Pojďme zjistit, o čem se v dnešní době tolik mluví o MCT oleji. (MCT olej)

Možná jste v dnešní době na internetu a sociálních sítích viděli název „MCT olej“. Někteří říkají, že je dobrý na hubnutí , zatímco jiní zas, že je dobrý pro energii před cvičením. Co přesně je MCT olej? Má jeho užívání nějaký skutečný přínos? Nebo s sebou nese nějaká rizika? Pojďme si o tom všem dnes jednoduše a jasně pohovořit.

Jednoduše řečeno, co je MCT olej?

MCT olej je speciální typ oleje vyrobeného z určitého druhu tuku . MCT v jeho názvu znamená „středně řetězcové triglyceridy“ . Může to znít jako vědecký název, ale příběh je velmi jednoduchý.

Představte si molekuly tuku v potravinách, které jíme, jako velké „busy“. Ty se nazývají triglyceridy s dlouhým řetězcem (LCT) . Těmto velkým „busům“ chvíli trvá, než se dostanou do našeho těla, stráví se a přemění se na energii.

Ale MCT takové není. Molekuly MCT jsou velmi malé, jako tříkolka. Protože jsou tak malé, naše tělo je dokáže velmi snadno strávit a rychle vstřebat do krevního oběhu. Jakmile jsou vstřebány, naše tělo je přemění na využitelnou energii. To je na MCT oleji zvláštní.

Z čeho se vyrábí MCT olej?

MCT olej se často vyrábí buď z kokosového oleje, nebo z palmojádrového oleje. Oba tyto oleje přirozeně obsahují MCT. 100% MCT olej se vyrábí oddělením a zakoncentrováním pouze MCT části kokosového oleje pomocí speciálního procesu zvaného frakcionace .

Opravdu funguje MCT olej?

Toto je nejdůležitější otázka. Stručná odpověď zní: „Ještě si nejsme stoprocentně jistí.“ Výzkum v této oblasti stále probíhá. Ale na základě toho, co jsme dosud zjistili, máme určité vodítka.

• Pro hubnutí: Některé studie ukazují, že nahrazení běžných tuků (LCT) mastnými kyselinami MCT vám může pomoci cítit se déle sytí . To vám může pomoci cítit se méně hladoví a jíst méně. Neexistují však žádné přesvědčivé důkazy, které by podporovaly tvrzení, že MCT olej vám skutečně pomůže zhubnout.
• Energie pro cvičení: Některé výzkumy naznačují, že MCT olej může poskytnout mírný přísun energie starším a slabším lidem. Předpokládá se také, že zvyšuje množství energie spotřebované svaly . Jiné výzkumy však naznačují, že cvičenci nemusí pociťovat velký rozdíl. Proto je v této oblasti zapotřebí dalšího výzkumu.
• Pro funkci mozku: MCT olej pomáhá tělu produkovat ketony . Ketony jsou zdrojem energie pro mozek bez sacharidů. Proto někteří lidé říkají, že pití MCT oleje zostřuje mozek. Pokud však netrpíte kognitivní poruchou, je těžké očekávat, že pití samotného MCT oleje dlouhodobě zlepší funkci mozku .
• Bojuje s infekcemi: Jedna studie ukázala, že přidání MCT oleje do mateřského mléka u předčasně narozených dětí může snížit růst plísňové infekce zvané Candida . Kyselina laurová v MCT může také pomoci s hojením kožních infekcí a ničením bakterií a virů.

MCT olej a keto dieta

Možná jste slyšeli o ketogenní dietě . Jedná se o dietu s vysokým obsahem tuků a nízkým obsahem sacharidů ( škrobů a cukrů). Když jíte tímto způsobem, vaše tělo spaluje tuky na energii a produkuje ketony. Užívání MCT oleje pomáhá vašemu tělu produkovat ketony rychleji než běžné tuky. To může někomu na keto dietě pomoci rychleji se dostat do fáze spalování tuků. Užívání MCT oleje vám také umožňuje jíst o něco více sacharidů, jako je ovoce a zelenina, což některým lidem usnadňuje dodržování keto diety.

Jak používat MCT olej a jaká jsou rizika?

MCT olej lze přidávat do různých jídel a nápojů.

• Na smoothie
• Na zálivku na salát
• Na kávu

Nezapomeňte však, že MCT olej má nízký bod hoření, takže tento typ oleje není vhodný na smažení.

Množství, které byste měli užívat, závisí na tom, jak dobře ho vaše tělo snáší. Doporučené maximum je 4 až 7 polévkových lžic denně. Nejlepší je užívat toto množství v malých dávkách během dne, spíše než najednou. Je moudré začít s malým množstvím, například s čajovou lžičkou, a postupně množství zvyšovat.

Rizika a vedlejší účinky MCT oleje

Přestože je MCT olej obecně považován za bezpečný, mohou existovat určitá rizika a vedlejší účinky.

• Vysoký obsah kalorií: Jedná se o druh oleje, takže má vysoký obsah kalorií. Nadměrná konzumace může vést k přibírání na váze.
• Cholesterol: Konzumace příliš velkého množství nasycených tuků může zvýšit hladinu cholesterolu.
• Ztučnění jater: Dlouhodobé užívání vysokých dávek může vést k ztučnění jater.
• Žaludeční nevolnost: Pokud užijete příliš mnoho léku, zejména na začátku, můžete pociťovat:
• Bolest břicha
• Nadýmání
• Průjem
• Zvracení

Možná pomoc MCT oleje při určitých zdravotních potížích

Pro osoby s určitými zdravotními problémy může být MCT olej prospěšný po doporučení lékaře.

• Problémy s trávicím systémem: Pokud máte potíže s trávením tuků nebo máte problémy s vstřebáváním živin (např. onemocnění slinivky břišní nebo pokud vám byla odstraněna část střeva), může vám lékař doporučit užívání MCT.
• Diabetes: Existují určité důkazy, že může pomoci snížit tělesný tuk a zlepšit inzulínovou rezistenci u lidí s diabetem 2. typu, ale k potvrzení této skutečnosti je zapotřebí dalšího výzkumu.
• Onemocnění nervového systému: U lidí s onemocněními, jako je Alzheimerova choroba, není mozek schopen správně využívat glukózu. Někteří odborníci se domnívají, že použití ketonů jako zdroje energie může poskytnout určitou úlevu mozkovým funkcím.
• Srdeční onemocnění: Ketogenní dieta s obsahem MCT oleje vám může pomoci zhubnout, což může snížit riziko srdečních onemocnění. Může také pomoci zvýšit hladinu dobrého cholesterolu (HDL) a snížit hladinu špatného cholesterolu (LDL).

Opět opakuji, že toto vše by mělo být prováděno pouze na doporučení lékaře. Užívání těchto přípravků dle vlastního uvážení může mít nežádoucí účinky.

MCT olej, MCT olej, hubnutí, keto dieta, cvičení, energie, výživa