اگر آپ کو ذیابیطس میلیتس ہے، تو میں جانتا ہوں کہ آپ کھانے، پینے اور ورزش کے بارے میں کتنے فکر مند ہیں۔ اس دوران بعض اوقات ہم ایسی کہانیاں سنتے ہیں کہ 'وہ دوا اچھی ہے، اس درخت کا پانی پینا اچھا ہے۔' ٹھیک ہے، ایک ایسی چیز جو ہم ہمیشہ سنتے ہیں، اور یہاں تک کہ ہمارے گھروں میں، جو ذیابیطس کے علاج کے طور پر استعمال ہوتی ہے، اسے 'کراویلا' کہتے ہیں۔ تصور کریں کہ آپ کی والدہ صبح کے وقت کاراویلا سنبول بناتی ہیں اور آپ سے کہتی ہیں، "یہ کھاؤ، بیٹا/بیٹی، یہ شوگر کے لیے اچھا ہے۔" یا کوئی دوست کہتا ہے، "میں نے قراویلا کا جوس پی کر شوگر کو کنٹرول کیا۔" تو، اس کہانی میں حقیقت کیا ہے؟ شوگر کے لیے قراویلا کتنا اچھا ہے؟ آئیے آج اس کے بارے میں بات کرتے ہیں۔
آئیے پہلے دیکھتے ہیں کہ یہ لوکی کیا ہے؟
کریلا ایشیا، جنوبی امریکہ، ہندوستان اور افریقہ کے کچھ حصوں میں ایک بہت مشہور سبزی ہے۔ ہمارے ملک میں کریلا ایک ایسی چیز ہے جسے بہت سے لوگ جانتے اور کھاتے ہیں۔ اگرچہ یہ دیکھنے میں اور ذائقہ تھوڑا سا کھیرے کی طرح ہے، لیکن اس کا ذائقہ ایک مضبوط کڑوا ہے، جیسا کہ نام سے پتہ چلتا ہے۔ لیکن اس کڑوے ذائقے کے پیچھے بہت سی خوبیاں چھپی ہیں۔ کریلا وٹامن اے، وٹامن سی اور بیٹا کیروٹین سے بھرپور سبزی ہے۔ اس میں آئرن اور پوٹاشیم جیسے معدنیات بھی ہوتے ہیں۔ ہماری روایتی ادویات میں کریلے کے پھلوں اور بیجوں کو کئی بیماریوں جیسے ذیابیطس، جلد کے امراض، دمہ اور پیٹ کے مسائل کے علاج کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔ کریلا کے اور بھی بہت سے نام ہیں۔ کچھ لوگ اسے کہتے ہیں:
- کریلا
- بالسم ناشپاتی
- کریلا - یہ نام ہندوستان میں بہت مشہور ہے۔
کریلا ذیابیطس کو کیسے متاثر کرتا ہے؟
یہاں اہم بات ہے۔ کریلے میں کچھ کیمیکلز ہمارے جسم میں
ہارمون انسولین کی طرح کام کرتے پائے گئے ہیں۔ یہ خون میں شکر کی سطح کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے۔ آسان الفاظ میں، ایسا ہوتا ہے: 1.
شوگر کو خلیوں میں داخل کرنا: کریلے میں موجود اجزاء ہمارے خون میں موجود شکر (گلوکوز) کو جسم کے خلیوں میں بھیجنے میں مدد کرتے ہیں۔ یہ شوگر کے لیے خلیوں کے دروازے کھولنے کے مترادف ہے۔ 2.
چینی کو ذخیرہ کرنا: یہ شکر کو ذخیرہ کرنے میں بھی مدد کرتی ہے جو ہمارے جگر، پٹھوں اور چربی کے خلیوں میں داخل ہوئی ہے۔ 3.
