Hwmwsws - Ydy'r dip hynod flasus hwn yn wirioneddol iach? (Y Dip Iach)

Ydych chi'n cofio'r byrbrydau roedden ni'n arfer eu bwyta pan oedden ni'n gwylio ffilm gyda ffrindiau neu mewn cyfarfod bach? Y rhan fwyaf o'r amser, sglodion a dipiau sy'n dod i'r bwrdd, iawn? Dychmygwch pa mor wych fyddai cael dip sy'n blasu'n dda ac yn iach i'ch corff, ac y gallwch chi ei fwyta heb ofn. Hwmwsws yw'r ateb gorau i hynny. Mae'r ddysgl hufennog , flasus hon o'r Dwyrain Canol bellach yn boblogaidd iawn yn ein gwlad. Felly heddiw, gadewch i ni siarad am beth yw hwmwsws, a yw'n wirioneddol dda i'ch iechyd, a sut i'w ychwanegu at ein prydau bwyd.

Beth yw manteision hummus?

Yn syml, mae hwmwsws yn gyfuniad o sawl uwchfwyd. Mae hynny'n golygu bod pob un o'r cynhwysion a ddefnyddir i'w wneud yn faethlon iawn, hyd yn oed pan gânt eu cymryd ar wahân. Felly pa fath o fwyd ddylai fod pan fyddant i gyd yn dod at ei gilydd, iawn?

Mae hwmwsws yn cynnwys yn bennaf:

• Ffacbys: Dyma'r prif gynhwysyn mewn hwmwsws. Mae ffacbys yn fwyd sy'n llawn protein , carbohydradau iach , a ffibr . Fel codlysiau eraill, mae ffacbys ar frig y rhestr o'r bwydydd mwyaf iach yn y byd.
• Past sesame (Tahini): Gwneir hwn o hadau sesame. Mae sesame hefyd yn fuddiol iawn.
• Garlleg: Mae manteision garlleg yn amlwg. Yn ogystal â bod yn gwella blas, mae ganddo lawer o fanteision iechyd hefyd.
• Olew Olewydd: Mae olew olewydd , elfen allweddol o Ddeiet Môr y Canoldir byd-enwog , hefyd yn llawn asidau brasterog a gwrthocsidyddion sy'n hybu iechyd .

Wrth edrych ar y pethau hyn, gallwch weld nad dim ond pryd blasus yw hwmwsws, ond hefyd rhywbeth llawn gwerth maethol.

Ei wneud gartref yw'r gorau!

Mae'n hawdd prynu hwmwsws o'r siop. Ond byddwch chi'n synnu pa mor hawdd yw ei wneud gartref. Mae'n arbed arian i chi, ac rydych chi'n gwybod yn union beth sydd yn eich hwmwsws. Gall rhywfaint o hwmwsws a brynir mewn siop fod yn llawn cadwolion, siwgr diangen, neu halen.

Iawn, dyma sut i'w drwsio:

1. Cymerwch tua chwpan o ffacbys wedi'u berwi. (Does dim ots os yw'r ffacbys o gan, dim ond draenio'r dŵr).

2. Ychwanegwch tua 1/4 cwpan o bast sesame (Tahini) at hyn.

3. Ychwanegwch 1-2 ewin o arlleg, yn dibynnu ar eich blas.

4. Ychwanegwch 2 lwy fwrdd o olew olewydd.

5. Ychwanegwch sudd un leim (tua hanner).

6. Ychwanegwch binsied o halen, a rhowch hyn i gyd mewn cymysgydd neu brosesydd bwyd a chymysgwch nes ei fod yn dod yn hufennog.

Dydy hi ddim yn dda bwyta gormod dim ond oherwydd ei fod yn dda, iawn? (Rheoli Dognau)

Mae hwn yn bwynt pwysig iawn. Er bod pob llwyaid o hwmwsws yn llawn maeth, mae ganddo hefyd swm penodol o galorïau. Ar gyfartaledd, gall cwpan o hwmwsws gynnwys tua 435 o galorïau.

Felly dydych chi ddim am fwyta cwpan cyfan o hwmwsws mewn un tro, ydych chi? Fel unrhyw beth da, dydy gormod ddim yn dda. Dyna pam mae rheoli dognau mor bwysig.Fel arfer, dylech chi fwyta tua dwy neu dair llwy fwrdd. Bydd y swm hwnnw'n rhoi maetholion i chi ac yn atal calorïau diangen rhag cronni yn eich corff.

Gyda beth wyt ti'n bwyta hummus? - Gadewch i ni fod ychydig yn fwy iachus!

Mae hwmwsws yn aml yn cael ei fwyta gyda bara pita, iawn? Ond mae'r bara pita hwn yn aml yn cael ei wneud gyda blawd bara gwyn. Dydy o ddim yn iach iawn.

Rhowch gynnig ar y pethau hyn yn lle hynny:

• Bwytewch ef gyda bara pita wedi'i wneud o flawd grawn cyflawn neu flawd gwenith cyflawn . Fel 'na, byddwch chi'n cael mwy o ffibr a fitaminau.
• Dewis hyd yn oed yn well yw bwyta hwmwsws gyda llysiau. Meddyliwch pa mor flasus ac iach fyddai torri llysiau fel moron, ciwcymbrau a phupurau cloch yn ffyn a bwyta hwmwsws gyda nhw. Yna ni fydd gennych y calorïau diangen o fara, craceri a sglodion, a byddwch yn cael mwy o faeth o'r llysiau.

Rhowch gynnig ar ychwanegu hwmwsws at eich brechdan yn lle margarîn a mayonnaise!

Nid dip yn unig yw hwmwsws. Mae'n lledaeniad gwych ar frechdan. Os ydych chi'n defnyddio margarîn, menyn, neu mayonnaise wrth wneud brechdan, rhowch gynnig ar ledaenu rhywfaint o hwmwsws yn lle.

Mae gan hwmwsws lai na hanner y calorïau sydd gan lwy fwrdd o mayonnaise, a mwy o brotein a ffibr . Mae hynny'n golygu ei fod yn llawn blas a daioni. Mae'n ddewis arall gwych yn lle brechdanau mewn bocsys cinio plant.

Yn olaf, os ydych chi'n bwyta hwmwsws mewn bwyty, efallai eich bod chi wedi sylwi ei fod yn aml yn cael ei daenu ag olew olewydd. Nid oes angen cymaint o olew ar hwmwsws sydd wedi'i wneud yn dda. Gall yr olew ychwanegol hwnnw ychwanegu hyd at dros 120 o galorïau fesul llwy fwrdd. Felly, os gallwch chi, gofynnwch i'r gweinydd ei weini heb yr olew.