Qandli diabetni nazorat qilishga yordam beradigan 10 ta ajoyib ovqatlanish odati (Diabet)

Shifokor sizga diabet kasalligingiz borligini aytganda, ba'zi odamlar hayoti tugagan deb o'ylashadi va hech qachon yoqtirgan narsasini yeyolmaydilar. Guruchsiz, shirinliklarsiz, yong'oqsiz... ro'yxat uzun. Lekin bu haqiqatan ham shundaymi? Umuman yo'q. Eng muhimi, nima yeyishimizga biroz ehtiyot bo'lish va oqilona tanlov qilishdir. Uyda ovqat pishirish, tashqarida ovqatlanishdan ko'ra yaxshiroq, chunki shunda biz nimani va qancha ovqat yeyayotganimizni bilamiz. Keling, qon shakar miqdorini nazorat qilib, mazali taomni qanday tayyorlashni ko'rib chiqaylik.

1. To'liq donli mahsulotlarni iste'mol qiling

Bu eng muhim o'zgarish. Ratsioningizga "to'liq donli mahsulotlar" qo'shishni odat qiling. Sodda qilib aytganda, oq guruch yoki jigarrang guruch kabi tabiiy holatidan chiqarilmagan to'liq donli mahsulotlarni tanlang. Oq guruch o'rniga to'liq donli non va to'liq donli non kabi to'liq donli nonlarni tanlang. Suli va arpa ham ushbu toifaga kiradigan ikkita ajoyib oziq-ovqat hisoblanadi. Ular tolaga boy. Shuning uchun, siz ularni iste'mol qilganingizda, qon shakaringiz darajasi darhol ko'tarilmaydi.

2. Oshqozoningizni tolaga boy ovqatlar bilan to'ldiring.

Asosiy taomingizga kamida 8 gramm tola qo'shishga harakat qiling. Bu, ayniqsa, uglevodlarga boy parhez iste'mol qilishda juda muhimdir. Tola shimgichga o'xshaydi. U shakarning so'rilishini sekinlashtiradi, sizni uzoqroq to'qlik hissi bilan ta'minlaydi va yurak salomatligi uchun ham juda foydali. Shuningdek, diabet bilan og'rigan odamlarda yurak xastaligi xavfi yuqori ekanligini yodda tutishimiz kerak. Xo'sh, bu tolaga boy ovqatlar qaysilar?

3. Uglevodlarni kamaytiring va yaxshi yog'larni qo'shing.

Hamma "yog'" so'zidan qo'rqsa-da, tanangiz uchun foydali bo'lgan "yaxshi" yog'lar ham mavjud. Bular "bir to'yinmagan yog'lar" deb ataladi. Bular qon shakar miqdorini nazorat qilishga yordam beradi. Eng yaxshi misollar avokado, kaju, yerfıstığı, zaytun moyi va kanola yog'idir . Lekin esda tutingki, ular kaloriya miqdori yuqori. Shuning uchun me'yorida iste'mol qilish muhimdir. Salatingizga bir bo'lak avokado yoki bir hovuch kaju qo'shing. Pishirish uchun kokos moyi o'rniga zaytun moyi yoki kanola yog'idan foydalangan ma'qul.

4. Shakar miqdorini oshirmaydigan ovqatlarni tanlang.

Qon shakarining keskin ko'tarilishiga olib kelmaydigan ba'zi oziq-ovqatlar mavjud. Bularni likopchangizga qo'shish orqali siz uglevodlarning (masalan, guruch) qon shakaringizga ta'sirini muvozanatlashga yordam bera olasiz. Yaxshi tanlovlar quyidagilarni o'z ichiga oladi:

• Yog'siz go'sht
• Terisiz tovuq
• Baliq
• Avakado
• Salat turlari
• Tuxumlar
• Pishloq (ta'bga ko'ra)

5. To'yingan yog'ni kamaytiring

Nosog'lom to'yingan yog'larni , ya'ni hayvon yog'larini iloji boricha kamaytiring. Masalan, quyultirilgan kokos suti o'rniga suv bilan bulon tayyorlash, go'shtning yog'li qismlarini olib tashlash va pishirish, shuningdek, sariyog' va sariyog'dan foydalanishni cheklash juda muhimdir. Buning o'rniga, o'simlik asosidagi oqsillarga e'tibor qarating. Ratsioningizga yasmiq, no'xat, yashil loviya va soya kabi narsalarni muntazam ravishda qo'shing.

