有益於皮膚健康的營養成分

誰不愛健康、美麗、容光煥發的肌膚呢？我們都愛，對吧？皮膚是我們身體最大的器官，它的主要功能是保護身體內部免受外界有害因素的侵害，就像一道屏障。因此，為了保持皮膚健康，我們從內部給予它的營養至關重要。讓我們來看看這些對皮膚來說如同摯友的營養物質有哪些吧。

讓肌膚煥發光彩的健康脂肪

這些脂肪能讓你的肌膚煥發美麗光彩。如果你的飲食中缺乏脂肪，你的皮膚就會變得乾燥起皺。

但我們說的並非普通的脂肪。我們應該關注的是來自植物的健康脂肪。例如，花生和腰果等堅果，南瓜籽等種子，酪梨等水果，以及魚類。這些脂肪被稱為單元不飽和脂肪和多元不飽和脂肪。它們對保持皮膚水潤、強韌和富有彈性非常有益，對心臟健康也大有裨益。

Omega -3脂肪酸是一種特殊的脂肪酸。人體本身無法合成，但它們對建構細胞壁至關重要。 Omega-3脂肪酸可以阻斷一種控制皮膚癌細胞生長和擴散的化學物質，也能減輕皮膚發炎。

構成皮膚的主要成分—蛋白質

我們攝取的蛋白質會在體內分解成更小的組成單元，稱為胺基酸。然後，身體利用這些氨基酸來合成其他蛋白質，例如膠原蛋白和角蛋白，它們構成了皮膚的結構。換句話說，它們就像是構成皮膚的磚塊和水泥。不僅如此，這些氨基酸還有助於去除死皮細胞並生成新的細胞。

某些胺基酸具有抗氧化作用，可以保護皮膚免受陽光中有害紫外線和香菸煙霧等物質造成的損害。

皮膚必需的維生素和礦物質

現在讓我們來看看對皮膚健康最重要的維生素和礦物質。什麼是礦物？

維生素A

維生素A對皮膚表層和底層都至關重要。它能阻止陽光照射導致的皮膚膠原蛋白分解，進而減少陽光對皮膚的傷害。但這並不意味著你不需要防曬霜，使用防曬霜仍然必不可少。維生素A也有助於維持毛囊皮脂腺的功能。如果皮膚受傷，維生素A也能促進傷口癒合。如果維生素A攝取不足，皮膚可能會變得乾燥搔癢。

維生素C

提到維生素C，你首先應該記住的是膠原蛋白。因為維生素C有助於膠原蛋白網絡的形成，而膠原蛋白網絡正是維持皮膚強韌和緊緻的關鍵。它也是一種強效抗氧化劑，因此有助於降低皮膚癌的風險。如果體內維生素C水平降低，即使是輕微的擦傷也可能導致皮膚發青、牙齦出血，以及傷口癒合緩慢。

維生素E

它也是一種抗氧化劑和具有抗炎特性的維生素。維生素E可以吸收太陽紫外線（UV）的能量，保護皮膚免受皺紋、鬆弛和皮膚癌的侵害。它還能與維生素C一起幫助強化細胞壁。

鋅

皮膚表層含鋅量約為底層的五倍。鋅對傷口癒合至關重要。鋅也是維持細胞壁穩定、促進細胞分裂和生長所必需的。此外，鋅還具有抗氧化作用，能夠保護皮膚免受紫外線傷害。

如果體內缺鋅，症狀可能類似濕疹。但即使塗抹潤膚霜或類固醇藥膏，這些搔癢的部位也不會痊癒。

碳粉匣

硒也是一種礦物質。它有助於某些抗氧化劑保護皮膚免受紫外線傷害。研究發現，硒缺乏會增加皮膚癌的風險。

哪些食物富含這些營養成分？

一般來說，水果和蔬菜都是不錯的選擇，它們富含對皮膚有益的維生素和抗氧化劑。有些食物含有不只一種這類營養成分，它們協同作用，能最大限度地滋養肌膚。

要謹慎服用營養補充品。

如果您覺得無法從食物中攝取足夠的這些營養素，請務必在服用補充劑之前諮詢醫生，因為某些補充劑可能會影響您的其他健康狀況。

例如，魚油是獲取omega-3脂肪酸的絕佳途徑。但是，如果您正在服用血液稀釋劑或免疫系統較弱，服用魚油可能並不合適。此外，服用鋅補充劑會降低某些抗生素的療效。因此，請務必在諮詢醫生後再服用任何藥物。