Mar a loisgeas tu geir bodhaig agus a gheibh thu lùth - Ketosis ann an teirmean sìmplidh

An cuala tu a-riamh am facal ‘Cetosis’? Is dòcha gun cuala tu e bho chuideigin aig a bheil ùidh ann a bhith a’ call cuideim, no gun do leugh thu e air an eadar-lìon. ’S e pròiseas glè inntinneach, ach caran iom-fhillte a th’ ann a tha a’ tachairt nar cuirp. Mar sin, an-diugh tha sinn a’ dol a bhruidhinn mu dè a th’ ann an Cetosis, dè a bhios e a’ dèanamh oirnn, agus dè na buannachdan agus na h-eas-bhuannachdan a th’ ann, ann an cànan glè shìmplidh, furasta a thuigsinn.

Dè dìreach a chanar ketosis ris a’ phròiseas seo?

Gu sìmplidh, 's e staid a th' ann an cetosis far a bheil do bhodhaig a' cleachdadh geir mar a phrìomh thùs lùtha. Smaoinich air mar chàr. Mar as trice is e glùcois an connadh a bhios a' ruith a' chàir seo. Gheibh sinn a' ghlùcois seo bho na gualaisgean anns a' bhiadh a bhios sinn ag ithe. 'S e sin, bho rudan mar rus, aran, buntàta, measan agus siùcar. Nuair a bhios sinn ag ithe nan gualaisgean seo, bidh iad air am briseadh sìos gu glùcois nar cuirp. Bidh an glùcois seo an uairsin a' toirt cumhachd do na ceallan againn. Tha e coltach ri bhith a' cur cosgais air na fònaichean againn. Tha an glùcois a tha air fhàgail air a stòradh san grùthan, deiseil airson a chleachdadh nas fhaide air adhart. Ach, smaoinich dè thachras ma lughdaicheas tu an ìre de gualaisgean a bhios tu ag ithe? Nuair a ruitheas an glùcois a tha air a stòradh san grùthan a-mach, thèid am prìomh thùs lùtha airson a' chuirp a ghearradh dheth. An uairsin bidh ar cuirp gu math glic. Bidh e a' lorg dòigh ùr air lùth a dhèanamh. 'S e sin, tòiseachadh air an geir a tha air a stòradh sa bhodhaig a losgadh. Nuair a loisgeas sinn geir mar seo, bidh todhar ceimigeach ris an canar 'ketones' no 'cuirp ketone' air a thoirt gu buil nar bodhaig mar thoradh air. Is iad na ketones sin an uairsin am prìomh thùs lùtha airson ar n-eanchainn agus pàirtean eile den bhodhaig. Nuair a bhios sinn a’ dèanamh lùth à geir bodhaig san dòigh seo, bidh ìre nan ketones san fhuil ag àrdachadh. ’S e sin a chanas sinn ketosis . Gu dearbh, chan eil an grùthan againn a’ dèanamh ach glè bheag de ketones. Ach nuair a lughdaicheas sinn an ìre glùcois a bhios sinn ag ithe, bidh na h-ìrean insulin againn a’ lùghdachadh cuideachd. An uairsin gheibh an grùthan comharra, “Ceart gu leòr, a-nis chan eil glùcois gu leòr ann, tòisich a’ dèanamh ketones gus lùth a thoirt don eanchainn.” ’S ann an uairsin a bhios cinneasachadh ketones ag àrdachadh. Faodaidh an geir a thathar a’ cleachdadh gus ketones a dhèanamh san dòigh seo a bhith na gheir bhon bhiadh a bhios sinn ag ithe (canar ‘ketosis beathachaidh’ ris an seo), no faodaidh e a bhith na gheir a tha air a stòradh nar cuirp fhèin.

Mar sin, dè a th’ ann an daithead Keto?

Is dòcha gu bheil thu air cluinntinn mun daithead Keto no daithead Ketogenic. Is e seo am prìomh phàtran daithead a chuidicheas a’ bhodhaig a dhol a-steach do staid ketosis. Bidh an daithead seo ag atharrachadh mar a bhios ar bodhaig a’ cleachdadh biadh. Bidh e ag atharrachadh mar a bhios ar bodhaig a’ cleachdadh geir airson lùth an àite gualaisg. Tha daithead Keto àrd ann an geir, meadhanach ann am pròtain, agus glè ìosal ann an gualaisg.Sin agad e. Mar as trice bidh daithead keto àbhaisteach a’ toirt a-steach mu 70% - 80% geir, 10% - 20% pròtain, agus beagan charbohydrates, mu 5% - 10%.

Dè as urrainn dhut ithe agus dè a bu chòir dhut a lughdachadh air daithead Keto?

