కొన్నిసార్లు మీరు సరిపోరని, ఏమీ చేయాలనిపించడం లేదని, మరియు మీ ఆత్మవిశ్వాసం పూర్తిగా తగ్గిపోయిందని మీకు అనిపిస్తుందా? మన జీవితంలో జరిగే సంఘటనలు, ఉద్యోగంలో సమస్యలు, లేదా ఇతర బాహ్య ప్రభావాల వల్ల ఇలా జరుగుతుందని మనం తరచుగా అనుకుంటాం. కానీ మనం ప్రతిరోజూ తినే ఆహారానికి మన సంతోషాన్ని, మనశ్శాంతిని, మరియు ఆత్మవిశ్వాసాన్ని నియంత్రించే అద్భుతమైన శక్తి ఉందని మీకు తెలుసా? అవును, అది నిజం. మనం తినేది మన మెదడుపై నేరుగా ప్రభావం చూపుతుంది.
TDEE Calculator
Calculate the number of calories needed per day to lose, gain or maintain weight
మెదడు యొక్క సంతోషకరమైన హార్మోన్లు, 'మోతాదు' మరియు ఆహారం మధ్య సంబంధం
సులభంగా చెప్పాలంటే, మన మెదడులో మనకు సంతోషాన్ని, ప్రశాంతతను, ఆత్మవిశ్వాసాన్ని కలిగించే రసాయన దూతలు ఉంటాయి. వీటిని మనం 'ఫీల్-గుడ్ హార్మోన్లు' అని పిలుస్తాము. ఈ హార్మోన్లలో ప్రధానంగా నాలుగు రకాలు ఉన్నాయి. అవి డోపమైన్, ఆక్సిటోసిన్, సెరోటోనిన్ మరియు ఎండార్ఫిన్లు. ఈ నాలుగింటి మొదటి అక్షరాలను కలిపి 'DOSE' అనే సంక్షిప్త పదంగా ఏర్పరుస్తారు.
మన శరీరంలో ఈ 'డోస్' హార్మోన్లు సరైన మోతాదులో ఉత్పత్తి అయినప్పుడు, మనం సంతోషంగా, ప్రశాంతంగా, సంతృప్తిగా మరియు ఆత్మవిశ్వాసంతో ఉంటాము. కాబట్టి, ఈ హార్మోన్ల ఉత్పత్తిని పెంచడానికి మనం చేయగలిగే ఉత్తమమైన పనులలో ఒకటి పోషకమైన ఆహారం తీసుకోవడం.
ఆశ్చర్యకరంగా, మన 'సంతోష హార్మోన్' అయిన సెరోటోనిన్‌లో 90 శాతం మన మెదడులో కాకుండా, మన జీర్ణవ్యవస్థలో, అంటే మన ప్రేగులలో ఉత్పత్తి అవుతుంది. ఇది మన ప్రేగుల ఆరోగ్యానికి , మానసిక ఆరోగ్యానికి మధ్య ఉన్న సంబంధం ఎంత సన్నిహితమైనదో తెలియజేస్తుంది.
మరి ఈ 'డోస్' హార్మోన్ల ఉత్పత్తికి ఏ పోషకాలు సహాయపడతాయి? దీనికి ఒమేగా-3లు, మెగ్నీషియం, విటమిన్ సి, థయామిన్ (విటమిన్ బి1), ఫోలేట్ (విటమిన్ బి9) మరియు సెలీనియం వంటి పోషకాలు అత్యవసరం.
విశ్వాసాన్ని పెంపొందించే 5 ఆహారపు అలవాట్లు
సరే, అయితే ఈ పోషకాలను మన ఆహారంలో చేర్చుకుని, మన ఆత్మవిశ్వాసాన్ని ఎలా పెంచుకోవాలో చూద్దాం. మీరు పాటించగల కొన్ని సులభమైన పద్ధతులు ఇక్కడ ఉన్నాయి.
మీ రోజును తాజా పండ్లు, కూరగాయలతో నింపుకోండి.
