ما هو حمض ألفا ليبويك (ALA)؟ دعونا نكتشف ذلك.

هل سمعت من قبل بحمض ألفا ليبويك، أو ALA اختصارًا؟ ربما رأيت هذا الاسم على عبوة فيتامين، أو كريم للبشرة، أو في مجلة صحية . يُشاع استخدامه لفوائده في علاج السكري، وإنقاص الوزن، والعناية بالبشرة. لذا، دعونا اليوم نلقي نظرة فاحصة على ماهية حمض ألفا ليبويك، وما يفعله فعليًا لأجسامنا، وما يجب أن نكون على دراية به عند استخدامه.

ما هو حمض ألفا ليبويك (ALA) تحديداً؟

ببساطة، حمض ألفا ليبويك (ALA) هو مضاد للأكسدة ينتجه الجسم بشكل طبيعي. كما ينتج بكميات ضئيلة في أعضاء مثل القلب والكليتين والكبد. ونحصل عليه أيضاً من أطعمة مثل البروكلي والجزر والبطاطس واللحوم الحمراء.

يوجد حمض ألفا لينولينيك (ALA) في جميع خلايا الجسم تقريبًا. وتتمثل وظيفته الرئيسية في المساعدة على تحويل الطعام الذي نتناوله إلى طاقة، فهو بمثابة وقود لمحطات الطاقة الصغيرة في أجسامنا. كما أنه مضاد أكسدة قوي، يساعد على حماية خلايانا من التلف.

ما هي الفوائد التي نحصل عليها من ALA؟

إذا كنت تتمتع بصحة جيدة، فإن جسمك ينتج الكمية التي يحتاجها من حمض ألفا لينولينيك (ALA). ولكن في هذه الأيام، يتوفر حمض ألفا لينولينيك (ALA) على نطاق واسع في السوق كمكملات غذائية. ويتم الترويج له على أنه مفيد لكل شيء بدءًا من مرض السكري وحتى فقدان الوزن.

لكن الأهم هو فهم أنه على الرغم من وجود بعض الأدلة العلمية التي تشير إلى فائدته المحتملة في بعض الحالات، فإن هيئات مثل إدارة الغذاء والدواء الأمريكية لم تُجز استخدام حمض ألفا ليبويك كعلاج لأي حالة طبية . لذا، يلزم إجراء المزيد من الأبحاث في هذا الشأن.

خصائص مضادة للأكسدة قوية

لنتحدث عن خاصية مضادات الأكسدة هذه. عندما يتحول الطعام الذي نتناوله إلى طاقة، ينتج جسمنا جزيئات غير مستقرة تُسمى "الجذور الحرة". عندما تتكاثر هذه الجزيئات بشكل مفرط، تبدأ في إتلاف خلايانا، تمامًا كما يصدأ الحديد. نسمي هذه الحالة الإجهاد التأكسدي .

يُعدّ حمض ألفا لينولينيك (ALA) مضادًا قويًا للأكسدة يُحارب الجذور الحرة. ما يُميّزه هو أنه بينما تذوب بعض مضادات الأكسدة، مثل فيتامين سي، في الماء فقط، وتذوب أخرى، مثل فيتامين إي، في الزيت فقط، فإن حمض ألفا لينولينيك يذوب في كليهما . لذا، يُمكنه الوصول إلى أي مكان في الجسم، إلى أي خلية، والعمل بفعالية.

العلاقة بين مرض السكري وحمض ألفا لينولينيك

وقد وجدت بعض الأبحاث أن حمض ألفا لينولينيك له بعض الفوائد للأشخاص المصابين بمرض السكري، لكن النتائج متباينة.

هل يساعد في التحكم بمستويات السكر في الدم؟

أظهرت بعض الدراسات الصغيرة أن تناول مكملات حمض ألفا لينولينيك (ALA) لدى مرضى السكري من النوع الثاني يزيد من قدرة الجسم على استخدام الأنسولين لخفض مستويات السكر في الدم، مما قد يُسهم في تقليل مقاومة الأنسولين . كما توجد أدلة على تأثيره في خفض مستوى الهيموجلوبين السكري (HbA1c) (متوسط ​​مستويات السكر في الدم على مدى ثلاثة أشهر).

