Sizda ham doimiy ochlik hissi bormi? Yoki vazn yo'qotishning yaxshi usulini qidiryapsizmi? Balki sizda qon shakari va xolesterin bilan bog'liq muammolar bordir. Bugun biz ushbu muammolarning ko'pini hal qilishga yordam beradigan va ratsionimizga osongina qo'shilishi mumkin bo'lgan narsa haqida gaplashamiz. Bu biz iste'mol qiladigan ovqatlardagi tola yoki Sinhal tilida aytilganidek "ஸஊறஊ".
Sodda qilib aytganda, tola nima?
Kletchatka biz isteʼmol qiladigan uglevod turidir. Lekin u boshqa uglevodlarga oʻxshamaydi. Odatda, biz isteʼmol qiladigan kraxmal va shakarlar tanada hazm boʻladi va oddiy shakarga aylanadi. Ammo kletchatka bu tarzda hazm qilinmaydi. Bu shuni anglatadiki, u ichaklarimizdan oʻzgarishsiz oʻtadi va najas bilan chiqariladi.
"Xo'sh, buning nima keragi bor?" deb o'ylayotgan bo'lishingiz mumkin. Gap shundaki. Tola tanamiz tomonidan so'rilmasa ham, u sog'lig'imizga ajoyib yordam beradi. Tola ichaklarimizni supurib tozalaydigan supurgi kabi ishlaydi.
Ikkita asosiy tola turi mavjud:
1. Eriydigan tola: Bu tur suvda eriydi va gelga o'xshash modda hosil qiladi. U ichaklarimiz orqali oziq-ovqat harakatini sekinlashtiradi va bizni to'q his qilishimizga yordam beradi. Shuningdek, u xolesterin va qon shakar miqdorini nazorat qilishga yordam beradi.
2. Erimaydigan tola: Bu suvda erimaydi. U najasga hajm qo'shadi va ularning ichaklardan o'tishini osonlashtiradi. Bu asosan ich qotishining oldini olishga yordam beradi.
Bu ikkala tur ham tanamiz uchun juda muhimdir, shuning uchun biz ikkalasini ham ta'minlaydigan ovqatlarni iste'mol qilishimiz kerak.
Nima uchun tola tanamiz uchun shunchalik muhim?
Kletchatka tanamizning ko'plab tizimlarining sog'lig'ini saqlashga yordam beradigan super oziq-ovqat mahsulotidir. Uning foydalari bilan tanishib chiqing.
Ovqat hazm qilish tizimining salomatligi uchun
Kletchatkaning eng katta foydasi shundaki, u ovqat hazm qilish tizimimizni sog'lom saqlashga yordam beradi. Avval aytib o'tganimizdek, kletchatka ichaklarimizni tozalaydi. Bundan tashqari, kletchatka ichaklarimizdagi foydali bakteriyalar uchun eng yaxshi oziq-ovqat hisoblanadi. Bu foydali bakteriyalar sog'lom bo'lganda, immunitetimiz kuchayadi va semirish kamayadi.Va boshqa ko'plab kasalliklar xavfi kamayadi. Shuningdek, ich qotishining oldini olish orqali yo'g'on ichak saratoni va divertikulit kabi kasalliklar xavfini kamaytiradi.
Yurak salomatligi uchun
Eriydigan tola qonimizdagi yomon xolesterin yoki LDL xolesterin miqdorini kamaytirishi mumkin. Xolesterin kamayganda, yurak xastaligi xavfi ham kamayadi.
Qon shakarini nazorat qilish uchun
Sizda diabet bo'ladimi yoki diabet rivojlanish xavfi mavjudmi, tola sizning eng yaxshi do'stingizdir. Tola, ayniqsa eruvchan tola, biz iste'mol qiladigan ovqatlardan shakarning so'rilishini sekinlashtiradi. Bu ovqatdan keyin qon shakarining to'satdan ko'tarilishini nazorat qilishga yordam beradi. Bu shuningdek, 2-toifa diabet rivojlanish xavfini kamaytirishi mumkin.
Vaznni nazorat qilish uchun
Kletchatka vazn yo'qotishga harakat qilayotganlar uchun juda muhimdir. Kletchatkaga boy ovqatlar iste'mol qilganingizda, o'zingizni uzoq vaqt to'q his qilasiz. Bu tez-tez ovqatlanish va keraksiz kaloriyalarni iste'mol qilish zaruratini kamaytiradi. Bu vazn yo'qotishda juda yaxshi yordam beradi.
Kichkintoylaringiz ham tolaga muhtojmi?
Albatta, ha! Kletchatka kattalar va bolalar uchun juda muhim. Kletchatka ularning ingichka ichaklarini toza saqlaydi va ich qotishining oldini olishga yordam beradi. Kletchatka shuningdek, ularga iste'mol qiladigan boshqa ovqatlardan ozuqa moddalarini so'rishga yordam beradi.
