Aw ka kan ka fɛn minnu dɔn witaminiw ko la

Yala i delila k’i yɛrɛ ɲininka ‘ witamini ’ daɲɛ kɔfɛ maana ye mun ye, an bɛ min mɛn tuma bɛɛ wa? N’a sɔrɔ dɔgɔtɔrɔ ye witamini dɔ sɛbɛn aw ye. Walima n’a sɔrɔ aw ye witaminiw ye buteli cɛɲiw kɔnɔ furakɛliso la. O witamini ninnu ye mun ye tigitigi? Mun na u nafa ka bon kosɛbɛ an farikolo ma? Bi, an ka kuma o kan cogo nɔgɔman na kosɛbɛ. I n’a fɔ teri fila bɛ ka baro kɛ cogo min na.

Ka segin waati la, san 1970 waatiw la, mɔgɔ caman tun b’a miiri ko witaminiw ye fɛn kabakomaw dɔrɔn de ye. Nka dɔɔni dɔɔni, dɔnniya yiriwara ani ɲininiw cayara, bɛɛ y’a faamu ko witamini nafa ka bon an ka ɲɛnamaya kɛnɛman na. Sisan, an k’a lajɛ witamini kunbaba dɔw bɛ an farikolo dɛmɛ cogo min na.

Witamini C : An ka farikolo tangalanw ka cɛfarinba

Cogo si t’a la aw ma witamini C mɛn, o de kama aw ka kan ka ɔrize dɔw dun ani ka ɔrize ji dɔ min, kɛrɛnkɛrɛnnenya la ni farigan bɛ aw la. Witamini C maana bɛ daminɛ a ka ca ni san kɛmɛ ye.

Miiri k’a filɛ, fɔlɔ, kurunbolilaw minnu tun bɛ taama kalo caman kɔnɔ kurunw kɔnɔ, olu ye bana kabakoma dɔ sɔrɔ. A tun bɛ wele ko sɔgɔsɔgɔninjɛ . Ni nin bana in daminɛna, ɲinw tun bɛ joli bɔ, farikolo fanga tun bɛ ban, wa tuma dɔw la, a tun bɛ sa yɛrɛ. a jirala kɔfɛ ko o sababu kɛra jiridenw ni nakɔfɛn kuraw dɛsɛ ye . O la, u y’a daminɛ ka fɛnw dun i n’a fɔ limoni, bana in tununna pewu. O sababu tun ye witamini C ye min bɛ limoni kɔnɔ.

Sisan ɲininiw y’a jira ko witamini C bɛ se ka dɛmɛ don ka mɔgɔ tanga banaw ma i n’a fɔ kansɛri, dusukunnabana , ani ɲɛnamini. Witamini C fana bɛ dɛmɛ ka an farikolo tangacogo barika bonya ani ka dɔ bɔ bana sɔrɔli la ka caya.

Witamini B denbaya : a nafa ka bon an fanga ni an hakili la

Ni i ko witamini B, o tɛ kelen ye, a bɛ i n’a fɔ denbaya. Witamini B suguya caman bɛ yen Diɲɛ kɛlɛba filanan waati la, u tun bɛ witamini pake dɔ di sɔrɔdasiw ma n’u ka dumunikɛminɛnw ye walasa u ka barika sɔrɔ ani ka u hakili sigi.

Yala aw delila ka daɲɛw ye minnu bɛ wele ko ‘Enriched with B Vitamins’ aw bɛ burumugu pakew walima sɛnɛfɛnw kɛsu minnu san magasa la wa? O de y’a to. Fɔlɔ, bana dɔ sɔrɔla mɔgɔw la min tɔgɔ ye ko Pellagra ka da Niacin dɛsɛ kan, o ye witamini B suguya dɔ ye.O tɛ se ka kɔnɔbara gɛlɛya dɔrɔn lase mɔgɔ ma, nka a bɛ se ka hakilibana fana lase mɔgɔ ma Walasa k’o bali, gɔfɛrɛnamanw y’u sen don a la, ka sariyaw sigi senkan walasa ka witamini B fara fɛnw kan i n’a fɔ mugu.

An ka witamini B denbaya kɔnɔmɔgɔba dɔw lajɛ ani u bɛ an farikolo dɛmɛ cogo min na nin ja in kɔnɔ.

Asidi foliki : A nafa ka bon kosɛbɛ aw ma i n’a fɔ denba

Asidi foliki ye witamini B denbaya kɔnɔfɛn nafama dɔ ye. Nin ye ko ye min ka kan ka kɛ, kɛrɛnkɛrɛnnenya la ni aw bɛ den makɔnɔ, walima ni aw furula ani ni aw bɛ miiri den sɔrɔli la.

Sɛgɛsɛgɛliw y’a jira ko den minnu bangera denbaw fɛ minnu bɛ asidi foliki ta sani kɔnɔmaya ka kɛ, bangekɔlɔsi fɛɛrɛ jugumanba sɔrɔli farati ka dɔgɔn kosɛbɛ i n’a fɔ kɔkolodimi , bana jugumanba min bɛ den kɔkolo ni a farikolo yɔrɔw degun.

Witamini E : dusukun ni fari tangalan

Yala i hakili bɛ dessin animé dɔ la i ye min lajɛ i denmisɛnman, cɛ dɔ ko la min barika bonyana ni ɛsitɛri dunni ye wa? Witamini E ka ca o ɛsitɛri la.Fɔlɔ, witamini E tun bɛ ni maana kabakoma dɔ ye. A tun dalen b’a la ko o bɛ dɔ fara cɛnimusoya fanga kan.

Nka sisan, bi ɲininiw y’a jira ko witamini E, i n’a fɔ witamini C, o ye farikolo tangalan barikamaba ye . O kɔrɔ ye ko a bɛ dɔ bɔ tiɲɛni na an ka selilɛriw la. Kɛrɛnkɛrɛnnenya la, ɲinini dɔw y’a jira ko witamini E bɛ se ka dusukunnabana farati dɔgɔya ni 40% ɲɔgɔn ye . An b’a dɔn fana ko witamini E bɛ fari kɛnɛya sabati ani ka fari kɛnɛya.

Nka gɛlɛya ye nin ye, a ka gɛlɛn dɔɔni ka witamini E hakɛ ɲuman sɔrɔ an mago bɛ min na dumuni dɔrɔn na. O la tuma dɔw la an ka kan k’a ta i n’a fɔ fura faralen don a kan dɔgɔtɔrɔw ka laadilikanw kan.

Witaminiw ka siniɲɛsigi: Sɛgɛsɛgɛliw bɛ mun wɛrɛ fɔ an ye?

Witaminiw ko la maana tɛ ban yan. Dɔnniyakɛlaw bɛ ka fɛn kuraw sɔrɔ hali bi. Aw ye aw ka salati tasa lajɛ. Tomati, karɔti, jiribulu minnu bɛ a kɔnɔ... Sɛgɛsɛgɛli bɛ senna sisan kemikɛlifɛnw kan minnu bɛ u kulɛri di u ma ani k’u kɛ nafa ye kosɛbɛ. o fɛnw bɛ wele ko fitokimiki . Misali la, likopɛni min bɛ tomati la, o ye farikolo tangalan barikama ye.

Don nataw la, ɲininiw bɛna an dɛmɛ fana k’a faamu mun na witamini kelen bɛ mɔgɔ suguya wɛrɛw minɛ cogo wɛrɛ la. O kɔrɔ ye ko don nataw la, an bɛna se ka witamini furakɛli kɛ min bɛ bɛn aw ka jamu ma.