کیا آپ کے بچے کو کھانے کی الرجی ہے؟ اس کی حفاظت کرنے کا طریقہ یہاں ہے!

کیا آپ کا بچہ جب دودھ پیتا ہے تو اس پر خارش ہوتی ہے؟ یا کاجو یا مونگ پھلی جیسی کوئی چیز کھانے کے بعد اسے سانس لینے میں دشواری ہوتی ہے؟ یہ کھانے کی الرجی کی علامات ہو سکتی ہیں۔ جب ڈاکٹر آپ کو بتاتا ہے کہ آپ کے بچے کے پاس ایک ہے، تو آپ کے لیے، بحیثیت ماں یا باپ، بہت زیادہ خوف اور پریشانی محسوس کرنا معمول کی بات ہے۔ "کیا میرا بچہ اب وہ نہیں کھا سکے گا جو اسے پسند ہے؟"، "میں اس کی دیکھ بھال کیسے کروں؟" بہت سے سوالات ذہن میں آ سکتے ہیں۔ لیکن فکر نہ کرو۔ اگر ہم اس کے بارے میں آگاہ ہیں، تو ہم اس صورتحال کو اچھی طرح سے سنبھال سکتے ہیں اور اپنے بچے کی حفاظت کر سکتے ہیں۔ آئیے آج اس کے بارے میں بات کرتے ہیں۔

ہمیں گھر میں کن چیزوں کا خیال رکھنا چاہیے؟

کھانے کی الرجی والے بچے کا مطلب یہ ہے کہ پورے خاندان کو اپنی کھانے کی عادات میں کچھ تبدیلیاں لانی ہوں گی۔ ایسی خوراک تلاش کرنا جو آپ کے بچے کے لیے محفوظ ہوں اور جن سے وہ لطف اندوز ہوں بعض اوقات ایک چیلنج ہو سکتا ہے۔

پہلی اور سب سے اہم چیز یہ ہے کہ آپ اسٹور سے خریدے گئے ہر فوڈ پیکج پر لیبل کو پڑھنے کی عادت ڈالیں۔ سری لنکا کے قانون کے مطابق، آٹھ بڑے الرجین، یعنی دودھ، انڈے، گندم، سویا، مونگ پھلی، درختوں کے گری دار میوے، مچھلی اور شیلفش کو لیبل پر درج کیا جانا چاہیے۔

لیکن بعض اوقات، کھانے میں ایسی چیزیں ہوتی ہیں جن کے بارے میں ہم 'چھپے ہوئے اجزاء ' کے بارے میں سوچتے بھی نہیں ہیں۔ مثال کے طور پر، کچھ چٹنیوں میں مونگ پھلی کا پاؤڈر شامل کیا جا سکتا ہے۔ لہذا، اگر آپ کو کسی کھانے کے بارے میں تھوڑا سا بھی شک ہے، تو اپنے بچے کو دینے سے پہلے مینوفیکچرر کو کال کرنے اور پوچھنے میں ہچکچاہٹ محسوس نہ کریں۔

اس لیے جب بھی ممکن ہو تازہ اجزاء کے ساتھ گھر پر کھانا تیار کرنا بہترین اور محفوظ ہے۔ پھر آپ اس پر 100% کنٹرول حاصل کر سکتے ہیں جو آپ کے بچے کے کھانے میں جاتا ہے۔ آپ آن لائن اور کتابوں میں بہت سی الرجی دوست ترکیبیں تلاش کر سکتے ہیں جو خاص طور پر الرجی والے بچوں کے لیے بنائی گئی ہیں۔

گھر میں ایک اور چیز جس کے بارے میں محتاط رہنا چاہئے وہ ہے کراس آلودگی ۔ سیدھے الفاظ میں، تصور کریں کہ آپ کے بچے کو انڈوں سے الرجی ہے۔ اگر آپ جس پین میں انڈا فرائی کرتے ہیں اسے ٹھیک سے نہیں دھوتے اور پھر اسی پین میں اپنے بچے کے لیے آملیٹ بناتے ہیں تو آپ کو الرجی ہو سکتی ہے۔ اس کے علاوہ، جس کھانے سے آپ کو الرجی ہے اور جس کھانے سے آپ کو الرجی نہیں ہے اسے ایک ہی کٹنگ بورڈ پر اور ایک ہی چھری سے کاٹنے سے گریز کریں۔

جب آپ گھر سے نکلتے ہیں تو آپ کیا کرتے ہیں، خاص طور پر جب آپ کسی دکان پر کھاتے ہیں؟

