זענט איר אַ שוואַנגערע מוטער? דאַרפט איר וויסן די זאַכן וועגן עסן און טרינקען! (עסן זיכערקייט בעת שוואַנגערשאַפט)

אויב איר ערוואַרט אַ בעיבי די טעג, איז דאָס אַ זייער וויכטיקע צייט פֿאַר אײַך און אײַער בעיבי. דאָס איז אַ צייט ווען מיר דאַרפֿן זײַן מער פֿאָרזיכטיק מיט וואָס מיר עסן און טרינקען. ווײַל עטלעכע עסנוואַרג קענען שאַפֿן קליינע פּראָבלעמען פֿאַר אײַך און אײַער בעיבי. אַזוי, הײַנט וועלן מיר רעדן וועגן וואָס מיר עסן און טרינקען בעת ​​שוואַנגערשאַפט , ספּעציעל מיט וואָס מיר דאַרפֿן זײַן פֿאָרזיכטיק. זאָרגט נישט, דאָס איז נישט קיין גרויסע זאַך, נאָר אַ ביסל אויפֿמערקזאַמקייט איז גענוג!

פארוואס זאָלן מיר זיך אַזוי זאָרגן וועגן עסן און טרינקען?

פשוט געזאגט, בעת שוואנגערשאפט, גייט אייער קערפער'ס אימונע סיסטעם דורך קליינע ענדערונגען. אלס רעזולטאט, זענט איר מער מסתּמא צו ווערן קראנק פון באַקטיריע און ווירוסן וואָס קענען געפונען ווערן אין געוויסע עסנוואַרג. אינפעקציעס געפֿירט דורך די עסנוואַרג, למשל , ליסטעריאָסיס , טאָקסאָפּלאַזמאָסיס און סאַלמאָנעלאַ , קענען מאל זיין זייער געפערלעך פֿאַר די בעיבי אין די רחם. די קענען ווירקן די בעיבי'ס אַנטוויקלונג, פאַרשאַפן געבורט חסרונות און מאל אפילו פירן צו אַ מיסקעראַדזש. דעריבער דאַרפֿן מיר טראַכטן וועגן דעם אַזוי פיל.

אַזוי, וואָס עסנוואַרג און טרינקען זאָלן מיר באשטימט ויסמיידן?

נו, לאָמיר איצט זען וואָסערע עסנוואַרג מיר זאָלן אָפּלייגן אויף אַ וויילע בעת דעם צייט. עטלעכע פון ​​די זענען אפשר אייערע באַליבטע עסנוואַרג, אָבער איר מוזט מאַכן אַ קליין קרבן פֿאַר דעם בעיבי, נישט אַזוי?

לאָמיר זיך בלייבן ווייט פון די זאכן כדי צו פאַרמייַדן באַקטיריעלע אינפעקציעס!

עס זענען דא געוויסע עסנווארג וואָס זענען מער מסתּמא צו אַנטהאַלטן די געפערלעכע באַקטעריע וואָס זענען פריער דערמאָנט געוואָרן.

• נישט-פּאַסטעריזירטע קעזן: עטלעכע קעזן זענען באַצייכנט "פריש" אָדער געמאַכט פון נישט-פּאַסטעריזירטער מילך. ביישפילן זענען פעטאַ, ציג קעז, ברי, קאַמעמבערט, בלוי-וועינד קעזן, און מעקסיקאַנישע קוועסאָ פרעסקאָ. עס איז בעסטער צו בלייבן אַוועק פון די. אָבער, אויב דער קעז איז באַצייכנט "פּאַסטעריזירט" און ווערט נישט פארקויפט אין גרויס אין די קראָם, איז עס געוויינטלעך זיכער.

שטעלט זיך פאר אז איר קויפט קעז פון סופערמארקעט. אויב עס איז געשניטן פון א גרויסן ראָד און אויסגעלאזט, איז דא א גרעסערע שאנס אז באַקטעריעס וועלן וואַקסן דערויף. דעריבער איז רעקאָמענדירט צו קלייבן קעז וואָס איז איינציק פארפּאַקט און "פּאַסטעריזירט".

