有益于皮肤健康的营养成分

谁不爱健康、美丽、容光焕发的肌肤呢？我们都爱，对吧？皮肤是我们身体最大的器官，它的主要功能是保护身体内部免受外界有害因素的侵害，就像一道屏障。因此，为了保持皮肤健康，我们从内部给予它的营养至关重要。让我们来看看这些对皮肤来说如同挚友的营养物质有哪些吧。

让肌肤焕发光彩的健康脂肪

这些脂肪能让你的皮肤焕发美丽光彩。如果你的饮食中缺乏脂肪，你的皮肤就会变得干燥起皱。

但我们说的并非普通的脂肪。我们应该关注的是来自植物的健康脂肪。例如，花生和腰果等坚果，南瓜籽等种子，牛油果等水果，以及鱼类。这些脂肪被称为单不饱和脂肪和多不饱和脂肪。它们对保持皮肤水润、强韧和富有弹性非常有益，对心脏健康也大有裨益。

Omega -3脂肪酸是一种特殊的脂肪酸。人体自身无法合成，但它们对构建细胞壁至关重要。Omega-3脂肪酸可以阻断一种控制皮肤癌细胞生长和扩散的化学物质，还可以减轻皮肤炎症。

构成皮肤的主要成分——蛋白质

我们摄入的蛋白质会在体内分解成更小的组成单元，称为氨基酸。然后，身体利用这些氨基酸来合成其他蛋白质，例如胶原蛋白和角蛋白，它们构成了皮肤的结构。换句话说，它们就像是构成皮肤的砖块和水泥。不仅如此，这些氨基酸还有助于去除死皮细胞并生成新的细胞。

某些氨基酸具有抗氧化作用，可以保护皮肤免受阳光中有害紫外线和香烟烟雾等物质造成的损害。

皮肤必需的维生素和矿物质

现在我们来看看对皮肤健康最重要的维生素和矿物质。什么是矿物？

维生素A

维生素A对皮肤表层和底层都至关重要。它能阻止阳光照射导致的皮肤胶原蛋白分解，从而减少阳光对皮肤的损伤。但这并不意味着你不需要防晒霜，使用防晒霜仍然必不可少。维生素A还有助于维持毛囊皮脂腺的功能。如果皮肤受伤，维生素A也能促进伤口愈合。如果维生素A摄入不足，皮肤可能会变得干燥瘙痒。

维生素C

提到维生素C，你首先应该记住的是胶原蛋白。因为维生素C有助于胶原蛋白网络的形成，而胶原蛋白网络正是维持皮肤强韧和紧致的关键。它也是一种强效抗氧化剂，因此有助于降低患皮肤癌的风险。如果体内维生素C水平降低，即使是轻微的擦伤也可能导致皮肤发青、牙龈出血，以及伤口愈合缓慢。

维生素E

它也是一种抗氧化剂和具有抗炎特性的维生素。维生素E可以吸收太阳紫外线（UV）的能量，保护皮肤免受皱纹、松弛和皮肤癌的侵害。它还能与维生素C一起帮助强化细胞壁。

锌

皮肤表层含锌量约为底层的五倍。锌对伤口愈合至关重要。锌也是维持细胞壁稳定以及细胞分裂和生长所必需的。此外，锌还具有抗氧化作用，能够保护皮肤免受紫外线伤害。

如果体内缺锌，症状可能类似湿疹。但即使涂抹润肤霜或类固醇药膏，这些瘙痒的部位也不会痊愈。

硒

硒也是一种矿物质。它有助于某些抗氧化剂保护皮肤免受紫外线伤害。研究发现，硒缺乏会增加患皮肤癌的风险。

哪些食物富含这些营养成分？

一般来说，水果和蔬菜都是不错的选择，它们富含对皮肤有益的维生素和抗氧化剂。有些食物含有不止一种这类营养成分，它们协同作用，能最大限度地滋养肌肤。

要谨慎服用营养补充剂。

如果您觉得无法从食物中摄取足够的这些营养素，请务必在服用补充剂之前咨询医生，因为某些补充剂可能会影响您的其他健康状况。

例如，鱼油是获取omega-3脂肪酸的绝佳途径。但是，如果您正在服用血液稀释剂或免疫系统较弱，服用鱼油可能并不合适。此外，服用锌补充剂会降低某些抗生素的疗效。因此，请务必在咨询医生后再服用任何药物。