Quandu pensate
à perde pesu, a prima cosa chì vi vene in mente hè di cuntrullà a vostra dieta è di fà vi more di fame, nò ? Ma credite chì ci sia un modu per perde pesu sanu mentre manghjate sempre à stomacu pienu ? Hè ciò chì chjamemu "Volumetrics". Questu ùn hè micca un metudu di perdita di pesu tempurale, ma un stile di vita sanu chì pò esse mantinutu à longu andà. Videmu cumu funziona questu.
Chì ghjè esattamente a Volumetria?
U cuncettu di Volumetrics hè statu introduttu da Barbara Rolls, PhD, prufessore di nutrizione à l'Università Statale di Pennsylvania. Hè cunsideratu unu di i migliori piani di dieta in u mondu. L'idea principale di stu metudu hè di creà
una sensazione di pienezza . Sicondu u prufessore Rolls, a cosa più impurtante ùn hè micca di cuntà e calorie,
i grassi , e proteine è i carbuidrati in l'alimenti chì manghjemu. Invece,
hè di fà attenzione à u tipu d'alimentu chì manghjemu è à u so vulume. In poche parole, questu implica aghjunghje più alimenti à pocu calorie, ma chì sazianu, à a vostra dieta. Se seguite currettamente stu metudu, pudete esse capace di manghjà più di ciò chì manghjate attualmente è perde pesu, dice ella. Ma questu ùn vi farà micca perde pesu da a notte à a mattina. Questu hè
un pianu à longu andà . Stu metudu pò esse assai adattatu per qualchissia chì prova à mantene un pesu sanu, migliurà l'abitudini alimentari generali è perde pesu gradualmente.
Cumu funziona stu metudu Volumetricu?
A maiò parte di u tempu, manghjemu tutti a listessa quantità di cibu (in pesu) per ghjornu. A volumetrica hè un metudu chì vi incuragisce à sceglie
opzioni à bassu cuntenutu caloricu invece di cambià a quantità di cibu chì manghjate. U sicretu di questu hè
a densità calorica . Pensateci, ci sò certi alimenti chì, ancu s'è vo manghjate un piattu grande pienu, furniscenu sempre menu calorie. Per esempiu, cose cum'è ligumi, frutti è zuppe ricchi d'acqua. Quessi anu assai "volume" ma sò bassi in calorie. Dunque, quandu manghjate stu tipu d'alimenti, vi sentite pieni rapidamente è ùn avete micca fame per longu. D’altronde, ci sò altri alimenti chì, ancu s'è vo manghjate una piccula quantità, sò ricchi di calorie. Per esempiu, cose cum'è l'oliu, u burru, u fast food, i dolci è i biscotti. Quessi anu una densità calorica assai alta.
U metudu Volumetrics ùn pruibisce micca alcun alimentu. Tuttavia, l'alimenti ipercalorichi sò limitati u più pussibule è l'alimenti ipocalorichi è sazianti sò incuraghjiti.
Stu pianu include ancu eserciziu. Vi incuragisce à stabilisce un scopu, cum'è fà 10 000 passi à ghjornu.
Identificemu l'alimenti Volumetrici
Stu metudu divide l'alimenti in quattru categurie, secondu a so densità calorica. U pianu hè di riempie a maiò parte di u vostru piattu cù alimenti di e categurie unu è dui, è di manghjà u menu pussibule di l'alimenti di e categurie trè è quattru.
| Categoria | Descrizzione è cumu si manghja | Esempi |
|---|
| Categoria 1 (densità calorica assai bassa) | Riempite u vostru piattu cun questi. Manghjate quant'è ne vulete. | Zuppe acquose, ligumi à bassu cuntenutu di amidu (spinaci, cavuli, broccoli, cetrioli, pumati), frutti (arance, mele, papaia), latte scrematu, yogurt senza zuccheru. |
| Categoria 2 (bassa densità calorica) | Manghjate questi cun moderazione . | Ligumi amidacei (patate, patate dolci, granu), cereali integrali (risu integrale, avena, orzu), legumi (lenticchie, ceci, fagiolini), carni magre (pollu senza pelle). |
| Categoria 3 (densità calorica media) | Manghjate questi in piccule quantità. | Carboidrati raffinati (pane, risu biancu, pasta), furmagliu, ghjacciu, pollame senza pelle, pesci grassi. |
| Categoria 4 (densità calorica assai alta) | Pigliate questi assai raramente, solu in quantità assai chjuche. | Cibu rapidu, torte, biscotti, patatine fritte, caramelle, burro, olii, noci. |
Chì sò i vantaghji è i svantaghji di stu metudu ?
