Siz də arıqlamağın müxtəlif yollarını axtarırsınız? Axtarış zamanı "Keto Pəhrizi " sözünə tez-tez rast gəlməlisiniz. Çox adam bu metodun arıqlamağa kömək etdiyini eşitmiş olmalıdır. Beləliklə, bu keto pəhrizində bədənimizdə baş verənlər əslində "Ketoz" adlandırdığımız şeydir. Bu gün gəlin bunun yaxşı, yoxsa pis bir şey olması və kimlər üçün həqiqətən uyğun olması barədə danışaq.
Yaxşı, bəs ketoz nədir?
Sadə dillə desək, ketoz bədənimizin enerji alma tərzini dəyişdirdiyi bir vəziyyətdir. Bunu bir avtomobil kimi düşünün. Normalda bu avtomobil karbohidrat adlanan yanacaqla işləyir. Bu yanacaq düyü, çörək, kartof və şəkər kimi yediyimiz qidalardan gəlir.
Lakin karbohidrat qəbulumuzu əhəmiyyətli dərəcədə azaltdığımız zaman bədənimiz əsas yanacağını itirir. Daha sonra bədənimiz ağıllı şəkildə enerji istehsal etmək üçün başqa bir yola keçir. Yəni, yığılmış yağları yandırmağa başlayır .
Yağları bu şəkildə yandırdığınız zaman, yan məhsul olaraq "ketonlar" adlanan kimyəvi maddə istehsal olunur. Daha sonra bədən bu ketonları karbohidratlar əvəzinə yanacaq kimi istifadə etməyə başlayır. Bütün bu proses ketoz adlanır.
Keto Pəhrizi ilə Ketoz Arasındakı Əlaqə
İndi yəqin ki, keto pəhrizinin məqsədini başa düşürsünüz. Yəni, keto pəhrizi qəsdən karbohidratları məhdudlaşdırmaq və bədəni ketoz vəziyyətinə salmaqdan ibarətdir. Bu, əsasən yağla zəngin, zülalla zəngin, lakin karbohidratları çox az olan bir pəhrizə riayət etməyi əhatə edir.
Ümumiyyətlə sağlam bir insan (diabet xəstəsi olmayan, hamilə olmayan) gündəlik karbohidrat qəbulunu 50 qramdan az azaltmaqla 3-4 gündən sonra ketoza girə bilər. Bu 50 qram üç dilim adi çörəkdə və ya iki kiçik bananda olan miqdardır.
Ketoza girməyin faydaları aşağıdakılardır:
- Çəki itkisi : Bədən yağ yandırdıqca çəki itkisi baş verir.
- İştahın azalması: Ketonlar aclığı azalda bilər.
- Əzələlərin qorunması : Bu, arıqlasanız belə, əzələ kütləsinin qorunmasına kömək edir.
Ketoz vəziyyətində olduğunuzun ümumi bir əlaməti ağzınızdan gələn fərqli, bir az meyvəli qoxudur .
Keto pəhrizində nə yeyirik?
Keto pəhrizi karbohidratları tamamilə aradan qaldırmır, lakin onlar çox məhduddur. Əsasən pəhrizə daxil olan qidalar bunlardır.
| Yemək növü | Nümunələr |
|---|---|
| Nişastası az olan tərəvəzlər | Brokoli, kələm, gül kələm, ispanaq, kahı, xiyar, bamya, bolqar bibəri, pomidor (məhdud miqdarda) |
| Zülal | Toyuq, yağsız ət, balıq (xüsusilə qızılbalıq, tuna), yumurta, tofu |
| Sağlam yağlar | Avokado, zeytun yağı, kanola yağı, kaju qozu, badam, araxis, kətan toxumu, günəbaxan toxumu |
| Meyvə (çox məhdud) | Giləmeyvələr (çiyələk və qaragilə kimi) karbohidrat baxımından azdır, ona görə də gündə bir stəkandan artıq qəbul etmək olmaz. |
| Mayelər | Şəkərsiz içkilər. Gündə ən azı 8 stəkan su içmək çox vacibdir. |
Ketozun hər hansı bir yan təsiri varmı?
Bəli, mütləq. Keto pəhrizinə başlamağın ilk həftəsində özünüzü bir az narahat hiss edə bilərsiniz. Bəzi insanlar bunu "keto qripi" adlandırırlar. Lakin bu, tibbi olaraq qəbul edilən bir xəstəlik deyil. Bunun şəkər və karbohidrat qəbulunu qəfil dayandırdığınız zaman meydana gələn bir vəziyyət olduğu düşünülür. Bu simptomlar adətən bir neçə gündən sonra yox olur.
- Baş ağrısı
- Özümü çox yorğun hiss edirəm
- Beyin dumanı
- Qıcıqlanma (Qıcıqlanma) hissi
- Qəbizlik
- Yuxusuzluq
- Ürəkbulanma və mədə pozğunluğu
- Başgicəllənmə
- Ağızdan qəribə bir qoxu gəlir
Bu narahatlıqları azaltmaq üçün bol su içmək çox vacibdir.
