Aprendamos sobre as graxas (triglicéridos) do sangue e como afectan ao corazón.

Consultaches recentemente un informe de análise de sangue? Entón probablemente viches as palabras " colesterol" e " triglicéridos" . Aínda que moita xente fala de colesterol , non é moi consciente do que son os triglicéridos. Entón, que son estes triglicéridos? Por que son tan importantes para a saúde do noso corazón? Falemos deles con un pouco máis de detalle hoxe.

Que son os triglicéridos?

En poucas palabras, os triglicéridos son o principal tipo de graxa no noso sangue. Cando comes, o teu corpo converte as calorías adicionais dese alimento, as calorías que non se usan para obter enerxía de inmediato, en triglicéridos e almacénaas nas células graxas. Máis tarde, cando necesitas enerxía, as hormonas liberan estes triglicéridos.

Entón, os nosos corpos necesitan algúns destes para darnos enerxía e manternos en marcha durante todo o día. Non obstante, o problema comeza cando se acumulan demasiados destes no sangue . Cando os niveis de triglicéridos no sangue son máis altos do normal, chámase a esta condición hipertrigliceridemia . Se esta condición non se trata axeitadamente, pode causar danos graves no corazón e nos vasos sanguíneos.

Cal é a relación entre os triglicéridos e as enfermidades cardíacas?

Agora pode que esteas a pensar: "Vale, que lle ocorre ao corazón cando estes triglicéridos están altos?". En realidade, a hipertrigliceridemia é unha afección que pode provocar enfermidades cardiovasculares.O risco de desenvolver unha "(enfermidade cardiovascular)" aumenta significativamente. Por exemplo, se o teu nivel de triglicéridos "(triglicéridos)" é superior a 200 mg/dL (miligramos por decilitro), as investigacións mostran que tes aproximadamente un 25 % máis de probabilidades de morrer por enfermidade cardiovascular que alguén con niveis normais.

Os científicos aínda están a estudar a relación exacta entre a hipertrigliceridemia e a saúde cardíaca . Pero o que si sabemos é que canto maiores sexan os triglicéridos no sangue, maior será o risco de desenvolver unha afección chamada aterosclerose . É moi sinxelo. Co tempo, os depósitos de graxa chamados placa acumúlanse nas arterias. É coma a ferruxe que se acumula nunha tubaxe de auga vella co paso do tempo.

Que doenzas graves poden ser causadas pola aterosclerose?

• Enfermidade da arteria carótide: prodúcese cando se acumulan depósitos de graxa nas principais arterias que subministran sangue ao cerebro (as arterias carótides), o que as estreita. Esta é unha das principais causas de accidente cerebrovascular .
• Enfermidade arterial coronaria: prodúcese cando se acumulan depósitos de graxa nas arterias coronarias que fornecen sangue ao corazón. Isto pode provocar un ataque cardíaco .
• Enfermidade arterial periférica: Nesta afección, acumúlanse depósitos de graxa nas arterias que subministran sangue ás pernas e aos brazos. Isto pode causar dor nas pernas ao camiñar.

Co tempo, se estas afeccións non se tratan axeitadamente, é máis probable que se convertan en algo potencialmente mortal, como un ataque cardíaco ou un accidente cerebrovascular.

Os triglicéridos altos significan enfermidades cardíacas?

Non, os triglicéridos altos non son unha causa de enfermidades cardíacas . Non obstante, son un factor de risco moi importante para as enfermidades cardíacas. En poucas palabras, significan que é máis probable que desenvolvas unha enfermidade cardíaca que alguén con niveis normais de triglicéridos.

O colesterol alto é outro factor de risco importante relacionado cos lípidos no sangue. Algunhas persoas poden ter triglicéridos e colesterol altos. Se isto ocorre, o risco de enfermidades cardíacas aumenta aínda máis.

Os triglicéridos obstruen realmente os vasos sanguíneos?

É unha historia un pouco complicada. Os triglicéridos non forman parte dos depósitos graxos pegañentos que se adhiren ás paredes dos vasos sanguíneos, chamados placa. Non obstante, os científicos descubriron que ter niveis altos de triglicéridos aumenta o risco de desenvolver aterosclerose. Entón, cal é a conexión entre os dous?