6. Paketdagi tavsifni o'qing (Yorliqni tekshiring)

Do'kondan sotib olgan har qanday qadoqlangan oziq-ovqat mahsulotining yorlig'ini o'qishni odat qiling.Kaloriya, uglevodlar, tola va yog'lar haqida tafsilotlar keltirilgan. Eng muhimi, yorliqdagi "porsiya hajmi" ga qarash, ya'ni "bir kishi uchun mos miqdor" degan ma'noni anglatadi. Ba'zan raqamlar paketdagi kaloriyalar sonini emas, balki porsiyadagi kaloriyalar sonini ko'rsatadi. Ushbu ma'lumotni bilish qon shakaringizni nazorat qilishda katta yordam berishi mumkin.

7. O'simlik yog'ini do'stingizga aylantiring

Yuqorida aytib o'tilganidek, kanola yog'i va zaytun moyini asosiy pishirish yog'laringiz qiling. Ikkalasi ham sog'lom mono to'yinmagan yog'larga boy. Ayniqsa, kanola yog'i yurak uchun foydali omega-3 yog 'kislotalariga boy.

8. Salat iste'mol qilishni osonlashtiring

Agar siz "salat tayyorlashga juda dangasa" bo'lsangiz, mana oson yo'l. Ismaloq, salat bargi, bodring va pomidor kabi narsalarni maydalab, havo o'tkazmaydigan idishga soling va muzlatgichda saqlang. Lekin sous (sous) qo'shmasdan . Keyin siz bu salat aralashmasidan bir necha kun davomida foydalanishingiz mumkin. Ovqatlanishdan bir necha daqiqa oldin kerakli miqdorda oling, ozgina ohak sharbati, ozgina qalampir kukuni va bir tomchi zaytun moyi qo'shing va aralashtiring.

9. Shirinlik uchun mevali salat

Agar ovqatdan keyin shirin taomni xohlasangiz, shirin desert o'rniga chiroyli mevali salat tayyorlang. Tanlagan bir nechta rangli mevalarni maydalab, ozgina laym sharbati qo'shing. Laym sharbatidagi S vitamini mevalarning jigarrang rangga kirishiga yo'l qo'ymaydi va ta'mini yaxshilaydi.

10. Nima ichayotganingiz haqida ikki marta o'ylab ko'ring.

Biz nima yeyishimizga ehtiyot bo'lamiz, lekin nima ichishimizni unutamiz. Shakarli ichimliklar, qadoqlangan mevali ichimliklar va alkogol tarkibida juda ko'p yashirin shakar va kaloriyalar mavjud. Bular qon shakar miqdorini nazorat qilishda katta to'siqdir.

Eng yaxshi ichimlik - bu toza suv. Agar sizga bu yoqmasa, gazlangan suv, shakarsiz choy, kofe , Belimal yoki Ranawara kabi ichimliklarni ichishga harakat qiling.

Ushbu odatlarni hayotingizga asta-sekin qo'shing. Hamma narsani birdaniga o'zgartirish qiyin. Lekin ozgina harakat bilan bu sizning turmush tarzingizning bir qismiga aylanadi. Agar biror narsada shubhangiz bo'lsa, har doim shifokoringizdan maslahat so'rang.

Uyga olib ketish xabari

• Qandli diabet bilan sog'lom hayot kechirish uchun oziq-ovqat tanlovida aqlli bo'lish juda muhimdir.
• Oq guruch va oq non kabi tozalangan ovqatlar o'rniga, kepakli jigarrang guruch va to'liq donli non kabi to'liq donli mahsulotlarni tanlang.
• Ratsioningizga sabzavotlar, mevalar va yong'oqlar kabi tolaga boy oziq-ovqatlarni muntazam ravishda kiriting. Bu qon shakarini nazorat qilish va yurak salomatligiga yordam beradi.
• To'yingan yog'larni kamaytiring va avakado, kaju va zaytun moyi kabi ko'proq to'yinmagan yog'larni iste'mol qiling.
• Shakarli ichimliklar va spirtli ichimliklardan butunlay voz keching. Buning o'rniga suv va shakarsiz choy kabi ichimliklarni tanlang.
• Agar ovqatlanishingiz bo'yicha biron bir tashvishingiz bo'lsa, bu haqda shifokoringiz bilan muhokama qilishdan hech qachon tortinmang.

Qandli diabet, diabet, diabet uchun oziq-ovqat, shakarni nazorat qilish, sog'lom ovqatlanish, sinhalada ovqatlanish, sinhalada diabet parhezi