Cuntadu ma dhadhan xun bay leedahay marka aad xanuunsan tahay? Aan wax ka baranno cuntooyinka saxda ah si loo xoojiyo difaaca jirka (Difaaca & Nafaqada)

Waa caadi in la dareemo gaajo marka aan hargab ama qandho qabno, miyaanay ahayn? Mararka qaar dadka waaweyn ee guriga jooga waxay dhahaan, "Ha cunin wax badan hadda, jirkaagu wuu xanuunsanayaa." Imisa jeer ayaan maqalnay sheekooyin sida "Ha cunin marka aad hargab qabto, cun marka aad qandhada qabto." Laakiin ma runbaa sheekadan? Maxaa jidhkeenu runtii u baahan yahay marka aan xanuunsanno? Hagaag, aan maanta si fudud uga hadalno arrintan. Aan marka hore hal shay idhaahdo: waa inaadan waligaa joojin cunista marka aad xanuunsan tahay. Taasi waa talo xun.

Ka fikir jirkeena sidii gaari. Marka aan xanuunsano, waxay la macno tahay in dagaal weyn uu ka socdo gudaha jirkeena. Askarta habdhiska difaaca jirka (waxyaabaha sida unugyada dhiigga cad ) waxay la dagaallamayaan fayraska ama bakteeriyada keenta cudurka. Dagaalkani wuxuu u baahan yahay tamar badan. Markaa, sida gaarigu ugu baahan yahay saliid si uu u shaqeeyo, jirkeenu wuxuu u baahan yahay nafaqo, taas oo ah, cunto wanaagsan, si uu ula dagaallamo dagaalkan. Haddii aynaan cunin, askarteena dagaalka ku jirta waxay waayaan tamarta ay u baahan yihiin, cudurkuna wuu ka sii darayaa.

Geesiyaasha Difaaca Jirka: Antioxidants

Cuntooyinka aan cunno waxay ka kooban yihiin nafaqooyin gaar ah oo caawiya habdhiska difaaca jirka. Kuwa ugu muhiimsan waa antioxidants-ka . Si fudud haddii loo dhigo, waxay soo saaraan "xagjirro xor ah" oo waxyeeleeya unugyada jirkeena. Kuwani waxay la mid yihiin rag yar yar oo xun oo jirkeena ku jira. Antioxidants-ku waxay qabtaan kuwa xun waxayna burburiyaan saameyntooda waxyeelada leh. Tani waxay ilaalisaa unugyadeenna waxayna xoojisaa habdhiska difaaca jirka . Xitaa haddii aad xanuunsato, tani waxay kaa caawin kartaa inaad si dhakhso ah u bogsato.

Waxaa jira noocyo badan oo ka mid ah antioxidants-kan. Aan eegno noocyada ugu muhiimsan iyo cuntooyinka ay ku jiraan.

Cunto kale oo aad u fiican oo ka caawisa difaaca jirka

Marka laga soo tago antioxidants-ka, waxaa jira dhowr nafaqo oo gaar ah oo ka caawiya habdhiska difaaca jirkeena inuu caafimaad qabo.

Bayoflavonoids

Kuwani waa sida saaxiibada ugu fiican ee fitamiin C. Marka lagu daro fiitamiin C, waxay gacan ka geystaan ​​​​kordhinta shaqada habdhiska difaaca jirka.

• Xaggee laga helaa?: Waxaa laga helaa tiro badan oo ah miraha liinta iyo liinta cad sida liinta iyo tangerines, iyo sidoo kale waxyaabaha sida basbaaska basbaaska, liinta, jeeriga, iyo canabka. Basasha (gaar ahaan basasha cas) waxay sidoo kale ka kooban tahay bioflavonoid awood leh oo loo yaqaan `(Quercetin)`.

Glutathione

Kani waa nafaqo kale oo awood leh oo ka caawisa habdhiska difaaca jirka inuu la dagaallamo caabuqyada.

• Xaggee laga helaa?: Khudaarta sida broccoli, kaabajka, cauliflower, Brussels sprouts, iyo isbinaajka waxaa ku jira.

Kiimikooyinka noolaha

Kuwani waa iskudhisyo kiimiko oo gaar ah oo laga helo dhirta. Kuwaas aad bay faa'iido ugu leeyihiin caafimaadka jirkeena.

• Xaggee laga helaa?: Dhab ahaantii waxaa laga helaa ku dhawaad ​​​​geed kasta. Markaa haddii aad cunto noocyo kala duwan oo khudaar, miro, iyo badar ah , si dabiici ah ayaad u heli doontaa nafaqadan. Waxay ku badan yihiin waxyaabo ay ka mid yihiin tufaax, basal, basbaas cas, soybean, iyo yaanyo.

Borotiinnada hagaajiya jirka

Marka aan xanuunno, unugyada jirkeena ayaa waxyeellooba. Borotiinku waa lama huraan si loo hagaajiyo loona dhiso unugyadan dhaawacan. Borotiinku sidoo kale waa lama huraan si loola dagaallamo caabuqyada fayraska iyo bakteeriyada.

Markaa marka aad xanuunsan tahay, isku day inaad ku darto cuntooyinkan borotiinka ku badan cuntadaada:

• Digaag ama turki aan maqaar lahayn
• Kalluun
• Ukunta
• Caano iyo caano fadhi
• Digirta sida digirta, digirta, iyo digirta cagaaran
• Soy

Sirta ayeeyooyinkeen: maraq digaag iyo shaah kulul

Ma xasuusataa dareenka raaxada leh ee baaquli kulul oo maraq digaag ah oo ay hooyooyinkeen iyo ayeeyooyinkeennu samayn jireen marka aan hargab qabno? Ma aha sheeko kaliya. Cilmi-baaristu waxay xitaa caddeysay in maraqa digaaggu uu yareyn karo astaamaha hargabka.

• Waxay yareysaa ciriiriga sanka: Uumiga diirran wuxuu yareeyaa ciriiriga sanka gudahiisa.
• Xab khafiifiya: Tani waxay noo ogolaanaysaa inaan si fudud uga saarno xab-xab.
• Waxay yareysaa bararka (Ka-hortagga bararka): Waxay yareyn kartaa bararka yar ee jirka waxayna caafimaadka u keeni kartaa jirka.

Sidoo kale waa wanaagsan tahay in la cabo shaah kulul. Waxaa qiimo weyn ku leh dadkeenna cabitaanka waxyaabaha sida koryander, sinjibiil, iyo shaaha caadiga ah. Kuwaas waxay jirka siiyaan dareerayaasha lagama maarmaanka ah waxayna khafiifiyaan xabka. Shaaha cagaaran iyo kuwa madow gaar ahaan waxaa ku jira antioxidants awood leh oo loo yaqaan `(Flavonoids)`, kaas oo sidoo kale caawiya habdhiska difaaca jirka.

Markaa, marka xigta ee aad hargab ama duray qabto, ha cunin cunto oo isku day inaad siiso jirkaaga xoogga uu u baahan yahay si uu ula dagaallamo. Si kastaba ha ahaatee, haddii calaamadahaagu daran yihiin, ha soo roonaan dhowr maalmood gudahood, ama haddii aad wax walaac ah qabtid, hubi inaad la kulanto dhakhtarkaaga.