Pensa niso deste xeito. Despois de comer, o metabolismo do teu corpo descompón os nutrientes dese alimento e fainos utilizables polo corpo. Este é un proceso esencial que nos dá enerxía e axuda con diversas funcións corporais. Non obstante, cando estes triglicéridos se descompoñen, quedan algúns subprodutos. Os científicos chámanlles "partículas remanentes". Estas partículas conteñen cousas como colesterol e ácidos graxos sobrantes. Estas partículas estaban previamente empaquetadas xunto con triglicéridos en tipos especiais de proteínas chamadas lipoproteínas .

Imaxínao como un neno pequeno abrendo un agasallo de aniversario. Está tan emocionado por quitar o papel de envolver e sacar o xoguete. Pero os anacos de papel rotos simplemente caen ao chan, non si? Iso é o que son estas partículas residuais. Non benefician directamente o corpo, pero flotan no sangue. Estas partículas entran nos vasos sanguíneos, causan inflamación e axudan a que comecen a formarse eses depósitos graxos chamados placas.

Entón, aínda que os triglicéridos non se adhiren directamente ás paredes dos vasos sanguíneos, crean indirectamente un ambiente para que outras partículas nocivas queden atrapadas alí. Esa é a principal razón do desenvolvemento da aterosclerose.

Que nivel de triglicéridos pode causar un ataque cardíaco?

En xeral, se os niveis de triglicéridos están por riba de 200 mg/dL , aumenta o risco de sufrir un ataque cardíaco ou un ictus. Polo tanto, todos deberiamos intentar manter os niveis de triglicéridos por debaixo de 150 mg/dL .

De feito, para reducir aínda máis o risco de enfermidades cardíacas, o mellor é manter os niveis de triglicéridos por debaixo de 100 mg/dL .

Como reducir os triglicéridos rapidamente?

Os cambios na dieta e no estilo de vida poden axudar a reducir os niveis de triglicéridos en poucos meses. Non obstante, o primeiro paso é descubrir por que os niveis de triglicéridos son tan altos. A hipertrigliceridemia pode ter varias causas. Estas inclúen:

• Factores dietéticos (malos hábitos alimentarios)
• Factores do estilo de vida (falta de exercicio, tabaco, alcol)
• Certas doenzas (diabetes, problemas de tiroide, enfermidades renais)
• Algúns medicamentos

O primeiro que debes facer en canto descubras que os teus niveis de triglicéridos son altos é consultar o teu médico. El farache algunhas preguntas, revisará o teu historial médico e determinara a causa do aumento repentino dos niveis de triglicéridos.

Despois, o teu médico axudarache a desenvolver un plan para que os teus niveis de triglicéridos volvan a un nivel saudable. Este plan pode incluír medicamentos para reducir os triglicéridos, especialmente se os teus niveis son moi altos. Ou pode incluír o tratamento dunha condición médica subxacente.

O teu médico tamén che aconsellará sobre cambios na dieta e no estilo de vida. Sempre é mellor seguir os consellos persoais do teu médico. Non obstante, vexamos algunhas pautas xerais que, segundo a investigación, axudan a reducir os triglicéridos.

Cambios na dieta que axudan a reducir os triglicéridos

Hai catro "inimigos" principais na dieta que elevan os niveis de triglicéridos:

• Alcol
• Graxas pouco saudables(Especialmente graxas saturadas e trans)
• Carbohidratos simples/refinados (pan, alimentos azucrados)
• Azucares ( azucre engadido a alimentos e bebidas)

Entón, evitalos tanto como sexa posible axudarache moito a reducir os triglicéridos e mantelos nun nivel saudable.

Aquí tes algunhas cousas que podes facer para reducir os triglicéridos nos cinco grupos principais de alimentos:

Froita:

• Escolle froita fresca .
• Escolle froita conxelada sen azucre engadido ou froita enlatada en zume de froita. Coa froita antes de comela.
• Limita as froitas secas (como dátiles e ameixas secas) a unha cunca (¼ de cunca) ao día, xa que as froitas secas teñen máis azucre que as frescas.
• Non engadas azucre nin outros edulcorantes á froita.

Verduras:

• Limite as verduras con amidón (como patacas, batatas, millo e chícharos) a media cunca cada vez.
• Limita as patacas asadas con pel a uns 85 gramos (aproximadamente o tamaño que podes ter na man).
• Engade á túa dieta máis verduras de folla verde ricas en fibra, leguminosas e outras verduras baixas en amidón .

