का राउर छोटका के बइठ के पढ़े में दिक्कत होला? भा ऊ लापरवाह आ तनी शरारती बा? माई-बाप के रूप में हमनी के अयीसन चीज़ देख के दुखी अवुरी जिम्मेदार महसूस होखेला। कुछ माई-बाप के लागेला कि उनुकर बच्चा जवन खाना-पीना खाला ओकरा से भी एकरा प असर पड़ सकता। अयीसन विचार के आधार प आज हमनी के एगो खास आहार के बात करतानी, जवना के बारे में हमनी के मानना बा कि ध्यान के कमी वाला हाइपरएक्टिविटी डिसऑर्डर (एडीएचडी) अवुरी सीखला में दिक्कत जईसन स्थिति वाला बच्चा के मदद मिली।
सीधा-सीधा कहल जाव त फेनगोल्ड डाइट का ह ?
फेनगोल्ड डाइट एगो आहार रेजीम ह जवन कि बच्चा के रोजमर्रा के आहार से कुछ खास खाद्य पदार्थ अवुरी ओकरा में मौजूद सामग्री के पूरा तरीका से खतम क देवेला। सटीक कहल जाव त एकरा के ‘एलिमिनेशन डाइट’ कहल जाला। एह आहार के समर्थक लोग के मानना बा कि कृत्रिम खाद्य रंग, कृत्रिम मिठास, संरक्षक, अवुरी इहाँ तक कि कुछ फल अवुरी सब्जी में प्राकृतिक रूप से पावल जाए वाला कुछ खास
रसायन तक बच्चा के ध्यान अवुरी व्यवहार के समस्या के अवुरी बढ़ा सकता।
लेकिन एगो बहुत जरूरी बात बा जवना के याद राखे के बा। अगर रउरा बच्चा के एडीएचडी जईसन स्थिति खातिर डॉक्टर के ओर से दवाई भा दोसर चिकित्सा लिखल गईल बा त सबसे निमन होई कि ओ इलाज के जगह ए प्रकार के आहार के इस्तेमाल ना कईल जाए . एकरा के ऐड-ऑन के रूप में कईल जा सकता, लेकिन आपके डॉक्टर से बात कईला के बाद अवुरी उनुका मंजूरी अवुरी सलाह के संगे कईल जा सकता।
एह तरीका से कवन-कवन चीज के हटावे के जरूरत बा?
एह आहार में कुछ खाद्य पदार्थन से पूरा तरह से परहेज करे के पड़ेला। इ खाली खाना में ना, बालुक दवाई अवुरी टूथपेस्ट में भी पावल जा सकता, जवना के बच्चा इस्तेमाल करेला। एहसे एह बारे में रउरा बहुते सावधान रहे के जरूरत बा. नीचे दिहल दुनो तालिका से रउआ एकरा के साफ-साफ समझ सकेनी।
तालिका 1: कृत्रिम पदार्थ के हटावे के बा
| किसिम | वर्णन आ उदाहरण दिहल गइल बा |
|---|
| कृत्रिम खाद्य रंग आ सुगंधित करे वाला चीज | बिस्कुट, केक, टॉफी, आ शीतल पेय नियर कई चीजन के रंग आ स्वाद देवे खातिर इस्तेमाल होखे वाला कृत्रिम पदार्थ। |
| कृत्रिम सुगंध के इस्तेमाल होला | कुछ खाद्य पदार्थन में कृत्रिम सुगंध मिलावल जाला, साथ ही घर के एयर फ्रेशनर, कुछ साबुन, आ लोशन भी मिलावल जाला। |
| कृत्रिम मिठास देवे वाला पदार्थ | चीनी के विकल्प जइसे कि एस्पार्टेम, सुक्रालोज, आ सैकरिन कई गो पेय आ खाद्य पदार्थ सभ में पावल जालें जिनहन पर 'चीनी मुक्त' के लेबल लगावल जाला। |
| संरक्षक के इस्तेमाल होला | खासकर बीएचए, बीएचटी, आ टीबीएचक्यू के . इनहन के इस्तेमाल पैक कइल खाद्य पदार्थ, अनाज, आ तेल के संरक्षित करे खातिर कइल जाला। |
एह कृत्रिम सामग्री के अलावा, एह तरीका से
सैलिसिलेट वाला खाद्य पदार्थ भी हटावल जाला, जवन कुछ प्राकृतिक खाद्य पदार्थ में पावल जाए वाला एगो खास रसायन ह।
तालिका 2: सैलिसिलेट के अधिक मात्रा वाला प्राकृतिक खाद्य पदार्थ
| खाद्य श्रेणी के बा | उदाहरण खातिर दिहल गइल बा |
|---|
| फल | सेब, खुबानी, जामुन (स्ट्रॉबेरी, रास्पबेरी), चेरी, अंगूर, किशमिश, अमृत, संतरा, आड़ू, बेर। |
| तरकारी | खीरा आ अचार, बेल मिर्च (मिर्च मिर्च), टमाटर। |
| दोसर | बादाम, कॉफी, चाय के साथे-साथे। |
रउरा ई आहार कइसे करीं?
