Chúng ta đều đã nghe nói về vitamin. Giống như vitamin C và D, vitamin E cũng rất cần thiết cho cơ thể. Có thể bạn đã nghe nói rằng vitamin E giúp giữ cho làn da đẹp và bảo vệ da khỏi bệnh tật. Nhưng đôi khi bạn có thể thắc mắc liệu có nên uống vitamin E dạng viên hay không, và điều gì sẽ xảy ra nếu uống quá nhiều. Vậy, vitamin E chính xác là gì? Hãy cùng tìm hiểu mọi thứ một cách đơn giản.
Vitamin E thực chất là gì?
Nói một cách đơn giản, vitamin E là
một loại vitamin tan trong chất béo giúp cơ thể chúng ta khỏe mạnh. Nó cũng hoạt động như một chất chống oxy hóa rất mạnh. Giờ bạn có thể tự hỏi chất chống oxy hóa là gì. Hãy nghĩ mà xem, cơ thể chúng ta liên tục sản sinh ra các hạt gây hại gọi là gốc tự do, chúng làm tổn thương và làm suy yếu các tế bào. Chúng giống như những tên trộm đánh cắp từng mảnh nhỏ từ các tế bào của chúng ta, khiến chúng lão hóa và trở nên ốm yếu. Theo thời gian, tổn thương này có thể dẫn đến các bệnh như ung thư và
bệnh Alzheimer , và cũng có thể gây lão hóa da sớm.
Vì vậy, vitamin E giống như một người bảo vệ thông minh, bảo vệ các tế bào của chúng ta khỏi những kẻ trộm này. Đó là tầm quan trọng lớn nhất của nó.
Chúng ta bổ sung vitamin E bằng cách nào?
Tin vui là đây. Bạn không cần phải nỗ lực quá nhiều để có đủ lượng vitamin E cần thiết. Chúng ta có thể nhận được nhiều vitamin E
từ một chế độ ăn uống cân bằng .
Các loại thực phẩm giàu vitamin E:
- Các loại hạt: Những loại như hạnh nhân và hạt hướng dương rất giàu vitamin E.
- Rau củ : Các loại rau lá xanh đậm như rau bina và bông cải xanh.
- Các loại trái cây : Xoài, kiwi, bơ.
- Cá : Các loại cá béo như cá hồi và cá ngừ.
- Dầu thực vật: dầu hướng dương (dầu cây rum).
Ngoài ra, vitamin E đôi khi được thêm vào ngũ cốc ăn sáng và nước ép trái cây. Chúng cũng có thể được ghi nhãn "bổ sung" trên bao bì. Vitamin E cũng có trong một số loại kem dưỡng ẩm và dầu vitamin E mà bạn sử dụng.
Mỗi ngày chúng ta cần bao nhiêu vitamin E?
Lượng vitamin E chúng ta cần mỗi ngày thay đổi tùy thuộc vào độ tuổi. Bà mẹ đang cho con bú cần nhiều hơn một chút so với lượng bình thường. Đây là lượng khuyến nghị hàng ngày (RDA).
| Nhóm tuổi | Nhu cầu vitamin E hàng ngày (miligam - mg) |
|---|
| Từ lúc sinh đến 6 tháng tuổi | 4 mg |
| 7 đến 12 tháng | 5 mg |
| 1 đến 3 năm | 6 mg |
| Từ 4 đến 8 tuổi | 7 mg |
| Từ 9 đến 13 tuổi | 11 mg |
| Từ 14 tuổi trở lên | 15 mg |
| Các bà mẹ đang cho con bú | 19 mg |
Việc bổ sung vitamin E có cần thiết không?
