Yon ti sik nan te, yon ti goute apre yon repa, yon moso gato nan apremidi a... Nou tout renmen bagay dous, pa vre? Men, poutèt anvi sa a pou bagay dous, nou ajoute yon gwo kantite sik nan kò nou chak jou san nou pa konnen. Sik ki ajoute nan fason sa a ka mennen nan pran pwa ak anpil lòt pwoblèm sante. Se poutèt sa, anpil moun ap pale kounye a sou altènativ pou sik . Youn nan altènativ sa yo ki ap vin popilè se Monk Fruit. Ann gade sa an detay.
Ki sa fwi Mwàn sa a ye?
Senpleman, sa a se yon fwi ki sanble ak yon ti melon dlo epi yo kiltive l nan sid Lachin pandan plizyè santèn ane. Yo rele l 'Fwi Mwàn' poutèt mwàn Boudis yo ki te kiltive l nan tan lontan. Yo rele l tou 'lo han guo'. Li fè pati menm fanmi ak fwi tankou joumou ak melon dlo.
Imajine, se pa twò lontan yo kòmanse sèvi ak fwi sa a kòm yon bagay dous. Men, nan peyi lès yo, yo te itilize l depi lontan kòm yon remèd pou maladi tankou doulè nan vant ak grip.
Pi gwo karakteristik sa a se ke li 100 a 250 fwa pi dous pase sik òdinè! Dousè sa a soti nan antioksidan yo rele `(Mogrosides)` yo jwenn nan fwi a li menm. Poutèt sa, li se yon edulkoran natirèlman ki ba nan kalori .
Poud fwi Monk ( sik ) anjeneral fèt nan kèk etap tankou sa a:
- Premyèman, yo byen kraze fwi a epi yo separe ji a.
- Apre sa, ji a melanje ak dlo cho epi filtre.
- Finalman, yo seche likid dous sa a epi yo transfòme l an poud. Se poud sa a nou achte nan magazen an.
Ki benefis ki genyen nan itilizasyon Monk Fruit?
Anpil altènativ sik kite yon gou diferan nan bouch ou. Men, Monk Fruit kite trè ti kras nan gou etranj sa a. Epi gen plizyè benefis pou sante lè w sèvi avè l. Ann pran yon gade pi pre sou yo.
| Benefis | Yon Eksplikasyon Senp |
|---|---|
| Ba nan kalori | Kò nou pa dijere sa tankou sik, kidonk li ka yon gwo èd pou diminye kantite kalori ou ajoute nan jounen ou. |
| Pa gen efè sou nivo sik nan san | Sa a se yon bon opsyon menm pou yon moun ki gen dyabèt paske li pa ogmante nivo sik nan san. Li ede tou kenbe kontwòl glisemi ou. |
| Diminye enflamasyon (anti-enflamatwa) | Konpozan li yo ki gen gou dous (mogrosid) gen kapasite pou diminye enflamasyon nan kò a. |
| Ka konbat selil kansè yo | Gen kèk etid ki montre ke sa yo (mogroside) ka ede kontwole kwasans selil kansè yo, men plis rechèch nesesè sou sa. |
| Pa gen okenn mal pou dan yo | Sa a pa gen sik ladan l vre, kidonk pa gen okenn bezwen enkyete w pou dan pouri. |
| Gen yon ti kantite. | Piske li 150-200 fwa pi dous pase sik, ou sèlman bezwen yon ti kantite pou jwenn dousè ou vle a. Kidonk, yon pake ka dire lontan. |
Èske fwi Monk la bon pou moun ki gen bezwen dyetetik espesyal?
Administrasyon Manje ak Medikaman Etazini (FDA) apwouve li kòm 'Jeneralman Rekonèt kòm San Danje ( GRAS )'.
Jan m te di anvan, sa a se yon opsyon ki trè bon e ki an sekirite pou moun ki gen dyabèt paske li pa gen okenn efè sou nivo sik nan san.
Li trè popilè tou pami moun ki swiv rejim espesyal tankou `Keto`, paske li pa ajoute idrat kabòn nan kò a.
Malgre ke li apwouve pou itilizasyon nan fanm ansent ak timoun piti, poko gen ase rechèch apwofondi sou moun sa yo. Se poutèt sa, si ou gen nenpòt pwoblèm medikal, si ou ansent, oswa si w ap pran l pou yon timoun, li pi bon pou ou konsilte doktè ou anvan ou ba li l.
Ki jan nou itilize Fwi Monk la?
Ou ka ranplase li ak prèske nenpòt kote ou itilize sik. Chanje fason sa a ap ede anpil pou diminye konsomasyon sik ak idrat kabòn ou.
Men sonje byen, li 150-200 fwa pi dous pase sik, kidonk ou ta dwe itilize li ak anpil prekosyon. Akòz gwo dousè li, pafwa ou ka melanje li ak lòt sik nan pwodwi ki disponib nan magazen yo. Kidonk, li etikèt la ak anpil atansyon anvan ou achte.
Ou ka eseye itilize Monk Fruit nan fason sa yo:
- Ajoute yon ti sik nan te ak kafe olye de sik.
- Vide yon ti kras sou yon salad fwi.
- Sikre bagay tankou yogout ak lèt ekreme.
- Lè w ap fè gato ak pouding ou pi renmen yo, sèvi ak yon ti kras nan sa a olye de sik.
Yon lòt bon bagay sou li se ke li ka reziste tanperati ki wo, sa ki fè li pafè pou boulanjri. Malgre ke yo te itilize li pandan plizyè santèn ane nan peyi tankou Lachin san okenn efè segondè, rechèch sou li toujou ap kontinye nan mond oksidantal la. Se poutèt sa, tankou nenpòt bagay, li saj pou itilize li ak modération.
Mesaj pou pote lakay ou
- Fwi Monk se yon sik natirèl ki fèt ak fwi ke ou ka itilize nan plas sik.
- Li pa gen kalori epi li pa ogmante nivo sik nan san. Se poutèt sa, li bon pou moun ki gen dyabèt ak moun k ap eseye pèdi pwa.
- Paske li 150-200 fwa pi dous pase sik, ou ta dwe itilize yon ti kantite (pa egzanp, anviwon yon ti kiyè).
- Malgre ke jeneralman yo konsidere sa kòm san danje, asire w ou konsilte doktè w anvan w bay timoun yo li si w gen nenpòt pwoblèm medikal, si w ansent, oswa si w gen timoun.
fwi mwàn sinhala, sik fwi mwàn, altènativ pou sik, sik bon pou dyabèt, dousè ki pa gen anpil kalori, lo han guo, lavi ki an sante
💬 Comments (0)
Pa gen okenn kòmantè ki te afiche ankò. Ajoute kòmantè ou isit la pou premye fwa.
Ajoute kòmantè ou a