Si vous souffrez de diabète, je sais combien l'alimentation, l'hydratation et l'exercice physique vous préoccupent. On entend parfois des histoires comme : « Ce médicament est bon, l'eau de cet arbre est bonne pour la santé. » Or, une plante que l'on entend souvent, même dans nos familles, est utilisée comme remède contre le diabète : le « kaarawila ». Imaginez votre mère préparant un sambol de kaarawila le matin et vous disant : « Mange ça, mon fils/ma fille, c'est bon pour le sucre. » Ou un ami vous disant : « Je contrôle ma glycémie grâce au jus de kaarawila. » Alors, qu'en est-il vraiment ? Le kaarawila est-il vraiment efficace contre le diabète ? Parlons-en aujourd'hui.
Voyons d'abord, qu'est-ce que cette calebasse ?
La courge amère est un légume très populaire en Asie, en Amérique du Sud, en Inde et dans certaines régions d'Afrique. Dans notre pays, elle est très répandue et consommée. Bien qu'elle ressemble un peu au concombre et ait un goût prononcé, elle est, comme son nom l'indique, très amère. Mais derrière cette amertume se cachent de nombreux bienfaits. La courge amère est un légume riche en vitamines A et C, en bêta-carotène et en minéraux comme le fer et le potassium. En médecine traditionnelle, ses fruits et ses graines sont utilisés pour traiter diverses affections telles que le diabète, les maladies de peau, l'asthme et les troubles digestifs. La courge amère porte bien d'autres noms.
- melon amer
- poire baumière
- Karela - Ce nom est très connu en Inde.
Quels sont les effets du melon amer sur le diabète ?
Voici le point essentiel : certains composés chimiques du melon amer
agissent comme l’insuline dans notre organisme. Cela contribue à faire baisser le taux de sucre dans le sang. En résumé, voici comment cela fonctionne : 1.
Passage du sucre dans les cellules : les composants du melon amer facilitent l’entrée du glucose sanguin dans les cellules. C’est comme ouvrir les portes des cellules au sucre. 2.
Stockage du sucre : ces composés contribuent également au stockage du sucre qui a pénétré dans les cellules du foie, des muscles et des tissus adipeux. 3.
Inhibition de la production de nouveau sucre : certaines recherches suggèrent que le melon amer peut aussi empêcher la reconversion des nutriments stockés dans l’organisme en sucre et leur passage dans le sang.
Certaines études ont montré que le melon amer pouvait réduire la glycémie et le taux d'HbA1c ( qui mesure la glycémie moyenne des trois derniers mois) chez les personnes atteintes de diabète de type 2. Cependant, d'autres études n'ont pas abouti à des résultats aussi concluants. La recherche sur ce sujet se poursuit donc.
Cela dit, le melon amer ne remplace pas les médicaments contre le diabète. Cependant, il peut être bénéfique de l'intégrer à une alimentation équilibrée, après avoir consulté votre médecin. Il existe plusieurs façons d'utiliser le melon amer.
- Comme légume frais : on en trouve en abondance dans nos magasins et sur les marchés. Une fois à la maison, on peut retirer les graines et les faire tremper quelques instants dans de l’eau salée pour atténuer leur amertume. On peut ensuite les utiliser pour préparer des sambols, les faire revenir dans l’huile ou les ajouter à d’autres légumes pour faire un curry.
- En complément alimentaire : le melon amer est également disponible en gélules. Cependant, les études sont insuffisantes pour déterminer les doses sans danger. Celles-ci dépendent de nombreux facteurs, comme l’âge et l’état de santé. Par conséquent, il est fortement déconseillé de prendre ces compléments sans consulter un médecin.
- En infusion : On peut aussi consommer les fruits, les fleurs ou les graines séchées de la courge amère en infusion. On trouve même des sachets de thé à base de courge amère dans le commerce.
Effets secondaires et points à prendre en compte
Bien que le melon amer soit un produit naturel, il ne convient pas à tout le monde ni en toutes circonstances. Il présente certains effets secondaires et risques. Il est très important d'en être conscient.
| Facteur de risque/effet secondaire | Description et ce que vous devez faire |
|---|
| Effets secondaires courants | Des troubles digestifs, des diarrhées et des maux de tête peuvent survenir. En général, la plupart des gens peuvent le consommer sans danger comme aliment pendant une courte période (moins de 3 mois). |
| Prise concomitante de médicaments contre le diabète | C’est très important ! Si vous prenez des médicaments contre le diabète, la consommation de melon amer (surtout en complément alimentaire) peut entraîner une hypoglycémie, c’est-à-dire une baisse importante de votre glycémie. Il s’agit d’une affection dangereuse. Consultez votre médecin et faites contrôler régulièrement votre glycémie. |
| femmes enceintes et allaitantes | La consommation de melon amer en complément alimentaire peut être déconseillée pendant la grossesse ou l'allaitement. Consultez votre médecin avant d'en consommer, même en petites quantités, durant cette période. |
| Avant l'opération | La margose ayant un impact sur la glycémie, elle peut entraîner des complications pendant et après une intervention chirurgicale. Il est conseillé d'arrêter la consommation de margose (en particulier les compléments alimentaires) au moins deux semaines avant une opération programmée. |
| Les personnes atteintes de déficit en G6PD | Si vous souffrez d'une maladie génétique appelée déficit en G6PD, évitez de consommer du melon amer. La consommation de graines de melon amer, en particulier, peut provoquer une affection appelée favisme. Celle-ci peut entraîner des symptômes graves tels que maux de tête, fièvre, crampes d'estomac et coma. |
Avertissement : Si une personne tombe gravement malade après avoir consommé du melon amer ou tout autre aliment, conduisez-la immédiatement au service des urgences de l’hôpital le plus proche. En cas de suspicion d’intoxication , contactez le Centre antipoison national de l’hôpital national de Colombo pour obtenir des conseils.
Message à retenir
- Certaines données suggèrent que le melon amer contient des composés capables de faire baisser le taux de glycémie , mais cela reste au stade de la recherche.
- La courge amère ne remplace pas les médicaments contre le diabète prescrits par votre médecin. N'interrompez jamais votre traitement et ne consommez jamais de courge amère seule.
- Il est judicieux d'ajouter le melon amer à votre alimentation équilibrée , mais assurez-vous de consulter votre médecin avant de prendre du melon amer comme complément alimentaire .
- Si vous prenez des médicaments contre le diabète, si vous êtes enceinte ou si vous vous préparez à une intervention chirurgicale, soyez très prudent(e) lorsque vous consommez du melon amer.
- En définitive, il est toujours plus sage de consulter son propre médecin, qui connaît bien son état de santé, plutôt que de se fier à des ouï-dire pour prendre ses propres décisions en matière de traitement.
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