ई आहार दू गो मुख्य चरण में कइल जाला।
चरण 1: भोजन के पूरा तरीका से खतम होखल
एह चरण में उपर दिहल तालिका में दिहल सभ खाद्य पदार्थ अवुरी पदार्थ के बच्चा के खानपान से पूरा तरीका से खतम क दिहल जाला। इ तनी मुश्किल हो सकता, काहेंकी बहुत खाद्य पदार्थ ए सूची में आवेले। एह तरीका के पालन करे वाला कुछ लोग के कहनाम बा कि कुछ दिन में उनुका बच्चा के व्यवहार अवुरी ध्यान के अवधि में सकारात्मक बदलाव देखाई देता।
चरण 2: भोजन के फेर से शुरू कइल
पहिला चरण के बाद जवन खाद्य पदार्थ खतम हो गईल रहे ओकरा के एक-एक क के बच्चा में फेर से पेश कईल जाला, बहुत सावधानी से। कल्पना करीं कि रउरा जासूस का तरह काम करत बानी. रउरा एक बेर में खाली एगो खाना के परिचय देत बानी. जईसे कि आप बच्चा के सेब देके देख सकतानी कि ओकरा व्यवहार में कुछ दिन तक कवनो बदलाव भईल बा कि ना। रउरा देखत बानी कि शरारती आ ध्यान ना देबे जइसन पहिले के लक्षण फेर से लउकत बा कि ना. अगर अयीसन बा त हमनी के सोच सकेनी जा कि "अरे... इहे प्रकार के खाना ह जवन कि हमरा बच्चा के पसंद नईखे।" एह तरह से हमनी के ठीक से पता लगा सकेनी जा कि कवन खाद्य पदार्थ बच्चा खातिर नुकसानदेह बा अवुरी कवन खाद्य पदार्थ के प्रति उ संवेदनशील बा।
का ई सचहूँ काम करेला? वैज्ञानिक आधार का बा?
इहे सबसे जरूरी सवाल बा। फेनगोल्ड डाइट के शुरुआत 1970 के दशक में अमेरिका के बाल रोग विशेषज्ञ अवुरी एलर्जी विशेषज्ञ रहल डॉ. बेंजामिन फेनगोल्ड कईले रहले। एह पर भइल शोध के नतीजा वाकई में मिश्रित बा. कुछ अध्ययन में कहल गईल बा कि, इ तरीका ए खाद्य पदार्थ के प्रति खास तौर प संवेदनशील बच्चा में एडीएचडी के लक्षण के कम करे में मदद क सकता। लेकिन इ
अइसन बात नइखे जवना से हर बच्चा खातिर एके जइसन परिणाम मिले .