باہر کھانا، خاص طور پر ریستوراں میں، الرجی والے بچے کے لیے تھوڑا مشکل ہو سکتا ہے، لیکن اگر آپ اس کا صحیح طریقے سے انتظام کرتے ہیں تو یہ کوئی مسئلہ نہیں ہے۔

1. پیشگی اطلاع دیں: جیسے ہی آپ کسی ریستوراں میں جائیں، سرور کو بتائیں کہ آپ کے بچے کو کھانے کی الرجی ہے۔ صرف یہ مت پوچھیں، "کیا اس ڈش میں کاجو ہیں؟" اگر ممکن ہو تو مینیجر یا شیف سے بات کریں جو کھانا تیار کر رہا ہے۔ اس طرح، آپ جان سکتے ہیں کہ ڈش میں کیا ہے اور اسے کیسے تیار کیا گیا ہے۔

2. کراس آلودگی کے بارے میں پوچھیں: "میرے بچے کو دودھ سے الرجی ہے۔ اس کا ہیمبرگر بناتے وقت، کیا آپ براہ کرم اسی گرل کے بجائے صاف ستھرا سامان استعمال کر سکتے ہیں جس سے چیز برگر بنایا گیا تھا؟"

3. ریستوراں کا انتخاب سمجھداری سے کریں: فرض کریں کہ آپ کے بچے کو کیکڑے اور کیکڑے جیسے سمندری غذا سے الرجی ہے۔ اس صورت میں، سمندری غذا کے لیے مشہور ریستوراں میں جانے سے گریز کرنا دانشمندی ہوگی۔ کراس آلودگی کا ایک اعلی امکان ہے.

4. سالگرہ کی تقریبات اور تقریبات: اگر آپ اپنے بچے کو سالگرہ کی تقریب میں بھیج رہے ہیں، تو اپنے بچے کی الرجی کو واضح طور پر خاندان کو بتانا نہ بھولیں۔ اس کے علاوہ، اپنے بچے کو پیار سے سمجھائیں کہ وہ کون سی غذائیں نہیں کھانی چاہئیں۔ اگر شک ہو تو بہتر ہے کہ اپنے بچے کو کچھ محفوظ کھانا بھیجیں جو گھر پر تیار کیا جاتا ہے۔

ہم ہنگامی صورتحال کے لیے کیسے تیار ہیں؟

یہ سب سے اہم حصہ ہے۔ ہم کتنے ہی محتاط کیوں نہ ہوں، کسی بھی وقت ہنگامی صورتحال پیدا ہو سکتی ہے۔ ہمیں اس کے لیے ہمیشہ تیار رہنا چاہیے۔

آپ جہاں بھی جائیں ہمیشہ اپنے ساتھ اپنے ڈاکٹر کی تجویز کردہ ہنگامی ادویات لے کر جائیں۔ الرجی کی علامات عام طور پر وہ کھانا کھانے کے چند منٹ سے دو گھنٹے کے اندر شروع ہوجاتی ہیں جس سے آپ کو الرجی ہوتی ہے۔

آئیے دیکھتے ہیں کہ عام علامات کیا ہیں۔

Anaphylaxis - جان لیوا!

کچھ انتہائی سنگین صورتوں میں، کھانے کی الرجی جان لیوا طبی ہنگامی صورت حال کا باعث بن سکتی ہے جسے anaphylaxis کہتے ہیں، جس میں اوپر بیان کردہ کئی نظاموں کی علامات ایک ساتھ ہو سکتی ہیں۔

اگر آپ کو لگتا ہے کہ آپ کے بچے کو anaphylaxis ہو رہا ہے تو فوراً گھبرائے بغیر یہ کام کریں:

1. فوری طور پر عمل کریں: اگر آپ کے ڈاکٹر نے آپ کو ایپی پین آٹو انجیکٹر ، ایپی پین جیسا آلہ دیا ہے، تو یقینی بنائیں کہ آپ اسے استعمال کرنا جانتے ہیں۔ یہ سوچنے کے ارد گرد انتظار نہ کریں، "مجھے یقین نہیں ہے کہ یہ الرجی ہے." اپنے بچے کو فوراً انجکشن لگائیں۔ اس سے آپ کے بچے کو نقصان نہیں پہنچے گا، لیکن اس سے ان کی جان بچ سکتی ہے۔

2. بچے کو ہسپتال لے جائیں: انجکشن لگانے کے بعد بھی، بچے کو قریبی ہسپتال کے ایمرجنسی ٹریٹمنٹ یونٹ (ETU) میں لے جانا ضروری ہے۔ 1990 ایمبولینس سروس جیسی سروس سے مدد حاصل کریں۔ ہسپتال میں ڈاکٹر بچے کی مزید نگرانی کریں گے اور ضروری علاج فراہم کریں گے۔