Ĉu vi iam sentas vin laca kaj senviva? Kvankam ni manĝas, iam nia korpo eble ne ricevas la ĝustan nutradon, kiun ĝi bezonas. Ekzistas certaj specoj de nutraĵoj, kiujn nia korpo bezonas por resti sana. Pri tio ni parolos hodiaŭ. Temas pri vitaminoj kaj mineraloj , aŭ laŭ medicina termino, mikronutraĵoj.
Kiuj estas ĉi tiuj mikronutraĵoj?
Nu, ni diru tion simple. Estas du ĉefaj specoj de nutraĵoj en ĉiu manĝaĵo, kiun ni manĝas.
1. Makronutraĵoj: Ĉi tiuj estas karbonhidratoj, proteinoj kaj grasoj . Ili estas kiel la ĉefaj ingrediencoj necesaj por konstrui domon. Tio estas, brikoj, cemento kaj sablo. La korpo bezonas ĉi tiujn en grandaj kvantoj ĉiutage por akiri energion, kreski kaj plenumi ĉiutagajn taskojn.
2. Mikronutraĵoj: Ĉi tiuj estas vitaminoj kaj mineraloj. Post kiam ni konstruis tiun domon, ĝi estas kiel la malgrandaj sed esencaj aferoj, kiujn ni bezonas por plenumi taskojn. Pensu pri aferoj kiel drataro, ampoloj, kranoj kaj ŝraŭboj. Ili estas malgrandaj laŭ grandeco, sed vi ne povas fari vian hejmtaskon sen ili, ĉu ne? Jen kiel mikronutraĵoj estas por la korpo. Ili estas esencaj en malgrandaj kvantoj por preskaŭ ĉiu procezo en nia korpo.
La kvanto da mikronutraĵoj, kiujn vi bezonas, povas varii depende de via aĝo, sekso kaj sanstato . Se via korpo havas mankon de iu ajn mikronutraĵo dum longa tempo, tio povas konduki al diversaj sanproblemoj. Tamen, gravaj vitaminmankoj estas maloftaj en Srilanko pro nia dieto.
Kiuj estas la ĉefaj tipoj de mikronutraĵoj?
Estas kvar ĉefaj tipoj de mikronutraĵoj, kiujn ni devus inkluzivi en nian dieton. Ni rigardu, kio ili estas, kion ili faras por la korpo, kaj el kiaj manĝaĵoj ni povas akiri ilin.
| Tipo de mikronutraĵo | Kiel ĝi gravas por la korpo? | Tiuj estas abundaj manĝaĵoj. |
|---|---|---|
| Akvosolveblaj vitaminoj (ekz. vitamino C, vitaminoj B) | Ĉi tiuj ne povas esti stokitaj en la korpo, do ili devas esti akiritaj el manĝaĵoj ĉiutage. Ili helpas produkti energion kaj fortigi ĉelojn (precipe eritrocitojn). | Limeoj, oranĝoj, grapfruktoj, gujavoj, fiŝoj, kapsiketoj, legomoj, ovoj, fiŝoj, malgrasaj viandoj. |
| Grasdissolveblaj vitaminoj (ekz. vitaminoj A, D, E, K) | Ĉi tiuj povas esti stokitaj en la grasaj histoj kaj hepato de la korpo. Ili estas esencaj por vidkapablo, la imunsistemo kaj vundkuracado. | Karotoj, batatoj, kukurbo, malhelverdaj legomoj, sojo, migdaloj, lakto. |
| Mikromineraloj (ekz. kalcio, magnezio, natrio, kalio) | Tre grava por fortigi ostojn kaj dentojn, muskolan funkcion kaj kontroli sangopremon. | Lakto kaj laktaĵoj, lentoj, kikeroj, bananoj, fiŝo. |
| Spurmineraloj (ekz. fero, zinko, kupro, seleno) | Ĉi tiuj estas bezonataj en tre malgrandaj kvantoj, sed estas esencaj por muskola sano, nerva sistema funkcio kaj ĉela riparo. | Marmanĝaĵoj (kiel ekzemple ostroj), spinaco, akaĵuoj, arakidoj, guŝoj (sojo, kikeroj). |
Kiel oni akiras ĉi tiujn nutraĵojn el manĝaĵoj?
