O mea e tatau ona e iloa e uiga i vitamini

Pe na e mafaufau ea po o le a le tala i tua atu o le upu ' vitamini ' lea tatou te faʻalogo soo i ai? Atonu ua faʻatonuina e lau fomaʻi se vitamini mo oe. Pe atonu ua e vaʻai i vitamini i totonu o fagu matagofie i le fale talavai. O a tonu lava nei vitamini? Aisea e taua tele ai i o tatou tino? O le asō, seʻi o tatou talanoa i ai i se auala faigofie lava. E pei o ni uo se toʻalua o loʻo talanoa.

I aso ua mavae, pe tusa o le vaitau o le 1970, e toatele tagata na manatu o vitamini o ni mea uiga ese. Ae a o faasolosolo ina alualu i luma le faasaienisi ma faateleina suesuega, na iloa ai e tagata uma e taua tele vitamini mo o tatou olaga maloloina. O lea la, se’i o tatou tilotilo pe faapefea ona fesoasoani nisi o vitamini autu i o tatou tino.

Vitamini C: O le toa o lo tatou puipuiga o le tino

E mautinoa lava e te leʻi faʻalogo i le vaitamini C. O le mafuaʻaga lea e tatau ai ona e 'ai ni moli ma inu sina sua moli, aemaise lava pe a e maua i le fulū. O le tala i le vaitamini C na amata i le silia ma le selau tausaga talu ai.

Se'i mafaufau i aso ua mavae, o le au folau na malaga mo le tele o masina i luga o vaa na maua i se fa'ama'i uiga ese. Sa ta'ua o le scurvy . A tupu lenei fa'ama'i, e tafe toto ai nifo, e le toe malosi le tino, ma o nisi taimi e oo lava ina oti. Mulimuli ane na iloa ai o le mafua'aga o lenei mea o le le lava o fuala'au ' aina ma fuala'au faisua fou. O lea la, ina ua amata ona latou 'ai mea e pei o tipolo, na mou atu atoa ai lenei fa'ama'i. O le mafua'aga o lenei mea o le vaitamini C o lo'o i totonu o tipolo.

O suʻesuʻega o loʻo iai nei ua faʻaalia ai e mafai e le vaitamini C ona fesoasoani e puipuia mai faʻamaʻi e pei o le kanesa, faʻamaʻi fatu , ma le katarata. E fesoasoani foʻi le vaitamini C e faʻamalosia ai lo tatou puipuiga o le tino ma faʻaitiitia ai le lamatiaga o le maua soo i maʻi.

Vaitamini B aiga: e taua tele mo lo tatou malosi ma le mafaufau

A e fai mai o le vaitamini B, e lē na o le tasi, e pei o se aiga. E tele ituaiga o vaitamini B. I le taimi o le Taua Lona Lua a le Lalolagi, na tuuina atu ai i fitafita se afifi vaitamini faatasi ma a latou afifi meaai e faamalosi ai ma toafilemu ai o latou mafaufau.

Ua e vaʻai ea i upu 'Enriched with B Vitamins' i luga o afifi falaoa poʻo pusa sana e te faʻatauina i le faleoloa? O le mafuaʻaga lea. I aso ua mavae, na aʻafia ai tagata i se faʻamaʻi e taʻua o le Pellagra ona o le le lava o le Niacin, o se ituaiga vaitamini B. E le gata ina mafua ai faʻafitauli o le manava ae faʻapea foʻi ma faʻamaʻi o le mafaufau . Ina ia puipuia lenei mea, na laa atu ai malo ma faʻalauiloa tulafono e faʻaopoopo ai le vaitamini B i mea e pei o le falaoa.

Se'i o tatou tilotilo i nisi o vaega autū o le aiga o le vaitamini B ma le auala latou te fesoasoani ai i o tatou tino i lenei siata.

Folic Acid: E taua tele mo oe o se tina e fai ma tina

O le folic acid o se tasi lea o vaega sili ona tāua o le aiga o vaitamini B. O se mea e tatau ona iai, aemaise lava pe afai o loʻo e maʻitaga, pe ua faaipoipo ma mafaufau e fai sau pepe.

Ua maua i suʻesuʻega o pepe e fananau mai i tina e faʻaaogaina le folic acid aʻo leʻi maitaga e matua itiiti lava le lamatiaga o le atiaʻeina o ni faʻaletonu matuia e pei o le spina bifida , o se tulaga matuia e aʻafia ai le tuasivi ma le tino o le pepe.

Vitamini E: puipuiga o le fatu ma le paʻu

E te manatua se ata na e matamata ai a o e laitiiti e uiga i se tamaloa na malosi atili ona o le 'ai o le sipinasi? O le sipinasi e tele ai le vaitamini E. I aso ua mavae, sa i ai se tala uiga ese o le vaitamini E. Sa talitonuina e fa'ateleina ai le malosi fa'afeusuaiga.

Ae o lea ua maua e suʻesuʻega faʻaonaponei o le vaitamini E, e pei o le vaitamini C, o se vailaʻau malosi tele e teteʻe ai i siama. O lona uiga e faʻaitiitia ai le faʻaleagaina o o tatou sela. Ae maise lava, o nisi suʻesuʻega ua maua ai e mafai e le vaitamini E ona faʻaitiitia le lamatiaga o faʻamaʻi fatu e tusa ma le 40% . Ua tatou iloa foʻi e fesoasoani le vaitamini E i le tausia o le soifua maloloina o le paʻu ma faʻamalamalamaina le paʻu.

Ae o le faʻafitauli, e fai si faigata ona maua le aofaʻi lelei o le vaitamini E tatou te manaʻomia mai meaʻai. O lea la, o nisi taimi e tatau ona tatou faʻaaogaina e fai ma faʻaopoopoga pe a fautuaina e se fomaʻi.

Le lumanaʻi o vitamini: O le a se isi mea ua taʻu mai e suʻesuʻega ia i tatou?

E lē gata iinei le tala e uiga i vitamini. O loo faaauau pea ona maua e saienitisi ni mea fou. Vaai i lau ipu salati. O tamato, karoti, ma laulaau lanumeamata o loo i ai... O loo faagasolo nei suesuega i vailaau e maua ai o latou lanu ma avea ai ma mea aoga. O nei mea e ta’ua o phytochemicals . Mo se faataitaiga, o le lycopene i tamato o se antioxidant malosi.

I le lumanai, o suʻesuʻega o le a fesoasoani foʻi ia i tatou e malamalama ai pe aisea e eseese ai aafiaga o le vaitamini lava e tasi i tagata eseese. O lona uiga i le lumanai, o le a mafai ona tatou tuʻuina atu togafitiga vaitamini e faʻatatau i ou kenera.