ސޯޔާ އެލާޖީ ވެސް ޖެހިފައިވޭތޯ ? އެގޮތަށް ދިމާވުމުން ފިހާރައިން އެއްޗެއް ގަންނަން ދިޔަޔަސް ގޭގައި އެއްޗެއް ކައްކައިގެން ދިޔަޔަސް ކުޑަކޮށް ބިރުގަނެ ފަސްޖެހުމުގެ އިހުސާސް ކުރެވެނީ ނޫންހެއްޔެވެ؟ ކޮންމެ ކާބޯތަކެތީގެ ޕެކެޓަކާއި ފުޅިއެއްގެ ލޭބަލް ކިޔަން ޖެހޭނީ "މިއީ ސޯޔާ ޖަހާފައި ހުރި އެއްޗެއް ހެއްޔެވެ؟" މިއީ ހަގީގަތުގައިވެސް ވަރުބަލި ކަމަކަށް ވެދާނެއެވެ. އެކަމަކު އެއްގޮތަކަށްވެސް ބިރުނުގަންނާށެވެ. ސޯޔާ ނުލައި މީރު، ކާނާ، ރައްކާތެރި، ރައްކާތެރި ކެއުމެއް ތައްޔާރު ކުރުމަށް ވަނީ ހަމަޖެހިފައެވެ. މިއަދު ބަދިގޭގައި ސޯޔާގެ ބަދަލުގައި ބޭނުންކުރެވޭނެ ހަގީގީ ބަދަލުތަކަކީ ކޮބައިތޯ ދައްކާލަމާ ހިނގާށެވެ.
ފަސޭހައިން ބުނާނަމަ މިއީ ކޮން ސޯޔާ އެލާޖީއެއް ހެއްޔެވެ؟
ވަރަށް ސާދާ. އަހަރެމެންގެ ހަށިގަނޑުގައި ދިފާޢީ ނިޒާމެއް ހުރެއެވެ. އޭގެ މަސައްކަތަކީ ބަލި ޖައްސާ ޖަރާސީމުތަކާ ދެކޮޅަށް ހަނގުރާމަކޮށްގެން އަހަރެމެން ރައްކާތެރިކުރުމެވެ. އެކަމަކު ބައެއް ފަހަރު، މި ނިޒާމު ތަންކޮޅެއް ގޯސްވެގެން ދެއެވެ. ދެން އޮޅިގެން ހީކުރަނީ ގެއްލުމެއް ނެތް އެއްޗަކީ، މިސާލަކަށް ސޯޔާގައި ހިމެނޭ ޕްރޮޓީން އަކީ ހަށިގަނޑަށް ބޮޑު ދުޝްމަނެއް ކަމަށެވެ. އެހެންކަމުން އެ "ދުޝްމަނުން" ދެކޮޅަށް ހަނގުރާމަ ކުރަން ފަށައެވެ. މި ރިއެކްޝަނަކީ އަޅުގަނޑުމެން އެލާޖީ ކިޔާ އެއްޗެކެވެ.
ސޯޔާ އަކީ ގިނަ ފަހަރަށް އަހަރެމެންގެ ކާނާގައި ފޮރުވިދާނެ އެއްޗެކެވެ. ހަމައެކަނި ސޯޔާ ސޯސް، ސޯޔާ ކިރު، އަދި ޓޯފޫ ފަދަ ތަކެތީގައި ނޫން، ފިހާރައިން ގަންނަ ގިނަ އެއްޗެހި ކަމަށްވާ ބިސްކޯދު، ކޭކު، ސޯސް، އަދި ދަޅު މަސް ފަދަ ކަންކަމުގައި ވެސް ސޯޔާ ކޮންމެވެސް ވަރަކަށް މަދުކޮށް ހިމެނިދާނެ އެވެ. އެހެންކަމުން ލޭބަލް ކިޔުމަކީ ކޮންމެހެން ކުރަންޖެހޭ ކަމެކެވެ.