Plej multaj fakuloj konsentas, ke la plej bona kaj plej facila maniero akiri ĉiujn ĉi tiujn nutraĵojn estas manĝi varian, ekvilibran dieton .
Memoru, ke ne ĉiuj manĝaĵoj enhavas ĉiujn ĉi tiujn nutraĵojn. Tial ni ĉiam diras manĝi diversajn kolorajn legomojn, fruktojn kaj manĝaĵojn. Provu inkluzivi ĉielarkon da koloraj manĝaĵoj sur via telero.
Ekzemple, se vi manĝas spinacan salaton unu tagon, faru karotan sambolon la sekvan tagon. Manĝu oranĝon dum vi manĝas gujavon la sekvan tagon. Ĉi tiu diverseco certigas, ke via korpo ricevas preskaŭ ĉiujn nutraĵojn, kiujn ĝi bezonas.
Krome, iuj prilaboritaj manĝaĵoj sur la merkato (ekz., iuj farunoj, matenmanĝaj cerealoj) estas fortikigitaj per ĉi tiuj vitaminoj kaj mineraloj. Vi povas ekscii pli pri tio legante la nutraĵetikedon sur la manĝaĵo, kiun vi aĉetas.
Ni ankaŭ lernu pri vitaminaj suplementoj.
Vi eble scivolas, "Ĉu mi ricevas la nutraĵon, kiun mi bezonas, el la manĝaĵo, kiun mi manĝas?" Se vi havas iujn ajn dubojn, la plej bona afero farenda estas paroli kun via familia kuracisto pri tio.
La plej grava afero estas ne iri al la apoteko memstare kaj komenci preni vitaminpilolojn aŭ aliajn suplementojn sen kuracista konsilo.
Via kuracisto eble rekomendos sangotestojn por kontroli iujn ajn nutrajn mankojn en via korpo, se necese. Nur se manko estos konfirmita, li aŭ ŝi rekomendos taŭgan manĝaldonaĵon por vi.
- Multvitaminoj: Ĉi tiuj estas suplementoj, kiujn multaj homoj uzas, enhavantaj plurajn vitaminojn kaj mineralojn en ununura pilolo.
- Ununutraĵaj suplementoj: Vi eble mankas nur feron aŭ vitaminon D. En tiaj kazoj, via kuracisto povas preskribi suplementon, kiu enhavas nur tiun nutraĵon.
Sed memoru jenon: Nutraj suplementoj neniam anstataŭas bonan dieton. Ili uzeblas nur aldone al ekvilibra dieto kaj nur se kuracisto diagnozis kaj rekomendis mankon.
La tipo kaj kvanto de vitaminoj, kiujn vi bezonas, varios depende de via aĝo, sekso, ĉu vi estas graveda, kaj ĉu vi havas aliajn malsanojn. Tial, nur via kuracisto scias, kio estas plej bona por vi.
Hejmenportebla Mesaĝo
- Mikronutraĵoj estas vitaminoj kaj mineraloj, kiujn niaj korpoj bezonas en tre malgrandaj kvantoj por resti sanaj.
- La plej bona kaj sekura maniero akiri ĉi tiujn nutraĵojn estas manĝi ekvilibran dieton, kiu inkluzivas diversajn kolorajn legomojn, fruktojn, grenojn, viandon kaj fiŝon.
- Nutraj suplementoj ne anstataŭas bonan dieton. Ili uzeblas nur laŭ kuracista konsilo kaj kiam mankas.
- Evitu memstare preni vitaminojn aŭ aliajn nutrajn suplementojn. Ĉiam konsultu vian kuraciston antaŭ ol komenci iun ajn suplementon.











💬 Comments (0)
Ankoraŭ neniu komento estis afiŝita. Aldonu vian komenton ĉi tie unuafoje.
Aldonu vian komenton