⚡ Interactive Clinical Tool
BMI Calculator
Know your body mass index (BMI) and weight classification
Hvað eru vítamín og steinefni í grundvallaratriðum?
Byrjum á tveimur orðum sem við heyrum oft.- Vítamín: Einfaldlega sagt eru þetta náttúruleg næringarefni sem finnast í plöntum og dýrum og eru nauðsynleg fyrir vöxt, orku og taugastarfsemi líkamans. Það eru tvær gerðir af vítamínum sem hjálpa til við að viðhalda heilsu okkar. Þau eru fituleysanleg og vatnsleysanleg vítamín. Við munum ræða þau aðeins síðar.
- Steinefni : Þetta eru næringarefni sem finnast í jarðvegi eða vatni og plöntur og dýr taka upp. Þessi steinefni eru aðalþættir tanna og beina okkar. Þau hjálpa einnig til við að byggja upp frumur og láta taugaboð virka rétt. Kalsíum og magnesíum eru góð dæmi um þetta.
- Örnæringarefni: Þetta er almennt heiti bæði vítamína og steinefna. Þau eru kölluð „ör“ vegna þess að líkami okkar þarfnast þeirra í mjög litlu magni. Þótt þau séu lítil að stærð eru þau nauðsynleg fyrir rétta virkni „stórnæringarefna“ sem líkami okkar þarfnast í miklu magni, svo sem fitu , próteina og kolvetna.
Hver er munurinn á „fituleysanlegum“ og „vatnsleysanlegum“ vítamínum?
Þetta er mjög mikilvægt því að hvernig vítamín er tekið og hvaða áhrif það getur haft eru háð tegundinni. Við skulum skoða greinilega muninn á þessu tvennu.| Einkenni | Fituleysanleg vítamín | Vatnsleysanleg vítamín |
|---|---|---|
| Tegundir | A-, D-, E- og K-vítamín | C-vítamín og B-vítamín (t.d. fólínsýra, B6, B12) |
| Geymsla í líkamanum | Já. Það er geymt í lifur og fituvef og notað eftir þörfum. | Nei. Líkaminn tekur inn það magn sem hann þarfnast og skilur restina út í þvagi. |
| Hætta á eitrun ) | Ef þú tekur meira en ráðlagðan skammt getur það safnast fyrir í líkamanum og orðið eitrað. Þetta getur valdið alvarlegum kvillum eins og ógleði, uppköstum og lifrarskemmdum. | Hættan á eitrun er mjög lítil þar sem umframmagn skilst út úr líkamanum. |
| Hætta á skorti | Það tekur tíma fyrir skort að koma fram því hann er geymdur í líkamanum. | Þar sem það er ekki geymt í líkamanum geta skortur fljótt komið fram ef það er ekki fengið í gegnum daglegt mataræði. |
Mikilvægast er að taka aldrei nein vítamín, sérstaklega fituleysanleg vítamín, í stórum skömmtum án þess að ráðfæra sig við lækni. Ef grunur leikur á eitrun skaltu hafa samband við lækni tafarlaust. Í neyðartilvikum er einnig hægt að hringja í eitrunarmiðstöðina á þjóðarsjúkrahúsinu í Colombo.
✨ Muscle recovery
Verified Partner
Magnesium Muscle and Joint Care
A natural magnesium treatment that relieves muscle spasms, frizz and sore muscles.
Check Availability →Verndarmenn líkama okkar: Lærðu um andoxunarefni og sindurefni
Þessi tvö orð heyrast alls staðar núna. Einfalda sagan á bak við þetta er sem hér segir.- Fríar stakeindir: Hugsið um þetta sem litlar, óstöðugar agnir inni í líkama okkar. Þar sem þær vantar rafeind reyna þær að „stela“ rafeindum frá öðrum sameindum til að verða stöðugar. Við köllum þetta ferli oxun . Þessi oxun getur skemmt frumur okkar. Það er eins og að ryðga járn.
- Andoxunarefni: Þetta eru hetjurnar í sögunni. Það sem þessi andoxunarefni gera er að gefa þessum pirrandi sindurefnum rafeindir og koma þannig í veg fyrir að þau skemmi frumur. A-, C- og E-vítamín og beta-karótínÞau eru öflug andoxunarefni.