Leis gu bheil an daithead seo a’ cuingealachadh cha mhòr a h-uile càil anns a bheil gualaisg, feumar cuid de bhiadhan beathachail a lughdachadh cuideachd. Mar eisimpleir, tha gràinean slàn, mòran mheasan, agus cuid de ghlasraich àrd ann an gualaisg. Mar sin, feumar rudan mar aran, aran, cèicean, rus, agus nùdail a thoirt air falbh gu tur. Feumar measan agus glasraich a lughdachadh gu mòr cuideachd. Mar sin, dè na biadhan a bheir geir air an daithead seo?

• Feòil is iasg
• Uighean
• Cnòthan agus sìol (m.e. cnòthan-càise, almoin, sìol pumpkin)
• Ìm agus uachdar
• Càise
• Olaichean (me ola cnò-chnò, ola ollaidh, ola canola)

Dè an ìre de charbohydrates a dh’ fheumas tu a chuingealachadh gach latha gus ketosis a ruighinn?

Gus ketosis a ruighinn agus a chumail suas, feumaidh tu an ìre de charbohydrates a bhios tu ag ithe a chumail fo 50 gram gach latha. A bheil thu ga thuigsinn? Tha sin nas lugha na an ìre de charbohydrates ann an timcheall air trì sliseagan arain, no dà bhanana, no timcheall air cupa pasta.

Dè cho fada ’s a bheir e gus ketosis a ruighinn?

Ma dh'itheas tu eadar 20 agus 50 gram de charbohydrates gach latha, mar as trice faodaidh tu ruighinn air staid ketosis taobh a-staigh dà no ceithir latha . Ach, chan eil seo an aon rud dha na h-uile. Dha cuid, faodaidh e suas ri seachdain a thoirt. Tha grunn nithean ann a bheir buaidh air seo.

Dè na factaran a bheir buaidh air seo?

• d’ aois.
• An ìre de charbohydrates, geir , agus phròtainean a bhios tu ag ithe.
• An ìre gnìomhachd chorporra agad. (Ìre gnìomhachd chorporra)
• Do mheatabolachd . (Meatabolachd)
• Slàinte do chadail. ( Slàinte cadail)
• An ìre cuideam agad. (Ìre cuideam)

Mar eisimpleir, ma bha thu ag ithe tòrr charbohydrates mus do thòisich thu air an daithead Keto, is dòcha gun toir e nas fhaide dhut ketosis a ruighinn na cuideigin a tha air daithead ìosal-charbohydrate. Tha seo air sgàth gum feum stòran glùcois do bhodhaig a bhith air an lughdachadh an toiseach. Aig amannan, thathar ag ràdh gu bheil fastadh eadar-amail gad chuideachadh gus faighinn a-steach do ketosis beagan nas luaithe. Tha seo a’ toirt a-steach ithe do bhiadh gu lèir airson an latha taobh a-staigh 8 uairean a thìde de ùine 24-uair agus fastadh airson na 16 uairean a tha air fhàgail.

Dè na buannachdan a tha an lùib cetosis?

Tha rannsachadh air faighinn a-mach gum faod ketosis grunn bhuannachdan slàinte a thoirt seachad.

Nas cudromaiche buileach, cuidichidh e thu le cuideam a chall . Faodaidh am pròiseas seo do mhiann a lughdachadh, agus faodaidh sin do chuideachadh le bhith ag ithe nas lugha. Faodaidh e do chuideachadh le bhith a’ call geir visceral, gu h-àraidh timcheall do bhroinn, agus faodaidh e cuideachd do chuideachadh le bhith a’ gleidheadh ​​mais fèithe caol.

Am measg nam buannachdan eile a dh’ fhaodadh a bhith ann tha:

• Tinneas-tuiteamach : Tha dotairean a’ moladh an daithead Keto gus glacaidhean a lughdachadh, agus is dòcha eadhon stad a chuir orra, gu h-àraidh ann an clann le tinneas-tuiteamach. Bidh seo ag obair le bhith ag atharrachadh pàtrain sònraichte de shocair san eanchainn.
• Cumhaichean neurolach eile: Tha rannsachadh air sealltainn gum faodadh an daithead Keto beagan faochadh a thoirt do ghalar Alzheimer, eas-òrdugh speactram autism, agus cuid de tumhair eanchainn, leithid glioblastoma.
• Tinneas an t-siùcair seòrsa 2: Faodaidh an daithead Keto daoine le tinneas an t-siùcair seòrsa 2 a chuideachadh gus cuideam a chall agus smachd a chumail air ìrean siùcar fala.
• Galar cridhe: Thathar ag ràdh gu bheil an daithead Keto a’ lughdachadh cunnart galar cridhe le bhith a’ lughdachadh bruthadh-fala, ag àrdachadh cholesterol math (colaistéarol HDL), agus a’ lughdachadh triglycerides.
• Sionndrom metabolach: Dh’fhaodadh an daithead seo cuideachd cuideachadh le bhith a’ lughdachadh cunnart sionndrom metabolach, a tha ceangailte ri cunnart galar cridhe.