ސޯޔާ ކާނާގެ ބަދަލުގައި ބޭނުން ކުރެވޭނީ ކޮން އެއްޗެއް ހެއްޔެވެ؟
އޯކޭ، މިހާރު ބަލާލަމާތޯ ބަދިގޭގައި އަޅުގަނޑުމެންނަށް ބޭނުންކުރެވޭނެ އެންމެ ރަނގަޅު ބަދަލުތަކަކީ ކޮބައިތޯ ގިނައިން ބޭނުންކުރާ ކާނާއާއި ބުއިންތަކުގެ ބަދަލުގައި ބޭނުންކުރެވޭނެ، އެކަމަކު ސޯޔާ ހިމެނޭތީ އިތުރަށް ބޭނުން ނުކުރެވޭ ކާނާއާއި ބުއިންތަކުގެ ބަދަލުގައި ބޭނުންކުރެވޭނެ އެންމެ ރަނގަޅު ބަދަލުތަކަކީ ކޮބައިތޯއެވެ. މި މޭޒު ތިޔަބޭފުޅުންނަށް ވަރަށް ބޭނުންތެރިވާނެ.
| ސޯޔާ ހިމެނޭ ކާނާ | އޭގެ ބަދަލުގައި އެންމެ ރަނގަޅު ބަދަލު ކުޅުންތެރިން | ވަކިން ހާއްސަކޮށް ހަނދާނުގައި ބަހައްޓަން ޖެހޭ ކަންތައްތައް |
|---|---|---|
| ސޯޔާ ސޯސް އެވެ | އޮލިވް ބްރައިން، ބެލްސަމިކް ވިނެގަރ، ކާށި އެމިނޯސް، ސޯޔާ ފްރީ މިސޯ ސޯސް، އަދި ލޮނުކޮޅެއް ވެސް އެއްކޮށްލާށެވެ. | މި ހުރިހާ އެއްޗެއްގައިވެސް ތަފާތު ރަހަތަކެއް ހުރެއެވެ. ތައްޔާރުކުރާ ކެއުމަށް ކަމުދާ އެއްޗެއް ހޮވާށެވެ. މިސާލަކަށް ބަލްސަމިކް ވިނެގަރ ގައި ކުޑަކޮށް ފޮނި ރަހައެއް ހުރެއެވެ. |
| ސޯޔާ މާޖަރީން އެވެ | ރިއަލް ބަޓަރ، ސޯޔާ ފްރީ، އަދި ޑެއިރީ ފްރީ މާޖަރީންސް އެވެ. | ބަޓަރު ބޭނުންކުރާނަމަ ތަންކޮޅެއް މަދުކޮށް ބޭނުން ކުރާށެވެ. ޑެއިރީ އެލާޖީ ވެސް ހުންނަނަމަ ސާފުކޮށް "ސޯޔާ ފްރީ" އަދި "ޑެއިރީ ފްރީ" ލިޔެފައިވާ މާޖަރީނެއް ހޮވާށެވެ. |
| ސޯޔާ އޮއިލް އެވެ | ކެނޯލާ ތެޔޮ، ޒައިތޫނި ތެޔޮ، ސަންފްލާވާ ތެޔޮ، ކާށިތެޔޮ. | މި ތެލަކީ އެކި ބާވަތުގެ ކާނާއަށް އެކި ގޮތްގޮތުން އެކަށީގެންވާ ތެލެކެވެ. ޒައިތޫނި ތެޔޮ ފަދަ ތަކެތި ސެލެޑް އަށް އެންމެ ރަނގަޅަށް ވާއިރު ކާށިތެޔޮ ފަދަ ތަކެތި ޑީޕް ފްރައި އަށް އެންމެ ރަނގަޅެވެ. |
| ޓެރިޔާކީ ސޯސް އެވެ | ފޮނި ފޮނި ސޯސް، ގޭގައި ހަދާ ސޯސްއެކެވެ. | ވަރަށް މުހިންމު: ފޮނި ފޮނި ސޯސް ބޭނުންކުރާނަމަ ސޯޔާ އޮއިލް ނުހިމެނޭތޯ ލޭބަލް ޗެކްކުރުން ޔަގީން ކުރަންވާނެއެވެ. ނުވަތަ އިނގުރު، އަލުވި، އަދި ކާށި އެމިނޯސް އަޅައިގެން ގޭގައި އަމިއްލައަށް ތައްޔާރު ކުރެވިދާނެ އެވެ. |
| މިސޯ ޕޭސްޓް އެވެ | ޗިކްޕީސް، އެހެނިހެން ނަޓްސް، އަދި ރައިސް އިން ހަދާފައިވާ ސޯޔާ ފްރީ މިސޯ ޕޭސްޓެވެ. | މިއީ ވަރަށް ބޮޑަށް ސަމާލުވާން ޖެހޭ ދާއިރާއެކެވެ. އެހެން ނަޓްތަކުން ހަދާ ބަދަލު އެއްޗެއް ޓްރައި ކުރުމުގެ ކުރިން އެ ނަޓްތަކަށް އެލާޖިކް ނުވާކަން ޔަގީން ކުރަން ޖެހެ އެވެ. އެކަމާ ބެހޭގޮތުން އަޅުގަނޑުމެން އިތުރަށް ތަފްޞީލުކޮށް ވާހަކަ ދައްކާނަމެވެ. |
އެހެން ލެގިއުމްސް އަށް ވެސް ސަމާލުވާށެވެ!