जरुरी बात ई बा कि एह खाद्य पदार्थन से अबहीं ले वैज्ञानिक रूप से साबित नइखे भइल कि ई एडीएचडी भा सीखला में दिक्कत पैदा करेला. हालांकि, एकरा से संवेदनशील बच्चा में इ लक्षण अवुरी बढ़ा सकता।
इहाँ तक कि अमेरिकी फूड एंड ड्रग एडमिनिस्ट्रेशन (एफडीए) के कहनाम बा कि कृत्रिम रंग जईसन चीज़ के प्रतिकूल प्रभाव सिर्फ ओ बच्चा प हो सकता, जवन कि एकरा प्रति आनुवंशिक रूप से संवेदनशील होखेले। एकर मतलब ई ना होला कि सभे.
फेनगोल्ड डाइट के अलावा अउरी चीजन पर विचार करे के चाहीं
अगर अयीसन विशिष्ट आहार के पालन कईल मुश्किल बा त अवुरी निमन आदत बा जवन कि बच्चा के समग्र स्वास्थ्य खाती फायदेमंद होखेला।
- संतुलित, स्वस्थ आहार : शोध से पता चलल बा कि जवन बच्चा पैकेज्ड खाद्य पदार्थ, चीनी अवुरी नमक के मात्रा जादा होखेला, लेकिन ओमेगा-3, फाइबर अवुरी फोलेट जईसन पोषक तत्व कम होखेला, ओ बच्चा में एडीएचडी होखे के संभावना जादे होखेला। एही तरे मछरी, ताजा फल, सब्जी, नट्स अवुरी साबुत अनाज से भरपूर आहार खाए वाला बच्चा में एडीएचडी होखे के संभावना कम होखेला। त, हमेशा सबसे निमन होई कि अपना बच्चा के जादा से जादा प्राकृतिक, घर के बनावल खाना खियावल जाए।
- लस से सावधान रहीं: एगो अवुरी छोट अध्ययन में पाता चलल कि एडीएचडी से पीड़ित लगभग 15% बच्चा अवुरी वयस्क में भी सीलिएक रोग नाम के एगो स्थिति होखेला। इ एगो अयीसन स्थिति ह जवना में शरीर लस के पचा ना पावेला, जवन कि गेहूं अवुरी जौ जईसन अनाज में पावल जाए वाला प्रोटीन ह। जब एह लोग के लस मुक्त आहार दिहल जाला त ओह लोग के ध्यान आ व्यवहार के समस्या में कुछ हद तक सुधार भइल बा. हालांकि इ बात सभके प लागू ना हो सकता, लेकिन आप ए बारे में अपना डॉक्टर से बात कईल चाहब।
अंत में, बहुत अयीसन कारक होखेला जवन कि बच्चा के व्यवहार अवुरी सीखला प असर डाल सकता। आहार त बस ओहमें से एगो ह. एहसे कवनो चीज़ के आजमावे से पहिले, खास तौर प खानपान में बड़ बदलाव करे से पहिले
अपना परिवार के डॉक्टर से सलाह लिहल जरूरी बा, जवन कि आपके बच्चा के सबसे जादे जानतारे। घर ले जाए के संदेश
- फेनगोल्ड डाइट एगो खास आहार ह जवना में कृत्रिम रंग, स्वाद, प्रिजरवेटिव अवुरी इहाँ तक कि प्राकृतिक खाद्य पदार्थ तक के खतम कईल जाला, जवना में सैलिसिलेट होखेला।
- एडीएचडी जईसन स्थिति के इ सिद्ध इलाज ना ह, लेकिन कुछ बच्चा के लक्षण से राहत देवे में मदद क सकता, जवन कि कुछ खास खाद्य पदार्थ के प्रति संवेदनशील होखेला।
- बहुत जरूरी: अपना डॉक्टर के ओर से दिहल कवनो दवाई चाहे इलाज के सेवन कबो ना छोड़ीं अवुरी ए प्रकार के आहार शुरू करीं।
- अपना बच्चा के खानपान में कवनो बड़ बदलाव करे से पहिले अपना डॉक्टर से जरूर चर्चा करीं।
- कवनो खास आहार के पालन करे के बजाय अपना बच्चा के ताजा फल, सब्जी अवुरी घर में बनल खाना के संतुलित आहार दिहल ओकरा समग्र स्वास्थ्य अवुरी दिमाग के कामकाज खाती बहुत फायदेमंद होखेला।
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