• נישט-פּאַסטעריזירטע מילך, פרוכט זאַפט , און עפּל סיידער: פּונקט ווי קעז. נישט-פּאַסטעריזירטע מילךטרינקען, ווי אויך נישט-פאסטעריזירטע פרוכט -זאפטן, איז נישט גוט אין דעם מאָמענט.

• רויע אייער אדער עסן מיט רויע אייער: דאס איז עפעס וואס אסאך מענטשן טוען אן זיך דערוואוסטזיין. רויע אייער קענען אנטהאלטן באקטעריע ווי סאלמאנעלא. דעריבער, עטלעכע היימישע עסן, ווי מוס, טיראמיסו, רויע קיכל טייג, עטלעכע אייגנאג, היימישע אייז קרעם (אויב געמאכט מיט רויע אייער), און עטלעכע קיסר סאַלאַט דרעסינגז, קענען אנטהאלטן רויע אייער. אויב איר עסט אייער, מאַכט זיכער אז ביידע די געלך און די ווייסע זענען גוט דורכגעקאכט.

• רויע אדער נישט גוט דורכגעקאכטע פיש, שעלפיש, און פלייש: עסן רויע פיש, ווי למשל "סושי", איז נישט קיין גוטע געדאנק אין דעם צייט פון יאר. אזוי אויך, עסן נישט גוט דורכגעקאכטע פלייש און פיש קען אויך שאפן פראבלעמען. ווען מען קאכט פלייש, זאל עס זיין דורכגעקאכט ביז עס איז גוט דורכגעקאכט אינעווייניג. פארמיידט עסן קיין שטיקלעך פלייש וואס זענען ראזעווע.

• פּאַטע און פלייש שפּרייטן: די ווערן מאל פארקויפט אין פרידזשידער און מאל נישט געהעריק געקאָכט, וואָס קען פירן צו באַקטעריע ווי ליסטעריאָסיס.

• פּראָצעסירטע פלייש: ביישפילן זענען הייסע דאָגס און דעלי פלייש (ווי ווורשט, שינקע און בייקאָן). אויב איר עסט די, מאַכט זיכער אַז זיי זענען גוט דורכגעוואַרעמט און דורכגעקאָכט. עסט זיי נישט גלייך פֿון דער פּאַקעט בעת דעם צייט.

וואָס וועגן ים־עסן? איז עס נישט גוט עס אויך צו עסן?

ים־עסן איז טאַקע אַ גוטע זאַך צו עסן בעת ​​שוואַנגערשאַפט. עס כּולל אָמעגאַ-3 פעטי זויערן, וואָס זענען וויכטיק פֿאַר דיין בעיבי'ס מאַרך אַנטוויקלונג . עס איז אויך רייך אין פּראָטעין און נידעריק אין געזעטיקטע פעט. אָבער, עס איז דאָ אַ קליין פּראָבלעם. עטלעכע ים־עסן קענען אַנטהאַלטן הויך לעוועלס פון אַ שווערן מעטאַל גערופן קוועקזילבער . דער קוועקזילבער קען שאַטן דיין בעיבי'ס מאַרך אַנטוויקלונג.

אַזוי, וואָסער סאָרט ים־עסן זאָלן מיר עסן, און וואָס זאָלן מיר אויסמייַדן?

• זיכער בלייבט אוועק פון די סארטן פיש:
• הייפיש
• שווערדפיש
• קעניג מאַקערעל
• טיילפיש
• טונא סטייק (קאנסערווירטע פיש, ספעציעל ליכטע טונא, קען מען עסן אין באגרענעצטע קוואנטיטעטן, מיר וועלן רעדן וועגן דעם אין א קורצער צייט)

