Chì manghjà è beie quandu site malatu ? Amparate di più nantu à l'alimenti chì rinfurzanu l'immunità !

Ci hè un dettu assai famosu trà tutti noi: "Quandu avete un raffreddore , duvete digiunà, è quandu avete a frebba, duvete manghjà bè". Hè veramente una storia vera? O hè solu una voce? A maiò parte di noi ùn a sà per sicuru. Ma lasciami dì vi, ùn ci hè nunda di preoccupassi. Perchè a verità hè chì digiunà quandu site malatu ùn hè mai una bona cosa. U nostru corpu hà bisognu di energia per luttà contr'à e malatie, è sta energia vene da l'alimenti nutritivi chì manghjemu. In poche parole, quandu manghjate una bona dieta equilibrata, tuttu u restu in u nostru corpu cumencia à funziunà currettamente. L'alimenti ricchi di nutrienti ùn solu aiutanu u nostru corpu à luttà contr'à l'infezioni, ma aiutanu ancu à prevene e malatie. Dunque, oghje, parlemu di questi super alimenti chì ponu rinfurzà u nostru sistema immunitariu è aiutà ci à stà luntanu da e malatie.

Supereroi immunitari: Antiossidanti

Probabilmente avete intesu parlà di stu nome. L'antioxidanti sò un gruppu di nutrienti essenziali chì aiutanu à mantene u nostru sistema immunitariu forte. Esempi di questi sò u beta-carotene, a vitamina C è a vitamina E. Allora, cumu funzionanu? Imaginate chì ci sò "particelle cattive" in u nostru corpu chì ponu dannà e cellule, li chjamemu "radicali liberi". Sò cum'è picculi nemici in u nostru corpu. Quessi amichi chjamati antioxidanti neutralizanu questi nemici è eliminanu u so putere distruttivu. Sò cum'è "guardie di u corpu" chì pruteggenu e nostre cellule. Dunque, ci aiutanu à stà sani è à ricuperà più rapidamente se ci ammalemu. U modu megliu è più faciule per fà entre questi antioxidanti in u nostru corpu hè di manghjà u più frutti è ligumi pussibule. Se cucinate ligumi, pruvate à cucinalli in u menu acqua pussibule. Questu aiuterà à mantene i nutrienti in l'alimentu. A maiò parte di l'urganisazioni sanitarie raccomandanu di manghjà da 5 à 9 porzioni di frutti è ligumi à ghjornu. Fendu cusì, vi darà assai antioxidanti.

Altri amichi chì aiutanu cù l'immunità

In più di l'antioxidanti, ci sò parechji altri nutrienti impurtanti chì aiutanu u nostru sistema immunitariu.

Amparemu un pocu di più nantu à i bioflavonoidi.

Quessi sò ancu sustanzi naturali truvati in e piante inseme cù a vitamina C. Quessi agiscenu ancu cum'è antioxidanti è aiutanu à rinfurzà a funzione di u sistema immunitariu.

• Induve si trova?: Si trova in abbundanza in u midollu è in u midollu biancu di l'agrumi cum'è l'aranci è i limi. Si trova ancu in i pesci, e ciliegie è l'uva. A quercetina, chì si trova in i broccoli, e cipolle rosse è bianche, hè ancu una cuncentrazione assai alta di un bioflavonoide.

U glutatione hè un nutriente impurtante.

U glutatione hè un altru nutriente impurtante chì dà à u nostru sistema immunitariu a forza chì hà bisognu per cumbatte l'infezioni.

• Induve ottene lu: Pudete ottene questu nutriente da ligumi cum'è broccoli, cavoletti di Bruxelles, cavoli, cavolfiori è spinaci.

Fitochimichi: U putere di e piante

Quessi sò cumposti chimichi chì si trovanu in tutte e piante. In poche parole, sè manghjate una varietà di cereali, frutti è ligumi, uttenerete naturalmente queste sustanze chì prumove a salute.

• Da induve venenu ?: Sò abbundanti in alimenti cum'è mele, albicocche, broccoli, cavuli, carotte, cavolfiori, agliu, legumi (lenticchie, ceci), cipolle, peperoni rossi, soia, patate dolci è pumati.

Ùn vi scurdate di l'impurtanza di e proteine!

Mentre parlemu spessu di vitamine, hè impurtante di ricurdà chì e proteine ​​sò essenziali per custruisce è riparà i tessuti in i nostri corpi, è ancu per luttà contr'à l'infezioni virali è batteriche. Dunque, aghjunghjite una bona fonte di proteine ​​à a vostra dieta. Ma assicuratevi di sceglie fonti di proteine ​​magre . Per esempiu, lenticchie, ceci, fagioli verdi, soia, carne magra è pollu o tacchinu senza pelle sò bone scelte.

E ricette secrete di e nostre nonne per i ghjorni di malatia

Sapete chì certi di l'alimenti è di e bevande chì e nostre minnanne ci davanu quandu eramu malati anu in realtà una basa scientifica?

• Zuppa di Pollu: Dui studii anu trovu chì a zuppa di pollu hè un bon modu per aiutà à cumbatte i raffreddori. Unu hè chì aiuta à riduce a congestione nasale è fluidifica u mucus, rendendu più faciule per noi di tussillu. A ricerca mostra ancu chì hà proprietà antiinflamatorie lievi chì ponu aiutà à alleviare i sintomi di u raffreddore.
• Tè Caldu: Questu hè ancu un rimediu casanu assai pupulare. Bere tè caldu aiuta ancu à fluidificà u mucus è à mantene a quantità necessaria di fluidu ( idratazione ) in u corpu. U tè verde è neru sò pieni di putenti antioxidanti chjamati flavonoidi. Cose cum'è u tè di zenzeru è u coriandru chì bevemu in u nostru paese sò ancu assai benefiche per u corpu.

Dunque, a prossima volta chì vi sentite male, invece di saltà i pasti, manghjate qualchi boni alimenti cum'è questi chì vi daranu energia è rinfurzeranu a vostra immunità, è daranu una pausa à u vostru corpu. Sè i vostri sintomi s'aggravanu o avete qualchì prublema cù a vostra dieta, assicuratevi di cunsultà u vostru duttore per cunsiglii. immunità, nutrizione, vitamine, malatia, frebba, fretu, antioxidanti, alimentu sanu, alimentu è bevande, vita sana