ఈ విషయం మనమందరం ఇదివరకే విని ఉన్నాం. కానీ దీని వెనుక ఉన్న శాస్త్రీయ సత్యాన్ని మనం అర్థం చేసుకోవాలి. వారానికి 6 లేదా 7 రోజులు పండ్లు, కూరగాయలు తినే వ్యక్తులు అధిక స్థాయి జీవిత సంతృప్తి మరియు ఆనందాన్ని కలిగి ఉంటారని పరిశోధనలో తేలింది.
ముఖ్యంగా మీ ఆహారంలో రకరకాల రంగుల పండ్లు, కూరగాయలను చేర్చుకోండి.
- ఆకుకూరలు (పాలకూర, కేల్) మరియు నిమ్మజాతి పండ్లలో (నారింజ, టాన్జేరిన్, నిమ్మకాయలు) లభించే ఫోలేట్ మరియు బి విటమిన్లు సెరోటోనిన్ ఉత్పత్తికి సహాయపడతాయి.
- కివి, నారింజ, జామ వంటి పండ్లలో లభించే విటమిన్ సిని ప్రేమ హార్మోన్ అని కూడా అంటారు.ఆక్సిటోసిన్ ఉత్పత్తికి ఇది అత్యవసరం.
2. ఒమేగా-3 అధికంగా ఉండే ఆహారాలను మర్చిపోవద్దు
ఒమేగా-3 ఫ్యాటీ ఆమ్లాలు మన కేంద్ర నాడీ వ్యవస్థకు చాలా మేలు చేస్తాయి. అవి మానసిక స్థితిని మెరుగుపరచడానికి, ఒత్తిడిని తగ్గించడానికి మరియు మెదడు పనితీరును మెరుగుపరచడానికి సహాయపడతాయి.
వారానికి కనీసం రెండుసార్లు చేపలు తినడం ఒమేగా-3లను పొందడానికి ఒక గొప్ప మార్గం. సాల్మన్, మాకెరెల్ మరియు సార్డిన్‌ల వంటి నూనె గల చేపలు ఉత్తమ ఎంపికలు. అదనంగా, వాల్‌నట్‌లు, అవిసె గింజలు మరియు చియా గింజలలో కూడా ఒమేగా-3లు సమృద్ధిగా ఉంటాయి.
3. 'ఆత్మవిశ్వాసాన్ని' కలిగించే ఆహార పదార్థాల జాబితాను తయారు చేద్దాం.
వచ్చేసారి మీరు కిరాణా దుకాణానికి వెళ్ళినప్పుడు, ప్యాక్ చేసిన, ప్రాసెస్ చేసిన ఆహార పదార్థాల వినియోగాన్ని పరిమితం చేసుకోండి. దానికి బదులుగా, ఆత్మవిశ్వాసాన్ని పెంచే ఈ ఆరోగ్యకరమైన ఆహార పదార్థాలను మీ జాబితాలో చేర్చుకోండి.
| పోషకం | అందుబాటులో ఉన్న ఆహార వనరులు |
|---|---|
| ఆరోగ్యకరమైన కార్బోహైడ్రేట్లు (ఆరోగ్యకరమైన కార్బోహైడ్రేట్లు) | ఇవి సెరోటోనిన్ స్థాయిలను పెంచుతాయి. ఉదాహరణకు: ఓట్స్, క్వినోవా, శనగలు, బ్రౌన్ రైస్, హోల్-గ్రెయిన్ బ్రెడ్. |
| విటమిన్ డి | ఒత్తిడి మరియు నిరాశను తగ్గిస్తుంది. ఉదాహరణకు: పెరుగు, గుడ్లు, పుట్టగొడుగులు, విటమిన్ డి కలిపిన పాలు. |
| ఆల్ఫా-లినోలెనిక్ ఆమ్లం | మెదడు ఆరోగ్యానికి చాలా ముఖ్యం. ఉదాహరణకు: వాల్‌నట్‌లు. |
| మెగ్నీషియం | సాల్మన్, ఎండుద్రాక్ష, అరటిపండ్లు, అవకాడోలు, జీడిపప్పు, ఆకుకూరలు. |
| థయామిన్ (బి1) | బలవర్ధక తృణధాన్యాలు, రొట్టె, కాయధాన్యాలు. |
| సెలీనియం | బ్రెజిల్ నట్స్ - రోజుకు ఒకటి లేదా రెండు చాలు, ట్యూనా చేప. |
4. మీ ఆహారానికి కొంచెం కారం జోడించండి.