• נו, וואָס זענען דעמאָלט די זיכערע ים־עסן וואָס מיר קענען עסן?
• ווען איר קלייבט ים-עסן, איז בעסטער צו עסן א פארשיידנקייט פון פיש און שעלפיש, אנשטאט נאר איין סארט.
• באגרענעצט די סומע פון ​​ים־עסן וואָס איר עסט צו 12 אונסעס (ארום 340 גראַם) פּער וואָך.דאָס איז געוויינטלעך גלייך צו צוויי מאָלצײַטן.
• זיכערע ים־עסן נידעריק אין קוועקזילבער כולל: קאַנסערווירטע ליכטיקע טונאַ, מאַקרעל, פּאָלאַק, לאַקס און שרימפּ.
• אַלבאַקאָר טונאַ ( אויך באַקאַנט ווי ווייסער טונאַ) האט אַ ביסל מער קוועקזילבער ווי ליכטיקער טונאַ. אַזוי, אויב איר עסט אַלבאַקאָר טונאַ, באַגרענעצט עס צו נישט מער ווי 6 אונסעס (וועגן 170 גראַם) אָדער איין פּאָרציע פּער וואָך.

געדענקט, כאָטש ים־עסן איז אַ גוטע זאַך, איז דאָ אַ שפּריכוואָרט אַז "צו פיל פון אַלץ איז שלעכט." דעריבער איז זייער וויכטיק צו זיין אָפּגעהיט וועגן דער קוואַנטיטעט.

וואָס אַנדערע וויכטיקע זאַכן זאָלן מיר געדענקען?

בעת דעם צייט, דאַרפן מיר טראַכטן וועגן אונדזערע עסן-ברירות, ווי מיר צוגרייטן זיי, און אונדזער ריינקייט.

• וואַשט גרינסן און פרוכטן גרינטלעך: גרינסן און פרוכטן קענען אַנטהאַלטן ניט נאָר אומזעיקבארע באַקטעריעס און שמוץ, נאָר אויך פּעסטאַציד רעשטלעך . דעריבער, וואַשט זיי גרינטלעך אונטער פליסנדיק וואַסער איידער איר עסט. אויב מעגלעך, איז עס אויך אַ גוטע געדאַנק צו ווייקן זיי אין זאַלץ וואַסער פֿאַר אַ ווייַלע איידער איר וואַשט.

• וואַשט אייערע הענט גוט מיט זייף און וואַסער איידער איר צוגרייטן עסן און איידער איר עסט: דאָס איז שטענדיק וויכטיק. אָבער איר דאַרפט זיין עקסטרע אָפּגעהיט בעת שוואַנגערשאַפט. ספּעציעל נאָך האַנדלען מיט רוי פלייש און פיש, זאָלט איר זיכער וואַשן אייערע הענט גוט. אַנדערש קענט איר איבערפירן די באַקטעריעס צו אַנדערע עסנוואַרג.

אפילו אויב איר דאַרפט אויפגעבן דעם עסן ביז דאָס בעיבי ווערט געבוירן... דאָס איז אַ קורצע צייט!

יא, איך ווייס, עטלעכע פון ​​אייערע באַליבסטע עסנוואַרג זענען אפשר אויף דער רשימה. איר טראַכט אפשר, "אוי, ווי קען איך לעבן אָן די פֿאַר די חדשים?" אָבער טראַכט וועגן דעם, איר טוט דאָס אַלץ פֿאַר דער זיכערקייט און געזונט פֿון אייער קליינעם אין אייער בויך, נישט אַזוי?

דאָס איז נאָר צייטווייליק . נאָכדעם ווי איר וועט האָבן דאָס בעיבי, קענט איר ווידער הנאה האָבן פון די עסנוואַרג. דערנאָך וועט איר זיי נאָך מער שמעקן, ווײַל איר ווייסט אַז איר האָט דורכגעמאַכט עפּעס גרויס און זענט געווען פֿאָרזיכטיק.

אַזוי, פֿאַרברענגט די צייט אָן מורא און מיט פרייד אין האַרצן. בשעת איר זייט אַ ביסל פֿאָרזיכטיק מיט וואָס איר עסט און טרינקט, הנאה האָבן פֿון דעם שיינעם דערפֿאַרונג. אויב איר האָט פֿראַגעס אָדער ספֿקות, זייט נישט שעמעוודיק און פֿרעגט אייער דאָקטער. זיי זענען די וואָס קענען אייך געבן די בעסטע עצה.

שוואַנגערשאַפט , עסן זיכערקייט, עסן בעת ​​שוואַנגערשאַפט, אומגעזונטע עסן, באַקטיריאַלע אינפעקציעס, קוועקזילבער, ים־עסן