E te lagona ea le vaivai i nisi taimi, ua amata ona ma'ale'ale lou pa'u, pe ua e lē mana'o e 'ai? E masani ona tatou galo nei mea, ma manatu o ni mea masani ia. Ae o nisi taimi, i tua atu o nei fa'ailoga laiti, atonu o lo'o i ai se tala o le le lava o se mea'ai taua, o le vaitamini lea. O le asō o lo'o tatou talanoa ai e uiga i se tasi o vaitamini taua, o le niacin. E ui tatou te lē va'aia soo lenei tulaga i Sri Lanka, ae e taua tele le nofouta i lenei mea.
O le ā tonu lava le Niacin?
I se faaupuga faigofie, o le Niacin o se sui taua o le aiga o vitamini B. Tatou te taʻua foʻi o le vitamini B3 . Mafaufau i vitamini B o ni uso ma tuafafine i le aiga e tasi. A latou faia faatasi le tele o galuega taua i o tatou tino.
O nisi o galuega autū a le niacin o:
- Gaosiga o le malosi: E taua tele lenei vaitamini mo le liua o meaʻai tatou te 'ai, aemaise lava gaʻo , i le malosi ( kulukose ).
- Galuega a le tino o neula: E fesoasoani le Niacin i le tatou tino o neula e galue lelei.
- Metabolism o ga'o ma porotini: E fesoasoani fo'i lea i le tino e fa'aumatia ai ga'o ma porotini ma fa'aaoga.
- Gaosiga o homone: E manaʻomia foʻi e le tino le niacin e gaosia ai homone e fesoʻotaʻi ma feusuaiga ma le atuatuvale.
- Tafega o le toto ma le cholesterol: E fesoasoani fo'i le Niasin i le faatumauina o le lelei o le tafe toto ma le puleaina o le maualuga o le cholesterol i le tino.
E iai se isi auala e mafai ai e o tatou tino ona maua le niacin. O le auala lea e ala i le amino acid tryptophan. O mea'ai e tele ai porotini e pei o aano o manu, i'a, ma le susu o lo'o iai lenei tryptophan. E mafai e o tatou ate ona liua lenei tryptophan i le niacin. E le o se mea ofoofogia ea lena?
O a ni fa'ailoga o le le lava o le niacin?
Atonu e le mafua ai ni faʻailoga tetele le le lava o le niacin i tulaga masani. Ae a oʻo ina ogaoga lenei tulaga, matou te taʻua o le Pellagra.O se tulaga mata'utia lenei. E tolu vaega o o tatou tino e a'afia e le Pellagra: o le pa'u, o le faiga o mea'ai, ma le faiga o neula.
Se'i o tatou tilotilo i nei fa'ailoga i se laulau, ma o le a sili atu ona manino ia te oe.
| Faiga ua a'afia | Fa'ailoga e aliali mai |
|---|---|
| Pa'u | O ni fasi lanu uliuli, mafiafia, ma una i luga o le pa'u ua a'afia i le la. |
| Faiga Fa'a'ai | Fula i totonu o le gutu, laulaufaiva mūmū susulu, pua'i ma le manava tata. |
| Faiga o Neula | Tiga le ulu, vaivai, leai se ano, loto mafatia, fenumiai, ma leiloa le manatua. |
Tasi le mea tāua e manatua: E mafai ona i'u ina oti le Pellagra pe a le togafitia lelei. Ae o le mea sili ona lelei, e mafai ona fa'amalolo atoatoa e ala i le fa'aaogaina o ni fa'aopoopoga niacin i lalo o le vaavaaiga a se foma'i.
Aiseā e tupu ai lenei le lava o le niacin?
I aso ua mavae, o lenei faʻamaʻi sa taatele i tagata matitiva i nisi o atunuu na naʻo le sana e 'ai o latou meaʻai autū. Auā o le sana e lē o se meaʻai e tele ai le niacin. Ae o lea la, e pei o atunuu tau atiina aʻe, i lo tatou atunuu foʻi, ua seasea lava ona maua lenei tulaga auā o le toʻatele o tagata e 'ai i meaʻai paleni.