Cereais:

• Usa grans integrais como cebada, bulgur, cuscús, millo e xerme de trigo como guarnición.
• Ao elixir cereais quentes e fríos para o almorzo, escolle aqueles que conteñan polo menos 5 gramos de fibra dietética por porción.
• Ademais, escolle cereais que non conteñan máis de 8 gramos de azucre por porción.
• Proba con pasta integral ou arroz integral en lugar de arroz.
• Ao mercar cousas como pan, galletas salgadas e cereais, primeiro mira a etiqueta para ver se aparece algún destes ingredientes: avea integral, cebada, millo, arroz ou trigo.
• Limita os grans refinados. Estes inclúen fariña branca, sémola, pan branco, bolos e galletas.

Proteína:

• Inclúa na súa dieta peixe que conteña ácidos graxos omega-3 saudables (como salmón, xarda, arenque, atún e sardiñas) polo menos dúas veces por semana.
• Escolle carnes magras (peituga de polo, cortes magros de tenreira) e evita as carnes graxas (porco, salchichas, albóndegas).
• Retire a graxa e a pel visibles da carne antes de cociñala.
• As leguminosas (lentellas, garavanzos, xudías verdes, chícharos) son unha boa fonte de proteínas.

Produtos lácteos:

• Escolle un iogur menos doce en lugar de iogur normal.
• Escolle leite e queixo baixos en graxa ou sen graxa.

Por último, pero non menos importante, acostúmate a ler as etiquetas cando compres cousas. A miúdo comemos alimentos ricos en azucre sen decatármonos. Se algunha das seguintes palabras aparece ao comezo da lista de ingredientes en alimentos e bebidas envasados, significa que o alimento ten un alto contido en azucres simples. Limita ou elimina estes alimentos se podes:

• Sacarosa
• Glicosa
• Frutosa
• xarope de millo
• Xarope de millo rico en frutosa
• Maltosa
• Mel (aínda que é natural, non se recomenda consumir en exceso)
• Melaza/Treacle (con restricións)

As etiquetas ou os envases dos produtos poden dicir "sen graxa". É importante reducir a inxesta total de graxas. Non obstante, teña en conta que moitas sobremesas etiquetadas como "sen graxa" adoitan conter máis azucre que as con toda a graxa e poden ter o mesmo número de calorías. Polo tanto, limite estas sobremesas ou busque alternativas máis saudables, como froita fresca ou xeados sen azucre.

Cambios no estilo de vida que axudan a reducir os triglicéridos

Os cambios no estilo de vida tamén son importantes para reducir os triglicéridos. Algúns cambios inclúen o horario e o tipo de alimentos que comes. Outros inclúen os teus hábitos diarios. Ten en conta estes consellos:

• Evita comer tarde pola noite. Remata a cea 2 ou 3 horas antes de ir para a cama.
• Non te saltes comidas. Se o fas, terás a tentación de comer en exceso a próxima vez.
• Fai comidas pequenas e frecuentes ao longo do día. Ademais das tres comidas principais, toma polo menos dous petiscos saudables.
• Fai exercicio regularmente. Escolle un exercicio que che guste e faino durante polo menos 30 minutos ao día. Camiñar a paso lixeiro, correr, andar en bicicleta ou nadar son boas cousas.
• Camiña o máximo posible durante o teu desprazamento diario ao traballo. Aparca o coche un pouco máis lonxe, usa as escaleiras en vez do ascensor e fai pausas de cinco minutos para camiñar durante o traballo.
• Se fumas, deixa de fumar.
• Limitar ou deixar por completo o consumo de alcol.

Por último, algo a ter en conta.

Os triglicéridos son algo que o noso corpo necesita, pero como con calquera outra cousa, un exceso deles pode aumentar o risco de sufrir unha enfermidade cardíaca. Se os teus niveis de triglicéridos son altos, fala co teu médico sobre outros factores de risco de enfermidades cardíacas que poidas ter e o que podes facer para reducir o risco.

A miúdo, uns cambios sinxelos na dieta e no estilo de vida poden marcar unha gran diferenza. O máis importante é a constancia. Comeza con pequenos cambios e fainos todos os días. Engade gradualmente máis bos hábitos. Cóntalle á túa familia e aos teus amigos os teus obxectivos para que poidan axudarche na túa viaxe. A túa saúde está nas túas mans!

` Triglicéridos, enfermidades cardíacas, colesterol, aterosclerose, dieta saudable, exercicio, graxas no sangue