Chan e a-mhàin sin, thathar ag ràdh cuideachd gu bheil ketosis ag àrdachadh do fhòcas agus do lùth . Tha an dòigh anns a bheil a’ bhodhaig a’ faighinn lùth bhon daithead keto a’ lughdachadh sèid sa bhodhaig. Tha cuid de rannsachadh a’ moladh gu bheil an eanchainn ag obair nas èifeachdaiche air ketones na glùcois.

A bheil fo-bhuaidhean sam bith ann bho Ketosis?

A dh’aindeoin buannachdan an daithead Keto, tha cuid de bhuaidhean-taobh ann a dh’ fhaodadh tachairt. Tha e coltach ri dà thaobh den aon bhuinn. Anns na tràth-làithean de ketosis, is dòcha gum bi cuid de dhaoine a’ fulang le suidheachadh ris an canar ‘keto flu’ . Tha seo a’ ciallachadh rudan mar stamag troimh-chèile, ceann goirt, agus sgìths. Am measg bhuaidhean-taobh eile a dh’ fhaodadh a bhith ann tha:

• Atharrachadh beag san anail a tha a’ tighinn bhon bheul (‘anail keto’).
• Constipation.
• Insomnia.
• Dì-uisgeachadh.
• Lùghdachadh dùmhlachd cnàimh (osteopenia) agus brisidhean.
• Colastair àrd (hyperlipidemia).
• Clachan dubhaig.

Mar sin, tha e glè chudromach bruidhinn ri dotair mus tòisich thu air daithead keto, gu h-àraidh ma tha tinneasan meidigeach eile ort.

Dè an diofar eadar Cetosis agus Cetoacidosis Diabetic (DKA)?

Is e mì-thuigse chumanta a th’ aig mòran dhaoine, agus fear a dh’ fhaodadh a bhith gu math cunnartach, an troimh-chèile eadar ketosis agus Diabetic Ketoacidosis (DKA), suidheachadh a dh’ fhaodadh tachairt ann an daoine le tinneas an t-siùcair (agus is dòcha eadhon an fheadhainn nach eil eòlach air gu bheil tinneas an t-siùcair orra).

Is iad seo dà shuidheachadh gu tur eadar-dhealaichte.

* Cetosis: 'S e seo nuair a bhios cetonan nad fhuil, ach chan ann an àireamhan a tha dona gu leòr airson searbhag-shùgh adhbhrachadh. Mar as trice bidh seo a' tachairt nuair a bhios tu a' trosgadh no air daithead ìosal ann an gualaisg. Chan eil cetosis cronail.

* Cetoacidosis diabetic (DKA): 'S e suidheachadh cunnartach, cunnartach a tha seo a bheir buaidh air daoine le tinneas an t-siùcair. Bidh e a' tachairt nuair a dh'adhbhraicheas dìth insulin cruinneachadh de ketones san fhuil, ag adhbhrachadh gum bi an fhuil searbhagach. Feumaidh DKA aire mheidigeach sa bhad.

Mar sin na cuir troimh-chèile an dà rud. Ma tha tinneas an t-siùcair ort, bruidhinn ris an dotair agad gu cinnteach mus smaoinich thu air daithead keto eadhon.

Mu dheireadh, rudan ri chuimhneachadh

'S e pròiseas metabolach nàdarrach a th' ann an cetosis a bhios a' losgadh geir nar cuirp gus lùth a thoirt gu buil. Faodaidh an daithead Keto buannachdan a thoirt seachad leithid call cuideim, barrachd lùtha, agus riaghladh cuid de ghalaran leantainneach. Ach, chan eil an daithead seo airson a h-uile duine, agus faodaidh e a bhith beagan duilich a leantainn. Tha fo-bhuaidhean ann cuideachd leithid 'anail keto' agus constipation. Mar sin, ma tha ùidh agad anns na buannachdan slàinte a tha an lùib ketosis, is fheàrr faighneachd don dotair agad a bheil an daithead seo freagarrach dhut agus a bheil e sàbhailte dhut. Faodaidh e no i measadh a dhèanamh air do staid slàinte agus an comhairle cheart a thoirt dhut. Cuimhnich, tha corp a h-uile duine eadar-dhealaichte, agus mar sin is dòcha nach obraich na tha ag obair dha aon neach dha neach eile.

---

`Cetosis, Daithead Keto, Gualaisgean, Losgadh Geir, Call Cuideim, Cetones, Buannachdan Slàinte