- Plöntuefni: Þetta eru efnasambönd sem finnast í ávöxtum, grænmeti og öðrum plöntum sem hafa heilsufarslegan ávinning. Þau virka oft sem andoxunarefni. Dæmi um þetta eru lýkópen í tómötum og resveratrol í vínberjum.
Viðbót og skyld orð
Við segjum oft: „Taktu fæðubótarefni.“ Við skulum skoða orðin sem tengjast því.- Fæðubótarefni: Einfaldlega sagt eru fæðubótarefni það sem við tökum að utan til að bæta upp næringarefnaskort í daglegu mataræði okkar. Þetta geta verið vítamín, steinefni, jurtir eða annað. Það mikilvæga er að fæðubótarefni koma ekki í staðinn fyrir hollt mataræði, heldur aðeins sem fæðubótarefni.
- Amínósýrur : Þetta eru byggingareiningar próteina. Líkaminn okkar þarfnast 21 mismunandi amínósýru til að starfa rétt. Sumar þeirra eru framleiddar í líkamanum. En sumar nauðsynlegar amínósýrur verður að fá úr mat.
- Jurtir / Grasaefni: Báðar eru efni sem eru unnin úr plöntum og eru notuð sem fæðubótarefni af heilsufarsástæðum.
- Styrkja: Þetta er heiti á ferlinu þar sem vítamínum og steinefnum er bætt út í mat eða drykk til að auka næringargildi hans. Til dæmis eru mjólkurpokar „styrktir“ með því að bæta við A- og D-vítamínum.
- Fjölvítamín : Ef pilla, síróp eða önnur form inniheldur fleiri en eitt vítamín, köllum við það fjölvítamín.
Vítamín fyrir barnshafandi mæður í fæðingu
Þetta er líka mjög mikilvægur þáttur. Mæðravítamín eru tegund fjölvítamíns sem er sérstaklega samsett til að veita barnshafandi móður nákvæmlega þau örnæringarefni sem hún þarfnast. Þau innihalda meira af fólínsýru, járni og kalsíum en venjulegt fjölvítamín. Það er mjög mikilvægt að taka þetta nákvæmlega eins og læknirinn mælir með.Hvað þýða þessir hlutir á merkimiðanum?
Þegar þú tekur upp flösku af fæðubótarefnum eða matarpakka er vert að vita um þessi tvö orð sem eru á henni.- Ráðlagður dagskammtur (RDA):Þetta er það magn næringarefna sem flestir heilbrigðir einstaklingar þurfa á dag til að fyrirbyggja sjúkdóma. Þetta er mismunandi eftir aldri og kyni. Til dæmis getur ráðlagður dagskammtur fyrir C-vítamín verið á bilinu 15 til 120 milligrömm á dag.
- Daglegt gildi (%DV): Þetta er að finna á merkimiðum matvæla eða drykkja. Það segir þér hversu mikið af ráðlögðum dagskammti (RDA) þú færð úr einum skammti af þeirri fæðu. Til dæmis, ef fæða hefur 30% af RDS gildi, þýðir það að þú færð 30% af daglegri kalsíumþörf þinni í einum skammti.
- Ofurskammtur : Þetta er hugtak sem notað er til að lýsa fæðubótarefnum sem veita meira en 100% af ráðlögðum dagskammti af vítamínum og steinefnum. Aftur á móti getur verið mjög hættulegt að taka svo stóra skammta án læknisráðs.
Skilaboð til að taka með heim
- Vítamín og steinefni eru nauðsynleg fyrir heilsu okkar. En það mikilvægasta er jafnvægi . Hvorki of mikið né of lítið er gott.
- Fituleysanleg vítamín (A, D, E, K) eru geymd í líkamanum og geta verið eitruð ef þau eru tekin í óhófi. Vatnsleysanleg vítamín (C, B) eru með minni áhættu.
- Fæðubótarefni eru „viðbót“ við gott mataræði, ekki „staðgengill“.
- Mikilvægast er: Forðist að taka vítamín eða fæðubótarefni, sérstaklega stóra skammta, án þess að ráðfæra þig við lækni.
- Lestu leiðbeiningarnar á öllum matvælum eða fæðubótarefnum sem þú tekur og skildu hvað þau innihalda (RDS, %DGS).
No comments yet. Be the first to share your question or experience below.