tonul și sardinele) cel puțin de două ori pe săptămână.
• Alegeți carne slabă (piept de pui, bucăți slabe de vită) și evitați carnea grasă (porc, cârnați, chiftele).
• Îndepărtați grăsimea și pielea vizibile de pe carne înainte de gătire.
• Leguminoasele (linte, năut, fasole verde, mazăre) sunt o sursă bună de proteine.

Produse lactate:

• Alege un iaurt mai puțin dulce în loc de iaurt obișnuit.
• Alege lapte și brânză cu conținut scăzut de grăsimi sau fără grăsimi.

, , . . , ‍‍ , `(Simple sugars)` . :

• Zaharoză
• Glucoză
• Fructoză
• Sirop de porumb
• Sirop de porumb cu conținut ridicat de fructoză
• Maltoză
• Miere (deși naturală, nu este recomandabil să consumați prea multă)
• Melasă/Treacle (cu restricții)

Etichetele sau ambalajele produselor pot menționa „fără grăsimi”. Este important să reduceți aportul total de grăsimi. Cu toate acestea, rețineți că multe deserturi etichetate „fără grăsimi” conțin adesea mai mult zahăr decât variantele lor cu conținut integral de grăsimi și pot avea același număr de calorii. Așadar, limitați aceste deserturi sau găsiți alternative mai sănătoase, cum ar fi fructe proaspete sau înghețată fără zahăr.

Schimbări ale stilului de viață care ajută la scăderea trigliceridelor

Schimbările stilului de viață sunt, de asemenea, importante pentru scăderea trigliceridelor. Unele schimbări implică momentul și tipul de alimente pe care le consumi. Altele implică obiceiurile zilnice. Reține aceste sfaturi:

• Evitați să mâncați târziu noaptea. Terminați cina cu 2-3 ore înainte de culcare.
• Nu sări peste mese. Dacă faci asta, vei fi tentat să mănânci prea mult data viitoare.
• Mănâncă mese mici și frecvente pe parcursul zilei. Pe lângă cele trei mese principale, ia cel puțin două gustări sănătoase.
• Fă mișcare în mod regulat. Alege un exercițiu care îți place și fă-l cel puțin 30 de minute pe zi. Lucruri precum mersul rapid, alergarea, mersul cu bicicleta sau înotul sunt bune.
• Mergeți pe jos cât mai mult posibil în timpul navetei zilnice. Parcați mașina puțin mai departe, folosiți scările în loc de lift și faceți pauze de mers pe jos de cinci minute în timpul serviciului.
• Dacă fumezi, renunță.
• Limitați sau opriți complet consumul de alcool.

În sfârșit, ceva de luat în considerare.

Trigliceridele sunt ceva de care corpul nostru are nevoie, dar, ca orice altceva, un exces al acestora poate crește riscul de boli de inimă. Dacă nivelul trigliceridelor este ridicat, discutați cu medicul dumneavoastră despre alți factori de risc pentru bolile de inimă pe care îi puteți avea și ce puteți face pentru a reduce riscul.

Adesea, schimbări simple în dietă și stil de viață pot face o mare diferență. Cel mai important lucru este consecvența. Începeți cu schimbări mici și faceți-le în fiecare zi. Adăugați treptat mai multe obiceiuri bune. Spuneți-le familiei și prietenilor despre obiectivele dvs., astfel încât să vă poată ajuta în călătoria dvs. Sănătatea dvs. este în mâinile dvs.!

Trigliceride , boli de inimă, colesterol, ateroscleroză, dietă sănătoasă, exerciții fizice, grăsimi din sânge