لكن بعض الدراسات الأخرى تظهر أن حمض ألفا لينولينيك لا يحدث فرقًا كبيرًا في خفض مستويات السكر في الدم عند مقارنته بالدواء الوهمي.

اعتلال الأعصاب السكري

هذه هي الفائدة الأكثر شيوعًا لحمض ألفا ليبويك. من المضاعفات الرئيسية لمرض السكري التي قد تحدث مع مرور الوقت اعتلال الأعصاب المحيطية ، والذي قد يسبب حرقة، وخدرًا، وتنميلًا، وضعفًا في الأطراف.

في الدول الأوروبية، تُستخدم حقن حمض ألفا ليبويك منذ سنوات لتخفيف آلام الأعصاب لدى مرضى السكري. وقد أظهرت دراسة واسعة النطاق أن إعطاء جرعات عالية من حمض ألفا ليبويك عن طريق الحقن يُحسّن الأعراض بشكل ملحوظ.

هل يساعد حقاً في إنقاص الوزن؟

أُجريت العديد من الدراسات لمعرفة ما إذا كان حمض ألفا لينولينيك (ALA) يُساعد في إنقاص الوزن. ويعتقد بعض العلماء أن حمض ألفا لينولينيك قد يُساعد في إنقاص الوزن عن طريق تثبيط إنزيم (AMPK) الذي يتحكم في الشهية.

رغم أن الدراسات المبكرة على الحيوانات أظهرت حرق الدهون، إلا أن الدراسات على البشر لم تُظهر سوى تأثير طفيف . فعلى سبيل المثال، في تحليل 12 دراسة، فقد المشاركون الذين تناولوا حمض ألفا لينولينيك (ALA) وزنًا إضافيًا بمعدل 0.7 كيلوغرام (1.5 رطل) مقارنةً بمن تناولوا مكملات غذائية أخرى. كما لم يُلاحظ أي تغيير يُذكر في محيط الخصر.

حالات صحية أخرى وحمض ألفا لينولينيك

هناك حديث عن فوائد محتملة لحمض ألفا لينولينيك (ALA) في علاج العديد من الحالات، بما في ذلك داء السكري، وفقدان الوزن، وصحة الجلد. إلا أن معظم الأبحاث في هذا المجال لا تزال في مراحلها الأولى، لذا لا توجد أدلة كافية لتأكيد فوائده لهذه الحالات.

الآثار الجانبية والأمور التي يجب الانتباه إليها - هذا أمر في غاية الأهمية!

تكون الآثار الجانبية لمكملات حمض ألفا لينولينيك (ALA) خفيفة عمومًا، مثل الطفح الجلدي والصداع وألم الصدر والغثيان. لكن الخبراء لا يزالون يفتقرون إلى فهم واضح لآثارها طويلة المدى.

ومع ذلك، من الأهمية بمكان أن يستشير أولئك الذين يتناولون أدوية لحالات طبية معينة وأولئك الذين يمرون بظروف خاصة طبيباً قبل استخدام ALA.

الأطعمة التي تحتوي على حمض ألفا لينولينيك (ALA) وكيفية الحصول عليه

يمكننا الحصول على حمض ألفا لينولينيك (ALA) من الأطعمة الطبيعية وكذلك من المكملات الغذائية.

الأطعمة الغنية بحمض ألفا لينولينيك (ALA):

• اللحوم الحمراء (وخاصة أجزاء مثل الكبد)
• سبانخ
• بروكلي
• بنجر
• البطاطس
• طماطم
• باتانا

المكملات الغذائية:

يتوفر حمض ألفا ليبويك (ALA) على شكل كبسولات أو أقراص بجرعات تتراوح بين 100 و600 ملليغرام. ويمكن إعطاؤه أيضاً عن طريق الحقن من قبل الطبيب عند الضرورة.

للحصول على أفضل النتائج، أظهرت الأبحاث أن مكملات ALA يتم امتصاصها بشكل أفضل من قبل الجسم عند تناولها على معدة فارغة، قبل 30 دقيقة على الأقل من تناول الوجبة .