Vähentääkö oliiviöljy todella dementian riskiä? (Dementian riski) Mitä uusin tutkimus sanoo

Monet meistä ovat tottuneet käyttämään oliiviöljyä ruoanlaitossa, erityisesti salaateissa ja pastaruoissa. Se antaa ruoallemme ihanan maun ja aromin. Mutta oletko koskaan ajatellut, että oliiviöljy ei ole vain maunvahvenne, vaan se voi olla myös suuri apu aivojen terveydelle? Äskettäin tehdyssä tutkimuksessa on löydetty tästä erittäin tärkeää tietoa. Puhutaanpa siitä tänään.

Mitä uusin tutkimus sanoo?

Äskettäin ryhmä tutkijoita Harvardin yliopistosta Yhdysvalloista teki erittäin laajan tutkimuksen. He seurasivat yli 92 000 ihmisen terveystietoja ja ruokailutottumuksia 28 vuoden ajan. Tutkimuksen lopussa he löysivät jotain yllättävää. Eli niillä, jotka kuluttivat 7 grammaa oliiviöljyä päivässä (mikä on noin puoli teelusikallista), oli 28 % pienempi riski kuolla dementiaan kuin niillä, jotka eivät käyttäneet oliiviöljyä. Ajattele, puoli teelusikallista on niin pieni määrä. Tämä tutkimus viittaa siihen, että jopa niin pienellä määrällä voi olla joitakin pitkäaikaisia ​​hyötyjä aivojen terveydelle. Toinen tärkeä asia on, että tämä hyöty ei riipu siitä, kuinka hyvä yleinen ruokavaliosi on. Tämä tarkoittaa, että vaikka söisit normaalisti, pienen määrän oliiviöljyä lisääminen ruokavalioosi todennäköisesti tuo tämän hyödyn.

Oliiviöljyä margariinin ja majoneesin sijaan?

Syömme usein leivän kanssa, teemme voileipiä, käytämme esimerkiksi margariinia, voita, majoneesia, eikö niin? Tämä tutkimus on löytänyt toisenkin hyvin käytännöllisen asian. Eli keinotekoisesti valmistettujen (prosessoitujen) rasvojen korvaamisen oliiviöljyllä, joka on luonnollinen tuote. Tutkijoiden mukaan, jos syöt saman verran oliiviöljyä kuin teelusikallisen margariinia tai majoneesia päivässä, voit vähentää dementiaan liittyvän kuoleman riskiä 8–14 %. Tämä on todella iso juttu, eikö olekin? Koska tämä on pieni muutos, jonka voimme helposti lisätä jokapäiväiseen elämäämme. Voit ymmärtää tämän selkeämmin alla olevasta taulukosta.

Miten tämä tapahtuu?

Saatat nyt miettiä, "Miten oliiviöljyllä on tämä vaikutus aivoihin?" Tutkijat keskustelevat kahdesta mahdollisesta syystä tähän. 1. Suora vaikutus aivoihin: Jotkut oliiviöljyn voimakkaista antioksidanttiyhdisteistä pystyvät ylittämään aivojamme suojaavan veri-aivoesteen ja pääsemään aivoihin. Nämä yhdisteet, jotka pääsevät aivoihin tällä tavalla, voivat suoraan auttaa suojaamaan aivosolujen terveyttä vähentämällä vaurioita. 2. Epäsuora vaikutus: Toinen seikka on, että oliiviöljy on erittäin hyödyllinen sydän- ja verisuoniterveydellemme . Terve sydän ja puhdas verisuonisto tarkoittavat, että aivot saavat tarvitsemansa hapen ja ravinteet ilman pulaa. Tällä tavoin ylläpitämällä hyvää sydämen terveyttä oliiviöljy auttaa epäsuorasti ylläpitämään hyvää aivojen terveyttä.

Mutta tällä on toinenkin puoli... tiedostetaan sekin.

Vaikka olemme erittäin iloisia nähdessämme tällaisia ​​tutkimustuloksia, on erittäin tärkeää ymmärtää nämä tiedot vastuullisesti. On muutamia asioita, jotka meidän on pidettävä mielessä keskustellessamme tästä tutkimuksesta.Yksinkertaisesti sanottuna näiden kahden välillä näyttää olevan yhteys, mutta ei ole vielä todistettu, että toinen aiheuttaa toisen. Koska tähän voi vaikuttaa myös muita tekijöitä. Kuvittele, että oliiviöljyä käyttävä henkilö on yleensä erittäin huolissaan terveydestään. Hän voi:

• Sinun pitäisi luultavasti syödä tasapainoista ruokavaliota , jossa on runsaasti vihanneksia ja hedelmiä .
• Todennäköisesti liikut säännöllisesti.
• Todennäköisesti ei polta eikä käytä liikaa alkoholia .

Joten oliiviöljyn lisäksi on suuri mahdollisuus, että myös näillä hyvillä tavoilla voi olla vaikutusta dementian riskin vähentämiseen, eikö niin? Vaikka tutkijat ovat ottaneet nämä tekijät huomioon ja analysoineet niitä, tällaisia ​​vaikutuksia ei voida täysin sulkea pois. Lisäksi tutkimuksen osallistujat olivat pääasiassa valkoisia terveydenhuollon ammattilaisia. Siksi tarvitaan lisää tutkimusta sen selvittämiseksi, voidaanko näitä tuloksia soveltaa muihin etnisiin ryhmiin, kuten meihin Sri Lankassa. Oliiviöljy, dementia, dementia, aivojen terveys, ravitsemus, terveellinen ruokavalio, sydänterveys