Ĉu vi iam manĝis sukerkanon? Kelkaj homoj ankaŭ nomas ĝin "veli cane". Kiam vi iras al la vilaĝo aŭ vidas ĝin pendanta en malgranda butiko apud la vojo, via buŝo salivos, ĉu ne? Ni ĉiuj amas ĝian dolĉan guston kaj kreman teksturon. Sed ĉu vi sciis, ke krom ĉi tiu gusto, sukerkano estas frukto, kiu alportas multajn valorajn sanajn avantaĝojn al nia korpo? Do hodiaŭ, ni parolu pri la kaŝitaj ecoj de ĉi tiu bongusta frukto.
Kio estas ĉi tiu sukera sensencaĵo?
Simple dirite, la sukerpomo estas tre populara frukto en tropikaj landoj. Ĝi ofte konfuziĝas kun la guanabano kaj la anona pomo. Ĉi tio ne estas surpriza, ĉar ĉiuj ĉi tiuj fruktoj apartenas al la sama familio "(Annonacoj)" kaj aspektas iom simile. Sed el ĉi tiuj, la sukerpomo estas la plej vaste kultivata kaj populara en la mondo.
Ĉi tiu frukto estas kutime korforma. La ŝelo estas iomete malglata, verda, kaj plena de nodoj. Kiam la frukto estas plene matura, la ŝelo senŝeliĝas de ĉi tiuj nodoj, rivelante la blankan karnon interne. La karno interne estas tre bonodora, suka, kaj foje havas helflavblankan koloron. Tipa frukto povas enhavi inter 20 kaj 40 semojn.
La scienca nomo de ĉi tiu frukto estas "(Annona squamosa)". Indiĝena al Sudameriko kaj Karibio, ĉi tiu frukto nun estas populare kultivata en multaj varmaj landoj tra la mondo, inkluzive de aziaj landoj kiel Srilanko, Barato, Ĉinio kaj Filipinoj.
Kiel gustas sukeraj keksoj?
Kiel la nomo sugestas, la sukerkano estas tre dolĉa frukto. Ĝi havas kreman, sukan teksturon, kiel kustardo. Kelkaj homoj trovas la guston simila al tiu de aliaj tropikaj fruktoj kiel ananaso kaj banano. Tamen, ĉiuj ŝatas manĝi ĝin pro ĝia unika dolĉeco kaj aromo.
Kiuj estas la nutraj avantaĝoj de ĉi tiu frukto?
Sukerkano ne estas nur bongusta frukto, ĝi estas kiel "nutra bombo" plena de vitaminoj, mineraloj kaj fibroj. Ni vidu, kion ĝi enhavas.
| Tipo de furaĝo | Enhavo kaj ilia graveco |
|---|---|
| Vitaminoj | Riĉa je vitamino C, vitamino A, kaj vitamino B-komplekso (B1, B2, B3, B5, B6, B9). Precipe vitamino C, ĝi havas pli ol oranĝoj. |
| Mineralaj saloj | Ĝi enhavas abundajn mineralojn esencajn por la korpo, kiel ekzemple kalion, magnezion, feron, kalcion kaj fosforon. |
| Aliaj gravaj aferoj | Ĝi estas plena de sanaj fibroj kaj antioksidantoj, kiuj protektas ĉelojn. Ĝi ankaŭ estas riĉa je energio. |
Kiuj estas la sanaj avantaĝoj de manĝado de sen-sukera manĝaĵo?
Pro ĉi tiu nutra valoro, sukerkano estas frukto tre utila por nia sano.
Por hela kaj sana haŭto
La antioksidantoj en sukerkansuko malhelpas damaĝon al niaj haŭtĉeloj , heligante kaj donante radian aspekton . Ĝi ankaŭ helpas redukti la signojn de maljuniĝo, kiel ekzemple sulkojn. Krome, la vitamino A en ĝi estas esenca por la produktado de kolageno, kiu tenas nian haŭton aspektanta juneca . Ĉi tio pliigas la elastecon de la haŭto kaj igas ĝin pli forta.
Por plibonigi imunecon
La kvanto de vitamino C en ĝi fortigas la imunsistemon de nia korpo . Simple dirite, ĝi pliigas nian kapablon rezisti malsanojn. Vitamino C pliigas la aktivecon de blankaj sangoĉeloj en nia korpo kaj helpas la korpon batali infektojn. En iuj landoj, sukerkano estas uzata kiel tradicia medicino por aferoj kiel febro kaj malvarmumoj pro ĉi tiu eco.