Đây là một vấn đề lớn đối với nhiều người. Trên thực tế,
hầu hết mọi người không cần bổ sung vitamin E. Như chúng ta đã thảo luận trước đó, một chế độ ăn uống cân bằng cung cấp đủ vitamin E cho cơ thể. Các viên vitamin E bạn thấy ở hiệu thuốc thường chứa lượng gấp 10 đến 20 lần lượng khuyến nghị hàng ngày. Tuy nhiên, nếu bạn mắc các bệnh về đường ruột, chẳng hạn như bệnh celiac, bệnh Crohn hoặc viêm loét đại tràng, cơ thể bạn có thể không hấp thụ được vitamin E từ thực phẩm.
Trong trường hợp đặc biệt như vậy, bạn nhất định nên nói chuyện với bác sĩ. Bác sĩ sẽ giải thích xem bạn có cần dùng thuốc hay không, và những ưu điểm cũng như nhược điểm của việc sử dụng. Tuyệt đối không được dùng thuốc bổ sung vitamin mà không có lời khuyên của bác sĩ.
Điều gì sẽ xảy ra nếu bạn dùng quá nhiều vitamin E? (Tác dụng phụ và quá liều)
Đây là một điểm rất quan trọng.
Rất khó có khả năng bạn bị quá liều vitamin E chỉ từ thực phẩm. Không có gì phải lo lắng. Nhưng vấn đề phát sinh khi bạn uống viên vitamin E mà không có lời khuyên của bác sĩ. Vì đây là vitamin tan trong chất béo, lượng dư thừa khi vào cơ thể sẽ không được bài tiết qua nước tiểu. Thay vào đó, nó được tích trữ trong các mô và gan.
Tác dụng phụ nguy hiểm nhất khi dùng quá liều vitamin E là các tình trạng như xuất huyết não. Do đó, người lớn nên hoàn toàn tránh uống quá 1000 miligam (1000 mg) viên vitamin E mỗi ngày.
Những loại thuốc nào không nên dùng chung với viên uống vitamin E?
Nếu bạn đang dùng viên uống vitamin E, bạn cũng cần thận trọng với các loại thuốc khác đang dùng cùng lúc. Đặc biệt, nếu bạn đang dùng các loại thuốc sau đây, hãy tránh dùng viên uống vitamin E hoặc tham khảo ý kiến bác sĩ.
| Loại thuốc | Rủi ro/Tác động |
|---|
| Thuốc làm loãng máu / Thuốc chống đông máu | Quá nhiều vitamin E có thể làm tăng đáng kể nguy cơ chảy máu. |
| Thuốc hạ cholesterol (ví dụ: statin, niacin) | Uống viên vitamin E có thể ảnh hưởng đến hiệu quả của các loại thuốc này. |
| Điều trị ung thư (Hóa trị, Xạ trị) | Các loại thuốc chống oxy hóa như vitamin E có thể ảnh hưởng đến hiệu quả của các phương pháp điều trị ung thư. |
Do đó, tôi nhắc lại một lần nữa, nếu bạn đang dùng bất kỳ loại thuốc nào tương tự, hãy nhớ hỏi ý kiến bác sĩ trước khi bắt đầu dùng viên vitamin E.
Thông điệp cần ghi nhớ
- Vitamin E là một loại vitamin rất quan trọng, giúp bảo vệ tế bào, tăng cường hệ miễn dịch và giữ cho làn da khỏe mạnh.
- Chúng ta thường có thể bổ sung đủ lượng vitamin E cần thiết từ một chế độ ăn uống cân bằng, bao gồm rau, trái cây, các loại hạt và cá.
- Việc bổ sung vitamin E là không cần thiết đối với hầu hết mọi người. Tránh sử dụng chúng nếu không có lời khuyên của bác sĩ.
- Uống quá liều viên vitamin E, đặc biệt là khi dùng cùng với các loại thuốc khác như thuốc làm loãng máu, có thể nguy hiểm. Có những rủi ro nghiêm trọng, chẳng hạn như xuất huyết não.
- Nếu bạn nghi ngờ mình bị thiếu vitamin E hoặc đang cân nhắc uống thuốc bổ sung vitamin E, hãy nói chuyện với bác sĩ trước.
💬 Comments (0)
No comments yet. Be the first to share your thoughts here.
Add Your Comment