Pro
- Nisun costu supplementu: Questu ùn richiede micca cumprà alimenti speciali o prudutti cari. Pudete fà queste cose da a vostra lista di a spesa regulare.
- Flessibile: Siccomu nisun gruppu alimentariu hè cumpletamente pruibitu, pudete manghjà ciò chì vulete cù moderazione.
- À longu andà: Questu ùn hè micca una cosa tempuranea. Hè un stile di vita chì vi aiuta à sviluppà abitudini alimentari sane è à mantene a vostra salute à longu andà.
- L'eserciziu hè incuragitu: In più di u pianu dieteticu, l'attività fisica hè ancu incuragita.
Inconvénienti
- Duvete cucinà in casa: Sè seguite stu metudu, duverete cucinà in casa a maiò parte di u tempu. Manghjà fora, soprattuttu in i ristoranti, pò esse un pocu difficiule.
- Ci vole tempu: Ci vole à riservà un pocu di tempu per pianificà i pasti, fà a spesa è cucinà. Questu pò esse una sfida per qualchissia cù una vita occupata.
- Cuntà e calorie: In questu metudu, avete bisognu di capisce a densità calorica di l'alimenti per categurizà li.
Per quale hè adattatu stu metudu ? Per quale ùn hè micca adattatu ?
Perde u pesu hè un grande aiutu per cuntrullà parechje cundizioni mediche cum'è u diabete, a pressione alta, e malatie cardiache è u dolore articulariu. Dunque, pò esse benefiziu per quelli chì anu questi prublemi di salute di seguità un pianu di dieta cum'è questu sottu cunsigliu medicu.
Tuttavia, questu metudu ùn hè micca adattatu per tutti. Ci sò alcune cose à quale fà una attenzione particulare .
- Persone cun disordini alimentari: Sè avete un disordine alimentariu o una abitudine compulsiva di cuntà calorie, questu metudu ùn pò micca esse adattatu per voi, postu chì pò aggravà quelle cundizioni.
- Persone cun sensibilità intestinale: Sè vo avete una cundizione cum'è a malatia infiammatoria intestinale ( IBD ) o a sindrome di l'intestinu irritabile (IBS), sta dieta ricca di fibre, verdura è frutti pò qualchì volta causà discomfort.
- Altre cundizioni di salute: Sè vo site incinta, allattate, o avete altre cundizioni mediche chì necessitanu a perdita di pesuS'ellu hè inappropriatu, ùn seguitate micca stu metudu.
A cosa più impurtante hè di parlà sempre cù u vostru duttore o medicu prima di inizià una nova dieta o un pianu d'eserciziu per vede s'ellu hè adattatu per voi. Missaghju da purtà in casa
- A volumetrica hè un metudu di gestione di u pesu manghjendu più alimenti sazianti è pocu calorichi (verdura, frutti, zuppe) senza avè fame.
- Questu ùn hè micca un metudu chì darà risultati da a notte à a mattina, ma un stile di vita sanu chì deve esse seguitatu à longu andà.
- Ancu s'è nisun alimentu hè pruibitu, l'alimenti ipercalorichi (oliu, zuccheru, fast food) devenu esse cunsumati in quantità assai limitate.
- Per chì questu metudu abbia successu, cucinà è fà eserciziu in casa hè assai impurtante.
- Assicuratevi di cunsultà u vostru duttore prima di inizià qualsiasi pianu di dieta, soprattuttu s'è vo avete altre cundizioni mediche.
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Nisun cumentu hè statu publicatu ancu. Aghjunghjite u vostru cumentu quì per a prima volta.
Aghjunghjite u vostru cumentu