މިއީ ގިނަ ބަޔަކަށް ނޭނގޭ ވަރަށް މުހިންމު ހަގީގަތެކެވެ. ސޯޔާ ބިހަކީ ލެގިއުމް އާއިލާއަށް ނިސްބަތްވާ ގަހެކެވެ. ފަސޭހައިން ބުނާނަމަ އެއީ ޕޮޑްތަކުގެ ތެރޭގައި އޮށް ހެދޭ ގަހެއްގެ ވައްތަރެކެވެ. ހަމަ އަޅުގަނޑުމެންގެ ރާއްޖޭގައި މިހުރި ޗިކްޕީސް، ގްރީން ބީންސް، ޕީސް، ލެންޓިލްސް، ޕީނަޓްސް ފަދައިން.
މެޑިކަލް ރިސާޗްތަކުން ދައްކާ ގޮތުގައި ސޯޔާއަށް އެލާޖިކްވާ 100 މީހުންގެ ތެރެއިން ގާތްގަނޑަކަށް 5 މީހުންނަށް (އެބަހީ ގާތްގަނޑަކަށް %5 މީހުންނަށް) ޕީނަޓް، ލެންޓިލްސް، އަދި ޗިކްޕީސް ފަދަ އެހެން ލެގިއުމްސް އަށް ވެސް އެލާޖިކް ވެދާނެއެވެ.
އެހެންކަމުން ސޯޔާ އަށް ބިނާކޮށް އުފައްދާ ބަދަލެއް (މިސާލަކަށް ޗިކްޕީސް އިން ހަދާފައިވާ މިސޯ ޕޭސްޓް) ޓްރައި ކުރާނަމަ ފުރަތަމަ ކުޑަ މިންވަރެއް ޓްރައި ކޮށްލައްވާށެވެ . އެލާޖިކް އެއްވެސް އަލާމާތެއް (ހިރުވުން، ރަތްވުން، ނުވަތަ ނޭވާލާން އުނދަގޫވުން ފަދަ) ނުފެންނަނަމަ އެކަންޏެވެ. އެންމެ ރަނގަޅީ މިކަމާ ބެހޭގޮތުން ޑޮކްޓަރާ ވާހަކަ ދެއްކުމެވެ .
ފިހާރައިން ކާބޯތަކެތި ގަނެ، ލޭބަލްތައް ކިޔާއިރު ބަލަންވީ ކޮން އެއްޗެއް ހެއްޔެވެ؟
ސޯޔާ އެލާޖީ އާއި އެކު އުޅޭއިރު، ތިމާގެ އެންމެ ގާތް އެކުވެރިޔާއަކީ ކާބޯތަކެތީގެ ޕެކޭޖުގައި ހިމެނޭ "އިންގްރިޑިއެންޓް ލިސްޓް" އެވެ. ރަނގަޅަށް ކިޔުމަކީ އާދައަކަށް ހަދާށެވެ.
މި ބަސްތަކަށް ޚާއްޞަ ސަމާލުކަމެއް ދޭށެވެ.
