Wy witte allegear dat fruit tige goed is foar it lichem. Sûnt ús bernetiid hawwe ús memmen ús oantrune om fruit te iten. De útspraak "Iet wat fruit nei it iten" is wat wy faak yn ús huzen hearre. Eins binne fruit ûnmisber foar in sûn libben. Fruit kin ús beskermje tsjin in protte sykten. Mar guon minsken hawwe in probleem ... Fruit befettet ek sûker, dus is it iten fan tefolle fruit min foar it lichem? Litte wy hjoed mear oer útfine.
Is it iten fan tefolle fruit echt in probleem?
Simpelwei sein, ja, tefolle fan wat dan ek ite is net goed. Mar de wierheid is, it is tige seldsum dat in normale iter "tefolle" fruit yt. Eins ite de measte minsken net iens de oanrikkemandearre hoemannichte fruit per dei. Dokters advisearje dat folwoeksenen teminsten 1 ½ beker fruit per dei ite.
Der binne lykwols minsken dy't in "allinnich fruit"-dieet folgje. Dat betsjut dat jo allinich fruit ite foar it moarnsiten, lunch, diner en elke miel. Dit is hielendal net sûn . As jo dat dogge, sille jo oare fiedingsstoffen misse dy't jo lichem nedich hat, lykas proteïne, fet , fitamine B12 , kalsium en fitamine D. Dêrom sizze saakkundigen dat it it bêste is om 25% - 30% fan jo deistige dieet út fruit te meitsjen.
"Dus, moatte wy ús gjin soargen meitsje oer de sûker yn fruit?" tinke jo miskien. Eins moatte wy ús gjin soargen meitsje oer de natuerlike sûker yn fruit, mar leaver oer de "tafoege sûker " dy't tafoege wurdt oan ferwurke iten lykas frisdranken, koekjes en gebak. Omdat fruit ryk is oan fezels , wurdt dy sûker stadich troch ús lichems opnommen.
As jo lykwols in medyske tastân hawwe lykas diabetes of besykje jo gewicht te kontrolearjen, kin it iten fan in grutte hoemannichte fruit tagelyk soms problemen feroarsaakje. Dêrom is it it bêste om jo dokter te freegjen hoefolle fruit geskikt is foar jo sûnenstastân.
Wat is de wiere wearde fan fruit?
Fruit is in weardefol iten dat leech is yn fet en natrium, en gjin cholesterol befettet. It befettet ek in protte fiedingsstoffen dêr't in protte minsken in tekoart oan hawwe.
- Kalium : Dit is úsIt helpt in protte by it kontrolearjen fan bloeddruk . In persoan dy't in dieet ryk oan fruit en griente yt, kin like suksesfol wêze yn it kontrolearjen fan hege bloeddruk as it nimmen fan medisinen.
- Dieetfezels: Dit is it bêste diel fan fruit. Fezels ferleegje ús bloedcholesterolnivo's , ferminderet it risiko op hertsykte en regelet it spiisfertarringsproses. Fezels jouwe ús in fol gefoel, wat ús helpt faker te iten en ús gewicht te kontrolearjen. It wichtichste is dat fezels de snelheid fertrage wêrmei't sûker yn it bloed opnommen wurdt. Dit foarkomt hommelse pieken yn bloedsûkernivo's.
- Fitamine C: Fitamine C is essensjeel foar de groei en reparaasje fan lichemsweefsels, wûnehealing, it sûn hâlden fan tosken en tandvlees, en foar de opname fan izer.
- Folaat: Jo kinne hjirmei bekend wêze as "foliumsoer". Dit is essensjeel foar swangere memmen. Folaat helpt by it produsearjen fan reade bloedsellen, it metabolisearjen fan aaiwiten en it ôfbrekken fan in aminosoer dat hert sykte feroarsaakje kin.
Jo kinne de kwaliteit fan 'e frucht fertelle oan syn kleur!
As jo net wis binne hokker fruit jo ite moatte, is de maklikste manier om kleurrike fruit te kiezen. Hoe kleuriger jo bord is, hoe mear fiedingsstoffen it befettet. Wy kinne in idee krije fan 'e fiedingsstoffen dy't it befettet út 'e kleur fan in fruit.
| Fruchtige kleur | Fiedingswearde en foarbylden |
|---|---|
| Reade kleur | Ryk oan vitaminen A, C, kalium en antioksidanten. Foarbylden: ierdbeien, kersen, granaatappels, reade appels, wettermeloen, reade druven. |
| Giel en oranje | Ryk oan vitaminen A, C en kalium. Foarbylden:Sinaasappels, mango's, papaja's, ananas, perziken, giele appels. |
| Wite kleur | Fol mei kalium, wat goed is foar de sûnens fan it hert. Foarbylden: bananen, pearen, wite nektarinen. |
| Grien | Ryk oan kalium en fitamine K. Dizze helpe by bloedstolling, fisy en bonkesterkte. Foarbylden: avocado, griene appel, griene druven, kiwi, limoen. |
| Blau en pears | It helpt kanker en hertsykte te foarkommen, it ûnthâld te ferbetterjen, sûn te ferâlderen en de spiisfertarring te befoarderjen. Foarbylden: bramen, bosbessen, pearse druven, rozijnen, pruimen. |
Dus, wat tinke jo fan fruitsap?
Hjir is in misfetting dy't in protte minsken hawwe. Fruitsap is gjin goede ferfanging foar hiel fruit. Jo sille miskien ferrast wurde om te learen dat sels fruitsap dat beweart 100% natuerlik te wêzen likefolle sûker kin befetsje as in sûkerige drank.
Wêrom is in stik fruit better as sap?
Stel jo foar dat jo in sinaasappel ite. Jo ite alle fezels en pulp deryn op. Dat jout jo in gefoel fan folheid yn in koarte tiid. Mar om in glês sinaasappelsap te meitsjen, hawwe jo teminsten 3-4 sinaasappels nedich. As jo dat sap meitsje, wurde alle weardefolle fezels fuorthelle. Alles wat oerbliuwt is sûker en wetter.
Omdat se gjin fezels hawwe, wurdt de sûker yn dizze fruitsappen fluch opnommen, krekt as de sûker yn in swiete drank. Dit feroarsaket in hommelse pyk yn 'e bloedsûkernivo's.
Itselde jildt foar sap dat thús makke wurdt mei in "Juicer". Dat ferwideret ek de fezels. As jo net graach fruit ite, is de bêste opsje om in smoothie te meitsjen mei in "Blender". Op dy manier binne alle dielen fan it fruit, ynklusyf de fezels, der noch, sadat de fiedingswearde heech is.
Berjocht foar thús
- Meitsje der in gewoante fan om altyd hiel fruit te iten ynstee fan fruitsap. Dat is de sûnste manier.
- Ynstee fan elke dei itselde fruit te iten, yt fruit fan ferskate kleuren . Op dy manier krije jo in ferskaat oan fiedingsstoffen binnen.
- As jo fruitsap drinke, beheine it dan. Drink it net de hiele tiid mei de gedachte dat it in sûne drank is.
- As jo diabetes, niersykte of gewichtsproblemen hawwe, rieplachtsje jo dokter oer de soarten en hoemannichten fruit dy't geskikt binne foar jo.
Fruit, fieding, sûker, sûn iten, fruitsap, vitaminen, sûn libben
💬 Comments (0)
Der binne noch gjin reaksjes pleatst. Foegje jo reaksje hjir foar it earst ta.
Foegje jo opmerking ta