Tee on meie elus lahutamatu osa, eks? Kui me hommikul ärkame, kui koju jõuame pärast rasket tööpäeva, pärast sööki või kui külaline meie majja tuleb... Kõigil neil aegadel igatseb meie süda maitsvat tassi teed. Tegelikult on tee maailmas enimtarbitav jook pärast vett. Kuigi mõned inimesed eelistavad seda külmalt, eelistavad paljud kuuma tassi teed. Aga kas kuuma tee joomine on meie kehale tõesti hea? Või on see halb? Räägime sellest lähemalt.
Õpime natuke teesortide kohta?
Kuigi me ütleme „tee“, tehakse teed tegelikult taimest `(Camellia sinensis)`. Sellest taimest on maailmas palju erinevaid sorte. Peamised sellest taimest valmistatud teetüübid on:
- Must tee: Seda me tavaliselt joome nime all 'kahata'.
- Roheline tee: See on meie riigis nüüd väga populaarne.
- Valge tee: See on veidi haruldasem ja kallim.
- Oolongi tee
- Pu-erh tee
Kuid lisaks sellele on veel suur hulk teisi teetüüpe, mida me nimetame teeks. Neid nimetatakse
taimeteedeks . Need on valmistatud erinevatest õitest, lehtedest ja juurtest. Näiteks:
- Kummel
- Hibisk
- Piparmünt
- Rooibos
Tee tervisele kasulikud ja ohtlikud omadused võivad varieeruda sõltuvalt sellest, millist teed te joote, seega tasub uurida, millist tüüpi teed te joote.
Milliseid toitaineid tegelikult tass teed sisaldab?
Lihtsamalt öeldes on tee, mida te teete, vesi, milles on lahustatud väga väike kogus vette pandud ainete aroomi ja maitset. Kujutage ette, et keedate vees belimali ja teete teed. See annabki belimali aroomi ja maitse. Kuid
joodavale veele lisatakse vaid väga väike protsent belimali toiteväärtusest.
Kõige tähtsam on see, et tavalisel tassil teed (umbes 240 milliliitrit), mis on valmistatud ilma suhkru või piima lisamata, on väga vähe toiteväärtust.
| Toitainete sektsioon | Tavaliselt sisalduv kogus |
|---|
| Kalorid | Nullilähedane |
| Valk | Nullilähedane |
| Rasv | Nullilähedane |
| Süsivesikud | Nullilähedane |
| Kiudained | Nullilähedane |
Samuti on vitamiinide ja mineraalide kontsentratsioon väga madal. Siiski
on oluline märkida, et enamik meist joob teed suhkruga ja mõned piimaga. Siis muutub lugu selles toitumisalase tabelis täielikult.
Sõltuvalt lisatud suhkrulusikate arvust ja piima kogusest suurenevad kalorite, suhkru ja rasva sisaldus. Mis kasu on kuuma tee joomisest?
Mõned inimesed väidavad, et tee temperatuur ei mõjuta tervist. Kuid uuringud näitavad, et see pole täiesti tõsi. Eriti kuumadel jookidel on vaimsele tervisele kasulik mõju.
Vaimne heaolu
Psühholoogias on olemas mõiste nimega "soojus". See viitab hea tahte ja usalduse tunnetele, mis meil teise inimese vastu on. Ühes uuringus anti rühmale inimesi tass kuuma või külma kohvi, et nad saaksid seda enne võõraga kohtumist mõnda aega käes hoida. Üllataval kombel
hindasid need, kes hoidsid kuuma tassi, võõrast usaldusväärsemaks ja "sõbralikumaks". See viitab sellele, et kuuma joogi "soojus" võib meie meelt mõjutada, sarnaselt mugavusele, mida tunneme pärast kuuma tassi tee joomist.
Aitab kaalu kontrolli all hoida
Uuringud on näidanud, et kuuma tee joomine võib teatud määral aidata kaalu kontrolli all hoida. On täheldatud, et inimestel, kes regulaarselt kuuma teed joovad, on
madalam vööümbermõõt ja kehamassiindeks (KMI) kui teistel . See ei tähenda aga, et teejoomine kaalulangusele kaasa tooks, kuid see näitab seost selle harjumuse ja tervisliku kaalu vahel.
Oht, millele tähelepanu pöörata: Liigne kuumus!
Lisaks eelistele on kuuma tee joomisega seotud ka tõsine risk. See on
söögitoruvähi risk.
Iraanis läbi viidud ulatuslik uuring, milles osales üle 50 000 inimese, näitas, et neil, kes jõid päevas kaks kuni kolm tassi musta teed, mis oli piisavalt kuum, et suud kõrvetada , oli söögitoruvähi tekke risk kahekordne.
See kõrge temperatuur on defineeritud kui temperatuur 60 kraadi Celsiuse järgi (140 Fahrenheiti järgi) või kõrgem. See temperatuur saavutatakse tavaliselt siis, kui valate tee tassi kohe pärast veekeetjast valamist, laskmata sel hetkekski jahtuda. Ärge ehmuge, kui seda kuulete. See ei tähenda, et tee joomine on halb.
Oht seisneb selles, et juua seda liiga kuumalt. Mida me siis teeme?
Selle ohu vältimiseks on vaja teha väga lihtsaid asju.
- Lase tõmmata: Pärast tee valmistamist lase sel enne joomist paar minutit tõmmata. Joo seda seni, kuni see on piisavalt soe, et saaksid seda juua ilma suud kõrvetamata.
- Lisa piima: Kui sulle meeldib piimateed juua, alandab piima lisamine teele kiiresti temperatuuri . See on samuti hea viis.
Muud tervislikud alternatiivid kuumale teele
Neile, kes on mures kuuma tee joomise ohtude pärast või kellele kuum tee lihtsalt ei meeldi, on meil häid uudiseid. Külmpruulitud tee sisaldab peaaegu kõiki kuumas vees leiduvaid antioksüdante ja toitaineid. Eriti
valges tees on leitud, et külmas vees pruulitud tees on rohkem antioksüdante kui kuumas vees pruulitud tees. Seega, kui sulle meeldib külm tee, saad valge tee valimisega veelgi rohkem tervisele kasulikke omadusi.
Kodune sõnum
- Tass teed ilma suhkru või piimata on väga tervislik jook. Suhkru ja piima lisamisel aga suureneb kalorisisaldus.
- Uuringud näitavad, et kuuma tee joomine annab meelerahu, vaimse heaolu ja võib teatud määral aidata kaalu kontrolli all hoida.
- Kõige tähtsam: ära kunagi joo teed, mis on nii kuuma, et see suud kõrvetab. See võib suurendada söögitoruvähi riski . Lase teel enne joomist paar minutit jahtuda.
- Külma pruulitud tee joomine kuuma tee asemel on hea terviseharjumus.
- Kui teil on oma tervise või toitumisharjumuste osas mingeid muresid või kahtlusi, ärge unustage sellest oma arstiga rääkida .
Tee, kuum tee, tee kasulikkus, tee kõrvalmõjud, vähk, tervislik eluviis, toitumine
💬 Comments (0)
Ühtegi kommentaari pole veel postitatud. Lisage oma kommentaar siia esimest korda.
Lisage oma kommentaar