Protektu vin kontraŭ kormalsano.
Sukerkano estas frukto riĉa je kalio kaj magnezio, kiuj ambaŭ estas tre gravaj por nia kora sano.
Kalio ekvilibrigas la nivelojn de natrio (salo, kiun ni manĝas) en nia sango, kio signifas sangopremon,Ĝi helpas kontroli la sangopremon . Magnezio ankaŭ helpas malstreĉi la kormuskolojn reduktante la premon sur ili. Tio malpliigas la riskon de koratako.
Por redukti la riskon de kancero
Esplorado trovis, ke iuj kemiaĵoj en sukerbetoj povas inhibicii la kreskon de kanceraj ĉeloj. Ĉi tio ne estas 100%-a garantio, sed ekzistas indicoj, ke aldoni ĉi tiun frukton al via dieto povas iagrade redukti la riskon de kancero.
Kiel oni manĝas sukeron sen sukero?
Sukerkano neniam estas kuirita. Multaj homoj ŝatas manĝi maturan frukton krudan. Kion vi devas fari estas tre simpla. Kiam la frukto estas matura, rompu ĝin en du per viaj manoj kaj manĝu la malgrandajn pecetojn interne unu post la alia. Sed vi nepre devas forĵeti ĉiujn semojn, kiuj eniras vian buŝon .
Alia bongusta maniero estas fridigi ĝin por iom da tempo kaj manĝi ĝin malvarme. Post ĉirkaŭ 3 horoj en la fridujo, la kremeco de ĉi tio pliiĝos kaj ĝi gustumos kiel glaciaĵo. Vi povas preni ĝin per kulero kaj manĝi ĝin.
Se vi ne volas manĝi ĝin krudan, vi ankaŭ povas aldoni ĝin al via manĝaĵo jene:
- Aldonu iom da sukero al viaj matenmanĝaj cerealoj. Vi ankaŭ povas aldoni nuksojn kiel akaĵuojn, arakidojn aŭ kokosajn flokojn por ekstra gusto.
- Faru el ĝi laktfridaĵon. Miksu la maturajn fruktojn kun lakto por fari bongustan trinkaĵon.
- Vi ankaŭ povas miksi ĝin kun frostigita jogurto kaj manĝi ĝin kiel glaciaĵon.
Ĉu estas iuj specialaj aferoj pri kiuj oni devas atenti?
Jen la plej grava parto. Ne gravas kiom utila estas sukero, estas kelkaj aferoj, pri kiuj ni devas esti singardaj.
Esplorado trovis, ke la sukera anatoarbo, precipe la ŝelo kaj semoj , enhavas toksan kemiaĵon nomatan "anonacino", kiu estas damaĝa al la nerva sistemo. Ankaŭ, iuj el la komponaĵoj en la ŝelo povas kaŭzi okuldifekton se ili eniras la okulojn.
Tial neniam manĝu la ŝelon aŭ semojn de sukerbeto . Tiujn oni nepre forigu.
Alia studo trovis, ke troa konsumo de ĉi tiu frukto, tio estas, manĝi multe da ĝi laŭlonge de la tempo, povus esti ligita al specifa tipo de Parkinson-malsano, kiun malfacilas kontroli per regulaj medikamentoj.
Do memoru, ne manĝu tro multe samtempe nur ĉar ĝi gustas bone. Kiel ĉio alia, estas plej bone manĝi modere.
Plej grave, se vi estas graveda, havas alergiojn, aŭ havas aliajn kronikajn malsanojn kiel diabeton aŭ renmalsanon, estas plej sekure konsulti vian familian kuraciston antaŭ ol konsumi sukerajn manĝaĵojn.
Hejmenportebla Mesaĝo
- Sukerkano estas tre nutriga frukto plena de nutraĵoj kiel vitamino C, A, kalio kaj magnezio.
- Ĉi tio estas tre helpema por haŭta sano, plifortigo de imuneco kaj kora sano.
- Memoru: La ŝelo kaj semoj de sukerbeto estas tute nesanaj por manĝi. Neniam manĝu ilin.
- Ne gravas kiom bongusta estas ĉi tiu frukto, sciu viajn limojn kaj manĝu ĝin modere.
- Se vi havas medicinan kondiĉon aŭ estas graveda, estas tre grave konsulti vian kuraciston antaŭ ol konsumi sukerajn trinkaĵojn.











💬 Comments (0)
Ankoraŭ neniu komento estis afiŝita. Aldonu vian komenton ĉi tie unuafoje.
Aldonu vian komenton