ބައެއް ފަހަރު ސޯޔާ އުފެއްދުންތަކުގައި "ސޯޔާ" ގެ ބަދަލުގައި އެހެން ނަންތަކެއް ޖަހާލެވިދާނެ އެވެ. ލޭބަލްގައި މިފަދަ ބަސްތައް ބަލާށެވެ:
- ޓޯފޫ، އީޑީ އަމަމޭ
- ސޯޔާ ލެސިތިން އެވެ
- ހައިޑްރޮލައިޒްޑް ސޯޔާ ޕްރޮޓީން (އެޗްއެސްޕީ)
- ޓެކްސް ޓިއުރެޑް ތަރުކާރީ ޕްރޮޓީން (ޓީވީޕީ)
- މިސޯ އެވެ
"ތަރުކާރީ ބްރޯތް"، "ތަރުކާރީ ގަމް" ނުވަތަ "ގުދުރަތީ ރަހަ" ލިޔެފައިވާ އުފެއްދުންތަކުގައި ވެސް ބައެއް ފަހަރު ސޯޔާ ހިމެނިދާނެ އެވެ. އެހެންކަމުން، ކާއެއްޗަކާ މެދު ކުޑަވެސް ޝައްކެއް އުފެދިއްޖެނަމަ އެކަމުން ދުރުހެލިވުން އެންމެ ރަނގަޅެވެ. މުހިންމީ ތިބާގެ ސިއްހަތެވެ.
މިކަމާ ބެހޭގޮތުން ޑޮކްޓަރާ ވާހަކަ ދެއްކުން ޔަގީން ކުރައްވާށެވެ. އޭނާއަށް މި އެލާޖީ ހުރިތޯ ކަށަވަރުކޮށްދީ، ތިބާއަށް ފައިދާހުރި މީލް ޕްލޭނެއް އެކުލަވާލުމުގައި އެހީތެރިވެދީ، ކުއްލި ހާލަތެއްގައި ކުރާނެ ކަންތައްތައް ކިޔައިދެވިދާނެއެވެ.
ޓޭކް-ހޯމް މެސެޖް
- ސޯޔާ އެލާޖީ އަކީ މެނޭޖް ކުރެވޭ ހާލަތެކެވެ. ރަނގަޅު ކާނާގެ ބަދަލުތަކާއެކު މީރު ކެއުންތަކުގެ އުފާ ލިބިގެންދާނެ އެވެ.
- ފިހާރައިން ގަންނަ ކޮންމެ ކާނާއެއްގެ އިންގްރިޑިއެންޓް ލިސްޓް ކިޔުމަކީ އާދައަކަށް ހަދާށެވެ. އަބަދުވެސް ފޮރުވިފައިވާ ސޯޔާ ހޯދުމަށް ސަމާލުކަން ދޭށެވެ.
- ސޯޔާ، ޕީނަޓް، ލެންޓިލްސް، އަދި ޗިކްޕީސް ފަދަ އެހެން ލެގިއުމްސް އަށް ސަމާލުވާށެވެ. އެލާޖީ ވެސް މެދުވެރިވެދާނެ އެވެ.
- ކާއެއްޗަކާ މެދު ކުޑަވެސް ޝައްކެއް އުފެދިއްޖެނަމަ ރައްކާތެރި ފަރާތުގައި ތިބުމަށްޓަކައި ކެއުމުން ދުރުހެލިވުން އެންމެ ރަނގަޅެވެ.
- އަބަދުވެސް ޑޮކްޓަރާ ވާހަކަ ދައްކައިގެން އެލާޖީ އާއި ޑައިޓް އާއި ބެހޭގޮތުން ޑޮކްޓަރުގެ ލަފާ ހޯދާށެވެ.
💬 Comments (0)
އަދި އެއްވެސް ކޮމެންޓެއް ކޮށްފައެއް ނުވެއެވެ. ފުރަތަމަ ފަހަރަށް ތިޔަ ކޮމެންޓް މިތަނަށް އެޑް ކޮށްލައްވާށެވެ.
ތިޔަ ކޮމެންޓް އެޑް ކޮށްލައްވާ