Xüsusi xəbərdarlıq: Keto pəhrizi bəzən epilepsiyalı uşaqlarda böyrək daşlarına səbəb ola bilər. Həmçinin, əgər ana südü verən ana keto pəhrizinə əməl edərsə, bu, süd istehsalına təsir göstərə bilər. Buna görə də, bu cür xüsusi hallarda mütləq həkiminizlə danışmalısınız.
Ketoz və Ketoasidoz - Gəlin ikisinin arasındakı dəqiq fərqi anlayaq
Bu, mövzunun ən vacib və təhlükəli hissəsidir . Xüsusilə diabet xəstəliyiniz varsa, bunu yaxşı başa düşməlisiniz.
Ketoz: Bu, sağlam bir insanın az karbohidratlı pəhriz saxladığı zaman baş verən normal, nəzarət altında olan bir vəziyyətdir. Keton səviyyələri təhlükəsiz hədlər daxilindədir.
Ketoasidoz: Bu , çox təhlükəli və təcili tibbi vəziyyətdir . Ən çox nəzarətsiz diabetli insanlarda rast gəlinir. Bu vəziyyətdə keton səviyyələri çox yüksək və nəzarətsiz olur. Bu, qanın turşulaşmasına səbəb ola bilər ki, bu da susuzluğa, komaya və hətta ölümə səbəb olur. Biz buna diabetik ketoasidoz (DKA) da deyirik.
Diabetik ketoasidozun (DKA) xəbərdarlıq əlamətləri
Əgər diabet xəstəliyiniz varsa, aşağıdakı simptomlara çox diqqətli olun. Əgər bunlardan biri və ya bir neçəsi sizdə varsa, bu, DKA əlaməti ola bilər.
| Dərhal diqqət tələb edən DKA simptomları | |
|---|---|
| Həddindən artıq susuzluq və ağız quruluğu | Tez-tez sidik ifrazı |
| Həddindən artıq yorğunluq və tükənmə | Dərinin quruluğu və qızartısı |
| Ürəkbulanma və qusma | Nəfəs almaqda çətinlik |
| Ağızdan meyvə qoxusu | Mədə ağrısı |
| Çaşqınlıq | |
Çox vacibdir: Qusma diabetli bir insan üçün xüsusilə təhlükəlidir. DKA adətən yavaş inkişaf etsə də, qusma prosesi bir neçə saat ərzində sürətləndirə bilər. 2 saatdan çox qusursanız, dərhal həkiminizə müraciət edin və ya ən yaxın xəstəxananın təcili yardım şöbəsinə (ETU) müraciət edin.
Bədəndə keton səviyyəsini necə ölçmək olar?
Keton səviyyələrinizi sidik və ya qan analizi ilə yoxlaya bilərsiniz. Apteklərdə sidik test zolaqları mövcuddur. Bəzi qan şəkəri ölçən cihazlar qanda keton səviyyələrini də ölçə bilər.
- Qidalanma Ketozu: Keton səviyyələri 0,5 - 3,0 mmol/L arasındadır. Bu, ümumiyyətlə təhlükəsizdir.
- Ketoasidoz (DKA) riski: Keton səviyyələri 3.0 mmol/L-dən yuxarı qalxarsa.
Əgər diabet xəstəliyiniz varsa, keton səviyyəniz 1,6 mmol/L-dən yüksəkdirsə, narahat olmaq və həkiminizə məlumat vermək məsləhətdir.
Evə Aparmaq Mesajı
- Ketoz, karbohidratlar azaldıqda bədənin enerji üçün yağ yandırdığı təbii bir prosesdir.
- Keto pəhrizi arıqlamağa kömək edə bilsə də, baş ağrısı və yorğunluq kimi müvəqqəti yan təsirlərə səbəb ola bilər.
- Bu pəhriz hər kəs üçün uyğun deyil. Hər hansı bir pəhrizə başlamazdan əvvəl, xüsusən də diabet, böyrək xəstəliyi və ya digər tibbi vəziyyətləriniz varsa, həkiminizlə məsləhətləşin.
- Ketoz fərqli bir şeydir. Diabetik ketoasidoz (DKA) isə tamamilə fərqli, potensial olaraq həyati təhlükə yaradan tibbi təcili vəziyyətdir.
- Əgər diabet xəstəliyiniz varsa, qusma, meyvəli qoxu və həddindən artıq susuzluq kimi DKA simptomlarına diqqət yetirin. Bu simptomlardan hər hansı birini hiss etsəniz, dərhal tibbi yardım alın.
💬 Comments (0)
Hələ heç bir şərh yazılmayıb. İlk dəfə şərhinizi buraya əlavə edin.
Şərhinizi əlavə edin