Lekin bolalarning kerakli tola miqdori ularning yoshiga qarab o'zgaradi.
- 1-3 yoshli bola kuniga taxminan 19 gramm tolaga muhtoj.
- 4-8 yoshli bola kuniga taxminan 25 gramm kerak.
Eng muhimi, farzandingizning ratsioniga tola qo'shish va unga ko'p miqdorda suyuqlik berish , aks holda ich qotishi kuchayishi mumkin.
Qaysi ovqatlarda tola eng ko'p?
Yaxshi xabar shundaki, biz tolaga boy oziq-ovqatlarni osongina topishimiz mumkin. Mana ba'zi misollar.
| Oziq-ovqat turi | Tavsif va tola hajmi |
|---|---|
| Suli | Suli tarkibidagi beta- glyukanSuli tarkibida deb nomlangan maxsus turdagi eruvchan tola mavjud. Bu xolesterin va shakarni nazorat qilish uchun juda yaxshi. Bir stakan xom suli tarkibida taxminan 8 gramm tola mavjud. |
| Loviya/dukkaklilar | No'xat, no'xat, yashil loviya va yasmiq kabi dukkaklilar tolaga boy. Yarim stakan pishirilgan no'xat tarkibida 4-10 gramm tola bo'lishi mumkin. |
| Avakado | Yurak uchun foydali yog'lar va tolaga boy meva. Yarim stakan avokado tarkibida taxminan 5 gramm tola mavjud. |
| Noklar | C va K vitaminlariga, shuningdek, tolaga boy mazali meva. O'rtacha kattalikdagi guava tarkibida taxminan 5,5 gramm tola mavjud. |
| Chia urug'lari | Eng ko'p tolaga boy oziq-ovqatlardan biri. Bir untsiya (taxminan 2 osh qoshiq) chia urug'i tarkibida 9,75 gramm tola mavjud. Ular suv bilan aralashtirilganda gel hosil qiladi, bu esa to'qlik hissini oshirishga yordam beradi. |
| Sabzavotlar va mevalar | Brokkoli, sabzi, lavlagi, ismaloq, banan, olma, ko'k meva, malina kabi ko'plab sabzavot va mevalar tolaga boy. Kolrabi, dambala va bamya kabi mahalliy sabzavotlarimiz ham tolaning juda yaxshi manbalari hisoblanadi. |
Agar siz juda ko'p tola iste'mol qilsangiz nima bo'ladi?
Kletchatka foydali bo'lsa-da, har qanday narsaning ortiqcha iste'moli yaxshi emas. Kuniga 50-70 grammdan ortiq kletchatka iste'mol qilish ba'zi yon ta'sirlarga olib kelishi mumkin. Buning sababi, kletchatkani haddan tashqari ko'p iste'mol qilish organizm uchun rux, temir, magniy va kaltsiy kabi muhim ozuqa moddalarini so'rilishini qiyinlashtirishi mumkin.
Juda ko'p tola iste'mol qilganda quyidagilar yuz berishi mumkin:
- Gaz/Shishish
- Qorin og'rig'i
- Diareya yoki bo'shashgan najas
- Ichak tutilishi - bu juda kam uchraydigan holat
- Qon shakarining past darajasi
Shunday qilib, ratsioningizga tola qo'shsangiz,Sekin boshlang, birdaniga juda ko'p qo'shmang. Shuningdek, tola iste'molini oshirayotganda, kuniga kamida 8-10 stakan suv ichishni unutmang .
Ayniqsa, yallig'lanishli ichak kasalligi (IBD) kabi kasallikka chalingan bo'lsangiz, shifokoringiz bilan siz uchun to'g'ri miqdorda tola haqida gaplashishga ishonch hosil qiling .
Uyga olib ketish xabari
- Elyaf ovqat hazm qilish, yurak salomatligi, vaznni boshqarish va qon shakarini nazorat qilish uchun juda muhimdir.
- Ikki xil tola mavjud: eriydigan va erimaydigan va ikkalasi ham biz uchun muhimdir.
- Kundalik ratsioningizga suli, yong'oq, sabzavot, meva (ayniqsa avokado, guavas) va chia urug'lari kabi ovqatlarni qo'shing.
- Yuqori tolali parhezni iste'mol qila boshlaganingizda, asta-sekin boshlang va ko'p suv ichishni unutmang.
- Agar sizda tibbiy holat, ayniqsa ovqat hazm qilish muammosi bo'lsa, dietangizda biron bir jiddiy o'zgarish qilishdan oldin shifokoringiz bilan maslahatlashing.
💬 Comments (0)
Hozircha hech qanday fikr yozilmagan. Bu yerda birinchi marta fikringizni qo'shing.
Fikringizni qo'shing