Chutná vám jídlo špatně, když jste nemocní? Pojďme se dozvědět o správných potravinách pro posílení imunity (Imunita a výživa)

Je normální cítit hlad, když máme nachlazení nebo horečku, že? Někdy nám dospělí doma říkají: „Teď toho moc nejez, tvé tělo je nemocné.“ Kolikrát jsme už slyšeli historky typu: „Nejez, když máš nachlazení, jez, když máš horečku.“ Ale je na tomto příběhu opravdu něco pravdy? Co naše tělo doopravdy potřebuje, když jsme nemocní? Dobře, pojďme si o tom dnes promluvit jednoduše. Nejdříve mi dovolte říct jednu věc: nikdy byste neměli přestat jíst, když jste nemocní. To je špatná rada.

Představte si naše tělo jako auto. Když onemocníme, znamená to, že v našem těle probíhá velká bitva. Vojáci našeho imunitního systému (například bílé krvinky ) bojují s virem nebo bakteriemi, které nemoc způsobily. Tato bitva vyžaduje hodně energie. Stejně jako auto potřebuje k provozu olej, i naše tělo potřebuje k boji s tímto bojem výživu, tedy kvalitní jídlo. Pokud nejíme, naši bojovníci ztrácejí potřebnou energii a nemoc se zhoršuje.

Imunitní superhrdinové: Antioxidanty

Potraviny, které jíme, obsahují speciální živiny, které pomáhají našemu imunitnímu systému. Nejdůležitější z nich jsou antioxidanty . Jednoduše řečeno, produkují „volné radikály“, které poškozují buňky našeho těla. Jsou to jako malí zloduchové v našem těle. Antioxidanty tyto zloduchy zachycují a ničí jejich škodlivé účinky. To chrání naše buňky a posiluje náš imunitní systém . I když onemocníte, může vám to pomoci se rychleji uzdravit.

Existuje několik typů těchto antioxidantů. Pojďme se podívat na hlavní typy a na to, které potraviny je obsahují.

Další superpotravina, která podporuje imunitu

Kromě antioxidantů existuje několik dalších speciálních živin, které pomáhají udržovat náš imunitní systém zdravý.

Bioflavonoidy

Jsou jako nejlepší přátelé vitamínu C. Spolu s vitamínem C pomáhají dále posilovat funkci imunitního systému.

• Kde se nacházejí?: Nacházejí se v hojném množství v dřeni a bílé dřeni ovoce, jako jsou pomeranče a mandarinky, a také v chilli papričkách, limetkách, třešních a hroznovém víně. Cibule (zejména červená cibule) také obsahuje silný bioflavonoid zvaný „(kvercetin)“.

Glutathion

Toto je další silná živina, která pomáhá imunitnímu systému bojovat s infekcemi.

• Kde se nacházejí?: Obsahuje je zelenina jako brokolice, zelí, květák, růžičková kapusta a špenát.

Fytochemikálie

Jedná se o speciální chemické sloučeniny, které se nacházejí v rostlinách. Ty jsou velmi prospěšné pro zdraví našeho těla.

• Kde se nacházejí?: Ve skutečnosti se nacházejí téměř v každé rostlině. Pokud tedy jíte různé druhy zeleniny, ovoce a obilovin , budete tuto živinu přirozeně získávat. Jsou hojně obsaženy v produktech, jako jsou jablka, cibule, červené papriky, sójové boby a rajčata.

Proteiny, které opravují tělo

Když onemocníme, buňky našeho těla se poškozují. Bílkoviny jsou nezbytné pro opravu a přestavbu těchto poškozených buněk. Bílkoviny jsou také nezbytné pro boj s virovými a bakteriálními infekcemi.

Takže když jste nemocní, zkuste do svého jídelníčku zařadit tyto potraviny bohaté na bílkoviny:

• Kuře nebo krůta bez kůže
• Ryba
• Vejce
• Mléko a jogurt
• Luštěniny jako čočka, cizrna a zelené fazolky
• Sója

Tajemství našich babiček: kuřecí polévka a horký čaj

Pamatujete si na ten uklidňující pocit z horké misky kuřecí polévky , kterou nám vařily naše matky a babičky, když jsme měli nachlazení ? Není to jen historka. Výzkum dokonce prokázal, že kuřecí polévka může zmírnit příznaky nachlazení.

• Snižuje ucpaný nos: Teplá pára snižuje ucpaný nos.
• Ředí hlen: To nám umožňuje snadno odstranit hlen.
• Snižuje zánět (protizánětlivý účinek): Může zmírnit drobné otoky v těle a přinést tělu zdraví.

Je také dobré pít horký čaj. Pro naše lidi je velmi cenné pít věci jako koriandr, zázvor a obyčejný čaj. Ty dodávají tělu potřebné tekutiny a ředí hlen. Zejména zelený a černý čaj obsahují silné antioxidanty zvané „(flavonoidy)“, které také pomáhají imunitnímu systému.

Takže až příště budete mít nachlazení nebo chřipku, nenechte se unést jídlem a snažte se dodat svému tělu sílu, kterou potřebuje k boji s ní. Pokud jsou však vaše příznaky závažné, nezlepší se během několika dní nebo pokud máte jakékoli obavy, určitě navštivte svého lékaře.