De vegades et sents cansat, la teva pell s'està posant aspra o simplement no tens ganes de menjar? Sovint ens oblidem d'aquestes coses, pensant que són normals. Però de vegades, darrere d'aquests petits símptomes, hi pot haver la història d'una deficiència d'un nutrient essencial, és a dir, una vitamina . Avui parlem d'una d'aquestes vitamines importants, la niacina. Tot i que no veiem aquesta afecció gaire sovint a Sri Lanka, és molt important ser-ne conscient.
Què és exactament la niacina?
En poques paraules, la niacina és un membre important de la família de les vitamines B. També l'anomenem vitamina B3 . Penseu en les vitamines B com a germanes de la mateixa família. Juntes, fan moltes funcions importants al nostre cos.
Algunes de les funcions principals de la niacina són:
- Producció d'energia: Aquesta vitamina és essencial per convertir els aliments que mengem, especialment els hidrats de carboni , en energia ( glucosa ).
- Funció del sistema nerviós: La niacina ajuda al correcte funcionament del nostre sistema nerviós.
- Metabolisme dels greixos i les proteïnes: Això també ajuda al cos a descompondre els greixos i les proteïnes i a utilitzar-los.
- Producció d'hormones: El cos també necessita niacina per produir hormones sexuals i relacionades amb l'estrès.
- Circulació sanguínia i colesterol: La niasina també contribueix a mantenir una bona circulació sanguínia i a controlar els nivells de colesterol al cos.
Hi ha una altra manera com el nostre cos pot obtenir niacina. És a través de l'aminoàcid triptòfan. Els aliments rics en proteïnes com la carn, el peix i la llet contenen aquest triptòfan. El nostre fetge pot convertir aquest triptòfan en niacina. No és increïble?
Quins són els símptomes de la deficiència de niacina?
La deficiència de niacina pot no causar cap símptoma important en casos normals. Però quan aquesta afecció esdevé greu, l'anomenem pel·lagra.Aquesta és una afecció greu. La pel·lagra afecta principalment tres parts del nostre cos: la pell, el sistema digestiu i el sistema nerviós.
Vegem aquests símptomes en una taula i us quedarà més clar.
| Sistema afectat | Símptomes que apareixen |
|---|---|
| Pell | Pegues fosques, engruixides i escamoses a la pell exposada al sol. |
| Sistema digestiu | Inflor a l'interior de la boca, llengua vermella brillant, vòmits i diarrea. |
| sistema nerviós | Mal de cap, fatiga, apatia, depressió, desorientació i pèrdua de memòria. |
Una cosa important a recordar: la pel·lagra pot ser mortal si no es tracta adequadament. Però la millor part és que es pot curar completament prenent suplements de niacina sota la supervisió d'un metge.
Per què es produeix aquesta deficiència de niacina?
En el passat, aquesta malaltia era comuna entre la gent pobra d'alguns països que només menjaven blat de moro com a aliment principal. Perquè el blat de moro no és un aliment ric en niacina. Però ara, com al món desenvolupat, també al nostre país, aquesta afecció és molt rara perquè la majoria de la gent segueix una dieta equilibrada.
La principal causa de deficiència de niacina avui dia és l'alcoholisme , que redueix la capacitat del cos per absorbir nutrients, especialment vitamines B.
A més, hi pot haver diverses altres raons:
- Malalties del sistema digestiu: Algunes afeccions mèdiques poden afectar l'absorció de niacina o triptòfan per part del cos.
- Alguns medicaments:La deficiència de niacina també pot ser causada per fàrmacs com la isoniazida, que s'administra durant molt de temps per tractar la tuberculosi.
Aleshores, com podem obtenir prou niacina?
La millor i més fàcil manera de fer-ho és seguir una dieta equilibrada. Un home adult necessita uns 16 mil·ligrams de niacina al dia i una dona uns 14 mil·ligrams.
Aliments rics en niacina:
- Carn vermella (vedella, xai)
- Peix (peix blau com sardines, verat, etc.)
- Pollastre
- Pans i cereals enriquits
- Cacauet
Si no mengeu aquests aliments regularment o si teniu alguna afecció mèdica que interfereixi amb l'absorció de niacina, assegureu-vos de parlar amb el vostre metge .
Hi ha suplements de niacina o píndoles de vitamines del complex B (multivitamines) al mercat. Aquests poden ajudar a prevenir la deficiència. Però el més important és que no prenguis mai aquestes vitamines pel teu compte sense consultar el teu metge.
De vegades, els metges recepten dosis altes de niacina per controlar els nivells alts de colesterol. Però això només s'ha de fer sota una estricta supervisió mèdica, ja que prendre massa niacina també pot ser perjudicial per al cos.
Diuen que massa de qualsevol cosa no és bo. Fins i tot les vitamines són així. No prenguis mai més de la dosi prescrita pel metge.
Les pastilles de niacina poden causar efectes secundaris com ara enrogiment, nàusees, vòmits, picor de la pell, enzims hepàtics elevats i restrenyiment. Si prens més de 100 mil·ligrams al dia, el teu metge et recomanarà proves de funció hepàtica. A més, si tens gota, has de tenir molta cura amb la presa de niacina, ja que pot augmentar els nivells d'àcid úric.
Missatge per emportar
- La niacina (vitamina B3) és una vitamina essencial per a la producció d'energia, el sistema nerviós i una pell sana.
- Tot i que aquesta deficiència no és freqüent a Sri Lanka, quan és greu pot provocar una afecció greu anomenada "pel·lagra". Aneu amb compte amb els canvis a la pell, al sistema digestiu i a la ment.
- El consum excessiu d'alcohol és una de les principals causes de la deficiència de niacina.
- Podeu obtenir niacina de manera natural d'aliments com el peix, la carn, les aus de corral i els cacauets.
- No prenguis vitamines ni suplements sense consell mèdic. En particular, les dosis altes només s'han de prendre sota supervisió mèdica.
💬 Comments (0)
Encara no s'ha publicat cap comentari. Afegeix el teu comentari aquí per primera vegada.
Afegeix el teu comentari