چینی کی نئی پیداوار کو روکنا: کچھ تحقیق بتاتی ہے کہ کریلا جسم میں ذخیرہ شدہ غذائی اجزاء کو دوبارہ شوگر میں تبدیل ہونے اور خون میں شامل ہونے سے بھی روک سکتا ہے۔
کچھ مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ کڑوا خربوزہ بلڈ شوگر کی سطح کو کم کر سکتا ہے اور A1c ٹیسٹ کے نتائج، جو کہ ٹائپ 2 ذیابیطس والے لوگوں میں پچھلے تین مہینوں کے دوران اوسطاً بلڈ شوگر کی سطح کی پیمائش کرتے ہیں۔ تاہم، دیگر مطالعات نے ایسے اچھے نتائج نہیں دکھائے ہیں۔ اس لیے اس موضوع پر تحقیق ابھی جاری ہے۔
اس نے کہا، کریلا ذیابیطس کی دوا کا متبادل نہیں ہے۔ تاہم، اپنے ڈاکٹر سے مشورہ کرنے کے بعد اسے متوازن غذا کے حصے کے طور پر استعمال کرنا فائدہ مند ہو سکتا ہے۔
کریلے کا استعمال کیسے کریں؟
کریلا استعمال کرنے کے کئی طریقے ہیں۔
- تازہ سبزی کے طور پر: ہماری دکانوں اور بازاروں میں ان کی کافی مقدار موجود ہے۔ انہیں گھر لانے کے بعد، آپ بیجوں کو نکال کر نمکین پانی میں کچھ دیر بھگو کر رکھ سکتے ہیں تاکہ کڑوا ذائقہ کم ہو جائے۔ پھر آپ سنبول بنا سکتے ہیں، انہیں تیل میں پکا سکتے ہیں، یا سالن بنانے کے لیے انہیں دوسری سبزیوں میں شامل کر سکتے ہیں۔
- ضمیمہ کے طور پر: کریلا کیپسول کی شکل میں بھی دستیاب ہے۔ تاہم، یہ بتانے کے لیے کافی تحقیق نہیں ہے کہ ان میں سے کتنا محفوظ ہے۔ یہ بہت سے عوامل پر منحصر ہے، جیسے آپ کی عمر اور صحت کی حالت۔ اس لیے ان سپلیمنٹس کو ڈاکٹر کے مشورے کے بغیر استعمال نہ کریں۔
- چائے کے طور پر: آپ خشک کریلے کے پھل، پھول یا بیج بھی چائے کے طور پر پی سکتے ہیں۔ بازار میں کریلے کے چائے کے تھیلے بھی دستیاب ہیں۔
ضمنی اثرات اور چیزیں جن سے آگاہ ہونا ضروری ہے۔
اگرچہ کریلا ایک قدرتی پیداوار ہے، لیکن یہ ہر وقت، ہر ایک کے لیے اچھا نہیں ہوتا۔ کچھ ضمنی اثرات اور خطرات ہیں۔ اس سے آگاہ ہونا بہت ضروری ہے۔
| رسک فیکٹر/سائیڈ ایفیکٹ | تفصیل اور آپ کو کیا کرنے کی ضرورت ہے۔ |
|---|
| عام ضمنی اثرات | پیٹ کی خرابی، اسہال، اور سر درد ہوسکتا ہے. یہ عام طور پر زیادہ تر لوگوں کے لیے قلیل مدت (3 ماہ سے کم) کے لیے بطور خوراک لینا محفوظ ہے۔ |
| ذیابیطس کی دوائیوں کے ساتھ لینا | یہ بہت اہم ہے! اگر آپ ذیابیطس کے لیے دوا لے رہے ہیں، تو کڑوے خربوزے (خاص طور پر ایک سپلیمنٹ کے طور پر) لینے سے آپ کے خون میں شکر کی سطح بہت کم ہو سکتی ہے (ہائپوگلیسیمیا) ۔ یہ ایک خطرناک حالت ہے۔ اپنے ڈاکٹر سے بات کریں اور اپنے بلڈ شوگر کی سطح کو باقاعدگی سے چیک کریں۔ |
