Tamén tes unha sensación constante de fame? Ou estás buscando unha boa maneira de perder peso ? Quizais teñas problemas co azucre no sangue e o colesterol . Hoxe falamos de algo que pode axudar con moitos destes problemas e que se pode engadir facilmente á nosa dieta. É a fibra dos alimentos que comemos, ou "", como dicimos en cingalese.
En poucas palabras, que é a fibra?
A fibra é un tipo de carbohidrato que comemos. Pero non é como outros carbohidratos. Normalmente, os amidóns e os azucres que comemos son dixirados no corpo e convertidos en azucres simples. Pero a fibra non se dixire dese xeito. Iso significa que pasa polos nosos intestinos sen cambios e se excreta nas feces.
"Entón, cal é o sentido?", pode que te preguntes. Ese é o punto. Aínda que a fibra non é absorbida polo noso corpo, fai un traballo incrible axudando á nosa saúde. A fibra actúa como unha vasoira que varre e limpa os nosos intestinos.
Hai dous tipos principais de fibra:
1. Fibra soluble: este tipo disólvese en auga e forma unha substancia similar ao xel. Retarda o movemento dos alimentos polos intestinos, o que nos fai sentir saciados. Tamén axuda a controlar os niveis de colesterol e azucre no sangue.
2. Fibra insoluble: esta non se disolve en auga. Engade volume ás nosas feces, o que facilita o seu paso polos intestinos. Isto é o que axuda principalmente a previr o estreñimento .
Ambos tipos son moi importantes para os nosos corpos, polo que precisamos comer alimentos que os proporcionen.
Por que é tan importante a fibra para os nosos corpos?
A fibra é un superalimento que axuda a manter a saúde de moitos dos sistemas do noso corpo. Consulta os seus beneficios.
Para a saúde do sistema dixestivo
O maior beneficio da fibra é que axuda a manter o noso sistema dixestivo san. Como mencionamos anteriormente, a fibra limpa os nosos intestinos. Non só iso, senón que a fibra é o mellor alimento para as bacterias boas dos nosos intestinos. Cando estas bacterias boas están sans, a nosa inmunidade aumenta e a obesidade redúcese.E redúcese o risco de moitas outras enfermidades. Ademais, ao previr o estreñimento, redúcese o risco de afeccións como o cancro de colon e a diverticulite.
Para a saúde cardíaca
A fibra soluble pode reducir o nivel de colesterol malo, ou colesterol LDL, no noso sangue. Cando se reduce o colesterol, tamén se reduce o risco de enfermidades cardíacas.
Para controlar o azucre no sangue
Tanto se tes diabetes como se corres o risco de desenvolvela, a fibra é a túa mellor amiga. A fibra, especialmente a fibra soluble, ralentiza a absorción do azucre dos alimentos que comemos. Isto axuda a controlar o pico repentino de azucre no sangue despois dunha comida. Isto tamén pode reducir o risco de desenvolver diabetes tipo 2.
Para o control do peso
A fibra é esencial para aqueles que intentan perder peso. Cando comes alimentos ricos en fibra, sénteste cheo durante máis tempo. Isto reduce a necesidade de comer con frecuencia e consumir calorías innecesarias. Esta é unha gran axuda para perder peso.
Os teus pequenos tamén precisan fibra?
Absolutamente si! A fibra é moi importante tanto para adultos como para nenos. A fibra mantén limpos os seus intestinos delgados e axuda a previr o estreñimento. A fibra tamén lles axuda a absorber os nutrientes doutros alimentos que comen.
Pero a cantidade de fibra que necesitan os nenos varía segundo a súa idade.
- Un neno de entre 1 e 3 anos necesita uns 19 gramos de fibra ao día.
- Un neno de entre 4 e 8 anos necesita uns 25 gramos ao día.
O máis importante é engadir fibra á dieta do teu fillo e darlle moitos líquidos para beber , se non, o estreñimento pode aumentar.
Que alimentos son os máis ricos en fibra?
A boa nova é que podemos atopar facilmente alimentos ricos en fibra. Aquí tes algúns exemplos.
| Tipo de comida | Descrición e tamaño da fibra |
|---|---|
| Avea | Beta- glucano na aveaA avea contén un tipo especial de fibra soluble chamada . Isto é estupendo para controlar o colesterol e o azucre. Unha cunca de avea crúa contén uns 8 gramos de fibra. |
| Fabas/legumes | As leguminosas como os garavanzos, os chícharos, as xudías verdes e as lentellas están cheas de fibra. Unha porción de media cunca de garavanzos cocidos pode conter entre 4 e 10 gramos de fibra. |
| aguacate | Unha froita rica en graxas saudables para o corazón e fibra. Media cunca de aguacate contén uns 5 gramos de fibra. |
| Peras | Unha froita deliciosa rica en vitaminas C e K, así como en fibra. Unha goiaba de tamaño mediano contén uns 5,5 gramos de fibra. |
| Sementes de chía | Un dos alimentos con máis fibra. Unha onza (aproximadamente 2 culleradas) de sementes de chía contén 9,75 gramos de fibra. Forman un xel cando se mesturan con auga, o que axuda a aumentar a saciedade. |
| Froitas e verduras | Moitas froitas e verduras son ricas en fibra, como o brócoli, as cenorias, a remolacha, as espinacas, os plátanos, as mazás, os arandos e as framboesas. As nosas verduras locais, como o colirrábano, a dambala e a okra, tamén son moi boas fontes de fibra. |
Que ocorre se tomas demasiada fibra?
Aínda que a fibra é boa, o exceso de calquera cousa non o é. Consumir máis de 50-70 gramos de fibra ao día pode causar algúns efectos secundarios. Isto débese a que unha inxesta excesiva de fibra pode dificultar que o corpo absorba nutrientes esenciais como o zinc, o ferro, o magnesio e o calcio.
Cousas que poden ocorrer cando comes demasiada fibra son:
- Gases/inchazo
- Cólicas estomacais
- Diarrea ou feces brandas
- Obstrucións intestinais: isto é moi raro
- Niveis baixos de azucre no sangue
Entón, cando engades fibra á túa dieta,Comeza devagar, non engadas demasiado á vez. Ademais, cando aumentes a inxesta de fibra, non esquezas beber polo menos de 8 a 10 vasos de auga ao día .
Asegúrate de falar co teu médico sobre a cantidade axeitada de fibra para ti, especialmente se padeces unha afección como a enfermidade inflamatoria intestinal (EII).
Mensaxe para levar a casa
- A fibra é esencial para a nosa dixestión, a saúde cardíaca, o control do peso e o control do azucre no sangue.
- Hai dous tipos de fibra, soluble e insoluble, e ambas son importantes para nós.
- Engade alimentos como avea, froitos secos, verduras, froitas (especialmente aguacates, goiabas) e sementes de chía á túa dieta diaria.
- Cando comeces a seguir unha dieta rica en fibra, comeza devagar e non esquezas beber moita auga.
- Se tes algunha doenza, especialmente un problema dixestivo, consulta co teu médico antes de facer calquera cambio importante na túa dieta.
💬 Comments (0)
Aínda non se publicou ningún comentario. Engade o teu comentario aquí por primeira vez.
Engade o teu comentario