Търсите ли и вие различни начини за отслабване ? Докато търсите, сигурно сте срещали думата „кето диета “ доста често. Много хора сигурно са чували, че този метод им помага да отслабнат. И така, това, което всъщност се случва с тялото ни при тази кето диета, е това, което наричаме „кетоза“. Днес нека поговорим за това точно, дали това е добро или лошо нещо и за кого е наистина подходящо.
Добре, какво е кетоза?
Казано по-просто, кетозата е състояние, при което тялото ни променя начина, по който получава енергия. Представете си го като кола. Обикновено тази кола работи с гориво, наречено въглехидрати . Това гориво идва от храните, които ядем , като ориз, хляб, картофи и захар.
Когато обаче намалим значително приема на въглехидрати, тялото ни губи основното си гориво. Тогава тялото ни интелигентно превключва към друг начин за генериране на енергия. Тоест, започва да изгаря складираните мазнини .
Когато изгаряте мазнини по този начин, като страничен продукт се произвежда химикал, наречен „кетони“ . След това тялото започва да използва тези кетони като гориво вместо въглехидрати. Целият този процес е това, което наричаме кетоза.
Връзката между кето диетата и кетозата
Сега вероятно разбирате каква е целта на кето диетата. Тоест, кето диетата е свързана с умишлено ограничаване на въглехидратите и привеждане на тялото в състояние на кетоза. Това включва спазване на диета, която е предимно с високо съдържание на мазнини, високо съдържание на протеини, но много ниско съдържание на въглехидрати.
Един общо взето здрав човек (без диабет, небременен) може да влезе в кетоза след 3 до 4 дни, като намали дневния си прием на въглехидрати до по-малко от 50 грама. Тези 50 грама са количеството, което се съдържа в три филийки обикновен хляб или два малки банана.
Ползите от навлизането в кетоза са:
- Загуба на тегло : Загубата на тегло се случва, когато тялото изгаря мазнини.
- Намален апетит : Кетоните могат да намалят глада.
- Запазване на мускулите: Това помага за поддържане на мускулната маса, дори ако отслабнете.
Често срещан признак, че сте в кетоза, е отличителен, леко плодов мирис, идващ от устата ви .
Какво ядем на кето диета?
Кето диетата не елиминира напълно въглехидратите, но те са много ограничени. Ето храните, които са основно включени в диетата.
| Вид храна | Примери |
|---|---|
| Зеленчуци с ниско съдържание на нишесте | Броколи, зеле, карфиол, спанак, маруля, краставица, бамя, чушка, домат (в ограничени количества) |
| Протеин | Пилешко месо, постно месо, риба (особено сьомга, риба тон), яйца, тофу |
| Здравословни мазнини | Авокадо, зехтин, рапично масло, кашу, бадеми, фъстъци, ленено семе, слънчогледови семки |
| Плодове (много ограничено) | Горските плодове (като ягоди и боровинки) са с ниско съдържание на въглехидрати, така че не е подходящо да се консумира повече от една чаша на ден. |
| Течности | Напитки без захар. Много е важно да пиете поне 8 чаши вода на ден. |
Има ли някакви странични ефекти от кетозата?
Да, абсолютно. Може да се чувствате малко неудобно през първата седмица след започване на кето диета. Някои хора наричат това „кето грип“. Това обаче не е медицински признато заболяване. Смята се, че е състояние, което възниква, когато внезапно спрете да консумирате захар и въглехидрати. Тези симптоми обикновено изчезват след няколко дни.
- Главоболие
- Чувство на изключителна умора
- Мозъчна мъгла
- Чувство на раздразнителност (Раздразнителност)
- Запек
- Безсъние
- Гадене и стомашно разстройство
- Виене на свят
- Странна миризма, идваща от устата
Много е важно да пиете много вода , за да намалите тези дискомфорти.
Специално предупреждение: Кето диетата понякога може да причини камъни в бъбреците при деца с епилепсия. Също така, ако кърмеща майка спазва кето диета, това може да повлияе на производството на кърма. Ето защо, в такива специални случаи, непременно трябва да се консултирате с Вашия лекар.
Кетоза и кетоацидоза - Нека разберем точната разлика между двете
Това е най-важната и опасна част от тази тема. Трябва да имате добро разбиране за това, особено ако имате диабет.
Кетоза: Това е нормално, контролирано състояние, което се случва, когато здрав човек се храни с нисковъглехидратна диета. Нивата на кетони са в безопасни граници.
Кетоацидоза: Това е много опасно и спешно медицинско състояние . То е най-често срещано при хора с неконтролиран диабет . При това състояние нивата на кетони стават много високи и неконтролирани. Това може да доведе до киселинност на кръвта, което води до дехидратация, кома и дори смърт. Наричаме това още диабетна кетоацидоза (ДКА) .
Предупредителни признаци за диабетна кетоацидоза (ДКА)
Ако имате диабет, бъдете много внимателни относно следните симптоми. Ако имате един или повече от тях, това може да е признак на ДКА.
| Симптоми на ДКА, които изискват незабавно внимание | |
|---|---|
| Прекомерна жажда и сухота в устата | Често уриниране |
| Екстремна умора и изтощение | Сухота и зачервяване на кожата |
| Гадене и повръщане | Затруднено дишане |
| Плодова миризма от устата | Болка в стомаха |
| Объркване | |
Много важно: Повръщането е особено опасно за хора с диабет. Въпреки че ДКА обикновено се развива бавно, повръщането може да ускори процеса в рамките на няколко часа. Ако повръщате повече от 2 часа, незабавно се консултирайте с Вашия лекар или отидете в най-близкото болнично спешно отделение (ETU).
Как се измерват нивата на кетони в тялото?
Можете да проверите нивата на кетони с тест за урина или кръв. В аптеките се предлагат тест ленти за урина. Някои глюкомери за кръвна захар също могат да измерват нивата на кетони в кръвта.
- Хранителна кетоза: Нива на кетони между 0,5 - 3,0 mmol/L. Това обикновено е безопасно.
- Риск от кетоацидоза (ДКА): Ако нивата на кетони се повишат над 3,0 mmol/L.
Ако имате диабет, е разумно да се притеснявате и да уведомите Вашия лекар , ако нивата на кетони са по-високи от 1,6 mmol/L.
Послание за вкъщи
- Кетозата е естествен процес, при който тялото изгаря мазнини за енергия, когато приемът на въглехидрати е намален.
- Въпреки че кето диетата може да ви помогне да отслабнете, тя може да причини временни странични ефекти като главоболие и умора.
- Тази диета не е подходяща за всеки. Преди да започнете каквато и да е диета, особено ако имате диабет, бъбречно заболяване или други медицински състояния, не забравяйте да се консултирате с Вашия лекар.
- Кетозата е различно нещо. Диабетната кетоацидоза (ДКА) е напълно различно, потенциално животозастрашаващо медицинско спешно състояние.
- Ако имате диабет, бъдете внимателни за симптоми на ДКА, като повръщане, миризма на плодове и прекомерна жажда. Ако получите някой от тези симптоми, незабавно потърсете медицинска помощ.
💬 අදහස් (0)
තවමත් කිසිදු අදහසක් පළ කර නොමැත. ඔබේ අදහස පළමු වරට මෙහි එක් කරන්න.
ඔබේ අදහස එක් කරන්න