| حاملہ اور دودھ پلانے والی مائیں ۔ | حمل کے دوران یا دودھ پلانے کے دوران کریلے کو بطور سپلیمنٹ لینا محفوظ نہیں ہے۔ اس وقت کے دوران کھانے کے طور پر اس کی تھوڑی مقدار کے بارے میں بھی اپنے ڈاکٹر سے مشورہ کریں۔ |
| سرجری سے پہلے | چونکہ کڑوا تربوز خون میں شکر کی سطح کو متاثر کرتا ہے، اس لیے یہ سرجری کے دوران اور بعد میں مسائل پیدا کر سکتا ہے۔ طے شدہ سرجری سے کم از کم دو ہفتے پہلے کڑوے خربوزے (خاص طور پر سپلیمنٹس) کا استعمال بند کر دیں۔ |
| G6PD کی کمی والے لوگ | اگر آپ کی جینیاتی حالت ہے جسے G6PD کی کمی کہتے ہیں تو کریلا کھانے سے گریز کریں۔ کریلے کے بیج خاص طور پر کھانے سے "فیوزم" نامی کیفیت پیدا ہو سکتی ہے۔ یہ سر درد، بخار، پیٹ کے درد، اور کوما جیسی شدید علامات کا سبب بن سکتا ہے۔ |
انتباہ: اگر کوئی کریلا یا کوئی اور چیز کھانے کے بعد شدید بیمار ہو جائے تو اسے فوری طور پر قریبی ہسپتال کے ایمرجنسی ڈیپارٹمنٹ (ETU) میں لے جائیں۔ اگر زہر کا شبہ ہے تو، مشورے کے لیے کولمبو نیشنل ہسپتال میں نیشنل پوائزنز انفارمیشن سینٹر کو کال کریں۔
ٹیک ہوم پیغام
- کچھ شواہد موجود ہیں کہ کڑوے خربوزے میں ایسے مرکبات ہوتے ہیں جو خون میں شکر کی سطح کو کم کرسکتے ہیں، لیکن یہ ابھی تحقیق کے مرحلے میں ہے۔
- کریلا آپ کے ڈاکٹر کی تجویز کردہ ذیابیطس کی دوائی کا متبادل نہیں ہے۔ اپنی دوائیوں کو کبھی بند نہ کریں اور کریلا ہی استعمال کریں۔
- کریلا کو اپنی متوازن غذا میں شامل کرنا اچھا خیال ہے، لیکن کریلا کو بطور سپلیمنٹ لینے سے پہلے اپنے ڈاکٹر سے ضرور بات کریں ۔
- اگر آپ ذیابیطس کی دوا لے رہے ہیں، حاملہ ہیں، یا سرجری کی تیاری کر رہے ہیں، تو کریلا کھاتے وقت بہت محتاط رہیں۔
- بالآخر، اپنے علاج کے فیصلے خود کرنے کے لیے سننے کی باتوں پر انحصار کرنے کے بجائے، ہمیشہ اپنے ہی ڈاکٹر سے مشورہ لینا دانشمندی ہے، جو آپ کی صحت کی حالت سے واقف ہے۔
کڑوا خربوزہ، ذیابیطس، بلڈ شوگر لیول، بلڈ شوگر، کڑوا خربوزہ، ذیابیطس، کریلا، ذیابیطس کے لیے خوراک، جڑی بوٹیوں، غذائیت
💬 Comments (0)
ٹیسٹ چھاتی کا کینسر چھاتی کے کینسر کی اسکریننگ، خود معائنہ اور بیماری سے بچاؤ کا طریقہ۔ چھاتی کے کینسر کی اسکریننگ، خود معائنہ اور اس بیماری سے بچاؤ کے طریقہ کے بارے میں تفصیلات۔ چھاتی کے کینسر کی اسکریننگ، خود معائنہ اور روک تھام کو آسان بنا دیا گیا ہے۔ پھیپھڑوں کا کینسر پھیپھڑوں کے کینسر کی علامات، خطرے کے عوامل اور ابتدائی انتباہات۔ چنبل چنبل کی علامات، علاج اور جلد کی دیکھ بھال۔ غذائیت اور خوراک
سننے میں مشکلات، ہیئرنگ ایڈ کا استعمال اور کان کی حفاظت۔