మనం వ్యాయామం చేసినప్పుడు మాత్రమే కాకుండా, కారంగా ఉండే ఆహారం తిన్నప్పుడు కూడా మన శరీరాలు ఎండార్ఫిన్లు అనే హార్మోన్లను విడుదల చేస్తాయి. ఎండార్ఫిన్లు సహజ నొప్పి నివారిణులు, ఇవి ఒత్తిడిని తగ్గించి, ఆత్మవిశ్వాసాన్ని పెంచడంలో సహాయపడతాయి. కాబట్టి మీ ఆహారంలో కొద్దిగా కారం కలుపుకోవడానికి భయపడకండి. కారంగా ఉండే చిల్లీ సాస్, కారంగా ఉండే చేపల కూర లేదా కూరగాయల కూర వంటివి మీ మానసిక స్థితిని మెరుగుపరచడంలో సహాయపడతాయి.
5. మీరు తినే విధానం కూడా ముఖ్యమే!
కేవలం పోషకమైన ఆహారం తినడమే కాదు, మనం తినే విధానం, మనం నివసించే వాతావరణం కూడా మన మానసిక ఆరోగ్యంపై ప్రభావం చూపుతాయి.
- ప్రియమైనవారితో కలిసి భోజనం చేయండి: ఒంటరిగా తినడం కంటే కుటుంబ సభ్యులు, ఆప్తమిత్రులతో కలిసి భోజనం చేయడంలో ఎంతో ఆనందం ఉంటుంది.
- సంతోషకరమైన జ్ఞాపకాలను తిరిగి తెచ్చే ఆహారాలు: మన చిన్ననాటి సంతోషకరమైన జ్ఞాపకాలను తిరిగి తెచ్చే కొన్ని ఆహారాలు ఉన్నాయి. మీ అమ్మ మీ కోసం చేసే భోజనం గురించి ఆలోచించండి. ఆ ఆరోగ్యకరమైన భోజనాన్ని మళ్లీ తయారు చేసుకుని తినడం కూడా గతాన్ని గుర్తుచేసే అనుభూతిని కలిగిస్తుంది. కానీ గుర్తుంచుకోండి, చక్కెర ఎక్కువగా ఉండే ఆహారాలకు దూరంగా ఉండండి . దానికి బదులుగా, మీ అమ్మ చేసే విధంగా ఒక బ్రెడ్ ముక్క, అరటిపండు మరియు పీనట్ బటర్ వంటి ఆరోగ్యకరమైనదాన్ని ఎంచుకోండి.
కాబట్టి, మీ ఆహారాన్ని తెలివిగా ఎంచుకుని, మీ ఆత్మవిశ్వాసాన్ని పెంచుకోండి. ఒక చిన్న మార్పుతో మీరు గొప్ప ఫలితాలను సాధించగలరు.
ముగింపు సందేశం
- మీ మానసిక ఆరోగ్యం మరియు ఆత్మవిశ్వాసం మీరు తినే ఆహారానికి నేరుగా సంబంధం కలిగి ఉంటాయి.
- మెదడులోని 'సంతోషకరమైన హార్మోన్లను' (DOSE) పెంచే పోషకాలు కలిగిన ఆహారాన్ని తీసుకోండి.
- మీ రోజువారీ ఆహారంలో తాజా పండ్లు, కూరగాయలు, ఒమేగా-3లు మరియు తృణధాన్యాలను చేర్చుకోండి.
- ప్రాసెస్ చేసిన ఆహారాలు మరియు చక్కెర అధికంగా ఉండే ఆహారాలను వీలైనంత వరకు తగ్గించండి.
- మీరు తినే విధానం కూడా ముఖ్యమే; కుటుంబంతో కలిసి భోజనం చేయడం, సంతోషకరమైన జ్ఞాపకాలను గుర్తుకు తెచ్చే ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాలు తినడం మానసిక శ్రేయస్సును పెంచుతాయి.
- మీ మానసిక ఆరోగ్యం లేదా ఆహారం గురించి మీకు ఏవైనా ఆందోళనలు ఉంటే, వైద్యుడితో మాట్లాడి సలహా తీసుకోవడం చాలా ముఖ్యం.
No comments yet. Be the first to share your question or experience below.