O le mafuaʻaga autū o le le lava o le niacin i aso nei o le ava malosi , lea e faʻaitiitia ai le mafai e le tino ona mitiia meaʻai, aemaise lava vitamini B.
E le gata i lea, atonu e tele isi mafuaʻaga:
- Fa'ama'i o le faiga o mea'ai: O nisi o tulaga fa'afoma'i e ono fa'alavelaveina ai le mitiia e le tino o le niacin po'o le tryptophan.
- O nisi vailaʻau:E mafai fo'i ona mafua le le lava o le niacin i vaila'au e pei o le Isoniazid, lea e tu'uina atu mo se taimi umi e togafitia ai le mamapala.
E fa'apefea la ona lava le niacin e maua?
O le auala sili ma faigofie e fai ai lenei mea o le 'ai lea i mea'ai paleni. E mana'omia e se tane matua le tusa ma le 16 milikaramu o le niacin i le aso ma e mana'omia e se fafine le tusa ma le 14 milikaramu.
Mea'ai e tele ai le niacin:
- Aano o manu mumu (povi, mamoe)
- I'a (i'a ga'o e pei o sardines, mackerel, ma isi mea fa'apena)
- Moa
- Falaoa ma sana fa'amalosia
- Pinati
Afai e te lē 'ai soo i nei mea'ai, pe afai fo'i e iai sou fa'afitauli fa'afoma'i e fa'alavelave ai i le mitiia o le niacin, ia mautinoa e talanoa i lau foma'i .
O lo'o i ai ni fa'aopoopoga niacin po'o ni fuala'au vitamini B complex (multivitamins) o lo'o i luga o le maketi. E mafai e nei mea ona fesoasoani e puipuia ai le le lava o le vitamini. Ae o le mea e sili ona taua, aua ne'i e fa'aaogaina na'o oe nei vitamini e aunoa ma le fa'atalanoaina o lau foma'i.
O nisi taimi e fa'atonuina e foma'i ni fuala'au maualuluga o le niacin e pulea ai le maualuga o le cholesterol. Ae e tatau ona faia lenei mea i lalo o le vaavaaiga fa'apitoa a se foma'i, aua o le tele naua o le niacin e mafai fo'i ona afaina ai le tino.
Fai mai latou e le lelei le so'ona tele o mea. E fa'apena fo'i vitamini. Aua ne'i sili atu i le fua na fa'atonuina e lau foma'i.
E mafai e papa Niacin ona mafua ai ni aafiaga e pei o le mumu o le tino, niniva, pua'i, mageso o le pa'u, si'itia o enzymes o le ate, ma le manava tata. Afai e te inuina le sili atu i le 100 milligrams i le aso, o le a fautuaina e lau foma'i ni su'ega o le galuega a le ate. E le gata i lea, afai e te maua i le gugu, e tatau ona e matua fa'aeteete i le inuina o le niacin, aua e mafai ona si'itia ai le maualuga o le uric acid.
Savali e Ave i le Fale
- O le Niacin (vitamin B3) o se vitamini taua mo le gaosiga o le malosi, le faiga o neula, ma le soifua maloloina o le pa'u.
- E ui e lē taatele lenei faaletonu i Sri Lanka, ae afai e ogaoga, e mafai ona oʻo atu ai i se tulaga ogaoga e taʻua o le 'pellagra'. Ia mataala i suiga o le paʻu, faiga o meaʻai, ma le mafaufau.
- O le tele o le inu ava malosi o se tasi lea o mafuaʻaga autū o le le lava o le niacin.
- E mafai ona e maua le niacin i se tulaga masani mai meaʻai e pei o iʻa, aano o manu, moa, ma pinati.
- Aua le fa'aaogaina ni vitamini po'o ni fa'aopoopoga e aunoa ma se fautuaga fa'afoma'i. Aemaise lava i fuala'au maualuluga e tatau ona fa'aaogaina i lalo o le vaavaaiga a se foma'i.
💬 Comments (0)
E leai ni fa'amatalaga ua fa'ailoa mai. Fa'aopoopo lau fa'amatalaga iinei mo le taimi muamua.
Faaopoopo lau faamatalaga